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주말 아침, 맥모닝보다 맛있는 꿀모닝 드셔보세요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 11. 07:11

주말 아침, 맥모닝보다 맛있는 꿀모닝 드셔보세요~안녕하세요. 코코언니에요~주말 아침, 온 가족이 기다리는 꿀모닝 레시피로 아침을 시작해보세요. 한입 먹으면 맥모닝은 생각도 안날만큼 맛있고요. 아이부터 어른까지 모두 반하는 그야말로 꿀맛이에요. 다가오는 주말에 꿀모닝 해보세요^^ 맥도날드에 맥모닝이 있다면 저에겐 꿀모닝이 있어요~ ㅎㅎㅎ 재료부터 살펴볼게요. 꿀호떡, 계란, 슬라이스치즈, 해시브라운, 베이컨, 딸기잼과 마요네즈를 준비했어요. 마트에서 저렴한 가격으로 구입할 수 있는 꿀호떡 아시죠? 이걸로 달달한 꿀모닝을 만들거예요. 꿀호떡 한쪽면에 마요네즈를 바르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 담백하게 드시고 싶은 분들은 마요네즈 빼주셔도 돼요. 계란후라이는 노른자 살짝 덜 익..

냉동밥을 3분만에 갓 지은밥처럼 만드는 비법 대공개!

생활 정보 코코 언니 2024. 10. 10. 00:06

냉동밥을 3분만에 갓 지은밥처럼 만드는 비법 대공개!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동실에 넣어둔 밥을 꺼내 데울 때마다 밥이 딱딱해지고 푸석해지는 경험 한번쯤 해보셨죠? 냉동밥을 3분만에 갓 지은 밥으로 만드는 비법! 너무 쉽고 간단하지만 의외로 사람들이 잘 모르는 그 비법을 알려드릴게요. 매번 밥을 지어서 먹는건 생각보다 쉽지 않더라고요. 그래서 가끔 밥을 해서 밀폐용기에 나눠 담은 뒤에 냉동실에 보관하는 나름의 즉석밥을 만들어요. 냉동밥은 간편하게 전자레인지로 데워서 먹는데요. 어떻게 데우는지에 따라 딱딱하고 푸석푸석한 밥을 먹게 될지 고슬고슬하고 촉촉한 밥을 먹게 될지가 결정이 돼요. 누구나 맛있는 밥을 원하잖아요. 그렇다면 얼음을 써보세요. 냉동밥을 데울 때 얼음 한조각만 쓰면 ..

빨간맛! 맛있게 매콤하고 칼칼한 빨간어묵꼬치 만들기

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 9. 08:04

빨간맛! 맛있게 매콤하고 칼칼한 빨간어묵꼬치 만들기안녕하세요. 코코언니에요~쌀쌀한 날씨엔 매콤한 국물이 제격이죠. 이럴때 매콤한 어묵꼬치 어떠세요? 입맛 당기는 칼칼함으로 꼬치가 수북하게 쌓일만큼 자꾸 손이 가는 맛이에요. 지금 매콤한 맛의 매력에 빠져보세요^^ 빨간어묵꼬치 재료부터 알아볼게요. 어묵은 사각어묵과 길쭉한 어묵 두가지 준비했고요. 양념은 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 그리고 쪽파 준비해주세요. 길쭉한 꼬치에 어묵을 끼워주세요. 어묵을 꼬치에 끼우면 왜 더 맛있어 보일까요? 저만 그런거 아니죠? ㅎㅎㅎ 한개 먹으면 두개 먹고싶은 맛이니까 넉넉하게 준비하는 센스^^ 양념장은 고추장1, 간장3, 고춧가루2, 설탕1, 다진마늘2 넣어서 잘 섞어주세요. 더 진한..

