코코네

추석 전에 이건 꼭 알고가야죠!

생활 정보 코코 언니 2021. 9. 18. 17:29

추석 전에 이건 꼭 알고가야죠! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 둥근 보름달만 봐도 마음이 풍요로워지는 한가위가 찾아왔어요. 명절이 되면 이것저것 신경쓸게 많은데요. 오늘은 미리미리 알아두면 정말 유용한 추석맞이 꿀팁! 5가지만 꼭 알고계세요~ 1. 냄비 기름때 제거 명절 음식 한두가지만 해도 냄비가 쉴 틈이 없죠. 특히 명절 음식은 기름을 많이 사용하다보니 냄비에 기름때가 잘 쌓이는데요. 아무리 닦아도 지워지지 않는 기름때는 베이킹소다로 해결할 수 있어요. 큰 냄비에 물과 베이킹소다를 넣고 그 속에 기름때 가득한 냄비를 넣어주세요. 그다음 센불에서 기름때가 떨어져 나갈 때까지 끓여주기만 하면 돼요. 이때 베이킹소다를 넣은 물이 금방 끓어 넘치니까 한눈 팔지 않고 지켜보는것도 잊지마세요! 기름때가 냄비에서 ..

대파 냉동보관할 때 ‘이것’ 한방울만 넣어보세요!

생활 정보 코코 언니 2021. 8. 19. 07:38

대파 냉동보관할 때 ‘이것’ 한방울만 넣어보세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 다양한 요리에 빠지지 않는 대파는 항상 떨어지지 않게 쟁여두는 식재료 중 하나인데요. 언제든 꺼내 쓰기 쉽고 냉동보관해도 절대 뭉치지 않는 초간단 대파보관 비법을 알려드릴게요! 대파를 한단 구입하면 한번에 손질 및 소분해서 보관을 해요. 조금 번거롭긴 하지만 필요할 때마다 꺼내 쓰기 참 편한데요. 손질한 대파를 냉동보관하면 한가지 단점이 있죠. 바로 대파끼리 뭉쳐서 손으로 쉽게 떼어낼 수 없다는 거예요. 그렇다고 몽땅 해동 시켰다가 사용 후에 다시 얼릴 수도 없고, 칼이나 가위로 떼어내기는 너무 위험한데요. ‘이것’ 한방울이면 고민 끝! 지금부터 직접 보여드릴게요. 깨끗하게 손질 후에 세척한 대파를 용도에 맞게 썰어서 지퍼백에..

여름철 습기 공짜로 관리하는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2021. 8. 13. 07:21

여름철 습기 공짜로 관리하는 초간단 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요~ 여름철 습도가 올라가면 불쾌지수 상승에 세균 번식은 물론 꿉꿉한 냄새까지 장난이 아니죠. 그래서 오늘은 여름철 습기를 관리하는 초간단, 가성비 최고의 꿀팁을 준비했어요^^ 집안 곳곳의 습기를 ‘공짜’로 관리하는 비법! 바로 실리카겔이에요. 실리카겔은 습기를 흡수하는 능력이 뛰어나서 제습제로 많이 사용되기 때문에 따로 모았다가 활용하면 고온다습한 여름철에 훨씬 더 유용한데요. 따로 돈 주고 구입할 필요 없이 공짜로 얻을 수 있다는거 다 아시죠?! ^^ 김봉지 속에 들어있는 실리카겔만 모아도 집안 구석구석 요긴하게 쓸 수 있답니다. 1. 전자제품 보관 습기 관리에 특히 더 신경 써야 하는 전자제품은 케이스에 넣어서 보관해도 습기를 완전히 차..

