코코네

한입에 쏙! 누구나 좋아하는 주먹밥 5가지 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 23. 00:03

한입에 쏙! 누구나 좋아하는 주먹밥 5가지 만들기안녕하세요. 코코언니에요~간단하게 만들 수 있으면서 든든하고 맛도 좋은 주먹밥을 만들어볼까 해요. 냉장고 속 어떤 자투리 재료라도 좋고요. 한입에 쏙 들어오는 크기로 먹기 편하게 만들면 그야말로 한입의 행복이랍니다^^5가지 맛 주먹밥을 만들건데요. 대부분 기존 재료 그대로 활용해서 조리과정은 아주 간단해요. 제철 나물이나 아삭한 장아찌 등 입맛에 맞는 재료로 취향껏 준비해주세요. 주먹밥 베이스가 되는 흰밥에 참기름과 통깨 넣어서 골고루 섞었어요. 주먹밥 속재료에 간이 충분하기 때문에 밥에는 따로 소금을 넣지 않았어요. 명이나물과 오이지는 잘게 다지기만 해도 돼요. 짭조름하고 아삭하니 별미랍니다. 주먹밥에 빠질 수 없는 참치는 기름기 ..

지퍼백을 뒤집어보세요! 이렇게도 쓸 수 있다니 놀랍네요.

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 22. 07:18

지퍼백을 뒤집어보세요! 이렇게도 쓸 수 있다니 놀랍네요.안녕하세요. 코코언니에요^^일상에서 자주 손이 가는 아이템 중 하나가 바로 지퍼백이죠. 간단한 재료 보관부터 냉동, 냉장까지 못하는게 없을 정도로 활용도가 높은데요. 그런데 지퍼백을 그냥 쓰지 않고 뒤집어서 쓰는 방법이 있다는것 혹시 알고 계셨나요? 지퍼백 자주 사용하시는 분들은 꼭 따라해보세요. 저도 예전엔 지퍼백을 그대로 사용했는데요. 지퍼백은 작고 담아야 할 내용물은 너무 클 때 지퍼백을 뒤집으면 이 문제를 쉽게 해결할 수 있다는걸 알고 따라해보게 됐어요. 이게 웬걸? 지퍼백을 뒤집기만 했을 뿐인데 용량을 두배로 쓸 수 있더라고요. 같은 사이즈 지퍼백 두개를 준비해서 하나는 그대로 사용하고 다른 하나는 완전히 뒤집어 주세요...

김치랑 당면만 있으면 잡채가 된다고요? 간단한데 맛도 좋아요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 21. 00:03

김치랑 당면만 있으면 잡채가 된다고요? 간단한데 맛도 좋아요!안녕하세요. 코코언니에요^^잡채는 어렵고 손 많이 가는 음식이라고 생각하셨다면 오늘 이 레시피를 주목해주세요! 고기도, 각종 채소도 필요없어요. 잘 익은 김치 하나만 있으면 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 당면과 어우러져 입맛 확 살려주는 김치잡채가 완성돼요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요.김치잡채는 재료 준비나 조리가 간단하고요. 어르신들 입맛에도 취향저격이에요. 재료는 잘 익은 김치, 당면(100g), 자투리 양파 준비했어요. 당면을 뜨거운물에 미리 불려주세요. 김치랑 양파는 씹는맛이 느껴지도록 너무 작지 않게 썰어주세요. 김치국물은 너무 흥건하지 않게 적당히 짜주시면 돼요.후라이팬에 기름 두바퀴 두르고 양파를 볶기 시작해요...

