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30초만에 깊은맛 살려줄 육수 만드는 초스피드 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 10. 07:01

30초만에 깊은맛 살려줄 육수 만드는 초스피드 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 요리에 활용하는 육수는 종류가 정말 다양하죠.가장 기본적인 멸치육수부터 시작해서채소, 고기, 해산물 등요리 따라 육수도 달라지는데요. 어떤 요리에든 잘 어울리는 부드럽고 진한 육수를30초안에 만들 수 있다면 믿으시겠어요?!오늘은 요리부심 세워줄 초간단 찐육수 비법을 소개해드릴게요^^ 아무래도 맹물 보다는 육수가요리에 깊은맛을 더해주기 때문에요리 좀 한다는 사람들은대부분 육수를 활용해서 맛을 내요.하지만 매번 미리 만들어 두는 것도 쉽지 않고간편하게 육수를 우려낼 다시팩도 없을 땐어떻게 해야 할까요??? 그 비법은 바로 이것! 마트에서 쉽게 구할 수 있는 가다랑어포 하나면냄비에 물을 끓일 필요도 없이부드럽고 진한 육수를 만들 수 ..

맵찔이가 도전해본 ‘까르보불닭치킨’ 리얼후기

리뷰 코코 언니 2020. 8. 8. 07:11

맵찔이가 도전해본 ‘까르보불닭치킨’ 리얼후기안녕하세요. 코코언니에요~한동안 매운맛 치킨들이 줄을 이어 출시되고,끝판왕으로 불닭소스와 치킨의 콜라보도엄청 인기를 끌었는데요. 맵찔이인 제가 과감하게 도전할 수 있는매운맛 치킨이 있더라고요. 간만에 매운맛 허세 좀 부려본‘까르보불닭치킨’ 도전기를 소개해드릴게요^^ 멕시카나치킨과 삼양식품의 콜라보2탄으로‘까르보불닭치킨’이 출시됐어요.일단 박스부터 핑크핑크하니까르보느낌이 나서 안심이 되더라고요 ㅎㅎ가격은 뼈 한 마리 기준으로 18,000원이에요. 설레는 마음으로 치킨박스를 여는 순간빨간색 소스에 멈칫.그나마 다행인건미친 듯이 매울 것 같은 검붉은색이 아니라진한 양념치킨 느낌의 빨간색 소스였어요. 그리고 냄새가 정말 끝내주세요.냄새는 적당히 맵고, 침샘 자극하는 맛..

장마철 골치 아픈 곰팡이 ‘이것’ 하나면 제거 끝!

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 7. 07:31

장마철 골치 아픈 곰팡이 ‘이것’ 하나면 제거 끝!안녕하세요. 코코언니에요~ 하늘에 구멍이라도 난 것처럼 쏟아지는 비 때문에다들 걱정이 많으시죠?!올해는 유독 장마가 길고 강수량도 많아서역대급 장마라고 하는데요ㅠㅠ어서 빨리 폭우가 그치길 바라며오늘은 습기 가득한 장마철 불청객벽에 생긴 곰팡이 초간단 제거법을 알려드릴게요! 장마철, 특히 요즘처럼 비가 많이 내릴 때는습기로 가득차서 집안이 눅눅하죠. 또, 종일 내리는 비 때문에 창문을 닫고 생활해서환기도 제대로 되지 않다보니벽에 곰팡이가 생기기도 해요. 벽곰팡이는 겨울철 결로현상의 흔적으로만 생각했는데고온다습한 여름 장마철에도얼마든지 생길 수 있는 골칫덩이였어요. 하지만 걱정마세요.‘이것’만 있으면 벽에 생긴 곰팡이 제거는식은 죽 먹기니까요^^ 그건 바로 ..

