생활 정보 코코 언니 2025. 9. 1. 07:40
냉동만두 터지는 이유는 몰라도 안터지게 하는 비법은 알아요!안녕하세요. 코코언니에요~냉동만두 쪄봤다가 한번쯤은 속 터져본 경험 있으시죠? 만두피가 쫄깃하고 탱탱해야 하는데 꺼내는 순간 터져버려 속은 다 흘러나오고 육즙 다 빠지고, 보기에도 지저분해서 맛도 반감되는데요. 의외로 간단한 방법 하나만 알면 냉동만두를 터지지 않게 찔 수 있어요. 그 비법이 궁금하신가요? ^^ 냉동실에서 꺼내 꽁꽁 얼어 있는 만두도 이 방법만 쓰면 만두피가 터질 일은 없을거예요. 가장 먼저 만두를 찜기에 넣을 때 거꾸로 뒤집어서 담아주세요. 보통은 반듯하게 올려서 찌는데요. 만두피가 상대적으로 바닥면이 더 얇고 윗면이 도톰하기 때문에 뒤집에서 찌는게 좋아요. 냉동만두를 찌는 동안 생긴 수분이 아래로 흐르기 때문에 ..
요리 레시피 코코 언니 2025. 8. 29. 00:06
치킨보다 맛있다? 콜라만 있으면 완성되는 닭요리 비법 레시피안녕하세요. 코코언니에요~콜라만 있으면 치킨 부럽지 않은 닭요리가 뚝딱 완성돼요! 집에서 간단하게 만들 수 있는 특급레시피라 안 해보면 오히려 손해랍니다^^ 치킨집 메뉴 못지않게 맛있으면서도 실패없이 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 콜라닭요리 지금 알려드릴게요. 재료는 닭고기, 취향대로 준비해주셔도 되는데요. 저는 닭봉으로 준비했어요. 콜라, 간장, 굴소스, 맛술, 우유 준비 끝. 닭 특유의 냄새를 없애기 위해서 우유에 30분 담갔어요. 그다음 흐르는 물에 헹궈주면 잡내가 싹 사라져요. 간장2, 굴소스1, 맛술1 섞어서 양념장을 만들어요. 닭봉 20개(1kg) 기준에 딱 맞는 비율이에요. 닭에 양념을 넣고 손으로 골고루 무..
생활 정보 코코 언니 2025. 8. 28. 07:37
여름 내내 쓴 선크림 버리기 전에 이거 한번만 해보세요!안녕하세요. 코코언니에요~선크림은 보통 얼굴이나 팔, 다리에 바르는 용도로만 생각하기 쉽죠. 하지만 유통기한이 지나거나 거의 다 쓴 선크림은 피부 대신 집안 곳곳에서 의외의 활용을 보여준답니다. 특히 여름 내내 열심히 쓰던 선크림이 한 통 다 비워가는 이 시점에 그냥 버리기 아까운 선크림을 생활속에서 알차게 활용해보시면 좋을 것 같아요^^ 선크림은 사계절 쓰긴 하지만 특히 여름철 사용량이 많아서 지금쯤 새로운 제품을 사는 분들이 많을거예요. 이때 유통기한이 지났거나 오래 열어둬서 묽어진 선크림, 혹은 바닥까지 긁어 쓰고 있는 선크림은 피부에 바르지 말고 이렇게 활용해보세요. 녹슬었거나 끈적임이 남아 잘 안잘리는 가위날, 칼날에..
생활 정보 코코 언니 2025. 8. 20. 07:33
고기랑 설탕? 믿기 힘들지만 예상외로 대만족이라는 반전 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^냉동고기를 써내 먹으려다 보면 막상 해동이 문제일 때가 많아요. 많은 분들이 냉동고기를 더 맛있고 빠르게 해동하는 방법이 없을까 고민하곤 하는데요. 주방에 늘 있는 의외의 재료 하나만 있으면 냉동고기가 놀랍도록 맛있어져요. 지금 그 비법을 공개할게요. 냉동실에 한번 들어갔다 나온 고기는 맛이나 식감이 떨어질 수 밖에 없다고요? 물론 쉽지는 않지만 그렇다고 어렵지도 않아요! 미지근한물과 설탕. 이 두가지만 있으면 얼마든지 가능하답니다! 찬물도 아니고 미지근한 물? 양념을 하는 것도 아닌데 설탕? 생각지도 못한 조합이지만 기대 이상의 결과를 얻으실 수 있어요. 아주 살짝 따뜻한 온도의 물을 만들어주세요. 뜨..
생활 정보 코코 언니 2025. 8. 18. 07:07
칼질할 때 도마 안 밀리게 하는 단돈 0원 비법안녕하세요. 코코언니에요^^칼질하다 도마가 움직이는 순간 진짜 위험하다는 생각 드신 적 있죠? 근데 도마에 이거 하나만 끼우면 그 불안감이 스르륵 사라집니다. 너무 단순해서 믿기 힘든데 직접 해보면 왜 이제 알았나 싶을거예요. 칼을 사용해서 식재료를 손질할 때면 심장이 쫄깃! 칼질이 익숙하지 않을수록 그 불안은 더 커져요. 특히 도마가 조금이라도 미끄러지면… 상상하기 싫은 이 순간은 피하는 방법 없을까요? 실리콘 도마는 그나마 덜하지만 플라스틱이나 나무 도마는 특히 잘 밀리곤 하죠. 그렇다고 매번 새 도마를 사기엔 아깝잖아요. 이럴때 고무줄을 꺼내보세요. 도톰한 고무줄을 쓰시는게 효과가 더 좋아요. 도마 양쪽끝에 고무줄 세팅..