배달용기 설거지하지 마세요! 이거 넣고 흔들면 재활용 OK

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 18. 07:13

배달용기 설거지하지 마세요! 이거 넣고 흔들면 재활용 OK안녕하세요. 코코언니에요^^배달음식 한번 시켜 먹고 나면 항상 남는게 있죠. 바로 그 기름기 가득한 플라스틱 용기! 재활용하려면 깨끗하게 씻어야 하는데 기름기와 양념이 눌어붙어 수세미로 박박 문지르기도 귀찮고 세제까지 써야 하니 번거롭기만 한데요. 이 방법을 써보세요. 설거지 안하고도 배달용기 재활용하는 비법을 알려드릴게요.음식물 찌꺼기에 양념 자국까지 그대로 남아있는 배달용기. 수세미에 세제를 묻혀서 닦는 방법도 있지만 수세미가 엉망이 되는 단점이 있더라고요. 그래서 저는 이 방법을 써요.떡볶이 국물로 빨갛게 얼룩진 배달용기를 깨끗하게 재활용 가능한 상태로 만드는 법. 생각보다 쉽고 간단하니까 꼭 따라해보세요. 배달용기를 따뜻한 물로..

가지 싫어해도 이건 예외! 누구나 반하는 가지그라탕 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 17. 00:03

가지 싫어해도 이건 예외! 누구나 반하는 가지그라탕 만들기안녕하세요. 코코언니에요~가지는 좋아하는 사람은 정말 좋아하지만 한번 싫어지면 다시 손이 안 가는 식재료죠. 특유의 식감이나 향 때문에 꺼리는 분들도 많고요. 그런데 가지를 활용해서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 요리가 있어요. 바로 가지그라탕입니다~ 호불호없이 즐길 수 있는 가지 요리 반전 레시피 가지그라탕 맛있게 만들어 볼게요^^ 부드럽게 구운 가지와 토마토소스, 그리고 치즈가 만나면 누구나 홀딱 반하는 맛이 탄생해요. 가지 싫어하는 분들도 이건 꼭 드셔보세요. 재료는 가지, 모짜렐라치즈, 양파, 베이컨, 다진마늘, 토마토소스, 생크림, 소금, 후추, 파슬리가루 준비했어요. 가지를 깨끗하게 씻어서 꼭지 부분을 잘라내고 0.5cm 두께..

미나리 ‘이것’ 넣고 흔들면 눈에 안보이는 이물질까지 몽땅 나옵니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 16. 07:32

미나리 ‘이것’ 넣고 흔들면 눈에 안보이는 이물질까지 몽땅 나옵니다!안녕하세요. 코코언니에요^^물에 휙휙 헹구고 끝내셨다면 지금껏 미나리를 제대로 씻은게 아닐지도 몰라요. 겉으로는 깨끗해 보이지만 줄기 사이사이에 숨어있는 흙먼지와 벌레, 잔류농약까지…. 그냥 물에 담갔다 뺀다고 다 없어지지 않거든요. 오늘은 미나리 안심하고 드실 수 있도록 제대로 세척하는 방법과 보관법까지 몽땅 알려드릴게요.중금속 배출은 물론 해독작용을 하는 미나리는 요즘처럼 미세먼지 가득한 봄철에 더욱 주목받는 식재료인데요. 의외로 세척이 까다로워요. 미나리는 줄기와 잎이 얇고 촘촘해서 겉보다 속이 더 지저분한 경우가 많거든요. 미나리를 깨끗하게 세척하려면 이렇게 해보세요. 줄기 끝에 손가락 두마디 정도 길이를 잘라주세요..

불 안써도 됩니다! 전자레인지로 4분이면 오징어볶음 완성

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 15. 00:02

불 안써도 됩니다! 전자레인지로 4분이면 오징어볶음 완성안녕하세요. 코코언니에요~오징어볶음 하면 센불에서 재빨리 볶아야만 맛이 있다고 생각하시죠? 하지만 오늘은 불도 필요 없고, 후라이팬도 꺼낼 필요 없는 초간단 레시피를 소개할게요. 전자레인지로 4분만에 완성되는 오징어볶음. 그 맛이 궁금하시다면 지금 바로 따라해보세요^^설거지도 간편하고, 조리과정은 더 간편한 오징어볶음 레시피 알려드릴게요. 오징어 2마리 기준이고요. 야채는 양파, 양배추, 깻잎, 홍고추 준비했어요. 냉장고에 있는 자투리 채소 활용하셔도 되고요. 오징어 크기 맞춰서 썰어주세요. 오징어는 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 껍질이 남아있으면 전자레인지로 돌릴 때 튈 수 있어요. 오징어에 칼집도 넣어주세요. 빠른 시간내에..

