코코네

반응형
반응형

분류 전체보기
반응형
(3080)

고소하고 달달한 옥수수튀김! 캔옥수수의 맛있는 변신

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 20. 07:01

고소하고 달달한 옥수수튀김! 캔옥수수의 맛있는 변신안녕하세요. 코코언니에요~캔옥수수로 할 수 있는 맛있는 요리가 참 많아요. 캔옥수수를 마요네즈에 버무리고 치즈만 올려서 구워도 맛있는 콘치즈가 되고요.  아삭한 채소 잘게 다져서 소스 넣고 섞으면 아이들도 좋아하는 콘샐러드가 되는데요.  이번엔 튀겨보세요! 캔옥수수가 10배 더 맛있어져요^^ 고소하고 달달한 맛. 탱글탱글하고 바삭한 식감. 아이들 간식이나 어른들 맥주 안주로 딱 좋은 옥수수튀김 맛있게 만들어봐요~   재료는 캔옥수수, 달걀, 밀가루, 튀김가루, 소금, 후추 준비해요.   캔옥수수는 물에 헹군 다음 물기를 빼주시고요. 달걀1개 풀어서 같이 버무려주세요.   소금, 후추 각각 한 꼬집씩 넣어서 간을 해주세요.  옥수수 자체의 단맛이 있어서 ..

달걀 삶는 비법! 다시마를 넣었을 뿐인데 이게 가능하다고?

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 19. 00:05

달걀 삶는 비법! 다시마를 넣었을 뿐인데 이게 가능하다고?안녕하세요. 코코언니에요^^요리고수들의 달걀 삶기에는 초간단 비법이 숨어있다는 사실을 아세요? 달걀이랑 다시마를 같이 삶아보세요. 5분만에 그 이유를 알게 될 거예요! 달걀 삶는 것 어렵지 않죠.   냄비에 물을 채우고 달걀 넣어서 끓이기만 하면 돼요.    5분정도 지나서 물이 끓기 시작했어요.   물이 끓기 시작한 시점부터 반숙이나 완숙, 원하는 익힌 정도에 따라 짧게는 3분 길게는 5분 이상 삶는데요.    여기에 한가지 재료만 추가해서 다시 삶아볼게요.  냄비에 물을 채우고 달걀을 넣어요. 여기까지는 똑같죠. 한가지 다른점이 있다면 다시마를 넣는거예요.  다시마를 달걀과 같이 넣고 삶으면 다시마 속 염분이 끓는점에 빨리 도달하게 해서 조..

먹다 남은 탕수육을 갓 튀긴 탕수육보다 맛있게 먹는 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 16. 07:10

먹다 남은 탕수육을 갓 튀긴 탕수육보다 맛있게 먹는 비법안녕하세요. 코코언니에요^^먹다 남은 탕수육을 갓 튀긴 탕수육보다 더 맛있게 먹을 수 있는 비법이 있어요.  탕수육과 소스를 따로 챙겨놨다가 다시 데워서 먹어도 되는데요.  여기에 이거 하나만 추가하면 맛의 신세계가 열려요~ 그럼 한번 맛있게 만들어볼게요. 김피탕이라고 들어보셨나요? 김치피자탕수육을 줄여서 부르는 말인데요. 남은 탕수육으로 쉽게 만들 수 있고, 진짜 맛있어요^^   남은 탕수육과 소스를 준비해주시고요.    냉장고에 있는 자투리채소 추가하면 더 맛있어요.    그리고 가장 중요한건 김치에요.   잘 익은 김치를 너무 작지 않게 썰어주세요.  김치를 너무 많이 넣으면 간이 너무 쎄지고요. 김치맛이 강해서 고기와 소스맛이 묻히기도 해요..