모기약보다 효과 좋은 모기퇴치법 5

생활 정보 코코 언니 2021. 7. 30. 07:21

모기약보다 효과 좋은 모기퇴치법 5 안녕하세요. 코코언니에요^^ 덥고 습한 날씨에 열대야까지 요즘 밤잠설치기 딱 좋은 날씨에 설상가상으로 집안에 들어온 모기 한두마리가 잠든 귓가에 윙윙 대는건 상상도 하기 싫은데요. 오늘 알려드리는 꿀팁만 잘 지키면 집안에 모기가 얼씬도 못할거예요~!! 모기에 물리면 일단 손으로 긁어도 보고, 약도 바르고, 얼음찜질도 해보고, 모기밴드도 붙이고 갖은 노력을 기울이지만 가려움을 극복하기란 쉽지가 않죠. 그래서 가장 좋은 방법은 모기에 물리지 않게 모기를 퇴치하는 건데요. 몇가지 주의사항만 잘 지키면 모기퇴치도 어렵지 않아요! 1. 방충망 점검 모기퇴치의 기본은 모기가 들어오는 입구를 차단하는 건데요. 그중에서도 방충망 점검이 그 시작이에요. 방충망에 구멍이나 틈새가 있다면..

보냉팩에 복숭아를 넣으면 벌어지는 일!

생활 정보 코코 언니 2021. 7. 22. 07:11

보냉팩에 복숭아를 넣으면 벌어지는 일! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 7~8월이 제철인 복숭아는 달콤한 맛과 향 뿐만 아니라 영양소까지 풍부해서 여름에 인기 만점인 과일인데요. 오늘은 복숭아 보관할 때 딱 좋은 보냉팩 활용법을 준비했어요. 복숭아는 가격도 비싼데다가 작은 충격에도 쉽게 상하기 때문에 특히 더 보관에 신경을 써야 하는데요. 복숭아 보관할 때 ‘은박보냉팩’이 안성맞춤이라는 사실을 아세요?! 은박으로 된 우유주머니나 마트에서 아이스크림, 생선, 육류 등을 아이스팩과 함께 담아주는 보냉팩으로 복숭아 보관하는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 복숭아를 낱개 포장할 키친타월과 조리용 투명랩을 준비해주세요. 키친타월을 이용해서 복숭아를 하나씩 포장할 건데요. 깨끗한 신문지를 활용해도 좋아요~ 이렇게 복숭아를 낱개..

오래된 선크림 절대 그냥 버리면 안되는 이유

생활 정보 코코 언니 2021. 7. 17. 07:21

오래된 선크림 절대 그냥 버리면 안되는 이유 안녕하세요. 코코언니에요^^ 내리쬐는 뜨거운 햇볕에 자외선차단제, 일명 선크림이 필수인데요. 내용물은 남아있지만 유통기한이 지나서 못 쓰는 선크림이 꼭 하나씩 나오더라고요. 선크림! 유통기한이 지났다고 그냥 버리시나요? 오래된 선크림도 절대 그냥 버리면 안되는 이유를 지금부터 알려드릴게요! 기존에 사용하는 선크림이 얼마 남지 않으면 새것을 구매하게 되는데요. 한통을 남김없이 사용하는게 쉽지가 않더라고요. 물론 남아있는 선크림을 그냥 버리는건 절대 아니에요. 선크림이 아주 조금 남았거나 서랍 속에서 찾은 유통기한 지난 선크림. 또, 유통기한은 남았지만 개봉한지 오래되서 물이 생겼을 때 알뜰하게 활용하는 꿀팁이 있어요! 그렇다고 그냥 버리긴 너무 아깝죠?! 그럴땐..

줄어들 걱정 없는 린넨옷 세탁법

생활 정보 코코 언니 2021. 7. 1. 07:26

줄어들 걱정 없는 린넨옷 세탁법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 린넨은 바람이 잘 통하고 땀 흡수가 잘 되는 대신 세탁이 까다롭다는 단점 때문에 세탁소에 맡기는 분들도 많은데요. 집에서도 얼마든지 가능한 린넨옷 안전하게 세탁하는 방법을 알려드릴게요. 린넨옷을 일반 세탁물과 똑같이 세탁하면 옷이 심하게 변형될 때가 있어요. 특히 크기가 줄어서 결국 못 입는 경우도 종종 생기죠. 그렇다고 매일 입는 옷을 매번 세탁소에 맡기기엔 비용이 부담스러운데요. 린넨옷 손세탁 어렵지 않아요~ 린넨처럼 세탁이 까다로운 옷은 세탁기보다는 손세탁이 좋은거 아시죠?! 너무 뜨겁지 않은 30도 정도의 미지근한 물을 준비해주세요. 세제는 울샴푸를 사용했는데요. 헹굼까지 고려해서 아주 소량이면 충분해요. 미지근한 물에 울샴푸를 풀어주고..

