'생활 정보' 카테고리의 글 목록

생활 정보

반응형

(1514)

7분 완성! 찰기 가득 전자레인지 옥수수 조리법

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 16. 07:10

7분 완성! 찰기 가득 전자레인지 옥수수 조리법안녕하세요. 코코언니에요^^옥수수는 냉동실에 넉넉하게 쟁여두고 먹는 맛이 있어요. 출출할 때 하나씩 꺼내 먹으면 맛도 좋고 먹는 재미까지 좋은데요. 냉동옥수수를 전자레인지로 조리하면 맛이 없을 것 같다는 편견 오늘 그 편견을 완전히 깨 드릴게요. 찜기나 번거로운 준비 없이도 찰기 가득한 옥수수를 단 7분만에 즐겨보세요. 냉동옥수수 하나 먹겠다가 이 더운 날씨에 찜기 꺼내서 불 올리고 기다리는 것도 보통일이 아니에요. 하지만 걱정마세요. 우리에겐 전자레인지가 있으니까요. 조리 방법만 알면 충분히 맛있고 쫀득한 식감도 살릴 수 있어요. 게다가 시간도 훨씬 절약되니 일석이조죠^^ 냉동 상태의 옥수수를 꺼내주세요. 종이컵에 물을 2/3정..

99%가 버리는 참외씨가 참외에서 가장 맛있는 거라고?!

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 12. 07:13

99%가 버리는 참외씨가 참외에서 가장 맛있는 거라고?!안녕하세요. 코코언니에요^^참외 먹을 때 늘 헷갈리시죠? 씨를 먹을까 말까 매번 고민하게 되는데요. 참외씨 먹으면 배가 아프다는 말 정말 사실일까요? 결론부터 말하자면 이제 걱정 안하셔도 됩니다! 제철 맞은 달콤하고 아삭한 참외, 제대로 즐기려면 씨 부분도 주목해야 해요. 보통은 껍질을 벗긴 뒤 가운데 씨 부분을 깨끗하게 제거하고 하얀 과육만 드시는 분들이 많아요. 하지만 이건 참외의 ‘진짜 맛’을 버리는 거나 다름없어요. 참외에서 가장 달콤한 부분은 바로 씨 주변이라는 사실 알고 계셨나요? 저도 한동안은 씨는 먹으면 배탈이 난다는 말에 무조건 다 긁어내고 먹었어요. 그런데 알고보니 그건 잘못 보관된 참외에서나 생길 수 있..

일회용장갑 왜 자꾸 벗겨질까요? 뒤집기 하나로 해결해보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 10. 07:19

일회용장갑 왜 자꾸 벗겨질까요? 뒤집기 하나로 해결해보세요!안녕하세요. 코코언니에요^^일회용장갑 쓰다 보면 자꾸 벗겨져서 짜증난 적 있으시죠? 요리할 때나 청소할 때 특히나 더! 계속 다시 끼우느라 손은 바쁘고 작업은 더뎌지고… 그런데 이 불편함을 아주 단순한 방법 하나로 깔끔하게 해결할 수 있더라고요. 지금 그 비법을 공개합니다. 한번이라도 일회용장갑 써보셨다면 왜 이렇게 자꾸 빠져? 하는 고민 해보셨을 거예요. 조금만 땀이 차도 벗겨지고 움직일 때마다 미끄러져서 다시 껴야 하고 이유는 생각보다 간단해요. 일회용장갑은 대부분 마찰력이 약한 폴리에틴렌 소재로 만들어져 있어서 손이 조금만 젖거나 움직여도 쉽게 벗겨져요. 게다가 너무 얇고 탄성도 부족해서 손에 착 감기지 않고 헐렁한 느낌이죠..

냉동해산물 이렇게 해동했더니 다들 생물인줄 알아요!