세탁기 세균 제로, 빨래 냄새 제거 ‘이거’ 하나로 끝?!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 14. 07:04

세탁기 세균 제로, 빨래 냄새 제거 ‘이거’ 하나로 끝?! 안녕하세요. 코코언니에요^^빨래를 했는데도 옷에서 꿉꿉한 냄새가 날 때 혹시 세탁기 안을 의심해보진 않으셨나요? 세탁기를 자주 사용하는 만큼 세탁조 안에도 세균과 곰팡이가 서서히 쌓이게 되는데요. 그 결과 옷에서 냄새가 나거나 세탁기 안에서 퀴퀴한 냄새가 올라올 수도 있어요. 이럴땐 간단한 방법으로 세탁기를 깨끗하게 관리해 보세요. 지금 그 비법을 알려드릴게요. 세탁조에서 풍기는 냄새, 방금 끝낸 빨래에서 나는 쉰내 쉽게 해결되지 않는 이 고민을 락스로 해결할 수 있어요. 락스의 강한 냄새 때문에 자극적이고 유해할거라는 생각에 사용을 망설이는 분들도 많은데요. 주의사항만 잘 지켜서 소량만 사용한다면 세균 제거 효과는 물론 가성비까..

파스타 이제 끓이지 마세요! 전자레인지 하나면 조리 끝

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 11. 00:03

파스타 이제 끓이지 마세요! 전자레인지 하나면 조리 끝안녕하세요. 코코언니에요~주말에 뭐 해먹까 고민될 때 냄비 꺼내고 설거지까지 생각하면 귀찮아서 결국 배달앱부터 켜게 되죠. 그럴때 딱 좋은 전자레인지 파스타 레시피를 알려드릴게요. 면 삶기부터 소스 조리까지 전자레인지 하나로 OK! 최소한의 노력으로 최대의 만족을 누릴 수 있는 전자레인지 파스타, 맛있게 만들어 볼게요^^주말 점심이나 간단한 저녁 메뉴로 이 파스타 드셔보세요. 스파게티면과 소스 그리고 치즈만 넣어도 맛있고요. 양념은 올리브오일, 소금, 파마산치즈가루 사용했어요. 집에 있는 재료들이라서 준비도 간단해요. 전자레인지에 사용 가능한 그릇을 준비해주세요. 용기 사이즈가 넉넉하면 스파게티면을 그냥 넣어도 되는데요. 저는 살짝 ..

나무주걱을 전자레인지에 넣으면? 결과에 난리가 났어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 10. 07:00

나무주걱을 전자레인지에 넣으면? 결과에 난리가 났어요!안녕하세요. 코코언니에요^^나무주걱을 전자레인지에? 이 조합, 알고나면 자주 써먹게 될 거예요. 처음 들으면 깜짝 놀랄 수도 있지만 이유를 알고 나면 누구든 따라하고 싶은 꿀팁이에요. 사실 나무 조리도구와 전자레인지 이 두가지의 만남에는 생각보다 꽤 실용적인 이유가 있답니다. 지금 그 이유를 알려드릴게요. 나무주걱, 나무뒤집개, 나무젓가락, 나무숟가락… 주방에서 자주 사용하는 도구들이죠? 그런데 생각보다 관리는 소홀하기 쉽더라고요. 조금만 신경 쓰면 훨씬 위생적이고 오래 쓸 수 있는 나무 조리도구 관리 꿀팁이 있어요. 이미 알고 계신 분들도 많겠지만 나무 조리도구는 일반 주방세제로 닦는건 피하는게 좋아요. 세제가 나무 사이사이에 스며들 수 ..