여름에 꼭 한번은 써먹는 냉면 삶는 비법

생활 정보 코코 언니 2021. 6. 23. 07:21

여름에 꼭 한번은 써먹는 냉면 삶는 비법 안녕하세요. 코코언니에요~ 여름하면 떠오르는 몇가지 음식들 중에서 냉면을 빼놓을 수 없죠. 시원한 육수맛의 물냉면이든 입맛 돋우는 비빔냉면이든 냉면 면발의 탱탱한 식감이 참 중요한데요. 오늘은 불지 않고 탱탱한 냉면 면발 만드는 초간단 비법을 알려드릴게요^^ 면발 제대로 삶아서 육수에 얼음 3~4개만 띄우면 냉면 맛집 부럽지 않게 맛있게 먹을 수 있는데요. 적당히 쫄깃하고 탱탱하면서 불지 않는 냉면 면발의 식감을 살리는게 생각보다 쉽지 않더라고요. 그럴땐 사과를 활용해보세요! 사과 껍질에 이물질이나 잔류농약이 없도록 흐르는 물로 깨끗하게 세척해주시고요. 껍질을 깎아서 과육은 맛있게 드세요~ 그리고 사과 껍질은 그냥 버리지 않고 냉면 면발을 삶는데 활용할거예요. 사..

딱 한번만 써보면 누구나 반하는 이것!

생활 정보 코코 언니 2021. 6. 18. 07:31

딱 한번만 써보면 누구나 반하는 이것! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 커피필터로 할 수 있는 일은 뭐가 있을까요? 커피를 내릴 때 사용하는건 기본이고요. 그 외에도 쓰임새가 아주 많은데요. 가격도 저렴해서 부담 없이 사용할 수 있는 커피필터! 오늘은 딱 한번만 써보면 누구나 반하는 커피필터 활용법 7가지를 준비했어요. 첫번째로 커피를 내려서 마시고 필터 속에 원두찌꺼기가 들어있는 상태로 말려서 가성비 최고의 탈취제를 만들어볼게요. 요즘같이 햇볕이 좋은날에는 반나절만 말려도 충분하고요. 전자레인지로 돌려서 빨리 말리는 방법도 있어요. 원두찌꺼기가 빠지지 않게 입구를 잘 접거나 빵끈으로 밀봉해주시고요. 냉장고나 신발장 속에 넣어두기만 하면 돼요. 두 번째로 수란을 만드는데 사용해볼게요. 컵에 커피필터를 고정시..

먹다 남은 아이스크림 냉동실에 그냥 넣지마세요!

생활 정보 코코 언니 2021. 6. 10. 07:26

먹다 남은 아이스크림 냉동실에 그냥 넣지마세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 본격적인 여름이 시작됐어요. 이제 점점 더 더워질 일만 남았네요. 날씨가 더워지면 시원한 아이스크림을 찾게 되는데요. 오늘은 아이스크림을 보관할 때 알아두면 좋은 여름맞이 초간단 꿀팁을 준비했어요! 아이스크림을 먹다가 남으면 당연히 냉동실에 보관을 하죠. 그런데 여기서 잠깐! 아이스크림을 냉동실에 그냥 넣으면 조금 불편해진다는(?) 사실을 아세요? ^^; 냉동실에서 꺼낸 아이스크림이 꽁꽁 얼어서 바로 먹기 힘들었던 경험 한번쯤 있으시죠?! 아이스크림이 녹을 때까지 기다리지 못하고 억지로 아이스크림을 뜨다가 부러뜨린 숟가락만해도 꽤 되는데요 ㅋ ‘이것’ 하나만 있으면 굳이 힘 빼지 않고도 아이스크림을 맛있게 먹을 수 있어요. 그건..

골치 아픈 미세먼지+송홧가루 이렇게 청소해요!