입주청소 전문가도 쓰는 싱크대 상판 청소 비법

생활 정보 코코 언니 2024. 10. 8. 00:02

입주청소 전문가도 쓰는 싱크대 상판 청소 비법안녕하세요. 코코언니에요^^싱크대 상판이 더러워지면 집 전체가 칙칙해 보이기까지 하는데요. 입주청소 전문가들의 청소 비법으로 새집처럼 깨끗하게 만들 수 있어요. 얼룩없이 광택까지 되살리는 싱크대 상판 청소 비법 지금 바로 공개합니다! 싱크대를 사용하다보면 상판이 자연스럽게 오염이 돼요. 특히 인덕션 주변은 음식물 찌꺼기에 양념자국, 기름때 등으로 엉망이 되죠. 오염 상태가 심하지 않을 때는 손소독제로 가볍게 닦기만 해도 충분하고요. 많이 더럽거나 청소한지 오래되서 묵은때가 쌓였을 땐 이 방법을 써보세요. 따듯한 물을 받아서 주방세제 약간 넣고 충분히 거품을 내주세요. 싱크대상판에 베이킹소다를 골고루 뿌리고요. 수세미에 세제물을 ..

밥에 쓱 비벼서 한그릇 뚝딱! 국물맛 끝내주는 감자짜글이 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 7. 07:11

밥에 쓱 비벼서 한그릇 뚝딱! 국물맛 끝내주는 감자짜글이 레시피안녕하세요. 코코언니에요~날씨가 갑자기 쌀쌀해지면 따뜻한 국물요리가 절로 생각나죠. 국물과 맛있는 건더기 밥에 쓱 비벼서 먹으면 밥한공기 순삭하는건 일도 아닌데요. 요즘같은 날씨에 딱 어울리는 밥도둑 감자짜글이 맛있게 만들어볼게요^^ 고추장을 넣어서 매콤칼칼한 국물에 양념맛 제대로 밴 파슬파슬한 감자. 이거 하나만 있으면 다른 반찬이 필요없고요. 백종원님 레시피로 간단하고 실패 없는 맛이에요! 재료는 감자, 양파, 스팸, 대파 준비했고요. 양념은 고추장, 된장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진마늘 필요해요. 고추장1, 된장1/3, 고춧가루2, 설탕1, 간장4, 다진마늘1 섞어서 양념장을 만들어요. 감칠맛 폭발하는 양념장이에요~ ..

신발상자가 보이면 무조건 뒤집어보세요! 주변에서 더 난리에요~

생활 정보 코코 언니 2024. 10. 4. 00:02

신발상자가 보이면 무조건 뒤집어보세요! 주변에서 더 난리에요~안녕하세요. 코코언니에요~집에 쌓여있는 안 쓰는 신발상자, 그냥 버리셨나요? 신발상자는 뒤집기만 해도 놀라운 변화가 생겨요. 신발상자 버리지 않고 100%, 아니 200% 활용하는 놀라운 팁을 알려드릴게요. 지금 바로 따라해보세요^^ 신발을 사면 각각의 상자에 넣어주는데요. 이 상자가 아주 꿀템이에요. 종이재질이긴 하지만 두껍고 튼튼하고요. 뚜껑이 달려있는 박스 형태라서 수납함으로 쓰기에 정말 좋아요. 굳이 아쉬운 점을 꼽자면 브랜드마다 디자인이 달라서 수납함으로 사용했을 때 통일감이 없는 정도?! 하지만 신발상자를 뒤집으면 그 어떤 수납함보다 깔끔하게~ 통일된 느낌으로 쓸 수 있어요. 신발상자는 접어서 조립하는 방식으로..

5분이면 충분해~ 국물맛 끝내주는 어묵탕 5분만에 완성하는 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 3. 08:11

5분이면 충분해~ 국물맛 끝내주는 어묵탕 5분만에 완성하는 비법안녕하세요. 코코언니에요~어묵탕을 먹다 보면 어묵이 너무 불거나 풀어져서 식감이 흐물흐물 해지는게 참 아쉽죠. 오늘 알려드리는 레시피는 5분 완성 가능, 게다가 어묵이 불지 않아서 더 쫄깃하고 맛있어요. 이 신박한 레시피를 지금 바로 확인해보세요^^ 쌀쌀한 날씨에는 어묵탕이 딱이죠! 간단한 재료로 뚝딱 만들어도 국물맛이 끝내주는 어묵탕이라면 누구나 한번쯤 시도해볼만 하겠죠? 한번 맛있게 만들어봐요~ 재료는 어묵, 대파, 양파, 간장, 건더기스프 준비해요. 5분 완성 어묵탕에는 얇은 사각어묵이 안성맞춤이에요. 저는 사각어묵이랑 길쭉한 어묵 두가지 종류를 준비했는데요. 둘 다 얇고 작게 써는게 포인트에요. 양파, 대파, ..

