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10명 중 9명이 모르는 양파망 속에 식빵을 넣은 이유

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 30. 07:41

10명 중 9명이 모르는 양파망 속에 식빵을 넣은 이유 안녕하세요. 코코언니에요^^ 양파를 실온에 보관하면 한두개는 꼭 물러서 아깝게 버리는 일이 생기죠. 특히 덥고 습한 여름에는 더 쉽게 무르는데요. 실온에서 장기 보관해도 멀쩡한 양파 보관 비법을 알려드릴게요. 여름철에는 가급적 작은망에 들어있는 양파를 구입하는데요. 이마저도 무를 때가 있더라고요. 날씨가 워낙 덥고 습하니까요. 가능하면 양파를 한꺼번에 손질해서 냉장 보관하는게 좋겠죠?! 양파의 겉껍질을 벗겨내고 습기를 스며들지 않도록 키친타월로 한번 감싸주세요. 세척은 하지 않아요~ 그다음 랩으로 최대한 밀착 포장해서 습기와 공기를 막아주고요. 이상태로 냉장실 야채칸에 보관하면 한달이 지나도 멀쩡하더라고요. 하지만 매번 양파를 손질해서 보관하는게 은..

청소업체 사장님도 감탄하는 샤워부스 청소 비법

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 26. 07:41

청소업체 사장님도 감탄하는 샤워부스 청소 비법 안녕하세요. 코코언니에요~ 샤워부스 청소 참 어렵죠. 조금만 방심하면 유리에 물때가 잔뜩 끼어서 뿌옇게 변해버리는데요. 빠르고 쉽고 효과만점인 샤워부스 청소 비법을 알려드릴게요^^ 샤워가 끝나고 물기만 꼼꼼하게 닦아내도 물때가 잘 끼지 않는다고는 하지만 머리로는 아는데 몸이 따라주질 않죠 ㅎㅎ 그나마 물이 덜 튀는 위쪽은 물때가 덜한데요. 아래쪽은 유리가 뿌옇게 변했어요. 이 뿌연 물때는 일반 물이 아니라 샴푸나 바디워시 등 비누물때가 끼어서 이렇게 된건데요. 일반 물때와 다르게 비누물때는 흔적도 강력하게 남더라고요. 수세미로 문질러도 지워지지 않아요ㅠㅠ 그럴 때 카드를 긁어보세요^^ 안쓰거나 못쓰는 카드 있으시죠? 찾아보면 생각보다 많을거예요. 저도 유효기..

냉동실에 100원을 넣었더니 이런 결과가?!

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 24. 07:41

냉동실에 100원을 넣었더니 이런 결과가?! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 날씨가 많이 더워졌어요. 낮에는 기온이 올라서 벌써 한여름인가 싶더라고요... 그래서 준비한 꿀팁! 본격적인 더위가 시작되기 전에 냉동실에 100원만 넣어보세요. 깜짝 놀랄지도 몰라요. 한여름 무더위가 시작되면 냉동실 사용 빈도가 올라가는데요. 이쯤에서 냉동실 상태를 체크할 필요가 있더라고요. 특히 냉동실 속 식재료에 수분이 고이거나 성에가 많이 낀다면 꼭 한번 체크가 필요한데요. 무턱대고 AS를 부르기 보다는 셀프로 간단하게 체크해보는 것도 좋아요. 어떻게??? 동전 하나로^^ 저는 백원짜리 동전 한 개 사용했고요. 투명한 용기도 준비했어요. 용기에 물을 채우고 냉동실에 넣어주세요. 시간이 지나면 당연히 물이 얼겠죠. 여기에 백원..

