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전자레인지에 넣고 돌리면? 삶의질 수직상승 장담합니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 2. 00:05

전자레인지에 넣고 돌리면? 삶의질 수직상승 장담합니다!안녕하세요. 코코언니에요^^매일 쓰는 전자레인지, 아직도 단순히 데우는 용도로만 쓰시나요? 그렇다면 이 글에 주목해주세요.  전자레인지에 넣고 돌리는 순간 삶의 질이 수직 상승하는  꿀팁 3가지를 소개해 드릴게요.  전자레인지에 레몬을?   레몬 착즙하기 전에 반으로 잘라서 전자레인지로 10~20초만 돌려보세요.    스퀴저 없이 맨손으로도 OK. 크게 힘들이지 않아도  레몬즙을 알뜰하게 짤 수 있고요.    남은 레몬껍질로 전자레인지 안을 닦으면 얼룩제거, 소독, 상큼한 향기까지 일석삼조의 효과를 볼 수 있답니다.    전자레인지에 설탕을? 가루형태의 조미료는 습도의 영향을 많이 받아서 쉽게 뭉쳐요.  특히 설탕이 유독 심하죠.    딱딱하게 굳은 ..

떡국떡 보관 실수로 곰팡이가? 이 방법만 알면 절대 안 생겨요!

생활 정보 코코 언니 2024. 12. 31. 00:02

떡국떡 보관 실수로 곰팡이가? 이 방법만 알면 절대 안 생겨요!안녕하세요. 코코언니에요^^떡국떡을 한번에 많이 사놓고 보관하다 보면 떡이 갈라지거나 푸석하게 마르고, 심지어 곰팡이가 생기기도 해서 당황스러운데요.  아주 간단한 비법 하나면 갈리짐, 푸석함 NO. 곰팡이 걱정도 패스~ 떡국떡 보관하는 천연 꿀팁을 알려드릴게요.  떡국 맛있게 끓여먹고 남은 떡국떡은 꼭 이렇게 보관하세요~   맛 변질, 갈라짐, 푸석함 그리고 곰팡이까지 떡국떡을 잘못 보관했을 때 벌어질 수 있는  불미스러운(?) 일은 없을거예요.    먼저 떡국떡을 오래 두고 드시려면 냉동보관은 필수! 냉동보관 할 때는 한번 먹을 양만큼 소분하기, 최대한 공기 빼서 밀봉하기. 이 두가지만 지켜주시면 돼요.    지퍼백에 떡국떡을 소분해서 담..

남은 떡국떡으로 ‘이거’ 만들었더니 맛있다고 난리에요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 30. 07:38

남은 떡국떡으로 ‘이거’ 만들었더니 맛있다고 난리에요!안녕하세요. 코코언니에요~떡국 끓이고 남은 떡국떡, 그냥 냉동실에 넣어두고 잊어버리시진 않나요? 그렇다면 오늘은 평범한 떡국떡 말고 알리오올리오떡볶이 드셔보세요~ 한번 맛보면 남은 떡국떡도 부족하다고 느끼실 거예요^^ 고소함 폭발하는 새해 스페셜 레시피! 백종원님의 알리오올리오떡볶이 만들어 볼게요.    재료는 떡볶이떡, 올리브유, 마늘, 건새우, 쪽파 준비했어요.    후라이팬에 올리브유를 종이컵으로 1/3컵 부어요.    마늘은 10개 준비했고요.  3개는 편으로 썰고, 나머지 7개는 다져서 넣어요.  편마늘과 다진마늘을 같이 사용하면 마늘향이 더 배가 되서 맛있더라고요.    약불로 조리를 시작하고요.  마늘향이 충분히 올라오면 건새우를 넣어요...

