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라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 5. 00:02

라면 실패 이유 1위! 라면물 딱 맞추는 비법 알려드릴게요안녕하세요. 코코언니에요^^물만 잘 맞춰도 라면 맛이 달라진다는 사실 알고 계세요? 그런데 라면 물양을 맞추는게 생각보다 쉽지가 않더라고요. 계량컵을 사용하면 정확하겠지만 계량컵이 없을 땐 대충 이정도?? 감으로 물을 붓는 경우가 많은데요. 계량컵 없이 라면물 정확하게 맞추는 비법을 알려드릴게요.라면 끓일 때 물이 많으면 밍밍하고 적으면 짜고 퍽퍽하죠. 레시피에 물양도 친절하게 나와있는데 계량컵을 쓰지 않고는 정확하게 맞추기가 어렵다고요? 라면 한봉지 기준 550ml는 이렇게 맞추시면 돼요. 종이컵으로 가득 채워서 3번. 이렇게 부으면 550ml를 맞출 수 있어요. 종이컵은 다른 요리를 할 때도 계량컵 대신 활용하기 좋아요. 국그릇으로..

스텐냄비 쓰면서 이거 모르면 진짜 손해! 무지개얼룩 제거 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 4. 10:11

스텐냄비 쓰면서 이거 모르면 진짜 손해! 무지개얼룩 제거 비법안녕하세요. 코코언니에요^^스텐냄비를 아무리 깨끗하게 설거지해도 어딘가 이상한 무늬가 남아 있을 때가 있죠. 특히 햇빛이나 조명에 비춰보면 무지개빛 얼룩이 어른거리면서 찝찝한 기분이 드는데요. 무지개 얼룩 5초만에 제거하는 초간단 비법을 공개합니다! 스텐냄비 쓰다보면 무조건 생기는 무지개얼룩 주방세제로 닦아도 소용이 없죠. 무지개빛 얼룩을 제대로 제거하려면 그 원인부터 알아야 돼요. 스테인리스 제품에 무지개얼룩이 생기는 이유는 수돗물 속 미네랄 성분과 스테인리스 성분이 만나 자연스럽게 생기는 흔적이랍니다. 그래서 설거지를 해도 또 생기고, 또 생기고 자꾸 눈에 거슬리는데요. 설거지로 지워지지도 않고 자꾸만 생겨도 그냥 방치하긴 좀 ..

입맛 없을 땐 이거 하나면 끝! 감자짜글이 한 냄비 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 3. 00:02

입맛 없을 땐 이거 하나면 끝! 감자짜글이 한 냄비 레시피안녕하세요. 코코언니에요~슬슬 더워지는 날씨에 입맛 잃은 분들 많으시죠? 아직 본격적인 더위는 시작도 안했는데 벌써부터 입맛을 잃으면 안되죠~ 이럴때 일수록 확실하게 입맛 살려주는 요리가 필요해요. 과하게 자극적이지 않으면서도 밥이 술술 넘어가는 그런 메뉴 감자짜글이 한 냄비 맛있게 만들어봐요^^ 입맛 절대 지켜~! 매콤짭짤한 감자짜글이 드셔보세요. 재료는 감자, 양파, 스팸, 대파 준비했고요. 양념은 고추장, 된장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진마늘 준비 끝. 고추장1, 된장1/3, 고춧가루2, 설탕1, 간장4, 다진마늘1 고루 섞으면 칼칼하면서도 감칠맛 가득한 맛있는 양념장이 완성돼요. 감자는 끓이면서 으깨지지 않게 적당히 ..

마늘을 변기에 넣으라고요? 효과를 알면 당장 따라하게 돼요!

