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요리 레시피
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영화 리틀포레스트 속 이색요리 ‘양파통구이’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 18. 05:32

영화 리틀포레스트 속 이색요리 ‘양파통구이’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~요즘 SNS에 영화 리틀포레스트 속 음식 레시피가 핫하죠. 단순히 음식이라는 단어보다는 힐링이라는 단어와 잘 어울리는 색다른 요리들이 많은 것 같아요. 오늘은 그중에서 양파를 통째로 오븐에 구워서 만드는 ‘양파통구이’를 만들어볼게요^^ 비주얼부터 심쿵하게 만드는 양파통구이는양파의 맛과 식감을 제대로 느낄 수 있어요.메인재료의 맛을 더하는 조연에서 주연으로~양파의 매력에 빠져 봐요![양파통구이 재료]양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 옥수수통조림,소금, 후추, 파슬리가루, 마요네즈. 고구마는 미리 쪄서 준비했어요. 저는 간편하게 껍질 벗긴 후 비닐봉지 넣어서전자레인지로 돌렸어요. 양파는 겉껍질을 제거한 후깨끗하게 씻어서 통으로 준비해요...

아보카도 1개로 브런치 메뉴 2개 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 16. 05:31

아보카도 1개로 브런치 메뉴 2개 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 아보카도가 정말 핫하죠! 처음에는 무슨 맛인지 당최 모르겠더니 요즘엔 아보카도의 매력에 푹 빠져서 마트에 갈 때마다 카트에 담게 되네요^^ 오늘은 아보카도 1개로 근사한 브런치 메뉴 2개를 만들어볼게요. 아보카도는 그냥 먹어도 맛있지만 간단한 요리로 만들어먹으면 더 맛있는 것 같아요. 그중에서도 아주 간단하게 브런치로 먹으면 딱 좋은 2가지 메뉴를 만들거예요~ [아보카도오픈토스트 재료] 아보카도, 식빵, 모짜렐라치즈, 계란, 슬라이스햄. [아보카도구이 재료] 아보카도, 모짜렐라치즈, 계란, 슬라이스햄. 양념은 소금, 후추, 파슬리가루, 마요네즈에요. 잘 익은 아보카도는 껍질이 갈색으로 변하죠. 손으로 만졌을 때 적당히 말랑말랑해서 ..

포인트가 있는 초간단 한그릇 요리 백종원 ‘간장계란밥’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 14. 05:41

포인트가 있는 초간단 한그릇 요리 백종원 ‘간장계란밥’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 반찬 없을 때 휘리릭 볶아서 먹는 간장계란밥은 남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이에요. 단순히 계란+간장+밥 3가지만으로도 맛은 낼 수 있지만, 몇가지 포인트만 기억하면 훨씬 맛있는 한그릇 명품요리로 만들 수 있답니다^^ 오늘은 백종원표 맛있는 한그릇 요리 ‘간장계란밥’을 만들어볼게요. 반찬이 하나도 필요 없는~ 재료도 아주 간단한~ 하지만 맛있는 명품 한그릇 요리 간장계란밥 재료를 알아볼까요?! [간장계란밥 재료] 밥, 계란, 대파, 식용유, 간장, 참기름. 예열한 프라이팬에 식용유 살짝 두르고 대파 한줌 넣어서 볶아주세요. 대파는 센불에서 휘리릭 볶아서 대파향을 끌어올려주면 돼요~ 대파 향이 스멀스멀 올라오면 프라이..