한파가 몰아치면 그땐 늦습니다! 세탁기 동파 방지 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2024. 12. 27. 00:02

한파가 몰아치면 그땐 늦습니다! 세탁기 동파 방지 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^아직은 추위가 그럭저럭 견딜만 한데요. 한파가 몰아치기 전에 대비해야 할 것들이 있어요. 그중 하나가 바로 세탁기 동파 예방이에요! 기온이 영하로 뚝 떨어지기 전에 미리 알아두시면 골치 아픈 상황은 없을거예요.  세탁기가 꽁꽁 얼었다고요? 세탁기 사용 불가에 수리비까지 일이 벌어지고 나면 늦습니다.    세탁기가 설치된 공간은  거실이나 방에 비해 외부와 가까워서 온도가 더 낮을 수 밖에 없어요.   평상시 세탁이 끝나면 세탁조의 습기를 말리려고 문을 열어두는데요.    물기를 말린 뒤, 특히 기온이 내려가는 밤에는 문을 닫아두셔야 돼요.    진짜 중요한건 지금부터에요.  세탁기에 급수를 공급하는 수전이 있을거예요.  이 ..

족발 데울 때 이거 모르면 손해! 처음보다 더 맛있어져요

생활 정보 코코 언니 2024. 12. 26. 00:08

족발 데울 때 이거 모르면 손해! 처음보다 더 맛있어져요안녕하세요. 코코언니에요^^족발은 언제 먹어도 맛있죠. 하지만 먹다가 남은 족발은 식감도 뻣뻣해지고 맛도 처음 같지 않아서 그냥 먹기가 쫌 그렇다고요? 그렇다면 이 방법을 써보세요.  먹다 남은 족발을 여기 담갔을 뿐인데 맛이 미쳤어요!!! 그 비법 지금 공개합니다.  냉장고에 넣어둔 족발을 꺼냈어요.    탱글탱글, 쫀득쫀득하던 족발이 제대로 굳었네요.    족발을 잘못 데우면 맛은 당연히 별로고요. 뻣뻣한 식감에 잡내도 날 수 있는데요.    이 모든 불상사를 단번에 해결할 수 있어요.  전기포트와 내구성 좋은 지퍼백을 준비해주세요.    지퍼백에 남은 족발을 담고 밀봉해주세요.  큼직한 용기에 전기포트로 끓인 물을 붓고 뜨거운물 속에 족발을 퐁..

5분 컷 허니콘치즈디아! 간단한데 이렇게 맛있으면 반칙 아닌가요?

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 24. 07:11

5분 컷 허니콘치즈디아! 간단한데 이렇게 맛있으면 반칙 아닌가요?안녕하세요. 코코언니에요~크리스마스 이브엔 맛있는거 먹어야죠^^ 간단한 재료로 눈 감고 만들어도 절대 실패없는 초간단 허니콘치즈디아 드셔보세요. 아이들과 함께 만들어도 좋고요.  크리스마스 브런치로 드셔도 정말 좋아요.  그럼 지금 맛있게 만들어 볼게요. 달콤함과 고소함이 입안에서 춤을 추는 허니콘치즈디아~ 크리스마스 이브엔 이거죠 ㅎㅎ   재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 또띠아, 꿀 준비했어요.    캔옥수수는 흐르는 물에 헹군 다음 물기 빼 주시고요.  키친타월로 한번 더 물기를 제거해주세요.   또띠아에 꿀을 넉넉하게 바르고,캔옥수수도 넉넉하게 올려주세요.  모짜렐라치즈 듬뿍 넣는건 국룰! 파슬리가루는 굳이 안 뿌리셔도 돼요. 저는 보..

천원짜리 커피필터로 돈 버는 법? 이거 모르면 손해!

생활 정보 코코 언니 2024. 12. 23. 00:01

천원짜리 커피필터로 돈 버는 법? 이거 모르면 손해!안녕하세요. 코코언니에요^^우리가 흔히 쓰고 버리는 커피필터가 생각지도 못한 다양한 용도로 활용될 수 있다는 사실 알고 계신가요? 단돈 천원으로 살 수 있는 이 작은 종이가 집안 곳곳에서 기발하게 활용될 수 있답니다.  지금 바로 확인해보세요~! 커피필터, 커피 내리는거 말고 이렇게 써보세요.  삶의 질이 수직상승 합니다!   커피필터에 계란을 깨트려보세요.  커피필터를 컵에 고정시키고 계란을 깨트리고요.    입구를 잘 오므려서 식초 한큰술 넣고 끓인 물에 담가요.  2~3분 정도 담갔다가 꺼내면 촉촉한 수란이 완성돼요^^   수란을 만들다보면 중간에 터지고 익힘 정도도 맞추기가 어려워서  요린이의 심장을 쫄깃하게 만드는데요.    이 방법으로 수란을..

