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자투리 식빵을 까맣게 태우면 벌어지는 일!

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 5. 06:51

자투리 식빵을 까맣게 태우면 벌어지는 일!안녕하세요. 코코언니에요~ 냉동실에 넣어둔 푸석하게 마른 자투리 식빵이나유통기한 지난 식빵은묻지도 따지지도 않고 음.쓰가 되는데요. 음식물쓰레기로 버리기 전에아주 유용하게 활용할 수 있는 방법이 있답니다^^지금부터 직접 보여드릴게요! 여러분 이게 뭘까요???냉동실에 모아둔 자투리 식빵이에요. 식빵 양쪽 끝부분에 하나씩 있는한쪽면이 갈색으로 구워진 식빵이요.물론 그냥 먹어도 상관은 없지만저처럼 모아서 활용하면 이것도 꿀템이 될 수 있어요. 유통기한이 지났거나모아둔 자투리 식빵이 있다면일단 가스불을 켜 보세요. 그리고 식빵을 구워요. 이때 포인트는 식빵을 먹음직스럽게,또는 노릇노릇하게 굽는게 아니라까맣게 태우는 거예요. 이래도 되나 싶을만큼새까맣게 태울수록 효과는 더..

면역력 높여주는 풍미작렬 ‘마늘볶음밥’ 초간단 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 2. 4. 06:51

면역력 높여주는 풍미작렬 ‘마늘볶음밥’ 초간단 레시피안녕하세요. 코코언니에요~볶음밥은 어떤 재료를 넣는지에 따라그 맛과 풍미, 영양가까지 달라지죠.요즘 신종 코로나 바이러스 때문에면역력 높여주는 음식들이 각광을 받고 있는데요.오늘은 맛과 영양가 두 마리 토끼를 모두 잡는초간단 마늘볶음밥 레시피를 소개해드릴게요^^ 마늘볶음밥은 오직 마늘 하나만으로맛과 풍미를 살린 초간단 볶음밥이에요. 재료가 너무 심플하다고요???한번 맛보시면 심플함에서 나오는깊은맛에 빠지실 거예요 ㅎㅎㅎ[마늘볶음밥 재료]밥, 마늘, 올리브오일, 간장. 마늘볶음밥은 백종원님 레시피가 유명한데요.저는 조리과정을 좀 더 간소화했어요^^;먼저 즉석밥을 데운 다음밥이 식도록 잘 저어주세요. 식은밥을 사용해야 꼬들꼬들한 식감이 살아나거든요! 마늘은..

처갓집양념치킨 30주년 기념 헌정제품 과연 그 맛은?

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 3. 06:51

처갓집양념치킨 30주년 기념 헌정제품 과연 그 맛은?안녕하세요. 코코언니에요~ 양념치킨 맛집으로 통하는 처갓집양념치킨이30주년 기념 헌정 신제품을 출시했는데요. 10주년도 아니고, 20주년도 아니고 30주년인 만큼세계3대진미 중 하나인 트러플을 넣었더라고요!양념치킨과 트러플이 만난 그 맛은 과연 어떨지제가 한번 먹어볼게요^^ 처갓집양념치킨에서트러플 슈프림 양념치킨 한 마리를 주문했어요. 가격은 뼈 한 마리 기준으로 19,000원이에요. 쿠킹호일로 덮어놓긴 했지만트러플 특유의 향이 풍기긴 하더라고요. 트러플은 세계3대진미 중 하나로맛도 뛰어나고 가격도 고급진대요. 19,000원 이라는 치킨 가격에트러플을 어떻게 녹여냈는지 맛이 궁금했어요. 향을 느끼지 않고 비주얼만 보면슈프림 양념치킨과 거의 비슷해요. 슈..

품절대란 ‘손소독제’ 저렴하게 직접 만들어서 써보세요!