섬유유연제를 현관에서 써보세요~ 집안에 복이 굴러들어옵니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 15. 00:02

섬유유연제를 현관에서 써보세요~ 집안에 복이 굴러들어옵니다!안녕하세요. 코코언니에요^^세탁할 때 사용하는 섬유유연제를 세탁실이나 세탁기가 아니라 현관에서 써보세요.  섬유유연제 효과는 그대로 누리면서 돈도 절약하고 집안에 복이 굴러들어오는 초간단 꿀팁! 꼭 따라해보세요.  요즘엔 섬유유연제를 자주 사용하지 않다보니까 예전에 구입한 대용량 섬유유연제가 아직도 많이 남았어요.    저처럼 섬유유연제가 남았다거나 유통기한이 지나서 못쓰게 됐다면 세탁실이 아니라 현관에서 써보세요.    대야에 물을 1리터 부어주시고요. 여기에 섬유유연제를 100ml 섞어주세요.  10배 희석시켜서 사용한다고 생각하시면 돼요.    그리고 물티슈를 3장 담가주세요.  이제 현관으로 가볼게요.    현관의 먼지를 제거한 상태에서..

고기가 없어도 풍미 가득한 에그치즈버거 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 14. 07:18

고기가 없어도 풍미 가득한 에그치즈버거 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^샌드위치나 버거를 만들 때 햄이나 고기가 들어가야 풍미도 살고 좀 더 꽉 채운 맛이 난다고요? NO. 계란과, 치즈, 양파만으로도 충분해요! 오늘은 풍미 가득 살린 에그치즈버거를 만들어볼게요.  재료는 빵, 달걀, 양파, 슬라이스치즈, 대파. 스리라차소스, 마요네즈, 버터, 소금, 설탕 준비해주세요.  저는 집에 있는 햄버거빵을 사용했는데요. 식빵이나 베이글 다 상관없어요.   양파를 깨끗하게 씻어서 채 썰어주시고요.  중약불로 타지 않게 볶아주세요.  양파가 반쯤 익으면 버터 한숟가락 넣고 달달 볶아요.    약불에서 은근하게 볶으면  양파가 갈색으로 변하면서 풍미가 가득 살아나요.    그다음은 스크램블에그를 만들어 볼게요.  ..

냉장고 속 오이, 이렇게 하면 2주가 지나도 절대 무르지 않아요!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 13. 00:15

냉장고 속 오이, 이렇게 하면 2주가 지나도 절대 무르지 않아요!안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 날씨가 더워도 너무 덥죠. 이렇게 더울 때는 냉장보관도 100% 안심할 수가 없는데요. 오이, 이렇게 보관해 보세요! 2주가 지나도 멀쩡하게  아삭아삭 청량감이 살아있는 여름 오이 보관 꿀팁을 알려드릴게요.  오이를 보관하는 가장 무난한 방법은 냉장고 야채칸에 보관하는 거죠.    하지만 요즘처럼 날씨가 더울 때는 냉장고 속 온도도 일정하지 않고 문을 열고 닫을 때마다 온도차가 생겨서 오이가 쉽게 물러요.   그렇다고 너무 낮은 온도에서 보관하면 오이가 쓴맛이 강해지는데요.    오이를 페트병에 보관하면 고민 끝! 직접 보여드릴게요.    먼저 오이를 신문지로 한겹 감싸주세요.  습기와 냉기는 오이를 무르게..

5분완성 초간단 어묵전 레시피! 아는맛이라 더 맛있어요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 12. 07:16

5분완성 초간단 어묵전 레시피! 아는맛이라 더 맛있어요~안녕하세요. 코코언니에요^^어묵은 간단하게 조리해서 먹기 좋은 식재료인데요. 대부분 반찬으로 먹을 때는 어묵볶음만 하게 되더라고요. 그래서 오늘은 쉽고 간단하게 별미로 먹기 좋은 어묵전 레시피를 준비했어요.  재료는 사각어묵, 달걀, 밀가루, 양파, 파프리카, 쪽파에요.  어묵과 달걀, 밀가루를 뺀 나머지 재료는 냉장고에 있는 자투리 사용하시면 돼요.    사각어묵을 뜨거운물에 5분만 담가서 기름기를 빼주세요.    자투리채소는 잘게 다져 주시고요.  계란물에 넣어서 골고루 섞어주세요.  계란물에 소금 약간 넣어도 간을 맞춰도 되고요. 소금 넣지 않고 먹을 때 소스를 뿌려서 먹어도 맛있어요.    어묵의 물기를 제거한 뒤에 밀가루옷을 얇게 입혀주세..

