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참외 농부가 알려준 ‘참외’ 잘 고르고, 잘 보관하는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 14. 05:31

참외 농부가 알려준 ‘참외’ 잘 고르고, 잘 보관하는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 참외가 참~ 맛있죠^^ 달콤하고 아삭아삭한 참외는 수분 함량이 90%에 달해서 여름철 갈증 해소와 탈수에 도움이 되는 맛난 과일이에요. 오늘은 평생을 참외농사에 바친 참외농부가 알려준 ‘참외’ 잘 고르고, 잘 보관하는 법을 알려드릴게요. 제가 아는 지인분께서 참외농사를 지으시는대요.정말 평생을 참외에 바쳤다고 해도 과언이 아니라서참외에 대한 자부심이 대단하시답니다. 과일이라면 묻지도 따지지도 않고 참외가 으뜸이라며ㅋ 참외 외길인생 지인분이 참외를 한박스 주시면서,참외에 대해 이것저것 알려주셨어요. 참외 잘~ 고르는 법부터,참외 잘~ 보관하는 법까지.여러분과 같이 공유할게요^^ 참외 모양을 보면 동그랗거나 길쭉하죠. 보..

생생정보에서 알려준 세균박멸! 40°C 얼음틀 세척비법

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 12. 05:31

생생정보에서 알려준 세균박멸! 40°C 얼음틀 세척비법안녕하세요. 코코언니에요~여름에 얼음 많이 드시죠? 저도 여름 내내 냉동실에 얼음을 얼려놓고 얼음물, 아이스커피, 오이냉국 등등 정말 많이 먹게 되는데요. 본격적으로 얼음을 얼리기 전에 얼음틀 세척이 먼저인 것 같아요. 오늘은 생생정보에서 알려준 아주 아주 간단한 세균박멸 얼음틀 세척법을 알려드릴게요^^ 여름이 되면 주방 곳곳에 세균이 많이 생겨난다고 해요.그래서 더 각별하게 관리가 필요한데요. 얼음틀도 그 중 하나랍니다. 냉동실에 넣어두고 꽁꽁 얼리기 때문에세균으로부터 안전할거라 생각하는 분들 많으시죠?!하지만 아무리 꽁꽁 얼린다고 해도그 속에서도 살아남는 세균은 꼭 있는 법!!! 영하 20도의 강추위에서도 살아남는 세균을박멸할 수 있는 초간단 세척..

불멸의 주방찌든때 지우는 만물상 짝꿍용액비법

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 11. 06:01

불멸의 주방찌든때 지우는 만물상 짝꿍용액비법안녕하세요. 코코언니에요~ 주방에는 온갖 찌든때가 많아요. 특히 기름을 사용해서 요리를 자주하면 프라이팬에 낀 찌든 때가 장난이 아니죠. 쌓이고 쌓인 찌든때는 아무리 수세미로 닦아도 지워지지 않는데요. 불멸의 주방찌든때도 말끔히 지우는 만물상 짝꿍용액으로 직접 닦아봤어요^^ 만물상에 소개된 반전 살림법 중짝꿍용액으로 찌든때 제거하기를 직접 해봤는데요. 여기서 반전살림법이란기존 용도 외에 색다른 용도로 활용해서반전살림법이라고 부르더라고요~짝꿍용액을 도와 찌든때를 지워줄 반전살림법은 스팀다리미에요.다리미를 옷을 다릴 때만 사용하는게 아니라찌든때 제거하는 도구로 활용해볼게요! 오늘 찌든때 제거하는짝꿍용액을 만들 때 필요한 재료에요.베이킹소다, 알콜, 치약, 과탄산소다..