즉석밥보다 맛있는 컵밥 만드는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 22. 07:41

즉석밥보다 맛있는 컵밥 만드는 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요^^ 즉석밥이 없거나 밥 한공기가 모자랄 때 고민하지 말고 컵 속에 쌀을 넣어보세요! 햇반보다 맛있는 컵밥 만드는 꿀팁을 소개해드릴게요. 매번 밥을 먹을 때마다 새로 짓기는 쉽지가 않죠. 미리 만들어놓은 냉동밥이나 즉석밥을 활용할 때가 종종 있는데요. 즉석밥이 없어도, 밥솥으로 30분이상 걸리지 않고도, 머그컵으로 맛있는 밥을 지을 수 있어요. 일반 물컵보다는 용량이 큰 머그컵을 준비해주세요. 그리고 1인분의 쌀(종이컵 1컵)을 깨끗하게 씻어서 컵에 담아주세요. ※ 머그컵의 1/2을 넘지 않게 담기 종이컵으로 밥물을 맞출건데요. 1인분 기준으로 불리지 않은 쌀은 물 1.5컵, 불린 쌀은 물 1컵을 부어주세요. 밥물이 끓어서 넘칠 것을 대비해 오목..

아무도 예상 못한 시든 채소에 뜨거운물을 부은 결과는?!

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 18. 07:41

아무도 예상 못한 시든 채소에 뜨거운물을 부은 결과는?! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 아무리 싱싱한 채소라도 냉장고에 오래 보관하면 시들해질 수 밖에 없는데요. 대부분 틀렸다고 생각하는 반전 꿀팁! 시든 채소 되살리는 비법을 공개합니다. 냉장보관한 채소의 상태를 확인하다보면 어쩔수 없이 버리는 것도 생기는데요. 채소가 시들해져서 아깝게 음쓰로 버리지 않으려면~~~ 뜨거운물을 준비해보세요! 대부분 뜨거운물과 채소는 상극이라고 생각하는데요. 잘만 활용하면 놀라운 반전 결과를 얻을 수 있답니다^^ 50도 정도의 따뜻한 물을 만들어야 하는데요. 전기포트로 온도 조절이 가능하다면 50˚C로 맞춰서 끓여주시고요. 뜨거운물과 차가운물을 각각 1:1로 섞으면 50˚C를 맞출 수 있어요. 이 물에 시든 채소를 10분만 ..

알고보면 정말 간단한 고무장갑 속 냄새 제거 비법

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 16. 07:01

알고보면 정말 간단한 고무장갑 속 냄새 제거 비법 안녕하세요. 코코언니에요~ 고무장갑을 끼고 설거지를 했더니 손바닥에 송글송글 땀이 맺히더라고요. 그만큼 날씨가 더워졌다는 증거겠죠. 이맘때면 꼭 알아둬야 할 고무장갑 세척, 소독, 냄새제거! 제가 한방에 해결해드릴게요^^ 날씨가 더워지면 고무장갑을 사용할 때 땀도 많이 차고 불쾌한 냄새가 배기도 하죠. 고무장갑 속에서 풍기는 냄새는 일반적인 물세척으로는 쉽게 빠지지 않는데요. 세척하고 소독하고 냄새제거까지 힘들게 할 필요없어요. 손세정제 하나로 끝! 우선 고무장갑을 흐르는 물로 한두번 헹궈주시고요. 찬물을 반쯤 채워주세요. 여기에 손세정제를 뿌려요! 많이 뿌릴 필요도 없고요. 한번 쭉 펌핑해서 나오는 양이면 충분해요. 고무장갑을 집게로 집어서 밖으로 새지..

모르고 살면 후회하는 전자레인지 200% 활용법

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 12. 07:41

모르고 살면 후회하는 전자레인지 200% 활용법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 소형필수가전 부동의 원탑 전자레인지! 주로 음식을 데우거나 해동시킬 때 간편하게 사용하는데요. 전자레인지를 제대로 써보겠다는 마음만 있다면 이런것까지 가능하다고 해요~ 세제로 닦아도 물비린내 진동하는 물컵. 특히 날씨가 더워질수록 심해지는데요. 깨끗하게 세척한 물컵에 물을 80%정도 채우고 식초 한큰술을 부어주세요. 전자레인지로 1분 돌린 다음 비린내가 완전히 빠질 수 있게 10분정도 그냥 두시고요. 흐르는 물로 헹궈서 건조시키면 물비린내 제로! 살균, 소독까지 끝낼 수 있어요^^ 두부가 너무 쉽게 부서져서 요리하기가 겁난다고요? 두부를 요리하기 전에 전자레인지로 3분만 돌리면 고민이 싹 해결돼요. 두부를 3분정도 돌리면 살짝 ..

