생활 정보 코코 언니 2018. 8. 18. 05:31
삼겹살 기름 안튀게 굽는 비법은 바로 ‘이것’안녕하세요. 코코언니에요~ 삼겹살 좋아하세요???제가 너무 답이 뻔한 질문을 한 것 같아요^^눈이 오나, 비가 오나, 바람이 부나.하물며 폭염이 와도!1년 365일 삼겹살은 사랑이죠.하지만 삼겹살을 집에서 구워먹으면맛있게 먹고 난 후 뒤처리가 너무 많아요.오늘은 기름도 튀지 않고, 프라이팬 세척도 필요 없는삼겹살 굽는 비법을 알려드릴게요. 고기덕후인 저의 최애 고기!바로 삼겹살이에요~노릇노릇하게 구운 삼겹살을 정말 좋아해서집에서도 종종 구워먹는데요. 집에서 삼겹살을 구워 먹으면굽는 동안 삼겹살에서 나온 기름이 통통 튀고,프라이팬과 가스레인지 주변은온통 기름범벅이 되죠. 거기에 쉽게 가시지 않는 냄새는 옵션. 그렇다고 맛있는 삼겹살을 포기할 수는 없는 법!전 오..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 17. 05:41
아마추어 탈출! 전자레인지 프로답게 사용하는 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 주방에서 아니 생활 속에서 에브리데이 열일하는 전자레인지.누구나 쉽게 버튼만 누르면 사용할 수 있지만,제대로 사용하는 사람은 많지 않다고 해요.물론 저를 포함해서요^^그래서 오늘은 클라스가 다른 전자레인지 제대로 사용하는 법을 알려드릴게요! 제가 매일 야무지게 사용 중인오븐 겸용 전자레인지에요. 차가운 음식을 데우거나간단한 요리도 가능한 전자레인지~이거 없었을 때는 어떻게 살았나 몰라요 ㅋㅋ 전자레인지는 버튼만 누르면알아서 데워주고, 녹혀주고, 익혀주고.사용법도 정말 간편하죠?!하지만 종이 한 장 차이로전자레인지 사용의 프로와 아마추어가 가려진다고 해요.참고로 전 아마추어였어요.......지금까지는 아마추어였지만,이제부터는 프로답..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 16. 05:31
지독한 쉰내도 한방에! 만물상 초강력 ‘쉰내탈취제’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 여름 빨래의 최대 골칫거리를 꼽자면빨아도 빨아도 지워지지 않는 쉰내라고 할 수 있어요.옷에 배인 쉰내를 제거하기 위한여러 가지 방법이 있는데요.오늘은 그중에서도 효과만점! 초간단!만물상 ‘쉰내탈취제’를 만들어서직접 사용해본 후기를 들려드릴게요^^ 여름에 세탁을 하면유독 쉰내가 지워지지 않는 빨래가 있어요.팔팔 끓는 물에 삶기, 식초로 헹구기 등등쉰내 제거방법으로 알려진 비법들이 있는데요.저는 주로 세탁기의 삶기 기능을 활용한 후헹굼은 섬유유연제 대신 식초를 사용해요.그리고 햇볕 쨍쨍한 날 바싹 말려줘요~하지만 이렇게 정성을 들여도처음부터 쉰내가 심각했던 빨래는끝까지 속을 썩이더라고요ㅠㅠ그러던 중 만물상에 소개된 쉰내탈취제..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 15. 05:31
김봉지 속 그거! 버리기 아까운 실리카겔 10가지 활용법안녕하세요. 코코언니에요^^ 실리카겔이라고 하면 갸우뚱할 수도 있지만김봉지 속 그거라고 하면단번에 알아차리는 실리카겔!오늘은 바로 김봉지 속 그거,실리카겔로 할 수 있는 10가지 꿀팁을 알려드릴게요! 김 하나만 먹어도 나오는 실리카겔은대부분은 그냥 쓰레기통에 버리게 되는데요. 오늘 알려드리는 실리카겔 활용법을 알면아마 저처럼 하나씩, 하나씩 모으게 될 수도 있어요^^버려진 실리카겔도 다시 보게 만드는네버엔딩 실리카겔 활용법을 공개할게요! 1. 공구 부식 예방집에 공구보관함 하나씩을 있으시죠?오랜만에 공구함을 열면전과 다르게 녹이 슨 공구들이 보일 때가 있어요.공구에 녹이 슬기 시작하면 쉽게 부식되고사용하기 힘든 상태가 되기도 하는데요. 공구함에 실리..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 14. 05:31
코팅프라이팬 수명 3배까지 늘려주는 만물상 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 새로 산 프라이팬을 사용하기 전에꼭 기억해야 할 것들이 있어요.바로 프라이팬 길들이기인데요.프라이팬의 코팅을 좀 더 오래 유지하고 싶다면꼭 기억해야 할 새 프라이팬 수명연장비법!지금부터 소개해드릴게요^^ 집에서 가장 많이 사용하는 프라이팬의코팅이 벗겨져서 마트에 간 김에 새 프라이팬을 구입했어요. 새로 산 프라이팬을 오래오래 사용하고 싶은건 누구에게나 당연한 얘기죠. 특히 코팅 프라이팬의 코팅이 벗겨져서예상보다 빨리 버리는 일이 없도록코팅 프라이팬을 길들이는 비법이 있어요. 만물상에 소개된 이 비법만 잘 활용해도코팅 프라이팬 수명을 3배까지 늘릴 수 있다고 해요! 먼저 새 프라이팬을 가스레인지 위에 올려요. 그리고 찬물을 부어주세요..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 13. 05:21