생활 정보 코코 언니 2021. 5. 14. 08:11

골치 아픈 미세먼지+송홧가루 이렇게 청소해요! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 창문을 열어놓으면 시원한 바람과 함께 공기 중에 떠다니는 미세먼지는 물론 노란 송홧가루도 찾아오죠. 덕분에 열심히 청소를 해도 먼지가 가시질 않는데요. 골치 아픈 미세먼지+송홧가루에 안성맞춤인 효과만점 청소 비법을 알려드릴게요! 뿌연 하늘을 보면 환기를 시키고 싶은 마음이 뚝... 떨어지죠^^; 그렇다고 하루 종일 문을 닫아놓을 수도 없고, 최소한으로 짧게 환기를 시키는데도 집안에 먼지가 많이 쌓이더라고요. 가전제품이나 가구는 방금 먼지를 닦아내고 돌아섰는데 금세 또 먼지가 쌓이는건 기분탓일까요ㅠㅠ 게다가 이맘때면 미세먼지 뿐만 아니라 송홧가루까지 난리도 아니죠. 발코니에 꺼내놓은 캐리어를 노란색 송홧가루가 뒤덮었네요. 물티슈로 ..

진짜 바나나로 오븐 없이 만드는 바나나빵!

요리 레시피 코코 언니 2021. 4. 20. 19:46

진짜 바나나로 오븐 없이 만드는 바나나빵! 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 집에서 보내는 시간이 많다 보니 홈베이킹에 관심을 갖는 분들이 많아졌어요. 일반적인 베이킹은 반죽도 번거롭고 오븐은 필수라고 생각하는데요. 오븐 없이 5분이면 충분한 진짜 바나나빵 레시피를 소개해 드릴게요^^ 바나나빵은 진짜 바나나를 넣어서 바나나맛이 제대로고요. 적당히 달달한 맛과 부드럽고 촉촉한 식감이 어린아이는 물론 어르신들 간식으로도 좋아요. [바나나빵 재료] 바나나, 핫케이크가루, 꿀, 달걀, 우유. 그럼 반죽부터 만들어볼게요. 저는 마트에서 쉽게 구입 가능한 핫케이크 가루를 활용했어요. 달걀 1개에 핫케이크가루는 종이컵으로 1.5컵 넣어주시고요. 반죽을 부드럽고 촉촉하게 만들어줄 우유 2/3컵. 달달한 맛 더해줄 꿀도 ..

청바지 세탁하지 않고 냄새 제거하는 비법

생활 정보 코코 언니 2021. 4. 14. 07:06

청바지 세탁하지 않고 냄새 제거하는 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 온 세상 사람들이 4계절 내내 즐겨 입는 옷을 꼽으라면 청바지가 아닐까요?! 그만큼 자주 입는 옷이 청바지인데요. 오늘은 청바지에 밴 냄새를 물세탁 없이 제거하는 초간단 꿀팁을 소개해드릴게요! 청바지는 편하게 자주 입을 수 있는 옷이지만 세탁은 조금 까다로운 편이죠. 물세탁을 잘못하면 물빠짐이 생겨서 물세탁을 자주 하는 것도 좋지 않다고 하는데요. 오염이 심하지 않을 경우 가볍게 먼지를 털어내는 것으로 물세탁을 대신할 수 있지만, 간혹 오염 없이 냄새가 밴 경우 어떻게 해결해야할까요? 어쩔 수 없이 물세탁해야 한다고요? 탈취제를 뿌린다고요? 소독용에탄올로 좀 더 쉽고 빠르게 해결해보세요! 분무기에 소독용에탄올을 붓고 청바지에 뿌려주기만..

꿀맛 보장! 깻잎햄까스 레시피

요리 레시피 코코 언니 2021. 4. 12. 07:01

꿀맛 보장! 깻잎햄까스 레시피 안녕하세요. 코코언니에요^^ 집에 비상식량으로 통조림햄 하나씩은 있으시죠? 통조림햄은 그냥 구워 먹어도 맛있지만 다른 재료와 조합하면 또 다른 별미를 맛보실 수 있어요. 오늘은 통조림햄과 향긋한 깻잎의 꿀조합! 깻잎햄까스를 만들어볼게요. 흔히 ○까스 라고 하면 돈까스를 떠올리는데요. 고기를 손질하는 번거로움 없이 통조림햄을 활용해서 좀 더 간편하게 만들 수 있고요. 깻잎과 슬라이스치즈를 더하면 그야말로 대꿀맛 보장이죠^^ ㅎㅎ [깻잎햄까스 재료] 깻잎, 통조림햄, 슬라이스치즈, 밀가루, 계란, 빵가루. 계란을 곱게 풀어서 계란물을 만들고 통조림햄은 1cm 두께로 썰어주세요. 깨끗하게 세척한 깻잎 위에 슬라이스치즈 올리고 통조림햄도 치즈 사이즈에 맞게 채워주세요. 그다음 계란..

