'요리 레시피' 카테고리의 글 목록

요리 레시피

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탕수육이 남으면 무조건 김피탕! 한번 먹으면 다 반해요~

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 20. 06:54

탕수육이 남으면 무조건 김피탕! 한번 먹으면 다 반해요~안녕하세요. 코코언니에요^^탕수육, 피자 그리고 김치가 만났다?! 처음엔 생소할 수 있지만 한번 맛보면 빠져나올 수 없는 중독성 강한 요리 김피탕 레시피를 소개할게요. 탕수육이 남았을 땐 무조건 이거 만들어 드셔보세요. 역대급 조합을 경험하실 수 있어요. 저는 탕수육이 남으면 무조건 김피탕 만들어 먹어요. 사실 김피탕 먹으려고 탕수육을 남길 때도 있거든요 ㅎㅎ 중국집에는 없는 메뉴, 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없는 마성의 메뉴 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 남은 탕수육과 소스, 김치, 치즈, 설탕 준비해 주세요. 탕수육을 바삭하게 데워주세요. 기름을 두르지 않은 팬에 중약불로 구워도 되고요...

가래떡의 쫀득함과 치즈의 풍미~ 이 조합 미쳤다!

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 18. 06:54

가래떡의 쫀득함과 치즈의 풍미~ 이 조합 미쳤다!안녕하세요. 코코언니에요^^떡볶이 하면 보통 밀떡이나 쌀떡을 떠올리지만 가래떡을 사용하면 식감이 차원이 달라요. 쫀득하고 고소한 가래떡이 치즈와 만나면 한입 먹는 순간 멈출 수 없는 마성의 떡볶이가 완성되죠. 온 가족이 함께 즐기기 딱 좋은 가래떡 치즈떡볶이 맛있게 한번 만들어 볼게요. 이 떡볶이는 소분해서 냉동보관한 가래떡으로 종종 해먹는 레시피인데요. 쫀득 달콤함이 정말 매력적인 요리에요. 재료는 가래떡, 꿀, 참기름, 파마산치즈가루 준비해요. 한뼘 크기 정도 가래떡 6줄 준비했고요. 가래떡을 한입 크기로 썰어주세요. 후라이팬에 기름 적당히 두르고 가래떡을 넣어서 달달 볶아주세요. 타지 않게 계속 저어가면서 겉면을 노릇노릇하게 ..

디저트 끝판왕! 온가족이 반한 아이스크림 토스트 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 14. 07:22

디저트 끝판왕! 온가족이 반한 아이스크림 토스트 레시피안녕하세요. 코코언니에요~겉은 바삭하고 속은 촉촉한 토스트 위에 차갑고 달콤한 아이스크림 한 스쿱! 한입 먹으면 사르르 녹아드는 매력에 아이, 어른 할 것 없이 입맛을 사로잡는데요. 평범한 식빵과 아이스크림의 꿀조합 아이스크림 토스트 즐길 준비 되셨나요? ^^ 디저트 맛집 느낌 그대로 살린 아이스크림 토스트 만들어 볼게요. 아이스크림, 식빵, 사과, 버터, 갈색설탕, 계피가루를 준비해요. 아이스크림은 취향에 따라 준비해 주시는데요. 제가 먹어본 결과 바닐라맛이 가장 잘 어울리더라고요~ 식빵 한쪽면에 버터를 바르고 토스터기로 구워주세요. 아이스크림이 녹으면서 식빵이 눅눅해질 수 있기때문에 살짝 바삭하게 굽는걸 추천드려요. 사과..