포슬포슬 맛있는 여름감자 분나게 찌는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 5. 07:01

포슬포슬 맛있는 여름감자 분나게 찌는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 감자는 어떤 요리에 활용해도 맛이 좋죠.특히 여름감자는 그냥 찌거나 삶기만 해도정말 맛있는데요. 오늘은 맛있는 여름감자를포슬포슬 분나게 쪄서더 맛있게 먹는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 여름감자 몇 개 골라서 맛있게 쪄보려고 해요.일단 조리시간을 맞추기 위해서비슷한 크기의 감자를 골랐어요. 감자 껍질을 벗겨낸 다음흐르는 물로 헹궈주세요. 코팅이 벗겨지지 않은 냄비에손질한 감자를 넣고감자가 잠길 정도로 물을 부어주세요. 감자를 더 맛있게 삶기 위해서감자6개 기준으로 양념은 설탕 1티스푼, 소금1/2티스푼만 넣었어요. 감자 자체가 맛이 좋아서 양념은 최소한으로 넣어도 충분해요. 이제 센불에서 감자를 삶아요. 물이 바글바글 끓기 시작하고15분정도 ..

KFC가 가성비를 포기하고 출시한 사이드메뉴의 정체는?!

리뷰 코코 언니 2020. 8. 4. 07:01

KFC가 가성비를 포기하고 출시한 사이드메뉴의 정체는?!안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 KFC 신제품을 보면메인메뉴 보다는 사이드메뉴에 힘을 준 느낌인데요.이번에 출시한 신제품도보통은 아니라는 소식을 듣고저도 한번 먹어봤어요. 사이드메뉴계를 찢어놓은 KFC 신제품 내돈내먹 솔직리뷰를 시작할게요^^ KFC 신제품 레드닭발튀김을 주문했어요. 여름한정판매 제품으로바삭하게 튀겨낸 닭발에매콤한 불맛 양념을 입힌 사이드메뉴에요. 뚜껑을 열었는데 순간 당황.이게 4,900원짜리 사이드메뉴의 정체에요. KFC가 가성비를 포기했나요?가성비는 둘째 치고아무리 배달해서 받았다고 해도이 모양새는 쫌 아닌 것 같더라고요. 다해서 5조각정도 되는 것 같은데,튀김옷이 분리되고 달라붙고 난리도 아니라서4조각밖에 안되는 것 같아요.그..

종량제봉투 용량 2배로 늘리는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 3. 07:41

종량제봉투 용량 2배로 늘리는 초간단 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 쓰레기를 버릴 때 사용하는 종량제봉투는매번 사용할 때마다 느끼지만쓰레기를 더 채울 수 있을 것 같은 생각이 들죠.하지만 막상 쓰레기를 더 우겨넣으면마무리 매듭이 지어지지 않는 경우도 있고,우겨넣는 것 자체를 실패하기도 하는데요. 오늘은 종량제봉투 사용할 때 알아두면 아주 유용한용량 2배로 늘리는 초간단 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 종량제봉투에 쓰레기를 채워서 버리려고 하는데빈 공간이 눈에 띄어서 그런지아까운 생각이 들더라고요. 그래서 다른 쓰레기통까지 싹 비운 다음쓰레기를 더 채웠는데요. 이번엔 쓰레기가 너무 많은지봉투 속에 들어가질 않았어요ㅠㅠ최대한 밀어 넣어 봤지만매듭을 짓는게 불가능한 상황이에요. 하지만 걱정마세요!송곳 하나만 있으면종..

김희철, 지상렬도 반한 ‘이차돌’ 배달 솔직후기

리뷰 코코 언니 2020. 8. 1. 07:11

김희철, 지상렬도 반한 ‘이차돌’ 배달 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 예전에는 배달시켜서 먹을 수 있는 음식들이그리 많지 않았는데,요즘 웬만한 음식은 다 배달이 가능한 것 같더라고요.특히 식당에 직접 가서 먹어야 할 것 같은 메뉴들도집에서 간편하게 배달시켜 먹을 수 있는데요. 오늘은 세상 간편하게 차돌박이를 먹을 수 있는‘이차돌’ 배달 솔직리뷰를 준비했어요^^ 얼마전 미운우리새끼라는 방송을 보다가김희철, 지상렬님이 김경진님 집에 놀러가서이차돌의 차돌박이를 시켜먹는 장면을 봤는데요.차돌박이도 배달이 된다는 사실에 놀랐고,저도 한번 먹어보고 싶더라고요.그래서 한번 주문해봤어요!제가 주문한 메뉴는 차돌박이 대표한상 중간사이즈(35,400원)에차쫄면(4,000원)을 추가했어요.부직포 보냉가방에 깔끔하게 포장..