90%의 사람들이 팽이버섯을 잘못 먹고 있다? 바로잡아야 할 팽이버섯 손질법

생활 정보 코코 언니 2024. 10. 2. 00:02

90%의 사람들이 팽이버섯을 잘못 먹고 있다? 바로잡아야 할 팽이버섯 손질법안녕하세요. 코코언니에요^^팽이버섯은 저렴한 가격과 풍부한 영양소, 그리고 아삭한 식감까지 좋은 식재료인데요. 대다수의 사람들이 팽이버섯을 손질할 때 중요한 한가지를 놓치고 있다는 사실을 아세요? 칼질 한번 했을 뿐인데 박테리아 노출 위험은 물론 식중독까지 유발할 수 있다고 해요. 작은 차이로 팽이버섯을 안전하게 드셔보세요! 여러분들은 팽이버섯 어떻게 드세요? 계란옷 입혀서 팽이버섯전도 부쳐먹고요. 소금, 후추 간만 해서 볶아도 아삭하니 맛이 좋은데요. 중요한건 팽이버섯을 손질하는 과정에 있어요. 팽이버섯을 봉지에서 꺼내고 도마위에 올린 다음 칼로 밑동을 잘라내요. 대부분 이 순서대로 손질을 하는데요. ..

운동화에 이거 한번만 뿌리면 절대 예전으로 못 돌아갑니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 30. 00:02

운동화에 이거 한번만 뿌리면 절대 예전으로 못 돌아갑니다!안녕하세요. 코코언니에요^^운동화를 신을 때마다 찝찝한 냄새와 꿉꿉함이 느껴지신다고요? 이거 한가지만 뿌리면 이제는 고민 끝. 특별한 비법이나 관리 없이도 운동화 컨디션을 쾌적하게 유지할 수 있어요. 지금 바로 확인해보세요! 운동화에서 풍기는 냄새와 꿉꿉함을 해결하려면 물세탁이 최선이라고 생각하는데요. 물세탁이 안되는 운동화도 많고요. 너무 자주 물세탁하는 것도 좋지는 않더라고요. 그럴때 이 방법을 써보세요. 집에 구연산 있으시죠? 이 구연산만 있으면 고민 해결은 시간 문제에요^^ 물 500ml에 구연산 2큰술을 섞어주세요. 구연산이 물에 완전히 녹게 충분히 흔들어서 구연산수를 만들어주세요. 여기까지만 준비되면 그..

모닝빵 속에 콘치즈가 쏙~ 치즈팡팡 모닝콘 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 27. 06:29

모닝빵 속에 콘치즈가 쏙~ 치즈팡팡 모닝콘 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^간편하지만 특별한 간식을 찾고 계신가요? 그렇다면 치즈팡팡 모닝콘 꼭 드셔보세요~ 고소한 옥수수와 치즈, 그리고 부드러운 모닝빵의 조합은 두말 하면 입이 아플 정도랍니다. 한입 가득 즐기는 고소함을 느껴보세요^^이름만 들어도 고소함이 톡톡 터지는 치즈팡팡 모닝콘. 맛있게 만들어 볼게요~ 재료는 캔옥수수, 모닝빵, 모짜렐라치즈, 마요네즈 준비해요. 촉촉한 모닝빵의 속을 파 주세요. 콘치즈를 품기 위한 기본 작업이죠 ㅎㅎ 캔옥수수는 흐르는 물로 헹군 다음 물기를 빼 주시고요. 모짜렐라치즈랑 골고루 섞은 다음 마요네즈 뿌려서 버무려주세요. 모닝빵 속 빈 공간에 옥수수를 채워주세요. 마지막에 모짜렐라치즈..