만물상에 나온 ‘초강력 만능소독젤’ 직접 사용해본 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 만물상에 소개된 만능소독젤은방송 당시 곰팡이 제거 효과로 화제였어요.그런데 얼마전 만능소독젤의 업그레이드 버전인‘초강력 만능소독젤’이 소개됐더라고요.방송을 통해 공개된 모습은 정말 놀라웠는데요,정말 그만큼 효과가 강력한지 직접 만들어서 사용해본 후기를 들려드릴게요! 예전에 방송에 소개된 만능소독젤이에요.과탄산소다, 뜨거운물, 베이킹소다를 섞어서곰팡이를 간단하게 제거하는 세제를 만들었어요.저도 만능소독젤을 만들어서 사용해봤는데효과가 나름 만족스러웠어요. 그런데 최근에 소개된 방송에서는초강력!!! 만능소독젤로 업그레이드 됐더라고요. 곰팡이가 득실거리는 화장실에서줄눈이나, 실리콘에 발라두고 10분만 방치하면곰팡이가 말끔히 제거되..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 10. 05:31
수리비 0원! 고장난 지퍼 감쪽같이 고치는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 옷이나 가방, 신발 등에 사용되는 지퍼는입고 벗는 번거로움을 해결해준 멋진 발명품이에요.하지만 급한 마음에 억지로 힘을 가하거나오래 사용하다보면 고장이 많이 생겨요. 갑자기 지퍼가 고장난 상황만큼 난감할 때도 없는데요.오늘은 고장난 지퍼를 10초 만에 멀쩡하게 고치는 법을 알려드릴게요^^ 가볍고 수납력도 좋아서 데일리백으로 즐겨 사용하는 백팩이에요. 그런데 어느날.가방에 짐을 다 챙기고 지퍼를 닫는 순간!!!분명 지퍼를 닫았는데가방문이 활짝 열려있는 황당한 일이 벌어졌어요.지퍼가 고장난거예요ㅠㅠ 아무리 다시 열었다 닫았다를 반복해도지퍼 손잡이가 움직이기만 할 뿐가방문은 여전히 모세의 기적처럼 갈라져 있었어요. 차라리 지퍼가 완전히 고..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 9. 05:21
백종원이 알려준 남은 치킨 보관 꿀팁은 밀폐용기 + ‘이것’안녕하세요. 코코언니에요~치킨이 남는다???물론 치킨이 남을 일은 거의 없죠^^;하지만 가끔... 남을 때도 있잖아요.남은 치킨을 어떻게 보관해야다시 먹을 때도 맛있게 먹을 수 있을까요?!오늘은 백종원님이 알려준남은 치킨 보관하는 특급꿀팁을 알려드릴게요. 치킨을 먹다가 조금 남았어요.사실 저희집에서 흔한 일은 아니랍니다 ㅎㅎㅎ1마리는 적을 듯 싶어서 2마리를 시켰더니몇 조각 남더라고요. 남은 치킨은 어떻게 보관해야 할까요?저는 그동안 밀폐용기에 담아서 보관하다가다시 먹기 전에 프라이팬으로 데웠어요.그나마 치킨의 바삭함을 살릴 수 있는 최선의 방법이거든요. 하지만 백종원님이 알려준 보관 꿀팁은남은 치킨을 다시 프라이팬에 데울 필요 없이바삭함을 유지..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 8. 05:31
여름철 식중독 걱정없는 빅마마 이혜정의 국 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 더운 날씨에 음식이 더 빨리 상하는건 당연한 얘기죠.냉장보관을 한다고 해도신선도를 오래 유지하는게 쉽지 않은데요. 그중에서도 국은 더운 여름에 더 상하기 쉽다고 해요. 오늘은 빅마마로 유명한 요리연구가 이혜정이 알려준식중독 걱정 없는 국 보관법을 소개해드릴게요^^ 이것저것 재료도 필요없고감자랑 대파만 있으면 쉽게 끓일 수 있어서요즘 감자국을 많이 끓여먹어요.한솥 끓여놓으면 하루에 다 먹기는 힘들죠.그렇다고 매일, 매끼마다 국을 끓이기는 더 힘들어요. 그래서 가장 좋은 방법은국을 넉넉하게 끓인 후 냉동보관하는 거예요.하지만 냉동보관에도 빅마마님만의 노하우가 있더라고요. 식중독 걱정으로부터 안전한빅마마의 국 보관법 포인트는빈 우유팩이..
생활 정보 코코 언니 2018. 8. 7. 05:31
생선비린내 나는 프라이팬부터 그릇까지 완벽한 냄세제거법안녕하세요. 코코언니에요^^생선요리 한방이면식기뿐만 아니라 온 집안에 생선비린내가 진동을 하죠.흔한 주방세제로는 지워지지 않는 생선비린내!오늘은 생선요리 후 프라이팬부터 그릇까지 깊게 배인 생선비린내를완벽하게 제거하는 비법을 알려드릴게요. 프라이팬에 오일 살짝 두르고 생선을 구웠어요.개인적으로 저는 기름 없이 담백하게 굽는걸 좋아하는데,저희 신랑은 튀기듯이 굽는걸 좋아해서종종 이렇게 구워요. 생선이 먹음직스럽게 익어갈수록프라이팬에 깊게 배는 생선비린내.생선비린내 제거법으로 유명한 꿀팁들을다양하게 시도해 봤는데,그중에서 가장 효과적인 방법만 골랐어요^^★깨알꿀팁생선을 기름에 굽거나 튀길 때프라이팬이나 가스레인지 주변으로 기름이 많이 튀죠.이럴 때 신문지..