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 1. 07:06

품절대란 ‘손소독제’ 저렴하게 직접 만들어서 써보세요!안녕하세요. 코코언니에요~요즘 약국, 마트, 생활용품 판매점 등등장소를 가리지 않고 품절대란을 겪는 주인공이 있죠.우한 폐렴(신종 코로나바이러스 감염증)때문에하루아침에 귀하신 몸이 된 ‘손소독제’에요. 손세정제나 마스크도 품귀현상을 빚긴 하지만손소독제 만큼은 아닌데요. 웃돈 주고도 없어서 못 산다는 손소독제!저렴한 가격으로 직접 만들어 볼까요?^^ 손소독제가 더 필요해서생활용품 판매점에 갔는데요.손세정제나 마스크는 있지만손소독제 자리만 텅 비어있더라고요. 그래서 직접 만들기로 마음먹고약국을 방문했는데요. 순간 당황....손소독제는 당연히 동이 났고손소독제 만들 때 필요한 재료도순식간에 팔렸다고 하더라고요. 다행히 세 번째로 방문한 약국에서재료를 구할 ..

덜 익은 파인애플 먹기 전에 ‘이것’ 한방이면 꿀맛!

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 30. 06:51

덜 익은 파인애플 먹기 전에 ‘이것’ 한방이면 꿀맛!안녕하세요. 코코언니에요~ 파인애플은 달콤상큼한 맛과 향이 일품이죠.특히 소화를 돕는 과일로 유명하기 때문에식후에 디저트로 많이 먹어요.제가 과일을 좋아하는 편은 아닌데요잘 익은 파인애플은 참 맛나더라고요~오늘은 덜 익은 파인애플도 맛있게 먹을 수 있는세상에서 가장 쉬운 파인애플 후숙법 알려드릴게요^^ 통파인애플은 완전히 익은 것보다살짝 덜 익은 걸 구입해서후숙시켜 먹는게 더 낫더라고요.너무 잘 익은 파인애플은바로 먹을 때는 좋지만한번에 다 못 먹으면 무르기도 하거든요. 그렇다면 덜 익은 파인애플은어떻게 후숙시켜야 빨리 맛이 들까요?!알고 보면 세상에서 가장 쉬운파인애플 후숙 꿀팁이 있으니 걱정마세요^^ 파인애플 과육을 감싸고 있는 껍질을 살펴보면파인애..

빵지순례 필수코스 대구 ‘근대골목단팥빵’ 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 29. 06:51

빵지순례 필수코스 대구 ‘근대골목단팥빵’ 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전 설 명절 귀성길에 먹으면 딱 좋은지역 명물 빵에 관한 기사를 봤는데요. 그중 하나인 대구 ‘근대골목단팥빵’을지인분께서 선물해주셨어요.근대골목단팥빵은 빵덕후들 사이에서빵지순례 코스로 꼽히며,특히 단팥빵 마니아들에게인생빵으로 불린다고 해요.저에게도 인생빵이 될 수 있을지 한번 먹어볼게요^^ 종이백이 굉장히 강렬하죠?!지인분 말로는 동대구역에 가면이 빨강색 종이백을 들고다니는 사람들이굉장히 많다고 해요. 그만큼 인기가 많다는 거겠죠! 근대골목단팥빵은 이름에서도 알 수 있듯이단팥빵으로 유명한 전국구 빵 맛집이에요. 박스포장도 깔끔해서 선물용으로 좋네요. 박스 뒷면에는 제품에 관한 정보가 나와있어요.다른 빵집에 비해 빵 종류가 많은편은..

미스터피자가 도전정신을 불태운 신제품 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 28. 06:51

미스터피자가 도전정신을 불태운 신제품 리뷰안녕하세요. 코코언니에요^^ 얼마전 미스터피자에서 출시한 신제품이피자덕후들 사이에서 핫하게 떠올랐는데요.그 이유가 바로 도전정신이 심하게 돋보이고,호불호가 극명하게 갈리면서,세상 처음 보는 토핑이기 때문이에요.자칭타칭 피자덕후인 제가 이런걸 놓치면 안되겠죠?!미스터피자의 도전정신으로 탄생한‘흑당버블티피자’ 솔직리뷰를 시작할게요. 미스터피자 신제품 흑당버블티피자를 주문했어요.토핑 얘기만 들어도 이미 호불호가 심하게 갈리는지라피자덕후인 저에게도 도전이라서레귤러 사이즈로 주문했어요^^;가격은 레귤러 기준으로 25,000원이에요. 요즘 카페 메뉴에 흑당 음료가 많이 등장하죠.흑당 음료의 유행에 발 맞춰서흑당버블티피자를 출시했더라고요. 피자와 흑당도 상상이 안되는 맛인데...