겉바속촉 스팸부침개! 한입만 먹어도 홀딱 반해요

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 20. 07:11

겉바속촉 스팸부침개! 한입만 먹어도 홀딱 반해요안녕하세요. 코코언니에요^^다가오는 주말 가족들과 맛있는 음식을 즐기고 싶으신가요? 간단한 재료로 특별한 맛을 내는  맛도리 레시피를 소개해 드릴게요.  바삭하고 쫄깃한 부침개와 마성의 맛 스팸의 조합! 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요.  부침개에 스팸을 넣으면? 이건 말이 필요없고요. 일단 드셔보세요^^   재료는 스팸, 부침가루, 양파, 두부, 부추, 숙주나물, 김치, 계란, 전분가루 준비했어요. 냉장고에 있는 재료로 얼마든지 바꿔주셔도 돼요~   부추는 깨끗하게 씻어서 잘게 썰어주시고요.    숙주나물은 살짝 데쳐서 부추랑 크기 맞춰 썰어주세요.    양파도 잘게 다지고, 잘 익은 김치도 한줌 잘게 다져서 물기 없이 짜주세요.  김치를 넣으면 부침개 ..

과일소믈리에는 딸기를 이렇게 보관한다고? 무르지 않는 딸기보관법

생활 정보 코코 언니 2024. 12. 19. 00:03

과일소믈리에는 딸기를 이렇게 보관한다고? 무르지 않는 딸기보관법안녕하세요. 코코언니에요^^싱그러운 딸기, 보기만 해도 군침이 돌지만 조금만 방치해도 금세 물러지고 상해버리죠? 특히 신선도가 중요한 과일이라 제대로 보관하지 않으면 아깝게 버리는 경우도 많은데요.  딸기, 이렇게 보관해 보세요! 과일 전문가인 일명 과일 소믈리에가 추천하는 딸기 신선하게 보관하는 비법을 알려드릴게요.  새콤달콤한 맛과 향을 자랑하는 딸기. 제철 맞은 딸기는 정말 맛이 좋은데요. 아주 약한 충격에도 쉽게 상처나고 무르는게 유일한 단점이라면 단점이죠.   그래서 딸기는 보관에 특히 세심한 주의가 필요하답니다.    딸기 보관기간을 2배로 늘리고 신선도를 유지하려면 상처난 딸기를 고르는 것부터 시작해요.    이미 상처가 나 있거..

냉동실 백설기 심폐소생술~ 밀가루 없는 설기피자 드셔보세요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 18. 07:11

냉동실 백설기 심폐소생술~ 밀가루 없는 설기피자 드셔보세요!안녕하세요. 코코언니에요~냉동실에 잠들어 있는 백설기,  꺼내 먹으면 퍽퍽하고 맛이 없어서  실망한 적 있지 않으세요? 그런데 놀랍게도 이 백설기가 피자로 변신하면 그 맛이 기가 막혀요~ 냉동실 백설기, 오늘 한번 맛있게 되살려 볼게요^^ 냉동실에 박혀있는 백설기도 처리하고, 맛있는 피자까지 먹을 수 있는  일석이조 레시피 ‘설기피자’ 만들어 봐요.    재료는 백설기, 양파, 햄, 토마토소스, 치즈 준비했어요.    백설기를 냉동실에서 미리 꺼내주세요.  완전히 해동시킬 필요는 없고요.  칼질이 가능할 정도만 녹으면 충분해요.    백설기가 적당히 녹으면  손으로 들고 먹기 편한 사이즈로 썰어주세요.    소스에 추가할 재료는 양파랑 햄을 준비..

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