요리 레시피 코코 언니 2019. 3. 14. 06:21
유튜브 인기폭발 박막례 할머니 간장국수 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 최근 유튜브에서 인기폭발중인 레시피가 있는데요바로 유튜브 인기스타 박막례 할머니의 간장국수에요.저도 워낙 비빔국수를 좋아해서 자주 만들어 먹는데간장보다는 고추장을 선호하거든요. 근데 이 간장국수가 아주 별미라고 하네요.그래서 저도 한번 만들어봤어요^^ 간장국수는 재료도 간단하고만드는 방법도 간단해서국수 만드는게 번거롭다고 생각하시는 분들께안성맞춤인 레시피에요. [박막례 할머니 간장국수 재료]소면, 쪽파, 당근, 호박. 재료는 적당한 크기로 썰어주세요. 박막례 할머니는 쪽파도 길쭉하게 썰었는데요저는 송송 다져서 넣었어요. 냄비에 물을 끓여서 국수를 삶을 준비를 해요. 물을 끓이는 동안 양념을 만들어볼게요. 주부9단들의 대표적인 특징 중..
리뷰 코코 언니 2019. 3. 13. 06:41
돈까스덕후 취향저격 GS25 ‘황금왕돈까스’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요^^돈까스는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠.그래서인지 편의점에도돈까스를 메인으로 한 도시락이 많은데요.오늘은 돈까스덕후를 유혹하는‘황금왕돈까스’ 솔직후기를 준비했어요! GS25 코리아 경양식 ‘황금왕돈까스’에요.메뉴 구성이 간단한만큼오직 돈까스로 승부하는 느낌이에요. 가격은 4,800원으로편의점 도시락치고는 가격대가 있는 편이죠.영양정보를 보면총 내용량 517g에 1117kcal.다른 도시락에 비해 열량이 자그마치 4자리 ㅋㅋㅋㅋㅋ큼직한 돈까스 먹는데1000칼로리 넘는게 뭐 대수겠어요^^; 경양식 돈까스에 잘 어울리는별도로 포장된 갈색소스와꽤 튼튼하고 큼직한 포크도 들어있어요. 황금왕돈까스 도시락은왕돈까스를 중심으로 밥과 단무..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 12. 07:21
참치캔을 더 건강하고 맛있게 먹는 3가지 비법안녕하세요. 코코언니에요~반찬 없을 때도참치캔 하나에 고추장만 있으면밥 한공기 뚝딱할 수 있을 정도로 꿀맛이죠.참치캔은 찌개, 전, 비빔밥 등등다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료인데요. 오늘은 간편하게 즐기는 맛좋은 참치캔을더 건강하고 맛있게 먹기 위한3가지 방법을 알려드릴게요^^ 집에 떨어지기 무섭게 쟁여두는 먹거리 중 하나가참치캔인 것 같아요. 그래서 저도 마트에 가면 묶음으로 구입하는데요. 참치캔은 간편하게 즐길 수 있고 요리에 활용도가 높은 반면기름기도 많고 인스턴트식품 이미지가 강해서건강한 식재료로 생각하는 경우는 드물죠. 하지만 오늘 알려드리는 3가지만 기억하면참치캔을 더 건강하게 드실 수 있답니다.지금부터 차근차근 알려드릴게요~ 1. 참치캔이 맛..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 11. 06:41
조금만 소홀하면 세균이 득실득실! 식기건조대 세척법안녕하세요. 코코언니에요~ 깨끗하게 설거지한 그릇들을 건조시키는 식기건조대.하지만 식기건조대가 더럽다면깨끗한 설거지는 무의미하겠죠...식기건조대는 물때에 취약할 수 밖에 없지만의외로 놓치는 부분 중 하나인 것 같아요. 오늘은 조금만 관리가 소홀하면 물때가 가득한식기건조대 세척법을 알려드릴게요^^ 요즘 이런저런 일이 많아서식기건조대 관리에 소홀했는데주말에 설거지를 하다가 정말 깜짝 놀랐어요. 물 빠지는 구멍 주위로 분홍색 물때가...식기건조대 세척한지 엄청 오래된 것도 아닌데매일 물이 마를 날이 없어서 그런지물때가 장난이 아니었어요. 제가 사용하는 식기건조대는 하얀색 플라스틱 소재라서물때가 끼어도 금방 알 수 있고 관리가 쉬운데요.그 쉬운걸 왜 항상 놓치는..