혜자스러운 길거리토스트! 창동 할머니 ‘대왕토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 13. 05:31

혜자스러운 길거리토스트! 창동 할머니 ‘대왕토스트’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 혜자스러운 맛과 가격으로 유명한 토스트가 있어요. 바로 창동 할머니표 대왕토스트에요~ 저렴한 가격과는 상반되는 푸짐한 양의 꿀맛 토스트~ 오늘은 혜자스러움의 끝판왕 창동 할머니 ‘대왕토스트’를 만들어 볼게요^^ 이미 인스타나 방송에서 유명한 토스트죠~ 요즘 가격이 올라서 그나마 2000원이래요. 착한 가격에 푸짐하게 먹이고 싶은 할머니의 마음. 그 마음을 담은 대왕토스트를 만들어볼게요. [대왕토스트 재료] 식빵, 양배추, 당근, 파, 달걀, 버터, 소금, 설탕, 케첩. 양배추와 당근은 채 썰고, 파는 작게 썰어주세요. 제가 좋아하는 양배추 듬뿍~ 손질한 채소는 큰 볼에 담고 골고루 섞어요. 계란을 넣고 다시 한번 골고루..

집밥백선생이 알려주는 꿀맛 ‘참치멜트토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 11. 05:31

집밥백선생이 알려주는 꿀맛 ‘참치멜트토스트’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 토스트는 다양한 재료의 조합이 가능하고 맛도 좋아서, 가벼운 간식부터 든든한 한끼 식사까지 사랑받는 먹거리죠~ 저도 워낙 빵을 좋아해서 자주 만들어 먹는데요. 오늘은 다양한 토스트 레시피 중에서 집밥백선생 백종원님이 알려준 ‘참치멜트토스트’ 를 만들어 볼게요^^ 참치를 이용해서 담백한 샌드위치는 많이 만들었지만, 치즈를 듬뿍 넣은 토스트는 조금 색다른 느낌이었어요. 그런데 한번 맛을 본 후로 몇 번을 더 만들어먹었는지 몰라요~ ㅎㅎ [참치멜트토스트 재료] 식빵, 참치, 양파, 버터, 소금, 후추, 마요네즈, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈. 양파는 너무 작지 않게 다져주세요. 참치는 기름기를 쏙 빼서 중간 사이즈로 한 개 넣었어요...

SNS에서 핫한 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 9. 05:41

SNS에서 핫한 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’ 안녕하세요. 코코언니에요~ 왠지 영화나 드라마에서 나오는 음식들은 꼭 한번 만들어보고 싶죠! 요즘 리틀포레스트에 등장하는 음식 레시피가 SNS에서 핫하다고 하네요. 그래서 저도 한번 만들어 봤어요^^ 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’ 만들기를 시작할게요. 계란샌드위치는 남녀노소 구분 없이 많은 사람들이 좋아하는 먹거리에요. 리틀포레스트에 나온 계란샌드위치가 조금 다른점이 있다면 그건 바로 양배추! 양배추로 맛을 살린 샌드위치랍니다~ [계란샌드위치 재료] 식빵, 계란, 양배추, 소금, 마요네즈. 계란부터 삶아놓고 시작했어요. 참고로 계란 삶을 때 다시마를 넣으면 삶는 시간을 단축할 수 있어요^^ 양배추는 깨끗하게 씻은 후 잘게 채 썰어요. 잘 삶아진..

오코노미야끼와 핫도그가 만나면? ‘오코노미야끼핫도그’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 7. 05:41

오코노미야끼와 핫도그가 만나면? ‘오코노미야끼핫도그’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요^^ 오코노미야끼도 먹고 싶고, 핫도그도 먹고 싶을 땐! 두 개 다 먹으면 되죠^^ 조금 낯선 조합이긴 하지만 맛이 없을 수 없는 꿀조합. 핫도그처럼 한손에 간편하게 들고 먹는 오코노미야끼를 만들어볼게요. 오코노미야끼와 핫도그 모두 맛도 좋고 든든함을 주는 먹거리에요. 오코노미야끼핫도그는 남녀노소 누구나 좋아할 맛있는 간식이자 한끼 식사랍니다~ [오코노미야끼핫도그 재료] 핫도그빵, 양배추, 양파, 소시지, 가쓰오부시, 마요네즈, 돈까스소스. 깨끗하게 씻은 양배추는 가늘고 채 썰고, 양파는 작은 크기로 썰어주세요. 소시지는 칼집을 넣어서 노릇노릇하게 구워요. 소시지 겉면에 바삭한 식감을 주기 위해서 기름을 살짝 두르고 튀기..