감칠맛과 풍미 가득한 고급 반찬 ‘소고기표고볶음’ 황금레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 9. 00:02

감칠맛과 풍미 가득한 고급 반찬 ‘소고기표고볶음’ 황금레시피 안녕하세요. 코코언니에요~쫄깃한 표고버섯에 고소한 소고기를 더해 감칠맛과 풍미 가득한 고급진 맛을 내볼까 해요. 간단한 재료지만 맛이 정말 깊고 풍부해서 식탁에 올리면 메인요리 못지않은 존재감을 뽐낸답니다. 소고기표고볶음 맛있게 만들어 봐요^^남녀노소 누구나 좋아하는 영양 반찬, 특히 부모님들께 만들어 드리면 단번에 입맛을 사로잡을 거예요! 재료는 소고기, 표고버섯, 양파, 다진마늘, 간장, 굴소스, 참기름 준비했어요. 소고기는 기름기 없는 부위로 너무 두껍지 않게 썰었어요. 가성비 좋은 국거리용 사용하셔도 되고요. 한줌 정도 되는 양이에요. 손질한 소고기에 잡내 제거용 후추 뿌려주세요. 표고버섯도 너무 얇지 않게 썰어..

밥맛이 예전 같지 않다면 고무패킹을 여기 담가보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 8. 07:01

밥맛이 예전 같지 않다면 고무패킹을 여기 담가보세요!안녕하세요. 코코언니에요^^갓 지은 밥인데도 찰기가 없고 심지어 쾌쾌한 냄새까지 날 때가 있어요. 쌀이나 물 문제인가 싶기도 하고, 밥솥 문제인가 싶어서 일단 AS부터 신청하기도 하는데요. AS를 부르기 전에 이거부터 해보세요! 생각보다 쉽고 간단하게 이 문제를 해결할 수 있어요.갓 지은 밥은 밥만 먹어도 맛있다고요? 고슬고슬하고 윤기 흐르는건 둘째치고 묘한 냄새까지 난다면 분명 문제가 있는데요. 고무패킹이 원인인 경우가 많다고 해요. 밥솥 내부 뚜껑에 보면 고무패킹이 끼워져 있어요. 이 고무패킹은 소모품이라서 주기적으로 교체해야 하는데요. 교체주기가 되지 않았음에도 제 역할을 못하면 김이 새서 밥맛이 떨어지는 경우도 생기더라고요. 그럴땐..

추억의 맛 소환! 분홍소시지 이렇게 드셔보세요

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 7. 00:05

추억의 맛 소환! 분홍소시지 이렇게 드셔보세요안녕하세요. 코코언니에요~분홍소시지를 노릇하게 부쳐내면 이게 뭐라고 그렇게 맛있었는지 몰라요 ㅎㅎ 요즘도 가끔 생각나는 추억의 맛이죠. 오늘은 레트로한 감성은 물론 간식이나 맥주 안주로도 찰떡인 분홍소시지 피자를 만들어볼까 해요. 추억의 맛에 빠질 준비 되셨나요? ^^ 분홍소시지피자는 진짜 간단해서 뚝딱 만들 수 있고요, 은근히 중독성 있는 맛과 식감까지 별미랍니다. 재료는 분홍소시지, 계란만 있으면 돼요. 계란 2개를 부드럽게 풀어주세요. 알끈을 제거하면 부드러운 식감도 살아나고 계란물을 익혔을 때 기포도 덜 생겨요. 분홍소시지를 일정한 두께로 썰어주세요. 너무 얇거나 두껍지 않게 적당히요~ 후라이팬에 기름을 아주 약간만 둘러 주시고요...

참치캔 따면 제발 발암물질 빼고 참치만 드세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 4. 06:57

참치캔 따면 제발 발암물질 빼고 참치만 드세요!안녕하세요. 코코언니에요^^밑반찬이나 샐러드, 김밥 재료로도 자주 활용되는 참치캔. 편리한 만큼 많은 분들이 별다른 고민 없이 캔을 따자마자 바로 드시곤 하죠. 하지만 여기서 잠깐! 참치캔을 바로 먹는 습관이 건강을 헤칠 수 있답니다. 오늘은 참치캔을 건강하게 먹기 위한 아주 간단한 꿀팁. 참치캔을 먹는 타이밍에 대해 알려드릴게요.참치캔을 따서 먹는데에도 타이밍이 있다는 사실을 아세요?! 캔 내부에는 ‘퓨란’이라는 발암물질이 갇혀 있어요. 이 성분은 고온에서 가열 살균하는 과정에서 생기는데요. 개봉 직후에 가장 농도가 높다고 하더라고요. 한두번 먹는다고 잘못되진 않겠지만 굳이 발암물질이라는데 참치랑 같이 먹을 필요는 없잖아요. 다행히 이 퓨란..