기름범벅인 전기프라이팬 ‘이것’ 하나면 설거지도 필요없어요!

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 26. 07:43

기름범벅인 전기프라이팬 ‘이것’ 하나면 설거지도 필요없어요!안녕하세요. 코코언니에요~명절 음식은 한번에 많은양을 조리하기 때문에용량이 큰 조리도구를 사용하게 되죠. 그중에서도 전을 부칠 때 사용하는 전기프라이팬은맛있는 전을 만드는 일등 공신이라고 해도 과언이 아닌데요. 오늘은 설날 열일해서 기름기 가득한 전기프라이팬을화학세제와 수세미 없이말끔히 설거지하는 비법을 알려드릴게요^^ 명절날 전 한두가지만 부쳐도하루종일 프라이팬이 쉬질 못하죠. 그래서 한번에 많은양을 부칠 수 있는전기프라이팬 사용하시는 분들 많을 거예요. 전기프라이팬은 불 조절도 간편하고가스를 사용하지 않아서 좋지만사용 후에 세척이 쉽지 않다는 단점이 있어요. 그렇다면 기름기 가득한 전기프라이팬은어떻게 세척하는게 가장 좋을까요?지금부터 주방세제..

칼칼한 국물로 속풀이에 안성맞춤! 죽전 만두전골 맛집 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 24. 06:51

칼칼한 국물로 속풀이에 안성맞춤! 죽전 만두전골 맛집 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~겨울엔 국물요리가 땡기는 날이 많죠.게다가 명절에 기름진 음식을 많이 먹으면칼칼하고 개운한 음식을 찾게 되는데요.깔끔한 국물에 속이 꽉 찬 만두를 넣은만두전골로 유명한 죽전 맛집을 소개해드릴게요^^ 수담은 죽전에서 유명한 만두전골 맛집이에요.저도 뜨끈한 국물이 생각나는 겨울에는종종 먹으러 가곤 하는데요. 이번에 방문했을 때도 여전히 맛있더라고요~ 이미 방송에 수차례 소개된 맛집이기도 해요.개인적으로 방송에 나온 맛집들 중에서만족스러운 곳을 찾기가 힘들었는데요.여기는 괜찮았어요. 저는 항상 만두전골을 주문해요.담백한 국물이 땡기는 날은 담백버섯만두전골,칼칼한 국물이 땡기는 날은 얼큰버섯만두전골.이날은 얼큰버섯만두전골로 정했어..

하루가 지나도 불지 않는 떡국 특급비법

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 23. 06:51

하루가 지나도 불지 않는 떡국 특급비법안녕하세요. 코코언니에요~ 떡국을 끓인 상태에서 시간이 조금만 지나도떡 끼리 달라붙거나 떡이 불어서 맛과 식감이 확 떨어지는데요. ‘이것’ 만 있으면시간이 지나도 불지 않는 떡국이 가능하다고 해요.지금부터 하루가 지나도 불지 않는 떡국을다같이 만들어 볼까요?! ^^ 설날 아침에 먹는 따뜻한 떡국 한그릇은일년 중 가장 맛있는 떡국 같아요.저만 그런가요? ㅎㅎㅎ그런데 아무리 맛있게 떡국을 끓여도시간이 조금만 지나면 떡이 불어서 맛이 떨어져요.떡만 불지 않고 그대로여도충분히 다시 데워먹을 수 있을텐데... 이런 고민은 ‘맥주’로 한방에 날려버리세요!맥주 한잔??? 은 아니고요~이 맥주가 바로 하루가 지나도 불지 않는 떡국의 비법이에요. 이 방법은 TV생활정보프로그램에 소개..