집에서 직접 만드는 '빽다방 맥앤치즈빵' 레시피

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 4. 05:31

집에서 직접 만드는 '빽다방 맥앤치즈빵' 레시피 안녕하세요. 코코언니에요~ 치즈 좋아하시는 분이라면 맥앤치즈는 사랑입니다~ ㅎㅎㅎ 얼마전 빽다방의 맥앤치즈빵을 먹어봤는데, 워낙 치즈치즈한걸 좋아해서 그런지 제 취향저격이더라고요. 그래서 오늘 직접 만들어보려고 해요. 직접 만들어 먹는 ‘빽다방 맥앤치즈빵’ 레시피입니다^^ 치즈덕후를 설레게 하는 맥앤치즈빵. 머리끝부터 발끝까지 진한 치즈맛으로 도배해 볼게요~ [맥앤치즈빵 재료] 마카로니, 우유, 슬라이스치즈, 파마산치즈가루, 핫도그빵, 버터, 밀가루. 마카로니는 미리 15분정도 삶아주세요. 좀 더 쫀득쫀득한 식감을 원하는 분들은 12~13분 정도 삶으면 될거예요. 냉장고를 부탁해라는 프로그램에서 종종 등장하는 루~~~ 밀가루와 버터를 섞어서 루를 만들어 볼..

세상에서 가장 쉬운 초코케이크 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 3. 05:31

세상에서 가장 쉬운 초코케이크 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 가끔 입안 가득 달콤함을 주는 초콜릿이 생각날 때가 있어요. 그중에서도 커피와 환상적인 케미를 자랑하는 초코케이크는 언제 먹어도 정말 맛있죠~ 오늘은 달콤한 초코케이크를 아주 저렴한 가격에, 그것도 딱 20초 완성으로 만드는 비법을 알려드릴게요^^ 달콤함으로 무장한 초코케이크에요. 나른한 오후 당 떨어졌을 때 이만한게 없죠~!! 이 초코케이크를 만드는데 든 비용은 700원?! 만드는 시간은 20초?! 이거야말로 가성비 최고의 초코케이크죠. 가성비 최고의 초코케이크는 바로 이 네모난 초코빵으로 만든거예요. 다들 아시죠? 오~예스 ㅋㅋㅋ 그냥 먹어도 달콤하고 맛있지만 아주 살-짝 데워주기만 하면 평범한 초코빵이 고급진 초코케이크로 다시 태어나요..

남은 보쌈고기로 초간단 ‘차슈덮밥’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 3. 31. 06:22

남은 보쌈고기로 초간단 ‘차슈덮밥’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 가족들과 외식메뉴로 보쌈을 종종 먹는데, 먹고 남은 보쌈고기를 포장해왔어요. 몇 점 남은 고기를 그냥 먹자니 맛이 없을 것 고민하다가, 보쌈고기를 활용한 한그릇 요리를 만들어봤어요. 남은 보쌈고기로 만드는 ‘차슈덮밥’ 초간단 버전입니다^^ 포장해온 남은 보쌈이에요. 김치까지 챙겨서 담아주셨는데, 신랑도 김치만 먹고 고기엔 손을 안대더라고요. 그래서 생각해낸 요리 차슈덮밥! 원래 차슈라고 하면 돼지고기를 덩어리째 겉만 구워서 데리야끼소스에 조려내는 요리인데, 남은 보쌈고기를 활용해서 초간단 버전으로 만들거예요. [차슈덮밥 재료] 보쌈고기, 양파, 쪽파, 간장, 설탕, 맛술, 물. 이미 잘 삶아진 고기라서 별도의 손질과정 전혀 없이 그대로..

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