고무장갑 속 악취 10분만에 제거하는 비법

생활 정보 코코 언니 2021. 4. 9. 07:01

고무장갑 속 악취 10분만에 제거하는 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 하루에도 몇 번씩 손이 들락날락하는 고무장갑! 손을 보호하기 위해서 사용한다지만 고무장갑 속에서 풍기는 악취 때문에 손이 더 상하는 느낌이 들 때도 있는데요. 고무장갑 속 냄새를 제거하는 방법은 생각보다 정말 간단하답니다! 10분이면 충분한 고무장갑 속 냄새 제거 비법 지금부터 알려드릴게요. 기온이 올라갈수록 고무장갑 속 악취는 더 심해질 수 밖에 없겠죠. 사용 후에 물로 헹구고 물기를 말렸는데도 냄새가 난다면 어떻게 해야할까요??? 고무장갑에서 풍기는 악취 제거는 의외로 정말 간단해요. 집에서 사용하는 손세정제만 있으면 10분만에 냄새를 제거할 수 있답니다^^ 흐르는 물로 가볍게 헹궈낸 고무장갑에 찬물을 반정도 채워주세요. 그다음 ..

욕실화 물 때 제거에 탁월한 세척 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2021. 4. 7. 07:01

욕실화 물 때 제거에 탁월한 세척 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요^^ 욕실화는 대부분 물빠짐이 포인트라서 구멍이 뽕뽕 뚫린 디자인이 많은데요. 문제는 그 구멍 사이에 물때가 자주 끼고, 일반 수세미로는 잘 닦이지 않는다는 거예요. 그래서 오늘은 알고 보면 너무 간단한 물 때 가득한 욕실화 세척 꿀팁을 준비했어요! 여러분들은 화장실 슬리퍼 어떻게 세척하세요? 저는 화장실 청소할 때 대충 물 뿌려서 닦을 때가 많은데요^^; 덕분에(?) 욕실화 바닥면에 뚫린 구멍 사이에 물때가 엄청 끼었더라고요. 자세히보니 엄청 눈에 거슬리네요... 욕실화에 낀 물때는 일반 세제로는 지워지지 않는데다가, 수세미가 잘 닿지 않아서 세척도 쉽지 않은데요. 수세미가 필요 없는 쉽고, 간편하고, 효과만점 세척 꿀팁이 있어요. 튼튼한 ..

어떤 튀김요리에도 잘 어울리는 초간단 특제소스 비법

요리 레시피 코코 언니 2021. 4. 5. 07:02

어떤 튀김요리에도 잘 어울리는 초간단 특제소스 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 튀김요리는 처음 한두개 먹었을 땐 바삭하니 정말 맛있는데 먹다보면 느끼해지는 아쉬움(?)이 있죠. 그래서 오늘은 느끼함을 잡아주고 어떤 튀김에도 찰떡같이 어울리는 초간단 특제소스 레시피를 공유해볼게요! 오늘 소개해드리는 마성의 특제소스는 유명셰프님이 공개한 레시피인데요. 재료도 너무 간단하고 진짜 맛있어요^^ [특제소스 재료] 마요네즈, 설탕, 양파, 고추냉이. 기본 베이스는 마요네즈를 사용하긴 하지만 적당한 알싸함과 단맛을 주는 양파, 그리고 톡 쏘는 고추냉이를 더해서 전혀 느끼하지 않고요. 오히려 느끼한 기름맛을 잡아줘요! 먼저 양파를 적당한 크기로 썰고, 핸드블랜더에 양파 2큰술을 넣어주세요. 입맛에 맞게 재료의 양은 ..