생활 정보 코코 언니 2025. 6. 2. 07:22

마늘을 변기에 넣으라고요? 효과를 알면 당장 따라하게 돼요!안녕하세요. 코코언니에요^^화장실 청소, 특히 변기 청소는 아무리해도 찝찝하고 금세 더러워져서 스트레스 받기 쉬운 부분이죠. 눈에 보이는 얼룩은 물론이고 눈에 안 보이는 세균과 냄새까지 신경써야 하니 더 번거롭게 느껴지는데요. 이제는 마늘 하나로 해결해 보세요. 변기 청소, 솔직히 귀찮으시죠? 청소는 힘들지만 안 할 수는 없잖아요. 막상 청소를 하고 나면 깨끗한 상태가 오래 유지됐으면 하는 마음이 들어요. 사실 눈에 보이는 얼룩이나 찌든때보다 무서운건 눈에 안 보이는 세균이에요. 믿기 어려우시겠지만 눈에 안 보이는 세균에는 마늘이 답이랍니다~! 요리할 때 양념으로 사용하는 마늘을 변기에 쓸 거라고는 상상도 못하는데요. 마..

고소함 미쳤다! 매일 먹어도 안 질리는 콘치즈피자 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 5. 30. 00:02

고소함 미쳤다! 매일 먹어도 안 질리는 콘치즈피자 레시피안녕하세요. 코코언니에요~반죽 없이도 만들 수 있고 오븐도 필요 없는 초간단 피자 만들어 볼게요. 간단하다고 해서 얕보면 큰 코 다쳐요! 달콤하고 고소한 맛 폭발. 한입만 먹어도 완전 빠져들 수 밖에 없는 콘치즈피자 드셔보세요^^밀가루 부담되는 분, 치즈 좋아하시는 분이라면 이건 무조건! 반하는 맛이에요. 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 계란, 마요네즈, 소금, 후추, 파슬리가루 준비했어요. 캔옥수수 체에 받쳐서 흐르는 물로 헹궈주시고요. 물기 뺀 다음 마요네즈 넣고 후추 뿌려서 섞어주세요. 마요네즈는 정해진 양은 없어요. 옥수수에 골고루 버무릴 수 있는 정도면 충분하고요. 달달한 맛 선호하시는 분들은 설탕 1/2티스푼 넣어도 좋아요..

아이스크림 먹다가 스푼 부러진 경험있다면 이렇게 해보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 29. 07:11

아이스크림 먹다가 스푼 부러진 경험있다면 이렇게 해보세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^물 한방울 안 들어간 아이스크림인데 냉동실에만 넣어두면 왜 이렇게 딱딱하게 굳어버릴까요? 한입 먹으려다가 스푼까지 휘어지거나 부러져서 당황한 경험 한번쯤 해보셨을 텐데요. 오늘은 아이스크림을 부드럽고 맛있게 먹는 아주 간단한 꿀팁을 소개해 드릴게요.냉동실에 보관한 아이스크림은 왜 돌처럼 굳을까요? 아이스크림 숟가락이 들어가지 않아 살짝 녹을 때까지 기다렸다가 먹는 경우도 있고요. 설상가상으로 냉동실 냄새까지 배면 맛이 떨어질 수 밖에 없는데요. 이거 한번 써보세요. 집에 하나씩은 다 있는 흔한 지퍼백이에요. 아이스크림을 지퍼백에 넣고 공기를 뺀 뒤 지퍼를 닫아주세요. 밀폐용기를 써도 되지만 지퍼백이 공간..

단짠 끝판왕 쥐포튀김 레시피! 한번 먹으면 멈출 수 없어요~

요리 레시피 코코 언니 2025. 5. 28. 00:03

단짠 끝판왕 쥐포튀김 레시피! 한번 먹으면 멈출 수 없어요~안녕하세요. 코코언니에요^^쥐포는 대부분 구워먹는게 익숙하지만 오늘은 한번 튀겨보세요. 기존의 맛을 뛰어넘는 전혀 다른 매력을 느끼실 수 있을거예요. 바삭한 식감에 단짠의 조화, 알싸한 소스까지 곁들이면 감탄이 절로 나온다고요?! 쥐포튀김 꼭 한번 드셔보세요~ 한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 튀김요리 끝판왕이에요. 재료는 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비했어요. 쥐포는 가위로 길게 잘라 준비해요. 손질은 이걸로 끝이에요. 간단하죠? 튀김옷은 튀김가루에 찬물 또는 얼음물 넣어 섞어주세요. 튀김옷에 정수 아니라 냉수, 얼음물, 탄산수, 맥주 등을 활용하면 바삭한 식감이 훨씬 잘 살아나요. 걸쭉한 농도로 만들어야 쥐포..