작지만 강력한 일회용실링칼 이렇게 써보세요~ 진짜 대박입니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 26. 00:02

작지만 강력한 일회용실링칼 이렇게 써보세요~ 진짜 대박입니다!안녕하세요. 코코언니에요^^배달음식을 시킬 때마다 따라오는 일회용실링칼 다들 한번쯤은 그냥 버린 적 있으시죠? 작은 플라스틱으로 한번 쓰고 나면 버려지지만 작다고 무시하면 안되는 강력한 꿀템이에요. 지금 그 진가를 공개합니다! 저는 일회용실링칼을 버리지 않고 모아둬요. 한번 쓰고 버리긴 너무 아깝더라고요. 귤 껍질 깔 때는 이보다 더 좋은게 없어요 ㅎㅎ 일회용실링칼로 칼집을 넣으면 알맹이도 터지지 않고, 손톱에 껍질이 끼지 않아서 깔끔하게 귤껍질을 깔 수 있어요. 오렌지나 자몽 같은 과일은 맨손으로 껍질을 까는게 쉽지 않은데요. 일반 칼을 사용하는 것보다 쉽고 안전하게 껍질을 깔 수 있으니까 꼭 해보세요. 일회용실링캉을 테..

육수 내기가 이렇게 쉽다고? 30초만에 담백한 육수 내는 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 25. 07:11

육수 내기가 이렇게 쉽다고? 30초만에 담백한 육수 내는 비법안녕하세요. 코코언니에요~국물 요리의 핵심은 바로 육수. 하지만 매번 복잡한 재료와 긴 시간을 들여야해서 육수를 포기할 때가 있는데요. 한가지 재료만으로 깊고 담백한 맛을 내고, 시간은 단 30초! 이제 국물 요리가 더욱 편해질 거예요^^ 육수 낼 재료도 없고, 시간도 오래 걸릴 것 같아서 맹물로 국물요리를 하신다고요? 초간단 30초 육수 비법 가쓰오부시 하나면 충분해요. 직접 보여드릴게요~ 일단 냄비에 물 끓일 필요 없고요. 전기포트로 물만 끓이면 준비 끝이에요. 전기포트로 간편하게 물을 끓인 다음 한김 식혀서 그릇에 담아요. 너무 뜨거운 상태보다는 한김 식혀서 부어야 부드럽게 잘 우러나요. 가쓰오부시를 체에 받쳐서..

전자레인지로 대박 터지는 꿀팁! 이거 안해보면 후회할거예요

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 24. 00:02

전자레인지로 대박 터지는 꿀팁! 이거 안해보면 후회할거예요안녕하세요. 코코언니에요^^전자레인지로 돌리기만 해도 기대 이상의 결과를 얻는 것들이 있어요. 한번도 안해본 사람은 있어도 한번만 해본 사람은 없다는 전자레인지 활용법! 그 진가를 공개합니다. 전자레인지는 하루에도 몇번씩 쉽고 편하게 사용하죠. 음식을 데우거나 해동하는 것 이상으로 기대하지 못한 결과를 얻을 수도 있다는 사실~! 그 첫번째 주인공은 치킨이에요. 치킨과 같이 기름에 튀긴 음식을 전자레인지로 데우면 튀김옷이 더 눅눅해진다고 생각하는데요. 그렇지 않아요. 남은 치킨을 보관할 때 전자레인지로 한번 데워서 보관해보세요. 이때 포인트는 키친타월을 깔고 데우는 거예요. 키친타월이 기름기를 흡수하고 눅눅하게 만드는 수분은..

토스트 3개를 10분 만에? 에어프라이어로 끝내는 초간단 아침 메뉴

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 23. 06:48

토스트 3개를 10분 만에? 에어프라이어로 끝내는 초간단 아침 메뉴안녕하세요. 코코언니에요^^바쁜 아침, 간단하면서도 맛있는 식사를 원할 때 토스트만큼 완벽한 선택은 없죠. 하지만 매번 똑같은 토스트는 NO~ 에어프라이어로 10분만에 완성하는 맛있는 토스트3종 레시피 알려드릴게요. 토스트 3개를 10분안에?! 남녀노소 누구나 좋아할 뿐 아니라 준비도 간단하고, 맛까지 보장되니까요. 이건 꼭 만들어보세요^^ 진짜 진짜 간단한 허니버터토스트부터 만들어볼게요. 식빵에 버터를 골고루 바르고 설탕을 솔솔 뿌려주세요. (단맛은 기호에 따라 조절) 에어프라이어에 넣고 180도에서 5분 돌리면 끝. 진짜 간단하지만 버터의 풍미와 달달한 맛으로 커피에 잘 어울리는 토스트에요. 두번째 토스트도 ..

