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겉바속촉에 황금비율 소스로 맛을 더한 ‘만두강정’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 2. 8. 07:26

겉바속촉에 황금비율 소스로 맛을 더한 ‘만두강정’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요~냉동실에 보관한 냉동만두 하나면야식이나 술안주 뚝딱 만들 수 있죠. 저희집 냉동실에도 냉동만두가 떨어지지 않는데요^^;쪄서 먹고, 구워 먹고, 튀겨먹는 것 외에냉동만두를 더 맛있게 즐길 수 있는‘만두강정’ 초간단 레시피를 소개해드릴게요~ 만두강정은 냉동실에 넣어둔 만두와집에 있는 몇가지 양념만 있으면정말 순식간에 뚝딱 만들 수 있어요.물론 맛 또한 절대 실패할 수 없어서요리꽝손도 자신있게 도전할 수 있는 요리에요~[만두강정 재료]냉동만두, 고추장, 케첩, 다진마늘, 올리고당. 만두 종류는 다 상관없는데요.저는 한입에 먹기 좋게작은 사이즈의 고기만두를 준비했어요. 고추장, 케첩, 다진마늘, 올리고당으로비율만 조절하면얼마든지 취..

도미노피자가 30주년 기념으로 레전드피자를 출시했다고?!

리뷰 코코 언니 2020. 2. 7. 06:51

도미노피자가 30주년 기념으로 레전드피자를 출시했다고?!안녕하세요. 코코언니에요~도미노피자가 30주년을 기념하여초특급 콜라보 프로젝트를 벌였다고 하는데요.과연 이름처럼 거창한 초특급 콜라보가 될지 안 될지제가 한번 먹어볼게요^^ 도미노피자 30주년 기념 신제품을 주문했어요.30주년 기념이라서 그런지피자박스도 리뉴얼 됐더라고요. 나름 레트로갬성 풍기는게 나쁘지 않네요~ 도미노피자가 레전드 위에 레전드를 새우겠다며자신있게 출시한 신제품은치즈케이크 블랙타이거피자에요. (피자 이름 좀 짧게 작명해주세요 ㅋㅋㅋ)참고로 라지사이즈 기준 35,900원이에요. 그런데 신제품 치고는 낯이 많이 익죠?!치즈케이크 블랙타이거피자는2017년 단종된 치즈케이크샌드피자에블랙타이거 슈림프를 접목시켜서신제품인 듯 신제품 아닌 피자에..

트레이더스에서 안사오면 서운한 가성비 먹거리 5

리뷰 코코 언니 2020. 2. 6. 06:51

트레이더스에서 안사오면 서운한 가성비 먹거리 5안녕하세요. 코코언니에요~ 이마트 트레이더스는 창고형 대형마트로가성비 좋은 물건들이 많죠.그중에서도 꼭 사오게 되는가성비 갑 먹거리들이 있는데요. 오늘은 그냥 지나치기엔 왠지 서운한트레이더스 먹거리 5가지를 골라봤어요^^ 1. 콤비네이션피자 대형마트 가성비 갑 먹거리를 논하려면당연히 피자부터 나와야겠죠?!12,500원이라는 저렴한 가격에말도 안되는 사이즈로 보답하는 피자에요.엣지에 소시지, 치즈, 고구마 등도 넣어보고가끔 독특한 신메뉴도 나오지만호불호 없이 사랑받는 피자는 콤비네이션 같아요. 양송이, 페퍼로니, 피망, 양파, 올리브 등등토핑도 알차고한조각만 먹어도 든든할 정도로 푸짐해요. 2. 두 마리치킨 요즘 치킨 한 마리 가격이 장난이 아니죠.신메뉴에 조..

자투리 식빵을 까맣게 태우면 벌어지는 일!