땀 많은 여름철 발냄새 이거 하나면 끝나요!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 27. 07:14

땀 많은 여름철 발냄새 이거 하나면 끝나요! 안녕하세요. 코코언니에요^^운동화는 사계절 구분없이 신는 신발이지만 여름철에는 한가지 신경쓰이는 부분이 있어요. 바로 땀으로 인한 냄새와 꿉꿉함이에요. 누구나 한번쯤 겪는 이 고민을 한방에 해결하는 꿀팁이 있어요!운동화에 밴 땀냄새, 발냄새를 제거하는 방법이 물세탁뿐이라고 생각하시나요? 물론 물세탁도 좋은 방법이긴 한데요. 손이 많이 가고 시간도 오래 걸릴 뿐더러 세탁이 안되는 운동화도 많고 자주 빨면 오히려 수명이 줄어들 수 있다는 단점이 있어요. 이 문제로 고민하신다면 주저 말고 이렇게 해보세요. 지금 필요한건 구연산 그리고 물. 구연산을 활용하면 생각보다 쉽고 간단하게 해결하면서 효과는 정말 만족스러우실 거예요. 구연산수를 만들어 ..

한번 먹으면 계속 생각나는 마성의 기름떡볶이 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 5. 26. 00:03

한번 먹으면 계속 생각나는 마성의 기름떡볶이 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^시장에 가면 꼭 한번은 눈길이 가는 간식 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 기름떡볶이! 국물은 없지만 중독성 있는 그 맛 덕분에 한번 먹으면 자꾸 생각나죠. 오늘은 그 매력을 집에서 재현해보려고 해요. 단짠단짠에 입맛 돋우는 매콤함이 어우러진 기름떡볶이는 아이도 어른도 반할 수 밖에 없는 맛이에요. 여러분들도 기름떡볶이 매력에 폭~ 빠져보세요^^ 재료는 떡볶이떡(30개 정도), 대파, 간장, 다진마늘,설탕, 참기름, 고춧가루 준비했어요. 먼저 떡은 찬물에 잠시 담가 말랑하게 만들어주세요. 이 과정을 거치면 양념이 훨씬 잘 배어요. 떡이 부드러워지면 간장2, 설탕1, 다진마늘1/2, 참기름1 넣어 골고루 섞고 송송 ..

90%가 잘못 손질한다는 팽이버섯 이렇게 위험한 식재료였다고?!

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 23. 07:01

90%가 잘못 손질한다는 팽이버섯 이렇게 위험한 식재료였다고?!안녕하세요. 코코언니에요^^아삭한 식감과 부담 없는 가격, 그리고 다양한 요리에 어울리기까지 하는 팽이버섯. 누구나 쉽게 다루는 식재료지만 의외로 많은 사람들이 위험한 방식으로 손질하고 있답니다. 조리 전에 무심코 한번 칼을 대는 순간 식중독균이나 유해 세균에 노출될 수 있는데요. 안전하고 위생적인 팽이버섯 손질법 꼭 알아두세요~! 팽이버섯, 평소 어떻게 드시나요? 계란을 입혀 전으로 부치거나 간단힌 소금과 후추만으로 볶아도 식감이 살아있어 인기가 많죠. 하지만 이런 조리법보다 더 중요한건 조리 전 손질 단계에요. 대부분은 팽이버섯을 봉지에서 꺼내 도마 위에 놓고 밑동을 잘라내죠. 익숙한 방식이지만 이 과정에서 눈에..

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