만능 살림꾼 전자레인지 신박한 활용법 7

생활 정보 코코 언니 2021. 4. 2. 07:11

만능 살림꾼 전자레인지 신박한 활용법 7 안녕하세요. 코코언니에요^^ 주방에서 가장 많이 사용하는 가전제품을 꼽으라면 전자레인지가 아닐까 하는데요. 간편한 데우기부터 요리까지 못하는거 빼곤 다 잘하는 전자레인지를 좀 더 유용하게 활용할 수 있다는 사실~! 지금부터 만능 살림꾼 전자레인지의 신박한 활용법을 알려드릴게요. 1. 밀폐용기 속 설탕이 굳었을 때! 양념을 보관하다보면 딱딱하게 굳어서 사용이 불편할 때가 있어요. 특히 설탕이 잘 굳는편인데요. 돌덩이처럼 굳은 설탕을 키친타월에 담아서 전자레인지로 30초 정도만 돌리면 설탕 속 수분이 날아가서 딱딱하게 굳어있던 설탕덩어리가 부드럽게 가루로 풀어지고요. 살균효과까지 볼 수 있어요^^ 2. 비누가 너무 작아져서 사용하기 불편할 때 너무 작아져서 사용하기 ..

밀폐용기 고무패킹 1초만에 빼는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2021. 3. 31. 07:01

밀폐용기 고무패킹 1초만에 빼는 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요^^ 음식이나 식재료를 보관할 때 가장 많이 사용하는게 밀폐용기죠. 말 그대로 안전하게 밀폐가 가능하고 크기나 모양도 다양해서 저도 자주 사용하는데요. 밀폐용기 뚜껑 속 고무패킹을 1초만에 찢어지지 않게 뺄 수 있다면 믿으시겠어요?! 지금부터 직접 보여드릴게요! 밀폐용기를 세척할 때 가장 신경써야 할 부분이 바로 고무패킹이죠. 고무패킹을 분리하지 않고 세척하면 이물질이나 음식물찌꺼기가 낄 수도 있고 잔여세제가 틈 속에 들어갈 수도 있는데요. 세균번식과 악취를 예방하기 위해서 필수인 고무패킹 세척을 위한 첫단계. 바로 고무패킹 분리에요. 고무패킹을 분리해본 경험이 있는 분들은 아시겠지만 이게 생각보다 쉽지가 않아요... 워낙 꽉 끼어있어서 맨손으..

전자레인지 두 번 돌려서 스파게티 만드는 법

요리 레시피 코코 언니 2021. 3. 29. 07:01

전자레인지 두 번 돌려서 스파게티 만드는 법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 스파게티는 어려운 요리는 아니지만 막상 직접 해먹으려고 하면 생각보다 손이 많이 가죠. 특히 면과 소스를 따로 준비하다보니 설거지거리도 꽤 많아지는데요. 오늘은 초간단! 초간편! 전자레인지를 두 번만 돌리면 완성되는 스파게티 레시피를 준비했어요. 면을 따로 삶을 필요도 없고, 면을 삶을 때 조리시간을 체크할 일도 없고, 소스가 잔뜩 묻은 팬을 설거지 할 일도 없는 절대 실패 없는 스파게티 레시피^^ [스파게티 재료] 스파게티면, 토마토소스, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈, 소금, 올리브오일, 파마산치즈가루. 전자레인지 사용 가능한 용기에 스파게티면이 쏙 들어가도록 반으로 잘라서 넣고, 스파게티면이 완전히 잠기도록 물을 부어주세요. 면을..

모자 정리 할 때 세탁소옷걸이가 딱 좋은 이유

생활 정보 코코 언니 2021. 3. 26. 07:01

모자 정리 할 때 세탁소옷걸이가 딱 좋은 이유 안녕하세요. 코코언니에요^^ 계절이 바뀌면 가장 먼저 옷장 정리를 하죠. 비울건 비우고 채울건 채우면서 깔끔하게 정리해 놓으면 기분이 참 좋은데요~ 항상 어색한 위치에 자리만 차지하고 있는 모자가 눈에 거슬리더라고요. 저처럼 모자정리가 고민인 분들을 위한 모자정리 꿀팁을 소개해드릴게요! 여러분들은 모자 어떻게 정리하세요? 저희 남편이 자주 쓰는 모자 몇 개만 골라서 쉽게 꺼내 쓸 수 있는 곳에 두다보니 보관 장소가 마땅히 없어서 서랍장 위에 방치하게 됐어요^^; 따로 모자정리대를 살까도 생각해 봤지만 생각보다 사이즈가 너무 크더라고요. 제가 원하는 모자정리대는 ① 가격이 저렴하고 ② 장롱 속에 넣을 수 있는 사이즈에 ③ 모자를 걸고 빼는게 쉬워야 하는데요. ..