설날 남은 떡국떡 맛 변하거나 갈라짐 없이 보관하는 법

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 21. 06:51

설날 남은 떡국떡 맛 변하거나 갈라짐 없이 보관하는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 벌써 설이 코앞으로 다가왔어요.이번 설은 좀 빠른 것 같네요.설이 가까워오면 이것저것 준비할 게 참 많은데요.그중에서도 맛난 명절 음식에 필요한식재료를 구입하고 보관하는 걸 빼놓을 수 없죠. 오늘은 설날 사용하고 남은 떡국떡을갈라지거나 맛 변하지 않게 보관하는아주 간단한 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 여러분들은 설 하면 어떤 음식이가장 먼저 떠오르세요?저는 떡국이요~다른 맛있는 설 음식도 많지만떡국이 가장 대표적인 설 음식인 것 같아요. 떡국에 사용하는 떡국떡은대부분 꽤 많은양을 묶음으로 구입하죠.그래서 설이 지나고 남은 떡국떡을보관했다가 꺼내먹기도 해요. 떡국떡을 보관할 때 포인트는떡이 갈라지지 않을 것!맛이 변하지 않을 것!이..

히말라야피자로 유명한 단국대 앞 맛집 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 20. 06:31

히말라야피자로 유명한 단국대 앞 맛집 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전부터 화덕에 구운 피자가 먹고 싶었는데단국대 앞에 아주 독특한 화덕피자를 판매한다고 해서제가 직접 먹어봤어요. 피자이름과 싱크로율 100%.히말라야를 쏙 빼닮은 화덕피자.그란데의 ‘히말라야피자’를 소개해드릴게요^^ 단국대 앞 맛집, 죽전 맛집으로 통하는‘그란데’라는 곳을 방문했어요. 입구에 들어서자마자 좌측에 쌓여있는 장작들.그리고 조금 더 들어가면 피자를 굽는 화덕이 있어요. 이 두가지만 봐도 화덕피자 맛집으로 잘 찾아온 것 같죠? ㅎㅎ 제가 이곳을 선택한 이유는 단 하나히말라야 피자를 맛보기 위해서에요.저의 픽은 히말라야피자 받고행오버 추가 ㅋㅋㅋ 행오버 파스타가 먼저 나왔어요. 행오버는 해산물로 맛을 낸 매콤한 파스타로해장..

홈런볼을 에어프라이어에 넣어봤더니...

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 18. 07:11

홈런볼을 에어프라이어에 넣어봤더니...안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 굉장히 핫한 레시피가 하나 있죠.에어프라이어에 홈런볼 과자를 데워서 먹는 건데요. 그냥 먹어도 되는 과자를 왜 굳이 에어프라이어로 데워서 먹나...할 수도 있겠지만한번 맛을 보면 그 이유를 알게 된다고 하더라고요.그래서 저도 한번 먹어봤어요.에어프라이어 홈런볼~!! 한번도 안 먹어본 사람은 있어도딱 한번만 먹어본 사람은 없다는에어프라이어 홈런볼.저도 한번 먹어봐야지 먹어봐야지생각만 하고 있다가이번 기회에 한번 시도해봤어요. 에어프라이어로 데우기 전에도 나름 바삭하고안에 들어있는 초코도 맛있는데요. 데워서 먹으면 저 세상 맛이 된다고 하니더 이상 무슨 말이 필요하겠어요.냅다 돌려보는거죠^^; 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고봉지에서 ..

대한민국에서 가장 오래된 빵집 ‘이성당’ 빵 먹어봤어요!