요금폭탄은 이제 그만! 전기세 걱정없는 에어컨 사용 10계명

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 31. 07:16

요금폭탄은 이제 그만! 전기세 걱정없는 에어컨 사용 10계명안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 가장 열일하는 가전제품이 에어컨이죠.장마철 고온다습한 날씨 때문에에어컨으로 습도를 조절하기도 하고요. 장마가 끝나고 나면 푹푹 찌는 무더위가 찾아올텐데요. 오늘은 요금폭탄 때문에 에어컨을 멀리하는 분들을 위한전기요금 걱정없는 에어컨 사용법을 소개해드릴게요^^ 1. 에어컨 켤 때 실내 환기시키기에어컨을 켜기 전에 창문부터 닫는 분들이 많은데요.실내의 더운 공기를 그대로 두고 에어컨을 틀면전기요금이 더 많이 나올 수 밖에 없어요.따라서 에어컨을 틀고 5분정도 지나서창문을 닫아야 효율적이에요. 2. 강풍으로 시작!바람 세기가 강해질수록전기요금이 더 많이 나온다고 하죠.하지만 무조건 약풍만 유지한다고반대로 전기세가 절약되..

하루종일 꿉꿉한 장마철 집안 곳곳에서 나는 냄새 제거법 7

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 29. 07:21

하루종일 꿉꿉한 장마철 집안 곳곳에서 나는 냄새 제거법 7안녕하세요. 코코언니에요~ 이번주 내내 비가 내리네요. 하루종일 내리는 비 때문에 습도가 높아져서 그런지장마철에는 유독 냄새에 민감해지는 것 같은데요. 오늘은 꿉꿉한 장마철 집안 곳곳에서 풍기는냄새 제거법을 소개해드릴게요^^ 1. 음식물쓰레기통 냄새제거음식물쓰레기통은 아무리 깨끗하게 닦아도냄새 제거가 쉽지 않은데요. 세척할 때 물로 헹군 다음 깨끗한 물을 채우고,주방세제와 베이킹소다를 넣고 흔들어주세요.그 상태로 30분정도 뚜껑을 닫았다가 세척하면냄새 제거에 도움이 돼요. 또, 음식물쓰레기가 들어있을 때잘 말린 커피찌꺼기나유통기한이 지난 원두, 그리고 녹차를 우려내고 남은 티백을 말려서그 잎을 뿌려주면 탈취효과를 볼 수 있어요. 2. 냉장고 냄새제..

장마철 비가 오면 딱 좋은 방충망 청소법

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 27. 07:01

장마철 비가 오면 딱 좋은 방충망 청소법안녕하세요. 코코언니에요^^ 하루종일 흐리고 비가 내리는 장마철에좋은점이 딱 하나 있는데요. 그게 바로 방충망 청소에요. 방충망 청소한지 오래됐거나방충망을 어떻게 청소해야 하는지당최 감이 안 오는 분들은지금부터 알려드리는 방충망 청소법에 주목해주세요! 본격적인 장마가 시작됐어요.하늘에 구멍이 난 듯 쏟아지는 폭우는 곤란하지만어느 정도 내리는 비는가뭄도 해소해주고공기 중의 먼지도 씻어내서 좋더라고요^^ 비 오는 날 창문을 자세히 들어다보면유리에 맺힌 빗방울 뿐만 아니라빗물에 씻겨 내린 먼지가 유독 눈에 띄어요. 이정도까지 더러울 줄은 몰랐지만방충망 틈 사이사이에 끼어있던 먼지들이빗물을 타고 내려와서창틀에 더러운 물이 고였네요.평소라면 창틀 먼지만 닦아내고방충망은 청소..