싸고, 빠르고, 간단한 만물상 '여름철 천연상비약' 만들기

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 8. 05:31

싸고, 빠르고, 간단한 만물상 '여름철 천연상비약' 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 무더운 여름이 되면 탈이 나는 경우가 많아요. 특히 땀이 많이 나는 여름에 가장 많이 나타나는 증상이 탈수라고 해요. 만물상에서 탈수증상을 미연에 방지할 수 있는 비법을 공개했는데요. 몸속 진이 빠져 건강을 잃기 쉬운 여름, 탈수를 막아주는 천연상비약을 만들어볼게요^^ 현직 한의사분이 알려준 이 비법은이름하야 냉장고 명약!냉장고 속 저렴한 재료로싸고, 빠르고, 쉽게 만드는 천연상비약이랍니다.구하기 어려운 재료들은 아니죠?!지금 이 재료로 탈수는 이제 그만~천연 이온음료 ‘오이수’를 만들어 볼게요. 대부분의 이온음료는 포도당과 생리식염수가 섞여 있는데,채소와 이온음료를 함께하면 더욱 효과적이라고 해요!특히 오이는 우리 몸에..

신선도 2배로 UP시키는 생생정보 '우유 보관 비법'

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 7. 05:31

신선도 2배로 UP시키는 생생정보 '우유 보관 비법'안녕하세요. 코코언니에요^^ 우유는 날씨가 더워질수록 아무리 냉장보관 한다고 해도 혹시 상하지 않을까 걱정이 되죠. 특히 우유의 생명은 신선함이라서 좀 더 오래 신선함을 유지할 수 있는 보관법이 중요해요. 오늘은 생생정보에 소개된 신선함 UP시켜주는 똑똑한 우유 보관법을 알려드릴게요! 우유를 구입해서 따는 순간남기지 않고 다 마신다면 문제가 없겠지만,적은양의 우유가 아니라면몇 번에 나눠서 마시게 돼요. 특히 대형마트의 짐승용량 우유는 오래 두고 먹잖아요. 이미 개봉한 우유는유통기한 내에 먹는다고 해도좀 더 신선도를 유지할 수 있는 보관법이 필요해요. 특히 날씨가 더운 여름에는 더욱 그렇죠! 생생정보에서 우유를 오래, 신선하게 보관하는 방법이 소개됐는데요..

생생정보에서 알려준 마늘 갈지 않고 통째로 보관하는 노하우

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 5. 06:01

생생정보에서 알려준 마늘 갈지 않고 통째로 보관하는 노하우안녕하세요. 코코언니에요^^ 마늘을 보관하는 각자의 노하우가 있죠. 대부분 껍질을 까지 않은 통마늘은 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 걸어서 보관하는데요. 오늘은 생생정보에서 알려준 껍질을 깐 통마늘을 갈지 않고 통째로 보관하는 신선보관법을 알려드릴게요~! 주로 양념에 쓰이는 재료들은오래 두고두고 사용하기 때문에어떻게 보관하는지가 참~ 중요해요. 마늘은 평소 필요할 때마다 사용하기 쉽게믹서기로 곱게 갈은 후 지퍼백에 담아서 냉동보관을 해요. 여기서 팁 하나 드리자면지퍼백에 다진 마늘을 보관할 때적당한 크기로 모양을 내서 얼리면하나씩 똑똑 떼어서 간편하게 사용할 수 있어요^^ 하지만 통마늘을 사용할 때도 있잖아요~갈지 않은 상태의 통마늘을 아무 대책..

놓치면 후회할 다이소 가성비 신박템 11

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 4. 05:31

놓치면 후회할 다이소 가성비 신박템 11안녕하세요. 코코언니에요~ 저렴한 가격으로 가성비 좋은 물건을 득템하면정말 기분이 좋죠~오늘은 직접 방문한 다이소에서 찾은 놓치면 후회할 가성비 인정!신박템 11종을 소개해드릴게요^^ 1. USB미니청소기 (5,000원)콤팩트한 사이즈의 다이소 무선미니청소기에요. 건전지 없이 USB로 충전하는 방식이고별도의 흡입구까지 포함하고 있어서사무실이나 작업실 같은 곳에 두고 사용하면편리하고 좋을 것 같아요~!! 2. 다용도 소프트 파우치 (3,000원)이제 본격적인 여행시즌이 돌아오죠.여행 가방 속 소중한 물건들을 안전하게 보관할다용도 소프트 파우치가 있어요.내부 양쪽에 고정망이 있고, 내부에 부드러운 재질을 사용해 스크래치 없이가벼운 외부 충격으로부터 내용물을 보호해줘요...