반전 재료 한가지 추가했을 뿐인데 베이글토스트가 이렇게 맛있다고?!

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 3. 00:04

반전 재료 한가지 추가했을 뿐인데 베이글토스트가 이렇게 맛있다고?!안녕하세요. 코코언니에요~치즈, 베이컨, 계란, 옥수수… 익숙한 조합으로 먹을 때마다 맛있는 클래식 토스트. 그런데 여기에 의외의 한가지 재료를 더하면 완전히 다른 매력의 베이글토스트가 완성될 수 있어요. 아삭한 식감과 입맛까지 확 도는 놀라운 조합 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요^^ 베이글은 쫄깃하게 씹는 식감도 좋고 다양한 재료 추가해서 먹으면 진짜 맛있어요. 저는 어니언베이글을 사용했고요. 치즈, 베이컨, 달걀, 캔옥수수, 키위소스, 버터 그리고 이것 준비했어요. 후라이팬을 예열한 다음 버터 한숟가락 넣어 녹여주세요. 타지 않게 중약불로 조리해요. 여기에 반으로 가른 베이글을 앞뒤로 구워주세요. 계란 풀고 캔옥..

유리창 물얼룩 걱정 끝! 청소전문가도 감탄한 유리창 청소법

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 2. 07:30

유리창 물얼룩 걱정 끝! 청소전문가도 감탄한 유리창 청소법안녕하세요. 코코언니에요^^따스한 봄 햇살이 집 안 깊숙이 스며드는 요즘 유리창 청소를 시작하는 분들이 많은 것 같아요. 그런데 막상 닦고 나면 어딘가 남아있는 물자국 때문에 닦고 또 닦고… 반복해서 닦아야 하는게 불편한데요.물자국 걱정없이 유리창을 반짝반짝하게 만드는 효과 100% 청소 비법을 소개해 드리려고 해요.유리창을 닦는게 어렵진 않은데 물기가 마르고 난 뒤 물얼룩이 남아서 물얼룩을 지우는 청소를 다시 해야 하는 번거로움이 있어요. 이걸 한방에 해결하는 유리창 청소 비법! 쓱 닦으면 더러운 유리창이 깨끗해지고 물기가 마르고 난 뒤 물얼룩도 남지 않는답니다. 그 비법은 바로 이거예요. 쌀뜨물과 소주. 불순물이 없는 쌀뜨물을 소주랑..

누룽지 이렇게 만들면 불, 후라이팬, 설거지 다 필요없어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 1. 00:07

누룽지 이렇게 만들면 불, 후라이팬, 설거지 다 필요없어요!안녕하세요. 코코언니에요^^바삭바삭 구수한 향 솔솔 풍기는 누룽지 좋아하시죠? 간단한 식사 대용은 물론 속 편한 간식으로도 최고인데요. 문제는 만들기가 너무 귀찮다는 것! 시간도 오래 걸리고 불 조절에 실패하면 까맣게 태우기까지… 이 모든 고민과 번거로움을 한방에 해결해줄 누룽지 만드는 비법을 알려드릴게요.불도, 후라이팬도, 설거지도 필요없어요. 까맣게 태울 걱정 없는 누룽지 만들기 시작해 볼게요. 찬밥에 물을 아주 조금만 부어서 뭉친 밥을 풀어주세요. 전자레인지에 들어있는 회전접시를 꺼내고요. 그 위에 종이호일을 한장 깔아요. 종이호일 위에 밥을 넓적하게 펼쳐주세요. 적당히 바삭한 식감을 살리려면 살짝 도톰하게, 과자처럼 ..

뽁뽁이로 이것까지 한다고? 버리기 아까운 이유가 있었네요!