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 5. 06:51

자투리 식빵을 까맣게 태우면 벌어지는 일!안녕하세요. 코코언니에요~ 냉동실에 넣어둔 푸석하게 마른 자투리 식빵이나유통기한 지난 식빵은묻지도 따지지도 않고 음.쓰가 되는데요. 음식물쓰레기로 버리기 전에아주 유용하게 활용할 수 있는 방법이 있답니다^^지금부터 직접 보여드릴게요! 여러분 이게 뭘까요???냉동실에 모아둔 자투리 식빵이에요. 식빵 양쪽 끝부분에 하나씩 있는한쪽면이 갈색으로 구워진 식빵이요.물론 그냥 먹어도 상관은 없지만저처럼 모아서 활용하면 이것도 꿀템이 될 수 있어요. 유통기한이 지났거나모아둔 자투리 식빵이 있다면일단 가스불을 켜 보세요. 그리고 식빵을 구워요. 이때 포인트는 식빵을 먹음직스럽게,또는 노릇노릇하게 굽는게 아니라까맣게 태우는 거예요. 이래도 되나 싶을만큼새까맣게 태울수록 효과는 더..

면역력 높여주는 풍미작렬 ‘마늘볶음밥’ 초간단 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 2. 4. 06:51

면역력 높여주는 풍미작렬 ‘마늘볶음밥’ 초간단 레시피안녕하세요. 코코언니에요~볶음밥은 어떤 재료를 넣는지에 따라그 맛과 풍미, 영양가까지 달라지죠.요즘 신종 코로나 바이러스 때문에면역력 높여주는 음식들이 각광을 받고 있는데요.오늘은 맛과 영양가 두 마리 토끼를 모두 잡는초간단 마늘볶음밥 레시피를 소개해드릴게요^^ 마늘볶음밥은 오직 마늘 하나만으로맛과 풍미를 살린 초간단 볶음밥이에요. 재료가 너무 심플하다고요???한번 맛보시면 심플함에서 나오는깊은맛에 빠지실 거예요 ㅎㅎㅎ[마늘볶음밥 재료]밥, 마늘, 올리브오일, 간장. 마늘볶음밥은 백종원님 레시피가 유명한데요.저는 조리과정을 좀 더 간소화했어요^^;먼저 즉석밥을 데운 다음밥이 식도록 잘 저어주세요. 식은밥을 사용해야 꼬들꼬들한 식감이 살아나거든요! 마늘은..

처갓집양념치킨 30주년 기념 헌정제품 과연 그 맛은?

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 3. 06:51

처갓집양념치킨 30주년 기념 헌정제품 과연 그 맛은?안녕하세요. 코코언니에요~ 양념치킨 맛집으로 통하는 처갓집양념치킨이30주년 기념 헌정 신제품을 출시했는데요. 10주년도 아니고, 20주년도 아니고 30주년인 만큼세계3대진미 중 하나인 트러플을 넣었더라고요!양념치킨과 트러플이 만난 그 맛은 과연 어떨지제가 한번 먹어볼게요^^ 처갓집양념치킨에서트러플 슈프림 양념치킨 한 마리를 주문했어요. 가격은 뼈 한 마리 기준으로 19,000원이에요. 쿠킹호일로 덮어놓긴 했지만트러플 특유의 향이 풍기긴 하더라고요. 트러플은 세계3대진미 중 하나로맛도 뛰어나고 가격도 고급진대요. 19,000원 이라는 치킨 가격에트러플을 어떻게 녹여냈는지 맛이 궁금했어요. 향을 느끼지 않고 비주얼만 보면슈프림 양념치킨과 거의 비슷해요. 슈..

품절대란 ‘손소독제’ 저렴하게 직접 만들어서 써보세요!

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 1. 07:06

품절대란 ‘손소독제’ 저렴하게 직접 만들어서 써보세요!안녕하세요. 코코언니에요~요즘 약국, 마트, 생활용품 판매점 등등장소를 가리지 않고 품절대란을 겪는 주인공이 있죠.우한 폐렴(신종 코로나바이러스 감염증)때문에하루아침에 귀하신 몸이 된 ‘손소독제’에요. 손세정제나 마스크도 품귀현상을 빚긴 하지만손소독제 만큼은 아닌데요. 웃돈 주고도 없어서 못 산다는 손소독제!저렴한 가격으로 직접 만들어 볼까요?^^ 손소독제가 더 필요해서생활용품 판매점에 갔는데요.손세정제나 마스크는 있지만손소독제 자리만 텅 비어있더라고요. 그래서 직접 만들기로 마음먹고약국을 방문했는데요. 순간 당황....손소독제는 당연히 동이 났고손소독제 만들 때 필요한 재료도순식간에 팔렸다고 하더라고요. 다행히 세 번째로 방문한 약국에서재료를 구할 ..