또띠아와 콘치즈 둘다 포기할 수 없는 이유

요리 레시피 코코 언니 2023. 5. 10. 07:41

또띠아와 콘치즈 둘다 포기할 수 없는 이유 안녕하세요. 코코언니에요~ 간단한 한끼 식사나 간식은 말할 것도 없고, 손님에게 대접해도 부끄럽지 않은 꿀조합 레시피를 준비했어요~ 진짜 쉽고 맛있는 콘치즈퀘사디아 10분컷으로 만들어볼게요^^ 맛있는거+맛있는거=더 맛있는거! 이거는 국룰이죠 ㅎㅎ 콘치즈랑 또띠아는 무조건 같이 드세요. 2배로 맛있어져요. ★ 또띠아, 통조림옥수수, 모짜렐라치즈, 꿀. 통조림옥수수는 체에 받친 다음 흐르는 물로 헹궈주세요. 첨가물을 빼는 과정이에요. 그리고 키친타월로 물기도 제거해주세요. 알갱이가 터지지 않도록 너무 세게 누르지 마세요~ 또띠아에 꿀을 골고루 발라 주시고요. 물기 뺀 옥수수 올리고 모짜렐라치즈도 넉넉하게 뿌려주세요. 비주얼 업그레이드를 위해서 파슬리가루도 톡톡 뿌렸..

부모님 입맛 사로잡은 초간단 김치잡채 황금레시피

요리 레시피 코코 언니 2023. 5. 8. 07:41

부모님 입맛 사로잡은 초간단 김치잡채 황금레시피 안녕하세요. 코코언니에요^^ 어버이날 부모님을 위해서 밥 한끼 대접하고 싶은 마음은 같지만 쉽지가 않죠... 별미 느낌도 나면서 간단하고 맛있는 요리 어디 없나요??? 여기 있습니다^^ 입맛 돋우는 김치잡채~ 잡채는 왠지 손이 많이 가는 요리 같은데요. 김치잡채는 진짜 간단하고 절대 실패 없는 요리랍니다. ★김치, 당면(100g), 양파 양념은 간장1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 후추에요. 당면을 뜨거운물에 불려주세요. 김치랑 양파는 너무 잘지 않게 적당한 크기로 썰어주세요. 잘 익은 배추김치 하나면 맛 내는 비법이 뭐 필요하겠어요^^ ㅎㅎ 기름 약간 둘러서 달군 프라이팬에 양파 먼저 볶아주세요. 양파가 반쯤 익으면 김치를 ..

우유에 쿠킹호일을 넣으면 놀라운 일이 벌어져요!

생활 정보 코코 언니 2023. 5. 4. 07:41

우유에 쿠킹호일을 넣으면 놀라운 일이 벌어져요! 안녕하세요. 코코언니에요~ 주방에서 사용하는 쿠킹호일은 요리할 때 말고도 다양한 용도로 활용이 가능한데요. 그중에서도 신박함 그 잡채! 쿠킹호일을 우유에 넣으면 벌어지는 놀라운 일을 소개해드릴게요^^ 남은 음식 포장, 가위날 갈기, 녹 제거하기 등 쿠킹호일을 활용하는 다양한 방법이 떠오르는데요. 그중에서도 최고는 이거죠~ 쿠킹호일 우유에 퐁당! 우유랑 쿠킹호일이 만나면 카페에서 맛보는 카푸치노를 집에서도 얼마든지 즐길 수 있어요. 우유를 전자레인지로 살짝 미지근하게 데워주세요. 30초에서 1분 사이로 데우면 딱 좋아요. 우유가 데워지는 동안 쿠킹호일을 준비하면 되는데요. 우유 속에 담글거라서 물로 깨끗하게 세척하고 물기를 닦아줬어요. 쿠킹호일은 호두만한 사..

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