리뷰 코코 언니 2020. 1. 17. 07:06

대한민국에서 가장 오래된 빵집 ‘이성당’ 빵 먹어봤어요!안녕하세요. 코코언니에요~군산에 여행간 사람들이 꼭 한번 들르는 맛집이 있어요.바로 전국3대빵집 중 하나이자우리나라 최초의 빵집,우리나라에서 가장 오래된 빵집인‘이성당’이에요. 저도 꼭 한번 맛보고 싶었는데요지인분 찬스로 맛보게 됐어요^^ ㅎㅎ대한민국에서 가장 오래된 빵집의 빵 맛은 어떨지빵덕후가 먹어보겠습니다! 쇼핑백에서 풍기는 레트로갬성.선물용 고급과자라고 써 있는데요.저도 지인분이 사다줘서 맛보게 됐어요. 이성당하면 단팥빵, 단팥빵하면 이성당이라고 할 정도로 이성당의 시그니처와 같은단팥빵이에요. 이성당의 단팥빵은 말 그대로 기본에 충실한 단팥빵이었어요. 빵이 두껍지 않으면서 쫄깃하고속에 들어있는 팥앙금은 달달하니 맛나요. 특별히 고급지거나 색다..

텀블러 제조사가 추천하는 상태별로 다른 텀블러 세척법

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 16. 06:51

방송3사가 다녀간 수원 오리고기 맛집 과연 그 맛은?

리뷰 코코 언니 2020. 1. 15. 06:51

방송3사가 다녀간 수원 오리고기 맛집 과연 그 맛은?안녕하세요. 코코언니에요~ 지난 주말 아버님, 어머님을 모시고 나들이 겸 외출했다가 맛집을 찾았어요.이미 방송3사가 다 다녀간 곳이기도 하고수원에서 오리고기 맛집으로 소문난 곳이기도 한데요.광교산 근처에 자리잡은 ‘이영철 생오리’더하지도 빼지도 않은 솔직리뷰를 시작할게요^^ 간판만 봐도 메인요리를 알 수 있는데요.메인 중의 메인은 오리인 것 같고,청국장과 갈치조림도 간판에 넣을 정도면 꽤나 자신있는 메뉴 같아요. 그런데 3가지 메뉴가약간 따로 노는 감이 없지 않네요 ㅎㅎ 벽에 메뉴판이 걸려있는데생각보다 다양했어요.특히 찌개류도 많더라고요. 그중에서 제가 선택한 메뉴는방송 매체에 다수 출연한 바로 그 메뉴 토핑오리!그리고 일일 한정 메뉴인직화오리초밥을 추..

푸짐하게 먹는 정통 미국식 브런치 맛집 광교 37.5 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 1. 14. 06:41

푸짐하게 먹는 정통 미국식 브런치 맛집 광교 37.5 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 브런치 즐겨드시는 분들 많으시죠?집에서 만들어먹는 브런치도 맛있지만가끔은 다른 사람이 만들어주는 브런치를 먹고 싶을 때도 있는데요^^수원 광교호수공원을 바라보며푸짐한 정통 미국식 브런치를 즐길 수 있는브런치카페 37.5를 소개해드릴게요. 제가 방문한 곳은 브런치카페 37.5 광교점이에요.카페에서 광교호수공원을 바라보며 먹을 수 있어서다른 지점에 비해 뷰가 좋았어요. 깔끔한 대리석에골드와 블루로 포인트를 준 인테리어도 굿~ 브런치 메뉴를 시작으로샐러드, 파스타, 스테이크 등 메뉴가 다양한데요.저는 푸짐한 정통 미국식 브런치와 리코타치즈샐러드그리고 아메리카노를 주문했어요. 아메리카노는 3,500원이고요.브런치를 주문하면..

곰팡이 걱정없이 1초면 충분한 고추장 보관 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 13. 06:51

곰팡이 걱정없이 1초면 충분한 고추장 보관 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~매콤하게 감칠맛을 살려주는 대표적인 양념이바로 고추장이죠!저는 된장보다 고추장을 더 많이 사용해서친정엄마표 고추장, 시어머니표 고추장은 기본이고마트에서 파는 고추장도 꽤 많이 사는 편이에요.다양한 요리에 쓰이는 만큼저처럼 대량으로 구입하는 분들도 많을텐데요.오늘은 곰팡이 걱정없이 1초면 충분한고추장 보관법을 소개해드릴게요^^ 여러분들은 고추장 어떻게 보관하세요?!저는 되도록 작은 용기에 덜어서 먹어요. 너무 큰 용기에 담아놓는 것보다조금씩 자주 덜어먹는게 더 낫더라고요. 덜어먹는 작은 용기는 그렇다쳐도문제는 원래 고추장이 담겨있던 큰통이에요.이렇게 대용량 고추장은꽤 오래 두고 먹기 때문에물이 생기기도 하고더 심해지면 곰팡이가 피기도 ..