차가운 물이 열일하는 순간! 신박한 ‘찬물’ 활용법 7

생활 정보 코코 언니 2018. 6. 1. 05:21

차가운 물이 열일하는 순간! 신박한 ‘찬물’ 활용법 7안녕하세요. 코코언니에요~ 날씨가 더워질수록 가슴속까지 시원해지는 ‘찬물’ 많이 찾으시죠. 그런데 찬물은 갈증을 날려주는 것 뿐만 아니라 생활 속에서 유용하게 활용된답니다. 마시기만 하던 찬물의 시대는 갔다!!! 알아두면 속이 뻥 뚫리는 신박한 ‘찬물’ 활용법 7가지를 소개할게요^^ 1. 탱탱하고 쫄깃한 국수 삶기모두가 알고 있는 찬물이 열일하는 순간.국수를 삶을 때 중간에 물이 끓어 넘치면물 한잔을 딱!찬물을 넣는 순간 파르르 끓어 넘치던 물이 잠잠해지면서국수가 맛있게 삶아지는 시간을 맞출 수 있어요.또, 잘 익은 국수는 재빠르게 찬물 샤워!면발을 찬물에 여러번 헹구며 찬물샤워를 시키면요리가 완성됐을 때면발이 더 쫄깃하고 탱탱해서 맛있어요~ 2. 바..

여름 패션꿀템 '선글라스' 자외선 차단 지수 유지하는 관리비법

생활 정보 코코 언니 2018. 5. 31. 05:31

여름 패션꿀템 '선글라스' 자외선 차단 지수 유지하는 관리비법안녕하세요. 코코언니에요^^ 요즘 선글라스는 여름뿐만 아니라 4계절 내내 사용하는 필수템이에요. 하지만 뭐니뭐니 해도 여름하면 선글라스~ 선글라스하면 여름이죠^^ 내리쬐는 햇빛으로부터 내 눈을 보호해주는 선글라스에서 가장 중요한 자외선차단! 오늘은 자외선 차단 지수는 유지하면서 선글라스를 깨끗하게 세척하는 비법을 알려드릴게요! 서랍 속에 넣어두었던 선글라스를 꺼냈어요. 작년에 넣을 때 깨끗하게 세척해서 넣었는데, 프레임과 렌즈에 손자국 등 얼룩이 정말 많네요.문제는 겉으로 보이는 손자국이나 얼룩이 아니라점점 저하되는 자외선 차단 기능...그래서 준비했습니다.자외선 차단 지수를 최대한 유지해주는 관리비법~ 자외선 차단 지수를 유지하기 위해선흠집이..

셰프가 알려주는 집에서 돼지고기 맛있게 굽는 비법

생활 정보 코코 언니 2018. 5. 29. 05:41

셰프가 알려주는 집에서 돼지고기 맛있게 굽는 비법안녕하세요. 코코언니에요^^ 고기 좋아하세요? 뜬금없는 고기타령ㅋㅋㅋ 저는 자칭 타칭 고기덕후라서 외식메뉴 뿐만아니라 집에서도 고기를 즐겨먹어요. 특히 집에서는 맛 좋고 부담 없는 돼지고기를 많이 먹는데요. 돼지고기를 구워먹을 때 2가지 부류의 사람이 있대요. 그냥 굽는 자 or 잘 굽는 자^^ 지금부터 집에서도 돼지고기 맛있게 굽는 셰프의 비법을 알려드릴게요! 오늘도 전 고기를 굽습니다.아침이라도 한밤중이라도 먹고 싶으면 구워야죠 ㅋ돼지고기를 굽는 법에 대해 다양한 이야기가 있어요.하지만 전 스테이크 전문 셰프가 알려준돼지고기 맛있게 굽는 비법으로 구워요.이 비법 하나면 돼지고기를언제, 어디서, 누구든지 자-알 구울 수 있답니다^^ 돼지고기를 굽는 비법 ..

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