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 6. 07:55

냉동해산물 이렇게 해동했더니 다들 생물인줄 알아요!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동식재료 찬물에 담가두는게 최선일까요? 물에 담가두면 빨리 녹긴 하지만 특히 냉동오징어나 낙지, 새우 같은 해산물은 해동하는 방법에 따라 맛과 향이 완전히 달라져요. 조금만 신경써서 해동하면 생물 못지 않게 신선하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요. 그 비법은 이거 딱 하나! 에요. 해산물의 맛은 해동 방법에 따라 하늘과 땅 차이죠. 제대로만 해동해주면 생물처럼 탱탱한 식감에 냄새 걱정도 사라진답니다. 냉동오징어를 꺼냈어요. 보통 찬물에 담가 빠르게 녹이는 경우가 많지만 그렇게 하면 식감이 흐물거릴 수 있어요. 조금 번거롭고 시간이 오래 걸려도 냉장 해동을 추천드리는데요. 이때 핵심은 채반을 쓰는지 안쓰는지예요...

라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 5. 00:02

라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요안녕하세요. 코코언니에요^^물만 잘 맞춰도 라면 맛이 달라진다는 사실 알고 계세요? 그런데 라면 물양을 맞추는게 생각보다 쉽지가 않더라고요. 계량컵을 사용하면 정확하겠지만 계량컵이 없을 땐 대충 이정도?? 감으로 물을 붓는 경우가 많은데요. 계량컵 없이 라면물 정확하게 맞추는 비법을 알려드릴게요.라면 끓일 때 물이 많으면 밍밍하고 적으면 짜고 퍽퍽하죠. 레시피에 물양도 친절하게 나와있는데 계량컵을 쓰지 않고는 정확하게 맞추기가 어렵다고요? 라면 한봉지 기준 550ml는 이렇게 맞추시면 돼요. 종이컵으로 가득 채워서 3번. 이렇게 부으면 550ml를 맞출 수 있어요. 종이컵은 다른 요리를 할 때도 계량컵 대신 활용하기 좋아요. 국그릇으로..

스텐냄비 쓰면서 이거 모르면 진짜 손해! 무지개얼룩 제거 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 4. 10:11

스텐냄비 쓰면서 이거 모르면 진짜 손해! 무지개얼룩 제거 비법안녕하세요. 코코언니에요^^스텐냄비를 아무리 깨끗하게 설거지해도 어딘가 이상한 무늬가 남아 있을 때가 있죠. 특히 햇빛이나 조명에 비춰보면 무지개빛 얼룩이 어른거리면서 찝찝한 기분이 드는데요. 무지개 얼룩 5초만에 제거하는 초간단 비법을 공개합니다! 스텐냄비 쓰다보면 무조건 생기는 무지개얼룩 주방세제로 닦아도 소용이 없죠. 무지개빛 얼룩을 제대로 제거하려면 그 원인부터 알아야 돼요. 스테인리스 제품에 무지개얼룩이 생기는 이유는 수돗물 속 미네랄 성분과 스테인리스 성분이 만나 자연스럽게 생기는 흔적이랍니다. 그래서 설거지를 해도 또 생기고, 또 생기고 자꾸 눈에 거슬리는데요. 설거지로 지워지지도 않고 자꾸만 생겨도 그냥 방치하긴 좀 ..

마늘을 변기에 넣으라고요? 효과를 알면 당장 따라하게 돼요!

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 2. 07:22

마늘을 변기에 넣으라고요? 효과를 알면 당장 따라하게 돼요!안녕하세요. 코코언니에요^^화장실 청소, 특히 변기 청소는 아무리해도 찝찝하고 금세 더러워져서 스트레스 받기 쉬운 부분이죠. 눈에 보이는 얼룩은 물론이고 눈에 안 보이는 세균과 냄새까지 신경써야 하니 더 번거롭게 느껴지는데요. 이제는 마늘 하나로 해결해 보세요. 변기 청소, 솔직히 귀찮으시죠? 청소는 힘들지만 안 할 수는 없잖아요. 막상 청소를 하고 나면 깨끗한 상태가 오래 유지됐으면 하는 마음이 들어요. 사실 눈에 보이는 얼룩이나 찌든때보다 무서운건 눈에 안 보이는 세균이에요. 믿기 어려우시겠지만 눈에 안 보이는 세균에는 마늘이 답이랍니다~! 요리할 때 양념으로 사용하는 마늘을 변기에 쓸 거라고는 상상도 못하는데요. 마..