드라마 보다가 결국 주문해버린 ‘팔자피자’ 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 25. 07:21

드라마 보다가 결국 주문해버린 ‘팔자피자’ 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 드라마를 보다 보면PPL이라는걸 알면서도 자꾸 눈이 가는게 있는데요.사이코지만 괜찮아 라는 드라마를 보다가결국 저도 피자를 주문해버렸어요^^; ㅎㅎ피자알볼로가 영업한(?) 신제품‘팔자피자’ 솔직리뷰를 시작할게요. 드라마 보다가 제가 영업당한 피자는피자알볼로의 신제품 ‘팔자피자’에요. 가격은 라지사이즈 오리지널 기준 25,000원이에요. 팔자피자는 한판에 무려 8가지 맛을 담고 있어요.피자를 8조각으로 나눴을 때8조각이 다 토핑이 다르더라고요. 피자 한판에 2가지, 많게는 4가지 맛을 담고 있는 피자도 있는데요. 8가지 토핑은 처음이에요. 물론 다양한 맛을 볼 수 있는건 좋지만다른 사람과 같이 먹을 때는골고루 먹는게 불편할 ..

장마철 습기 가득한 신발장 속 신발 지키는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 24. 07:11

장마철 습기 가득한 신발장 속 신발 지키는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 어제 하루 종일 주룩주룩 내린 비가장마라는걸 다시 한번 느끼게 해줬어요. 장마철에는 고생하는 신발을 위해서더욱 세심한 관리가 필요한데요. 신발을 제대로 관리하려면신발을 보관하는 신발장 관리부터 시작해야 해요!그래서 오늘은 장마철 신발관리 만큼이나 중요한‘신발장’ 관리하는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 신발이 가장 오래 머무는 공간이 바로 신발장이죠.특히 장마철에는 신발장 속 냄새제거도 중요하지만습기 관리가 정말 중요하답니다. 습기 가득한 신발장 속에서 신발을 잘못 보관하면곰팡이가 피거나 냄새가 날 수도 있거든요. 신발장을 관리할 때가장 먼저 신경 써야 할 부분은신발 사이의 간격이에요. 신발끼리 너무 다닥다닥 붙은 상태로 보관하는건당연히 ..

트레이더스에서 가성비 갑인 피자가 완전히 바뀌었다고?!

리뷰 코코 언니 2020. 7. 23. 07:01

트레이더스에서 가성비 갑인 피자가 완전히 바뀌었다고?!안녕하세요. 코코언니에요^^ 트레이더스에서 가성비 최고를 꼽으라면아마도 피자가 아닐까 싶어요.만원이 조금 넘는 가격에양도 어마무시하게 많아서저도 트레이더스에 가면 꼭 한판씩 구입하는데요.이번에 콤비네이션 피자가 리뉴얼되서제가 한번 먹어봤어요! 오랜만에 간 트레이더스 피자코너에눈길을 끄는 입간판을 발견했어요.완전히 바뀌었습니다!이런건 그냥 지나치면 예의가 아니죠^^ ㅎㅎ 기존에 있는 콤비네이션과 디럭스치즈피자가완전히 바뀌어서 나왔다고 하네요.저는 뉴콤비네이션 한판을 주문했고요.가격은 12,500원크기는 역시나 그렇듯 짐승용량이에요 ㅋ 전형적인 콤비네이션 비주얼이죠. 큼직한 페퍼로니, 블랙올리브, 피망,양파, 버섯 그리고 고기.콤비네이션에 빠질 수 없는 ..

먹고 남은 수박껍질 의외의 활용 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 22. 07:01

먹고 남은 수박껍질 의외의 활용 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 제일 많이 찾게 되는 과일이 수박인 것 같아요.그만큼 수박껍질도 많이 나오게 되는데요.원래라면 먹고 남은 수박껍질은 음식물쓰레기통으로 직행하겠지만제가 수박껍질을 버리지 못하는 이유가 따로 있어요.지금부터 그 이유를 알려드릴게요^^ 저는 먹고 남은 수박껍질을 따로 모았다가요기조기 다양하게 활용하는데요.오늘은 그중에서도 수박껍질의외의 활용꿀팁을 소개해드릴까 해요. 수박껍질과 생선.아무리 생각해도 어울리는 구석이 1도 없어 보이지만생선을 구울 때 수박껍질을 활용하면비린내도 잡고 더 촉촉하게 구울 수 있다고 해요. 수박을 먹고 남은 수박껍질에서남은 과육부분과 껍질을 도려내주세요. 이렇게 수박껍질의 흰부분만 남겨주시면 돼요! 프라이팬에 수박껍질 ..