자기전에 변기에 마늘을 넣으면 아침에 놀라운 일이 벌어져요!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 9. 00:04

자기전에 변기에 마늘을 넣으면 아침에 놀라운 일이 벌어져요!안녕하세요. 코코언니에요^^변기 청소만큼은 피하고 싶다고요? 매일 청소하기는 싫지만 매일 청소한 것처럼  깨끗한 변기를 유지하고 싶은 마음은 누구나 같을텐데요.  결코 즐겁지 않은 변기 청소를 쉽고 간단하게 해결할 수 있는  친환경 꿀팁을 알려드릴게요.  변기를 청소해야 하는 가장 큰 이유는 겉으로 보이는 물때나 찌든때 보다도 눈에 보이지 않는 세균 때문이에요.    깨끗하게 청소한 직후에도 세균이 남아있을 수도 있고요.  순식간에 번식하는 세균을 막는것도 쉽지가 않은데요.   마늘을 한번 써보세요.    변기와 마늘이라니 이게 무슨 조합인가 싶으시죠? 그런데 껍질을 벗긴 마늘 한두쪽만 변기에 넣어두면 세균 예방 효과가 있다고 해요.  그야말..

모자 세탁 이렇게만 하면 끝! 변형, 탈색 걱정없는 안심 세탁법

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 7. 00:06

모자 세탁 이렇게만 하면 끝! 변형, 탈색 걱정없는 안심 세탁법안녕하세요. 코코언니에요^^여름철 뜨거운 햇볕도 피하고 스타일을 완성해주는 모자는 필수 아이템이지만, 자주 착용하다보면 땀과 먼지, 화장품 등으로 더러워지죠. 세탁이 필요한 모자가 있다면 이 방법을 써보세요.  모자를 오래도록 새것처럼 유지할 수 있는 세탁 꿀팁을 소개해드릴게요.  많은 분들이 세탁 과정에서 모자 변형이나 탈색을 경험하시는데요.  변형없이 깨끗하게 세탁하는 방법이 있어요.    땀 때문에 생긴 하얀색 띠, 이마 부분의 화장품 얼룩 등 말끔히 새것처럼 제거해 볼게요.    40도의 미지근한 물을 준비해 주시고요.  세제는 중성세제인 샴푸를 사용했어요.    샴푸 두번 정도 펌핑해서 넣고 충분히 거품을 내주세요.    세제물에 ..

입맛 돋우는 여름 별미, 훈제오리냉채로 건강까지 챙기세요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 6. 07:03

입맛 돋우는 여름 별미, 훈제오리냉채로 건강까지 챙기세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 땀을 많이 흘려서 그런지 기운도 없고 입맛도 없고 컨디션이 말이 아니죠. 이럴땐 기운 나는 보양식이 필요한데요.  상큼하게 입맛 돋우는 여름별미 ‘훈제오리냉채’로 건강한 여름 보내세요~ 보양식은 복잡하고 맛 내기도 어려울거란 편견 훈제오리냉채로 한방에 깨보세요.  간편하고 맛있는 여름보양식으로 딱 좋아요.   재료는 훈제오리, 파프리카, 양파, 오이, 양배추, 깻잎. 소스는 간장, 식초, 설탕, 다진마늘, 연겨자 준비해주세요.    마트에 가면 훈제오리 종류가 많은데요. 그중에 하나 골라서 에어프라이어로 데우기만 하면 돼요.   180도에서 5분 데우고 뒤집어서 3분 더 데우니까  기름기 쏙 빠지고 바삭하게 구워..

Copyright © 코코네 All Rights Reserved

티스토리툴바