아이스크림 먹다가 스푼 부러진 경험있다면 이렇게 해보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 29. 07:11

아이스크림 먹다가 스푼 부러진 경험있다면 이렇게 해보세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^물 한방울 안 들어간 아이스크림인데 냉동실에만 넣어두면 왜 이렇게 딱딱하게 굳어버릴까요? 한입 먹으려다가 스푼까지 휘어지거나 부러져서 당황한 경험 한번쯤 해보셨을 텐데요. 오늘은 아이스크림을 부드럽고 맛있게 먹는 아주 간단한 꿀팁을 소개해 드릴게요.냉동실에 보관한 아이스크림은 왜 돌처럼 굳을까요? 아이스크림 숟가락이 들어가지 않아 살짝 녹을 때까지 기다렸다가 먹는 경우도 있고요. 설상가상으로 냉동실 냄새까지 배면 맛이 떨어질 수 밖에 없는데요. 이거 한번 써보세요. 집에 하나씩은 다 있는 흔한 지퍼백이에요. 아이스크림을 지퍼백에 넣고 공기를 뺀 뒤 지퍼를 닫아주세요. 밀폐용기를 써도 되지만 지퍼백이 공간..

땀 많은 여름철 발냄새 이거 하나면 끝나요!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 27. 07:14

땀 많은 여름철 발냄새 이거 하나면 끝나요! 안녕하세요. 코코언니에요^^운동화는 사계절 구분없이 신는 신발이지만 여름철에는 한가지 신경쓰이는 부분이 있어요. 바로 땀으로 인한 냄새와 꿉꿉함이에요. 누구나 한번쯤 겪는 이 고민을 한방에 해결하는 꿀팁이 있어요!운동화에 밴 땀냄새, 발냄새를 제거하는 방법이 물세탁뿐이라고 생각하시나요? 물론 물세탁도 좋은 방법이긴 한데요. 손이 많이 가고 시간도 오래 걸릴 뿐더러 세탁이 안되는 운동화도 많고 자주 빨면 오히려 수명이 줄어들 수 있다는 단점이 있어요. 이 문제로 고민하신다면 주저 말고 이렇게 해보세요. 지금 필요한건 구연산 그리고 물. 구연산을 활용하면 생각보다 쉽고 간단하게 해결하면서 효과는 정말 만족스러우실 거예요. 구연산수를 만들어 ..

90%가 잘못 손질한다는 팽이버섯 이렇게 위험한 식재료였다고?!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 23. 07:01

90%가 잘못 손질한다는 팽이버섯 이렇게 위험한 식재료였다고?!안녕하세요. 코코언니에요^^아삭한 식감과 부담 없는 가격, 그리고 다양한 요리에 어울리기까지 하는 팽이버섯. 누구나 쉽게 다루는 식재료지만 의외로 많은 사람들이 위험한 방식으로 손질하고 있답니다. 조리 전에 무심코 한번 칼을 대는 순간 식중독균이나 유해 세균에 노출될 수 있는데요. 안전하고 위생적인 팽이버섯 손질법 꼭 알아두세요~! 팽이버섯, 평소 어떻게 드시나요? 계란을 입혀 전으로 부치거나 간단힌 소금과 후추만으로 볶아도 식감이 살아있어 인기가 많죠. 하지만 이런 조리법보다 더 중요한건 조리 전 손질 단계에요. 대부분은 팽이버섯을 봉지에서 꺼내 도마 위에 놓고 밑동을 잘라내죠. 익숙한 방식이지만 이 과정에서 눈에..

1
2
3
4
···
152

코코네