아주 작은 클립 하나로 가능한 7가지 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 20. 07:01

아주 작은 클립 하나로 가능한 7가지 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 아주 작은 클립 하나.여러분들은 클립 하나로 할 수 있는 일들이얼마나 된다고 생각하세요?!너무 사소해서 별거 아닌 것 같지만의외로 활용법이 정말 다양해요. 지금부터 아주 작은 클립 하나로 가능한7가지 생활꿀팁을 소개해드릴게요^^ 클립은 잘 모아서 보관해도필요할 때는 꼭 찾기가 어려운데요.이제부터 소개해드리는 꿀팁을 보고 나면절대 잃어버리지 않게 보관하게 되실거예요. 1. 봉지 밀봉과자나 조미료 등 밀봉하기 위한 지퍼가 없을 때입구를 잘 접어서클립으로 고정시키면밀봉, 개봉 모두 손쉽게 가능하고,깔끔하게 보관할 수 있어요. 2. 빵끈 대용클립을 일자로 쭉 펴면빵끈 대용으로도 활용할 수 있는데요. 오히려 빵끈보다 야무지게 고정이 가능해서좀 더..

매일 완판에 웨이팅은 기본이라는 ‘노티드도넛’ 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 18. 07:01

매일 완판에 웨이팅은 기본이라는 ‘노티드도넛’ 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 갤러리아백화점 광교점에 가면식품관에서 가장 줄이 긴 곳이 있는데요.바로 도넛 맛집으로 유명한 노티드도넛이에요.워낙 SNS에서 핫한 맛집이라서소문은 익히 들었지만매번 웨이팅이 너무 길이서 포기했거든요.그런데 이번에 운 좋게 먹어보게 됐어요. 노티드도넛 솔직리뷰 지금부터 시작합니다^^ 광교 갤러리아백화점 식품관에 자리한노티드도넛이에요.분홍색과 노랑색 도넛박스가 잔뜩 싸여있고,도넛 나오는 시간이 가까워지면웨이팅줄이 어마어마해요.제가 갔을 때도 이미 완판된 상태였는데요.다행히 지인분이 겟! 했더라고요ㅎㅎㅎ 박스가 너무 귀엽죠?!분홍색박스는 적은양,노랑색박스는 좀 더 많은양이에요. 드디어 영접한 노티드도넛!도넛 가격은 대체로 3000..

냉동옥수수를 완전 구수하게 찌는 초간단 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 16. 07:01

냉동옥수수를 완전 구수하게 찌는 초간단 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 냉동실에 넣어둔 옥수수를 먹을라치면간단하게 찌거나 삶는 과정이 필요한데요. 냉동옥수수를 어떻게 조리해야밭에서 갓 수확해 찜통에 쪄낸 옥수수처럼구수하고 달달한 맛이 날까요?!그 비법이 궁금하다면 잠시만 기다려주세요^^ 깨끗하게 손질해서 반쯤 익힌 상태로낱개 포장한 냉동옥수수를 꺼냈어요. 보통 간식으로 먹을 옥수수 하나를 조리할 땐간편하게 전자레인지를 사용하고요.한꺼번에 많이 조리할 때는 찜기에 쪄서 먹어요. 얼마전까지는 냉동옥수수를 찔 때찜기에 물 넣고 특별할 것 없이 조리했는데요.TV프로그램에 소개된 셰프의 냉동옥수수 조리비법을 보고그대로 해보니까 정말 맛있더라고요.그래서 여러분께도 소개해드릴까 해요~ 먼저 이게 뭘까요??? 저는 옥수..