일회용장갑이 자꾸 벗겨진다고요? 이 방법 상상도 못했을 겁니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 20. 00:06

일회용장갑이 자꾸 벗겨진다고요? 이 방법 상상도 못했을 겁니다!안녕하세요. 코코언니에요~일회용장갑 사용할 때 자꾸 벗겨져서 불편했던 경험 있으신가요? 특히 요리나 청소할 때 장갑이 자꾸 벗겨지면 작업 속도도 안나고 쓰는 내내 불편하죠. 하지만 간단한 방법 하나로 이 문제를 해결할 수 있답니다. 상상도 못한 일회용장갑 사용 꿀팁 꼭 따라해보세요^^ 일회용장갑을 한번이라도 써봤다면 이 불편함을 느껴봤을 거예요. 자꾸 미끄러지고, 다시 끼우면 또 벗겨지고… 일회용장갑이 자꾸 벗겨지는 여러가지 이유가 있어요. 마찰력이 낮은 폴리에틸렌 소재로 만들어서 손을 조금만 움직이거나 습기가 차면 쉽게 벗겨져요. 물론 사이즈가 맞지 않아서 일수도 있는데요. 두께도 워낙 얇아서 탄성도 부족하기 때문에 손에..

매운맛 걱정 끝! 온 가족이 즐기는 부드러운 마늘구이 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 19. 07:11

매운맛 걱정 끝! 온 가족이 즐기는 부드러운 마늘구이 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^마늘이 몸에 좋은건 다 아는 사실이지만 맵고 아린맛 때문에 호불호가 갈리는 식재료인데요. 어른들은 물론 아이들도 마늘을 맛있게 먹을 수 있는 비법이 있어요. 매운맛 없이 건강함 그대로 맛있는 마늘구이를 만들어볼게요. 마늘을 구워서 맵고 아린맛만 잘 잡으면 온가족의 건강 반찬으로 이보다 좋을 수가 없어요. 만드는 방법도 정말 간단하니까요. 여러분들도 꼭 한번 만들어보세요. 재료는 통마늘, 올리브오일, 소금, 설탕 준비해요. 간단하죠? ^^ 마늘을 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거한 다음 키친타월로 물기를 닦아주세요. 후라이팬에 올리브오일을 넉넉하게 붓고 물기 제거한 마늘을 넣어서 약불로 볶아주세요. 기..

포장도 안 뜯었는데 버린다고요? 비누 이렇게 쓰면 대박납니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 18. 07:21

포장도 안 뜯었는데 버린다고요? 비누 이렇게 쓰면 대박납니다!안녕하세요. 코코언니에요^^욕실장이나 서랍을 뒤져보면 포장도 안 뜯은 비누가 하나 둘 나와요. 손세정제나 바디워시 등을 다양하게 사용하면서부터 비누가 찬밥 취급을 받기 시작했는데요. 안 쓰고, 못 쓰고, 쓰다 남은 비누의 재발견! 비누 이렇게 쓰면 대박이에요. 선물세트에 들어있거나, 사은품으로 받았던 비누들을 버리기 아까워서 서랍에 넣어두지만 결국 포장도 안 뜯는 상태로 몇년을 묵혀둔 경험 한번쯤 있으시죠? 그렇다면 지금 당장 꺼내보세요. 비누를 꺼내두기만 해도 방향제 효과를 볼 수 있어요. 대부분의 비누는 좋은향을 풍기기 때문에 방향제 그 자체랍니다. 욕실장이나 서랍 등 밀폐된 곳이 비누향기로 향긋하게 리프레시 돼요. ..