겉바속촉 에어프라이어 통삼겹구이 조리 비법! 고깃집 부럽지 않아요

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 12. 07:28

겉바속촉 에어프라이어 통삼겹구이 조리 비법! 고깃집 부럽지 않아요안녕하세요. 코코언니에요~기름이 튀는 번거로움 없이, 연기 풍기지 않고 집에서 간편하게 통삼겹구이를 즐겨보는건 어떠세요? 에어프라이어로 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛집의 통삼겹구이를 만들 수 있어요. 미세먼지 많은 날 창문 열 필요없이 쾌적하게 요리할 수 있는 최고의 방법이죠! 그럼 지금부터 맛있게 만들어 볼게요^^ 먼지 가득한 날은 삼겹살 먹는게 국룰 아닌가요? ㅎㅎ 기분 탓이라고 해도 이런날 먹으면 유난히 더 맛있는 통삼겹구이! 에어프라이어로 간편하게 즐겨보세요. 질 좋은 통삼겹을 구입해서 에어프라이어에 굽기 좋은 크기로 잘랐어요. 너무 큰 통째로 넣으면 조리하는 시간도 오래 걸리고 속까지 골고루 익히는게 어..

아보카도랑 참치 조합이 이렇게 맛있다고? 참치카도오픈샌드 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 10. 07:19

아보카도랑 참치 조합이 이렇게 맛있다고? 참치카도오픈샌드 레시피안녕하세요. 코코언니에요~담백하면서 고소하고 영양까지 듬뿍 채운 아보카도와 참치의 환상 조합! 게다가 만드는 방법도 너무 간단해서 절대 실패없는 샌드위치 레시피를 소개해 드릴게요. 이름하야 참치카도 오픈샌드. 맛있게 만들어 볼게요^^ 참치카도 오픈샌드는 맛과 영양도 좋고 비주얼까지 근사해서 특별한 날에도 잘 어울리고요. 완벽한 브런치 메뉴로 손색이 없어요. 재료는 바게트빵, 아보카도, 참치캔, 토마토, 양파, 마요네즈, 허니머스타드소스 준비해 주세요. 참치캔을 따서 기름기 쏙 뺀 다음 작게 다진 양파를 넣어 골고루 섞어주세요. 여기에 마요네즈 약간 넣어서 고소한 맛은 살리고 매운맛은 잡아주세요. 참치랑 마요네즈 조합은 절대 실..

부서진 또띠아 이렇게 만들면 감자칩보다 맛있어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 6. 07:01

부서진 또띠아 이렇게 만들면 감자칩보다 맛있어요! 안녕하세요. 코코언니에요^^또띠아를 보관하다보면 시간이 지나면서 쉽게 부서지거나 딱딱해지는 경우가 많죠. 이렇게 조각난 또띠아 그냥 버리시나요? 잘게 조각나도 문제 없는 초간단 또띠아칩 레시피를 소개해 드릴게요. 바삭하고 고소해서 정말 맛있어요. 조각난 또띠아칩의 맛있는 변신~ 아이도 어른도 모두 좋아하는 또띠아칩 맛있게 한번 만들어볼게요^^ 재료는 조각난 또띠아와 갈색설탕,양파, 케첩, 레몬즙, 칠리소스 준비했어요. 또띠아는 원래 모양에서 부서진 경우 대충 크기를 맞춰서 조각내 주세요. 후라이팬에 기름 넉넉하게 두르고 갈색설탕도 넉넉하게 한숟가락 넣어주세요. 설탕을 저어가며 녹여주세요. 설탕이 생각보다 잘 녹지 않고 뭉칠 수 있..

두부 싫어하는 사람도 이건 못 참지! 두부 스크램블 샌드 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 4. 07:24

두부 싫어하는 사람도 이건 못 참지! 두부 스크램블 샌드 레시피안녕하세요. 코코언니에요~흔히 스크램블이라고 하면 계란을 떠올리지만 계란 없이도 촉촉하고 부드러운 스크램블을 만들 수 있어요. 또, 영양만점에 다이어트 하는 분들도 부담없이 먹을 수 있어서 맛있고 가벼운 한끼로 딱 좋은 레시피랍니다. 오늘도 한번 맛있게 만들어 볼게요^^ 오늘 스크램블의 주인공은 두부에요. 부드럽고 담백하면서 영양가도 좋고요. 이 레시피 하나면 두부 한모가 금새 동나요. 재료는 두부, 식빵, 치즈, 대파, 베이컨 준비했어요. 칼로리를 낮추고 싶은 분들은 베이컨을 빼고 양파나 당근, 양배추 등 채소를 추가하셔도 좋아요. 대파랑 베이컨을 작게 썰어주세요. 베이컨보다 기름기가 적은 슬라이스햄도 굿~ 두부는 키친타월..