생활 정보 코코 언니 2025. 8. 12. 07:34
여름에 누렇게 변한 셔츠 목… 단 1번에 새하얗게 변해요!안녕하세요. 코코언니에요~여름만 되면 흰옷, 특히 흰 셔츠 목부분에 누런 땀 때가 생겨서 고민되시죠? 세탁기를 아무리 돌려도 누런 자국이 그대로 남아있어서 옷을 버려야하나 싶은 생각이 들 때가 있는데요. 오늘은 집에서 간단한 방법으로 누렇게 변한 흰옷을 새하얗게 되돌리는 효과 확실한 세탁 꿀팁을 알려드릴게요^^ 흰셔츠 목부분이 누렇게 변했어요. 여름엔 땀을 많이 흘려서 유독 더 심하죠. 이 누런 땀때가 고민인 결정적 이유는 세탁을 해도 한번 변색된 부분은 원상복구가 잘 되지 않기 때문인데요. 누런때를 효과적으로, 그리고 확실하게 제거하려면 주방세제와 과탄산소다를 써야 돼요. 대야에 따뜻한 물을 받고 누런때가 낀 부분을 물에 충분히..
요리 레시피 코코 언니 2025. 8. 11. 00:05
휴가 때 찐 살 빼고싶은 분들 이거 드셔보세요!안녕하세요. 코코언니에요~여름 휴가 동안 맛있는 음식과 달콤한 간식 그리고 늦은 밤 먹방까지… 즐거웠던 순간 뒤엔 어느새 불어난 숫자가 기다리고 있죠. 그래서 이맘때면 다이어트에 돌입하는 분들이 많더라고요. 휴가 후 찐 살 타파! 포만감 폭발하는 샌드위치 먹고 맛있게 다이어트 해보세요^^ 다이어트를 한다고 맛 없는 음식만 먹을 순 없잖아요. 포만감은 살리고 칼로리는 줄인 양배추 듬뿍 샌드위치가 딱이에요. 재료는 양배추, 식빵, 달걀, 치즈, 슬라이스햄, 단무지. 소스는 마요네즈, 허니머스타드, 후추, 레몬즙 준비했어요. 식이섬유가 가득한 양배추~ 깨끗이 씻어 얇게 채 썰어요. 양은 넉넉하게 준비했어요. 잘게 다진 단무지와 양배추를 섞고 레몬..
생활 정보 코코 언니 2025. 8. 6. 07:36
모기 물렸는데 약이 없다고요? 숟가락 하나면 충분해요!안녕하세요. 코코언니에요^^여름만 되면 빠지지 않는 불청객, 바로 모기죠. 물리기만 하면 미칠 듯한 가려움에 손이 절로 가는데요. 오늘은 약 없이도 간단하게 가려움을 잠재우는 신박한 비법을 알려드릴게요. 모기에게 물린 후 약이 없어서 고민이라면? 어린 아기에게 화학제품을 쓰자니 찝찝하다고요? 별다른 방법 못 찾아서 십자가 표시만 내고 있다고요? 긁었다가 더 붓고, 피까지 나서 후회해본 적 다들 있으실 거예요. 또, 이렇게 계속 모기 물린 부위를 긁으면 세균 감염의 위험도 생길 수 있어요. 일단 약이 없거나 약을 쓰기 꺼려지는 상황이라면 냉동실 속 얼음으로 시도해보세요. 시원한 얼음으로 살살 문질러주면 피부의 감각이 일시적으로 무뎌..
생활 정보 코코 언니 2025. 7. 31. 07:26
아이스팩 그냥 버린다고요? 이래서 다들 안 버리나봐요!안녕하세요. 코코언니에요^^택배 받을 때마다 하나씩 따라오는 아이스팩. 처음엔 몇 개 보관해두다가 어느새 냉동실 한칸을 가득 채우고 있죠. 버리자니 아깝고 쓸데는 딱히 없고… 어떻게 처리할지 고민이시라고요? 아이스팩 재활용 비법은 물론 냉동실에 쌓아두기만 해도 돈 버는 이유 알려드릴게요. 아이스팩 이래서 다들 안 버리나봐요. 100% 물로만 이루어진 아이스팩도 있지만 물과 고흡수성 폴리머로 이루어진 아이스팩도 많죠. 고흡수성 폴리머 성분은 물과 냄새를 흡수하는 성질이 있어서 탈취제로 쓰면 딱 좋고요. 여기에 좋아하는 향을 첨가하면 취향저격 방향제로도 손색이 없어요. 작은 소품 하나 올렸을 뿐인데 돈 주고 산 방향제 뺨치는게 ..
생활 정보 코코 언니 2025. 7. 23. 07:04
비 온 뒤 창틀 청소, 이렇게 하면 5분도 안걸려요!안녕하세요. 코코언니에요^^한동안 하늘이 뚫린 것처럼 쏟아 부은 비 때문에 창틀에 먼지랑 찌든때가 잔뜩 쌓였어요. 이제 비도 그쳤겠다 창문부터 개운하게 청소할 차례예요! 힘들게 박박 문지르지 않아도 깔끔하게 닦이는 꿀팁 지금 바로 알려드릴게요. 창틀에 쌓인 먼지나 얼룩은 생각보다 쉽고 간단하게 제거할 수 있어요. 청소기는 어딘지 모르게 아쉽고요. 물걸레는 좁은 틈을 닦기가 쉽지 않고 걸레가 엉망이 되기도 하죠. 이럴땐 부드럽고 그립감 좋으면서 먼지 흡착력도 최고인 스타킹이 딱이에요. 구멍이 나거나 안신는 두꺼운 스타킹이 있다면 손에 알맞은 크기로 잘라주세요. 늘어난 수면양말도 활용하면 좋아요. 스타킹 하나로 순식간에 걸레 7개가 나..