덜 익은 파인애플 먹기 전에 ‘이것’ 한방이면 꿀맛!

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 30. 06:51

덜 익은 파인애플 먹기 전에 ‘이것’ 한방이면 꿀맛!안녕하세요. 코코언니에요~ 파인애플은 달콤상큼한 맛과 향이 일품이죠.특히 소화를 돕는 과일로 유명하기 때문에식후에 디저트로 많이 먹어요.제가 과일을 좋아하는 편은 아닌데요잘 익은 파인애플은 참 맛나더라고요~오늘은 덜 익은 파인애플도 맛있게 먹을 수 있는세상에서 가장 쉬운 파인애플 후숙법 알려드릴게요^^ 통파인애플은 완전히 익은 것보다살짝 덜 익은 걸 구입해서후숙시켜 먹는게 더 낫더라고요.너무 잘 익은 파인애플은바로 먹을 때는 좋지만한번에 다 못 먹으면 무르기도 하거든요. 그렇다면 덜 익은 파인애플은어떻게 후숙시켜야 빨리 맛이 들까요?!알고 보면 세상에서 가장 쉬운파인애플 후숙 꿀팁이 있으니 걱정마세요^^ 파인애플 과육을 감싸고 있는 껍질을 살펴보면파인애..

빵지순례 필수코스 대구 ‘근대골목단팥빵’ 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 29. 06:51

빵지순례 필수코스 대구 ‘근대골목단팥빵’ 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전 설 명절 귀성길에 먹으면 딱 좋은지역 명물 빵에 관한 기사를 봤는데요. 그중 하나인 대구 ‘근대골목단팥빵’을지인분께서 선물해주셨어요.근대골목단팥빵은 빵덕후들 사이에서빵지순례 코스로 꼽히며,특히 단팥빵 마니아들에게인생빵으로 불린다고 해요.저에게도 인생빵이 될 수 있을지 한번 먹어볼게요^^ 종이백이 굉장히 강렬하죠?!지인분 말로는 동대구역에 가면이 빨강색 종이백을 들고다니는 사람들이굉장히 많다고 해요. 그만큼 인기가 많다는 거겠죠! 근대골목단팥빵은 이름에서도 알 수 있듯이단팥빵으로 유명한 전국구 빵 맛집이에요. 박스포장도 깔끔해서 선물용으로 좋네요. 박스 뒷면에는 제품에 관한 정보가 나와있어요.다른 빵집에 비해 빵 종류가 많은편은..

미스터피자가 도전정신을 불태운 신제품 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 28. 06:51

미스터피자가 도전정신을 불태운 신제품 리뷰안녕하세요. 코코언니에요^^ 얼마전 미스터피자에서 출시한 신제품이피자덕후들 사이에서 핫하게 떠올랐는데요.그 이유가 바로 도전정신이 심하게 돋보이고,호불호가 극명하게 갈리면서,세상 처음 보는 토핑이기 때문이에요.자칭타칭 피자덕후인 제가 이런걸 놓치면 안되겠죠?!미스터피자의 도전정신으로 탄생한‘흑당버블티피자’ 솔직리뷰를 시작할게요. 미스터피자 신제품 흑당버블티피자를 주문했어요.토핑 얘기만 들어도 이미 호불호가 심하게 갈리는지라피자덕후인 저에게도 도전이라서레귤러 사이즈로 주문했어요^^;가격은 레귤러 기준으로 25,000원이에요. 요즘 카페 메뉴에 흑당 음료가 많이 등장하죠.흑당 음료의 유행에 발 맞춰서흑당버블티피자를 출시했더라고요. 피자와 흑당도 상상이 안되는 맛인데...

코코네