두부 부칠 때 무조건 따라하세요! 기름 하나로 맛이 달라집니다

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 28. 07:34

두부 부칠 때 무조건 따라하세요! 기름 하나로 맛이 달라집니다안녕하세요. 코코언니에요^^두부를 부칠 때 기름을 얼마나 써야 할지 어떻게 하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부칠 수 있을지 고민해본 경험 한번쯤 있으실 거예요. 두부부침은 별거 아닌 것 같으면서도 대충 두르고 적당히 뒤집으면 금방 타거나 부서지기 일쑤인데요. 두부, 기름만 잘 써도 일품요리가 된답니다. 지금 그 비법 레시피를 알려드릴게요. 고소한 두부부침 맛있게 만드시려면 딱 이거 세가지만 기억해주세요. 들기름, 식용유, 고추기름. 이 세가지 기름만 잘 쓰면 다른 양념 없어도 맛이 기가 막혀요. 두부를 손질해서 후라이팬에 올려주세요. 예열하지 않고 차가운 상태에서 조리를 시작해야 기름이 튀지 않는답니다. 후라이팬의 열..

진미채볶음 만들 때 꼭 이것 넣으세요! 맛 절대 보장합니다

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 27. 07:34

진미채볶음 만들 때 꼭 이것 넣으세요! 맛 절대 보장합니다안녕하세요. 코코언니에요~진미채볶음은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 밑반찬이죠. 쫄깃한 식감과 달달하면서도 감칠맛이 가득한 양념이 어우러져 밥 한공기 뚝딱 하게 만드는 마성의 반찬인데요. 막상 만들다 보면 진미채가 질기거나 딱딱해져서 생각보다 맛이 떨어질 때가 많아요. 그렇다면 이 레시피대로 만들어 보세요. 평범한 진미채가 밥도둑으로 변신합니다^^ 반찬가게 부동의 스테디셀러, 국민 밑반찬 진미채볶음 오늘 한번 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 진미채400g, 고추장, 간장, 고춧가루, 올리고당, 설탕, 참기름, 깨소금 준비했어요. 진미채를 물에 씻어주세요. 물에 담가놓고 불리지 않아도 되고요. 가볍게 헹궈서 물기만 빼주시면 돼요. ..

랍스터 비린내? 이것 넣고 요리하면 비린내없이 맛있어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 25. 07:32

랍스터 비린내? 이것 넣고 요리하면 비린내없이 맛있어요!안녕하세요. 코코언니에요^^랍스터를 레스토랑에서만 즐기는 고급 요리라고 생각하셨나요? 사실 집에서도 손쉽게 조리가 가능해요. 비린내 잡는 포인트만 기억하면 깔끔하고 맛있는 랍스터를 맛보실 수 있답니다. 오늘 한번 도전해보세요! 가끔 대형마트에 가면 랍스터를 저렴한 가격으로 판매할 때가 있는데요. 부담 없이 맛있게 먹을 수 있어서 종종 해먹어요. 랍스터를 깨끗하게 씻는 것부터 시작해볼게요. 단단한 솔로 닦아주시면 되는데요. 배과 입 주위를 꼼꼼하게 닦아야 씁쓸한 맛을 제거할 수 있어요. 랍스터를 간편하게 조리하시려면 에어프라이어를 써보세요. 바스켓에 물을 약간 부어주시고요. 랍스터를 담고 비린내 제거를 위해서 월계수잎도 ..

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코코네