생활 정보 코코 언니 2025. 3. 31. 07:21

뽁뽁이로 이것까지 한다고? 버리기 아까운 이유가 있었네요!안녕하세요. 코코언니에요^^집에 하나둘씩 쌓여가는 뽁뽁이, 버릴까 말까 고민되시죠? 택배 포장 때문에 모아두긴 하지만 부피도 많이 차지하고 또 그냥 버리자니 아까운 생각이 드는데요. 뽁뽁이를 버릴 이유가 1도 없어요. 이렇게 쓰면 감탄 그 자체! 주방의 고민거리가 해결됩니다. 뽁뽁이를 집안 곳곳에서 활용하는 재미가 있어요. 선반에 깔아두면 미끄럼방지 효과를 내고요. 심심할 땐 스트레스 해소용 장난감이 되기도 해요 ㅎㅎ 하지만 진짜는 바로 여기. 뽁뽁이를 주방 싱크대에서 쓰는 방법이 있어요. 청소용 일회용수세미로 활용하는 거예요. 설거지용 수세미 교체주기가 되면 싱크대나 배수구 청소용으로 쓰는데요. 배수구 구석구석 닦아낸 수세미를..

치즈 듬뿍, 매콤함까지 추가! 주말이 특별해지는 콘치즈 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 28. 07:36

치즈 듬뿍, 매콤함까지 추가! 주말이 특별해지는 콘치즈 레시피안녕하세요. 코코언니에요~주말이면 괜히 평일보다 더 맛있는거, 색다른거 찾게 되지 않으세요? 바쁜 일상은 잠시 내려놓고 느긋하게 요리하는 재미도 느끼고 싶은 그런 날 입맛 확 살려줄 매콤콘치즈 드셔보세요. 고소한 치즈에 매콤함이 어우러져 더 맛있어요^^ 살짝 늘어지는 몸과 마음을 매콤하게 입맛 돋우는 콘치즈로 반전시켜 보세요. 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망, 마요네즈, 설탕, 버터 준비했고요. 매콤콘치즈의 킥 고추장도 필수! 캔옥수수는 흐르는 물에 헹궈서 물기 빼 주세요. 양파, 피망은 작게 썰어주세요. 제대로 핫 하게 드시고 싶은 분들은 청양고추 송송 썰어서 넣으셔도 좋아요. 고추장2, 마요네즈4, 설탕1 섞어..

믿기 힘들겠지만 그냥 버리던 이걸로 욕실 닦았더니 대박입니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 3. 27. 00:03

믿기 힘들겠지만 그냥 버리던 이걸로 욕실 닦았더니 대박입니다!안녕하세요. 코코언니에요^^화장실 물때는 아무리 닦아도 금세 다시 생기고, 매번 세제를 쓰는 것도 찝찝할 때가 많아요. 그럴때 요긴하게 쓸 수 있는 놀라운 청소 꿀템이 있어요. 더 놀라운건 이게 욕실에서 흔히 볼 수 있는게 아니라는 거죠. 세제 없이도 욕실 물때 말끔히 지우는 의외의 꿀템 지금 바로 공개합니다! 돌아서면 쌓이는 욕실 물때 그리고 물얼룩. 맨손으로 한번 쓱 닦고 싶어도 화학세제는 그게 안되는데요. 맨손으로, 부담 없이 물때를 제거할 수 있는 이거 한번 써보세요. 욕실과 1도 어울리지 않을 것 같은 감자껍질이에요. 감자껍질은 당연히 그냥 버린다고 생각하는데요. 버리기 전에… 욕실에 물때 낀 타일 위에 척 올려..

참치가 치즈에 빠졌어요~ 참치치즈토스트 초간단 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 26. 06:57

참치가 치즈에 빠졌어요~ 참치치즈토스트 초간단 레시피안녕하세요. 코코언니에요~참치캔 하나, 치즈 한장으로 만드는 맛있는 토스트. 고소함은 물론 짭조름한 감칠맛까지 제대로 살린 참치치즈토스트 드셔보세요~ 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 아침 대용이나 브런치, 또는 간식으로도 손색 없답니다. 이 토스트 한번 맛 보면 자꾸 생각날 거예요^^ 익숙한 재료지만 어쩐지 특별한 맛을 즐기고 싶다면 참치치즈토스트에 커피 한잔 어때요?! 참치캔, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈, 식빵, 양파, 버터, 소금, 후추, 마요네즈 준비해 주세요. 참치는 기름기 쏙 빼서 담아주시고요. 양파 1/4쪽 잘게 다져서 섞어주세요. 아이들이 먹을거라면 양파를 적게 넣으시면 돼요. 참치에는 마요네즈죠~ 150g 참치 한캔에 마..