모기에게 물렸을 때 가려움을 이기는 의학전문가의 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 14. 07:16

모기에게 물렸을 때 가려움을 이기는 의학전문가의 비법안녕하세요. 코코언니에요~위잉- 귓가에 맴도는 모기소리.여름만 되면 남녀노소 가리지 않고 모기에게 공격을 받게 되죠.사람들이 모기를 기피하는 가장 큰 이유는물렸을 때 참기 힘든 가려움 때문인데요. 오늘은 모기에게 물린 가려움을 한방에 이기는 초간단 비법을 소개해드릴게요^^ 저는 모기에 잘 물리는 편이라서여름철에는 특히 더 청결이나 모기 퇴치에 신경을 쓰는데요. 그럼에도 불구하고 모기에 물리면가려워서 자꾸만 긁게 되고,결국은 이렇게 흔적이 남아요ㅠㅠ 여러분들은 모기에 물렸을 때가려움을 어떻게 극복하세요?어릴적 모기 물린 곳에손톱으로 열십자를 새겨본 경험한번쯤 있으시죠?! ^^; ㅎㅎㅎ물론 이 방법은 절대 NO!가려움증을 극복하는데 전혀 도움이 되지 않을뿐..

간만에 가성비 찢어놓은 버거킹 신제품 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 13. 07:01

간만에 가성비 찢어놓은 버거킹 신제품 리뷰안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 버거킹 버거 단품 가격이하늘 높은 줄 모르고 솟고 있죠.특히 얼마전 출시된 칠리크랩통새우버거가버거 단품가격으로 만원에 육박하다 보니이건 좀 너무한다... 싶기도 했는데요. 놀란 가슴 진정시키려는 의도인지간만에 가성비 찢어놓은 신제품이 출시됐더라고요.맛도 가격도 스윗한 버거킹 신제품 솔직리뷰를 시작할게요. 버거킹 신제품 스윗마요킹치킨버거!가격이 무료 2,900원이더라고요 ㅎㅎ물론 가격으로만 비교할 수는 없지만일단 부담없이 먹을 수 있는 가격이었어요. 버거 사이즈가 굉장히 아담한게와퍼주니어랑 비슷하다고 보시면 돼요. 저렴한 버거긴 하지만부드럽고 담백한 에그번을 사용해서퀄리티를 높였어요. 양상추는 찔끔.그다지 신선한 상태도 아니었어요. ..

돈까스 배달 맛집 ‘혜화동 돈까스극장’ 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 11. 07:11

돈까스 배달 맛집 ‘혜화동 돈까스극장’ 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 외출을 자제하다 보니까 외식 대신 배달을 시켜 먹을 때가 종종 있어요. 아무래도 직접 가서 먹는게 아니라맛있는 집을 고르는게 쉽지 않은데요.오늘은 돈까스 배달 맛집 ‘혜화동 돈까스극장’의왕많은돈까스, 양파돈까스 솔직리뷰를 준비했어요^^ 혜화동 돈까스극장에서 왕많은돈까스와 양파돈까스를 하나씩 주문했어요. 먼저 왕많은돈까스부터 맛을 볼게요.가격은 9,900원이고,포장용기에 깔끔하게 담겨져서 배달이 왔어요. 메뉴 구성을 살펴보면메인인 돈까스와 따뜻한 국물, 흰밥, 양배추샐러드, 단무지, 김치에요. 밥도 양이 꽤 많고양배추샐러드 소스가 새콤달콤 맛있었어요. 왕많은돈까스는 옛날식 소스에 찍어먹는데요.전형적인 경양식 스타일의 소스는 아니..

단돈 100원으로 냉동실이 고장났는지 알 수 있다고?!

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 10. 07:11

단돈 100원으로 냉동실이 고장났는지 알 수 있다고?!안녕하세요. 코코언니에요~ 여름철 주방에서 가장 열일하는 가전제품을 고르라면냉장고, 특히 냉동실을 꼽을 수 있죠.그런데 한 여름에 냉동실이 고장났다면?!생각만 해도 등골이 오싹한 상황인데요.오늘은 ‘백원’짜리 동전 하나로냉동실 고장 유무를 확인할 수 있는초간단 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 날씨가 더워질수록 냉동실에 더 자주 손이 가죠.저도 요즘 하루에도 몇 번씩냉동실 문을 열고 닫는 것 같아요^^; 그런데 냉동실 벽이나 속에 들어있는 식재료에유독 물기가 고이거나 성에가 많이 낀다면고장을 의심할 수 밖에 없는데요. 냉동실이 고장 나서 발을 동동 구르기 전에아주 간단한 방법으로고장 유무를 확인해볼 수 있답니다. 그것도 단돈 백원으로!!! 용기에 물을 담고냉동..