리뷰 코코 언니 2019. 3. 9. 06:31
편의점 고퀄리티 디저트 ‘미니큐브 브라우니’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요^^디저트 전문 카페에 가면케이크 한 조각만 먹어도가격이 만만치가 않죠.맛도 중요하지만 가성비도 무시할 수 없잖아요.오늘은 가성비로 승부하는 편의점 디저트‘미니큐브 브라우니’를 소개해드릴게요. CU 신제품 미니큐브 브라우니에요. 가격은 3,200원으로편의점 도시락과 맞먹는 가격이지만디저트 전문점과 비교하면 나쁘지 않죠.투명한 플라스틱 케이스에작은 스푼이 붙어있어요. 총 내용량 80g에 310kcal로내용물은 가볍고 칼로리는 높고 ㅋ근데 대부분의 디저트가 워낙 달달한게 많아서이정도 칼로리는 기본인 것 같아요. 미니큐브 브라우니의 비주얼은제가 생각했던 것보다 훨씬 고급졌어요. 예쁜 그릇에 담겨있었으면고급진 수제디저트 느낌이 날 것 같..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 8. 06:31
싱크대 숨은 공간을 활용한 냄비뚜껑 정리비법안녕하세요. 코코언니에요~싱크대를 정리하다보면 부피에 비해 자리를 너무 많이 차지하는 것들이 있어요. 그중 하나가 바로 냄비뚜껑인데요. 오늘은 싱크대 속 숨은공간을 활용한냄비뚜껑 정리법을 알려드릴게요^^ 자주 사용하는 냄비들을싱크대 하부장에 모아뒀어요.이렇게 저렇게 수정해보다가 자리잡은 거라서크게 불편함을 없지만 한가지 아쉬움이 있어요. 그건 바로 냄비뚜껑.아무리 요리조리 넣어봐도냄비뚜껑 자리를 잡는게 쉽지 않더라고요. 처음엔 프라이팬 거치대처럼 냄비뚜껑도 거치대에 정리를 했었는데요깔끔한 장점은 있지만생각보다 많은수의 냄비뚜껑이 수납되지 않고거치대 자체가 공간을 많이 자치하는 단점이 있어요.그래서 프라이팬 거치대 옆에 바구니를 두고그 속에 냄비뚜껑을 겹쳐서 보관..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 7. 07:21
최악의 미세먼지 속에서 열일하는 공기청정기 청소방법안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 다들 미세먼지 때문에 골치가 아프시죠?!창 밖을 바라보면뿌연 하늘이 가슴을 답답하게 만들어요. 뉴스에서도 최악의 공기질이라는 표현을 쓸 정도니사태가 여간 심각한게 아닌데요.덕분에(?) 공기청정기가 하루24시간 열일중이네요.오늘은 요즘같은 때 생활필수가전으로 등극한‘공기청정기’ 청소방법을 알려드릴게요! 언뜻 보면 연기가 자욱한 것처럼 보이지만현실은 미세먼지...하루종일 회색빛 하늘을 보는 것도 정말 지치죠...덕분에 저희집 공기청정기는 오늘도 24시간 열일중이에요. 정기적으로 필터를 교체하고 관리를 받긴하지만요즘같이 공기질이 최악일 때는자주 청소를 하는게 좋은데요.오늘 제가 집에서 간단하게 할 수 있는공기청정기 청소방법을 직..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 6. 06:51
떡처럼 된 진밥 되살리는 초간단 비법안녕하세요. 코코언니에요~우리 식탁에서 반찬은 바뀌어도밥은 항상 그대로죠.항상 어떤 요리를 할까 레시피를 찾아보지만밥 짓는 법을 찾아보는 경우는 드문 것 같아요.그런데 밥을 짓는게 생각보다 어렵더라고요.오늘은 의도치 않게 떡처럼 된 진밥을 되살리는초간단 비법을 소개해 드릴게요^^ 매일 똑같이 짓는 밥인데가끔 너무 질게 된 날이 있어요.저희 가족은 고슬고슬한 밥을 좋아하는데불리지 않은 쌀로 밥을 하면서물조절을 실패한 탓에 진밥이 됐네요...적당히 진밥이라면 그냥 먹겠지만이건 너무 떡밥이라서^^;된밥을 질게 만드는 것보다 어렵다는진밥 되살리는 법.지금부터 여러분과 공유할게요! 대게 진밥은 물이 과해서 질게 되는데요.진밥을 된밥으로 만드는건 쉽지 않지만최대한 수분을 날려서밥..
리뷰 코코 언니 2019. 3. 5. 06:41
CU 신제품 띵작 ‘모찌모찌롤 초코’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 이것은 모찌인가 롤인가.이것은 치킨인가 갈비인가 ㅋㅋㅋ영화 속 한 장면이 떠오르죠?! ^^오늘은 모찌모찌하고 초코초코한CU 신제품 솔직리뷰를 들려드릴게요. CU 신제품 ‘모찌모찌롤 초코’가격은 3000원이고지난 금요일 출시된 따끈따끈한 신제품이에요. #지금까지이런맛은없었다#이것은모찌인가롤인가영화 극한직업이 인기는 인기인가 봐요~ ㅎㅎ총 내용량 150g에 455kcal.초코초코해서 그런지 칼로리가 높아요. 뚜껑을 열면 모찌모찌롤초코가 4개 있어요.낱개포장 되어있어서 깔끔하긴 한데조금 투머치한 감도 있어요.요즘 시기가 시기인만큼 일회용품 사용은 최대한 줄이는게 낫겠죠^^; 비닐포장을 벗겨내면 코코아향이 퍼지는모찌모찌롤 초코가 딱!초코빵-..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 4. 06:31
어떤 두부요리도 더 맛있게! 유명 셰프의 두부 조리비법안녕하세요. 코코언니에요~두부찌개, 두부조림, 두부부침 등등두부로 만들 수 있는 수많은 요리들이 있죠.오늘은 어떤 두부요리를 만들어도더 맛있게 맛을 업그레이드 시켜주는셰프의 초간단 조리비법을 알려드릴게요^^ 얼마전 TV프로그램을 보다가유명 셰프의 두부요리 조리비법을 봤어요. 두부를 조리할 때간도 더 잘 배고 탄탄한 식감을 내는몇 가지 방법이 있는데요.오늘 소개해드리는 방법이야말로눈 감고도 할 수 있을 정도로 초간단 비법이더라고요! 두부요리를 더 맛있게 만들고 싶다면지금부터 눈 크게 뜨고 지켜봐주세요. 먼저 두부를 적당한 크기로 썰고접시에 서로 겹치지 않게 담아요. 그리고 전자레인지에 넣어요. 두부로 본격적인 조리에 들어가기 전전자레인지로 살짝 돌리기만..