한달이 지나도 갈변없는 다진마늘 보관법

생활 정보 코코 언니 2021. 3. 24. 07:01

한달이 지나도 갈변없는 다진마늘 보관법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 곱게 다진 마늘을 냉장보관하면 필요한 만큼 덜어 쓰기 편하긴 하지만 시간이 조금만 지나도 초록색으로 변하는 갈변현상 때문에 어쩔수없이 냉동보관을 택하게 되는데요. 냉장실에 보관해도 초록색으로 변하지 않는 다진마늘 냉장 보관 꿀팁을 알려드릴게요! 우리나라 음식에는 마늘이 많이 들어가서 냉장고에 보관하는 다진마늘도 양이 꽤 되는데요. 오늘 알려드리는 꿀팁만 잘 기억하면 냉장실에서 한달이상 보관해도 색이 변할 일은 없을거예요. 생마늘을 흐르는 물로 깨끗하게 세척하고 꼭지를 잘라주세요. 키친타월로 물기를 제거하는 것도 다진마늘을 잘~ 보관하기 위한 필수과정이에요! 이제 마늘을 다져볼게요. 저는 핸드블랜더를 사용했어요. 마늘을 고르게 다지기 위해..

영화만큼이나 핫한 미나리전 만들기

요리 레시피 코코 언니 2021. 3. 22. 07:01

영화만큼이나 핫한 미나리전 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 영화 미나리가 굉장히 핫한데요. 영화만큼이나 핫한 봄철 대표적인 건강식품이 바로 미나리에요^^ 특히 황사 때문에 공기질이 나빠지면 미나리의 효능이 더 발휘된다는 사실! 그래서 오늘은 3월을 대표하는 건강식품인 미나리로 맛있는 전을 부쳐볼게요. 미나리는 살짝 데쳐서 나물로 무쳐먹어도 맛있고요. 노릇노릇하게 부쳐서 먹으면 별다른 양념 없이도 정말 맛있어요^^ [미나리전 재료] 미나리, 새우, 밀가루, 튀김가루. 아삭하고 부드러운 식감을 위해서 얇은 줄기와 잎부분 위주로 깨끗하게 세척해 주세요. 저는 새우를 넣어서 맛을 더했는데요. 돼지고기도 잘 어울리더라고요~ 추가재료는 입맛에 맞게 준비해주시면 돼요. 밀가루와 튀김가루를 3:1로 섞어서 반죽..

랩을 씌우지 않아도 촉촉한 냉동만두 데우는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2021. 3. 19. 07:21

랩을 씌우지 않아도 촉촉한 냉동만두 데우는 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 텀블러나 실리콘 빨대, 에코백 등을 활용해서 일회용품 사용을 줄이기 위해 노력하는 분들이 많은데요. 일회용품 줄이기를 실천할 수 있는 초간단 꿀팁! 일회용품을 사용하지 않고 전자레인지로 냉동만두를 맛있게 데우는 법을 소개해드릴게요^^ 냉동만두는 간편한 한끼 식사대용이나 야식, 간식으로 많이 먹는데요. 특히 야식이나 간식으로 먹을 때는 설거지가 귀찮아서 간편하게 전자레인지로 데워서 먹어요 ㅎㅎ 이때 냉동만두를 촉촉하고 맛있게 데우기 위해서 여러 가지 방법이 동원되죠. 조리용 투명랩을 씌우거나, 일회용 비닐팩 속에 넣기도 하고요. 물에 적신 키친타월을 덮어서 데우기도 해요. 활용하는 도구는 달라도 수분을 유지하기 위해 일회용품 ..

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