만번 넘게 저어서 만든 것 같은 광교 수플레 맛집 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 9. 07:01

만번 넘게 저어서 만든 것 같은 광교 수플레 맛집 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~한동안 400번 저어서 만드는 달고나라떼가굉장히 핫한 반응을 누렸었죠.그런데 400번은 명함도 못 내밀 것 같은10000번 넘게 저은 듯한수플레 맛집을 소개해드릴까 해요. 광교 카페거리 수플레 맛집으로 유명한백금당 수플레 솔직리뷰를 시작할게요^^ 광교 카페거리에서 유명한 백금당을 찾았어요. 외관도 굉장히 깔끔하고내부는 생각보다 넓더라고요.엔틱 느낌 풍기는 인테리어에테이블 간 간격도 넓어서 좋았어요. 백금당을 방문한 목적은 오로지 수플레!커피는 도울 뿐 ㅎㅎㅎ하나는 로얄밀크티, 하나는 백금당커피인데요. 로얄밀크티는 나쁘지 않았고,백금당 커피는 달달한 베트남커피 같았어요.맛은 두가지 모두 먹을만 했는데양이 너무 적어서 아쉬워요. ..

옥수수 맛과 식감을 지켜주는 손질 및 보관법

생활 정보 코코 언니 2020. 7. 8. 07:11

옥수수 맛과 식감을 지켜주는 손질 및 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 찰기 가득해서 쫀득쫀득하고 탱글탱글한 옥수수는여름 별미 간식으로 최고죠. 처음에 손질이 번거로워서 그렇지제대로 손질해서 보관하면여름 내내 언제든 꺼내먹기 좋은데요. 오늘은 옥수수의 맛과 식감을 지켜주는손질 및 보관법을 소개해드릴게요^^ 제철 먹거리라 맛이 좋아서인지여름에 가끔 옥수수 생각이 날 때가 있는데요. 옥수수 한망을 구입해서 먹기 좋게 손질한 다음 보관하면하나씩 꺼내먹기 딱 좋아요! 그럼 본격적인 옥수수 손질을 시작해볼게요.먼저 옥수수 겉껍질을 하나씩 벗겨주세요. 이때 주의할 점은겉껍질을 몽땅 다 벗겨내는게 아니라마지막 한두장은 남겨주는게 포인트에요.이렇게 가장 안쪽 껍질을 남겨두면옥수수를 조리하는 과정에서단맛이 빠져나가는걸 막..

정통 아메리칸 피자의 정체성을 살렸다는 파파존스 신제품 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 7. 7. 07:01

정통 아메리칸 피자의 정체성을 살렸다는 파파존스 신제품 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 파파존스에서 하반기 첫 신제품을 출시했어요.정통 아메리칸 피자를 추구하는 파파존스에서미국피자를 제대로 구현했다고 하는데요.먹는 순간 미국이 느껴지는지제가 한번 먹어볼게요^^ 파파존스 신제품 위스콘신 치즈 포테이토 피자를 주문했어요.오리지널 라지사이즈 기준으로 27,500원이에요. 피자박스를 열면 진한 치즈 풍미가 작렬해서일단 냄새는 미국스러운(?) 느낌이 나요 ㅋ 위스콘신 치즈 포테이토 피자는6가지 치즈에 햄, 베이컨, 페퍼로니, 그리고 감자를 올려서 맛을 냈는데요. 치즈가 6가지나 들어가서 그런지치즈 냄새는 최근 먹어본 피자 중에 최고였어요. 오리지널 도우지만 엣지 부분에도 치즈가 토핑 되어 있고,피자를 살짝 들어올리..

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