떡집 사장님이 송편 한달 넘게 맛있게 보관하는 비법이 이거라고?!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 16. 00:02

떡집 사장님이 송편 한달 넘게 맛있게 보관하는 비법이 이거라고?!안녕하세요. 코코언니에요^^추석하면 가장 먼저 떠오르는게 송편이죠. 다른건 몰라도 송편을 먹어야 추석 기분이 나는데요. 한번에 넉넉하게 찌다 보니까 추석 연휴가 지나도 송편이 남을 때가 남아요. 남은 송편 맛있게 보관하시려면 이렇게 해보세요. 떡집 사장님이 알려준 송편 보관법을 공개합니다! 송편 뿐만 아니라 대부분의 떡은 실온 기준으로 보관기간이 하루밖에 되지 않고요. 짧게 보관하든, 길게 보관하든 냉장 보다는 냉동보관을 추천드려요. 냉동보관만 하면 끝? 절대 아니에요. 냉동보관하기 전 참기름칠을 해주세요. 이미 송편에 참기름을 발라놓은 상태긴 하지만 갓 쪄낸 송편이 아니라면 참기름이 많이 날아간 상태일 거예요. ..

숙주나물 절대 물러지지 않는 보관 비법은 바로 이것?!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 13. 07:11

숙주나물 절대 물러지지 않는 보관 비법은 바로 이것?!안녕하세요. 코코언니에요~숙주나물을 비롯해 명절 음식에 쓰이는 나물류는 보관법이 정말 중요해요. 장을 보고 바로 조리하지 않는 이상 싱싱함을 유지하는게 관건인데요. 숙주나물 물러지지 않게 보관하는 비법을 알려드릴게요. 명절 오기 전에 미리 알아두시면 좋을거예요^^ 나물류는 보관 중에 시들해지거나 물러서 명절 당일에는 맛이 떨어질 때가 있는데요. 이런일은 이제 없어야겠죠. 숙주나물을 보관할 때는 구입한 그대로 보관할지 아니면 세척해서 보관할지를 정해야 되고요. 세척하지 않은 상태로 보관할때는 이거 하나만 기억해주세요. 일회용 비닐에 숙주나물을 담고 공기를 빵빵하게 넣어서 밀봉하는 거예요. 보통은 식재료를 보관할 때 공기를 최대한 ..

후라이팬 찌든때를 이렇게 지운다고? 명절 전에 알게되서 천만 다행이네요~

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 12. 00:04

후라이팬 찌든때를 이렇게 지운다고? 명절 전에 알게되서 천만 다행이네요~안녕하세요. 코코언니에요~명절에는 요리할 때 기름을 많이 쓰다보니까 후라이팬에도 기름때가 장난이 아니에요. 분명 설거지를 했는데도 기름기가 남아있는 이 느낌은 뭐죠? 이렇게 기름때가 쌓이다 보면 설거지를 해도 후라이팬이 끈적끈적하더라고요. 그런데 걱정마세요. 후라이팬 찌든 기름때 고민 말끔히 해결해드릴게요^^ 이 후라이팬은 겉으로 봤을 땐 깨끗해 보이는데요. 가장자리를 손으로 만져보면 끈적임이 느껴져요. 후라이팬 기름때는 바닥 보다는 가장자리 사이드에 더 잘 끼더라고요. 수세미로 열나게 닦아도 팔만 아프고, 수세미는 망가지고, 기름때는 그대로… 이 후라이팬은 회생 불가능인가 싶을 때 밀가루와 식초를 꺼내보세요. ..