냉동식빵 그냥 굽지 마세요! 이거 하나면 겉바속촉 됩니다.

생활 정보 코코 언니 2025. 3. 25. 00:02

냉동식빵 그냥 굽지 마세요! 이거 하나면 겉바속촉 됩니다.안녕하세요. 코코언니에요^^아무리 맛있는 식빵도 냉동실에 들어갔다 나오면 푸석하고 맛이 떨어질 수 밖에 없죠. 그냥 토스터기에 넣어 굽기만 하면 바삭하긴 하지만 촉촉한 식감을 살리기가 어려운데요. 냉동식빵으로 감탄할 맛 내는 비법이 있어요. 지금 바로 공개합니다! 냉동실에 넣어둔 식빵 어떻게 구우세요? 자연해동 될 때까지 기다리기엔 시간이 너무 오래 걸리고요. 토스터기로 구우면 맛과 식감이 어딘지 모르게 아쉽다면 이 방법을 써보세요. 후라이팬을 꺼내서 예열을 해요. 코팅 좋은걸로요~ 그리고 냉동실에 있던 얼음도 꺼내주세요. 이 얼음이 냉동식빵 맛있게 굽는 킥 이랍니다. 예열한 후라이팬에 냉동식빵을 올려주세요. 그리고 얼..

계란샌드위치에 이것 추가했더니 가족들이 맛있다고 난리에요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 24. 07:14

계란샌드위치에 이것 추가했더니 가족들이 맛있다고 난리에요!안녕하세요. 코코언니에요^^고소한 계란이 듬뿍 들어간 계란샌드위치는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이자 든든한 한끼죠. 그런데 여기에 한가지 재료를 추가하면 고소함은 그대로, 아삭함과 영양까지 두배로 살릴 수 있어요. 한입 먹어보고 다들 맛있다고 난리인 계란샌드위치 황금레시피를 소개해드릴게요. 담백하면서 고소~하고, 아삭해서 더 맛있는 계란샌드위치 맛있게 만들어 볼게요^^ 재료는 식빵, 계란, 양배추, 마요네즈, 소금 준비했어요. 계란을 삶아주세요. 계란 삶을 때 다시마를 넣으면 조리시간이 단축돼요. 양배추를 깨끗하게 씻어서 최대한 얇게 채 썰어주세요. 이 양배추가 계란샌드위치 맛과 영양을 살리는 한끗 차이 킥이랍니다! 삶은..

소주를 부었을 뿐인데 마른오징어가 이렇게 달라진다고?!

생활 정보 코코 언니 2025. 3. 21. 00:07

소주를 부었을 뿐인데 마른오징어가 이렇게 달라진다고?! 안녕하세요. 코코언니에요^^마른오징어와 소주 조합은 그리 낯설지가 않죠. 이 조합을 즐기는 방법을 바꿔보세요. 마른오징어를 씹다가 소주 한모금? 이제 마른오징어에 소주를 부어서 드셔보세요. 이 간단한 방법으로 마른오징어를 더 맛있게 즐기실 수 있어요. 입이 심심할 땐 오징어 만한게 없어요. 그래서 냉동실에 마른오징어를 쟁여두고 생각날 때 한마리씩 꺼내서 구워먹는데요. 마른오징어를 굽기 전에 소주부터 부어요. 마른오징어 한마리 기준으로 소주 1잔이요. 찬물에 소주 한잔을 붓고 여기에 마른오징어를 담가주시면 돼요. 이 상태로 10분만 기다려보세요. 마른오징어에 놀라운 변화가 생긴답니다~ 10분 지나서 오징어에 가위집을 넣고 구..

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