겉은 바삭 속은 쫄깃! 가래떡츄러스 진짜 맛도리네요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 11. 07:10

겉은 바삭 속은 쫄깃! 가래떡츄러스 진짜 맛도리네요~안녕하세요. 코코언니에요^^놀이공원 인기간식 츄러스 좋아하시죠? 달콤바삭한 츄러스를 집에서도 즐길 수 있는 초간단 간식 레시피를 소개해드리려고요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 가래떡츄러스 맛있게 만들어 볼게요. 가래떡츄러스는 밀가루 반죽을 사용하지 않고 이름 그대로 가래떡으로 만들기 때문에 조리과정도 진짜 간단하고요. 쫄깃하고 쫀득한 식감까지 예술이에요^^ 재료는 가래떡, 갈색설탕, 시나몬파우더를 준비해요. 가래떡은 길쭉하게 4등분 해주세요. 가래떡이 말랑말랑하면 칼질이 더 어려워요. 냉장고에 넣어서 살짝 굳히면 얇게 4등분하는 것도 어렵지 않아요. 4등분한 가래떡을 접시에 담고요. 촉촉하게 물을 뿌려서 전자레인지로 1분만 데..

새우 손질이 이렇게 쉽다고? 새우 1마리 10초컷 가능!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 10. 00:05

새우 손질이 이렇게 쉽다고? 새우 1마리 10초컷 가능!안녕하세요. 코코언니에요^^명절 음식에 새우 많이 쓰시죠. 싱싱한 새우로 전이나 튀김을 만들면 맛도리 그 자체인데요. 요리하는 과정보다 새우를 손질하는게 더 번거롭고 어렵다고 생각하시더라고요. 그래서 오늘은 추석을 맞이해서 한번 알아두면 평생 써먹는 새우 1마리 10초컷 손질 가능 꿀팁을 준비했어요. 새우 손질이 스트레스라고요? 초간단 새우 손질 비법을 알려드릴게요. 이쑤시개만 있으면 되고요. 저는 이쑤시개보다 길쭉한 꼬치를 사용했는데요. 훨씬 쓰기 편하더라고요. 새우 손질 첫단계는 껍질 제거에요. 다리를 떼어내고 등부분의 껍질을 벗겨주세요. 그 다음은 내장을 제거할건데요. 새우 등에서 두번째 마디에 이쑤시개를 가로질러서..

스팸을 이렇게 먹는다고? 바삭한 스팸고로케 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 9. 07:09

스팸을 이렇게 먹는다고? 바삭한 스팸고로케 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^추석 선물세트로 인기 많은 스팸. 그냥 구워서 먹어도 맛있지만 이렇게 먹으면 매력이 200%! 이번 추석에는 스팸고로케 드셔보세요. 아이부터 어른까지 다 너무 좋아해요^^ 스팸고로케, 이름만 들어도 맛이 없을 수가 없죠. 짭조름한 스팸에 담백한 감자의 조합과 바삭함까지 어우러져서 정말 맛있어요. 재료는 스팸, 감자, 계란, 밀가루, 카레가루, 빵가루 준비해요. 감자는 미리 익혀서 으깨주세요. 으깬 감자에 카레가루를 한큰술 넣고 골고루 섞어요. 튀김요리할 때 재료나 반죽에 카레를 섞으면 맛과 향이 살아나서 맛도 좋고요. 다른 양념을 추가하지 않아도 간도 잘 맞아요. 스팸을 썰어주세요. 스팸이 짭조름해서 너무..

뽀로로음료 빈통을 이렇게 쓴다고? 써본 사람은 다들 놀라요!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 6. 00:02

뽀로로음료 빈통을 이렇게 쓴다고? 써본 사람은 다들 놀라요!안녕하세요. 코코언니에요^^어린 아이가 있는 집에서는 뽀로로음료수가 익숙할 거예요. 음료 케이스가 아이들이 먹기 편하게 되어있고 캐릭터 디자인도 귀여워서 참 좋아하는데요. 음료를 마시고 남은 빈통 절대 버리지 마세요! 아이보다 어른이 더 좋아하는 뽀로로음료 빈통 대박 활용 꿀팁을 알려드릴게요. 뽀로로 뿐만 아니라 아이들이 먹는 음료수병에는 공통점이 하나 있어요. 바로 이 음료를 마시는 입구에요. 일반 음료수병의 입구와는 다르게 마개가 이중으로 되어있어서 내용물이 쉽게 쏟아지지 않고, 음료수병을 기울이면 졸졸 흐르게 되어있는데요. 이 음료수병이 기대 이상으로 유용하더라고요~ 우선 빈통에 따뜻한 물을 반쯤 채워주세요. ..

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