푸석푸석한 식빵도 맛있게 먹을 수 있는 초간단 ‘러스크’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 1. 11. 06:51

푸석푸석한 식빵도 맛있게 먹을 수 있는 초간단 ‘러스크’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요~푸석푸석하게 말라서 손이 안가는 식빵을맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요???물론 있어요^^한번 맛을 보면 멈출 수 없는 마성의 맛초간단 러스크 레시피로죽어가는 식빵을 살려볼게요! ㅎㅎ 오늘은 아주 간단한 재료와에어프라이어를 활용해서달콤바삭한 러스크를 만들어봐요~[러스크 재료]식빵, 버터, 연유, 설탕. 러스크는 만드는 방법도 간단하지만푸석푸석하게 마른 식빵으로도얼마든지 맛을 낼 수 있어서 좋아요^^ 저는 냉동실에 넣어둔 식빵을 사용했는데요.오히려 부드러운 식빵보다살짝 굳은 식빵이 조리하기 수월하더라고요. 식빵은 원하는 크기로 썰어주세요.저는 한입에 먹기 편하도록길쭉하게 썬 다음 2등분 했어요. 식빵 손질 끝. 고체..

BBQ가 창사25주년 기념으로 출시한 ‘치즐링’ 솔직후기

리뷰 코코 언니 2020. 1. 10. 06:51

BBQ가 창사25주년 기념으로 출시한 ‘치즐링’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~치킨프랜차이즈인 BBQ에서 창사25주년을 맞아 그것도 1년여 동안 연구해서 출시했다는 신제품.이정도면 과연 어떤 메뉴인지 궁금해지는데요. 단짠단짠한 맛으로 무장하고최고의 가성비를 내세운 바로 그 제품‘치즐링’ 솔직리뷰를 시작할게요^^ BBQ치킨에서 1년여 동안 연구해낸 끝에맛, 색상, 풍미를 한층 업그레이드 시켜서치즐링을 출시했다고 해요. 가격도 19,000원에서 2,500원 낮춘 16,500원으로최고의 가성비 제품을 선보인다고 하는데요. 요즘 치킨값이 하늘 높은줄 모르고 올라서낮춘 금액이 굉장히 저렴하다기 보다는원래 적당한 금액이 아닌가 싶은 생각이 들어요. 여튼 서론은 이제 그만 접고본론인 치즐링으로 들어가볼게요 ㅋ 치킨..

남녀노소 취향불문 인기만점인 ‘고구마 에그슬럿’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2020. 1. 9. 06:51

이삭토스트 17주년 기념 & 2020년 첫 신제품 솔직후기

리뷰 코코 언니 2020. 1. 8. 06:56

이삭토스트 17주년 기념 & 2020년 첫 신제품 솔직후기 안녕하세요. 코코언니에요~이삭토스트에서 17주년을 기념하는 의미로올해 첫 신메뉴를 출시했어요.저도 간편하게 먹기 좋아서이삭토스트를 좋아하는데요. 17주년 기념 받고올해 첫 신메뉴까지 얹은 바로 그 메뉴!더하지도 빼지도 않은 솔직리뷰를 시작할게요^^ 이삭토스트 17주년 기념 & 2020년 첫 신제품은‘딥치즈베이컨’ 토스트에요.이름만 들어도 어떤맛인지 대충 감이 오는데요ㅋ제가 상상한 그 맛인지 직접 먹어볼게요. 딥치즈베이컨 토스트 가격은 3,500원이에요.치즈가 많이 들어가서 그런지토스트 단품 가격 치고 저렴한 편은 아닌 것 같아요. 종이포장 속 토스트는일단 속 재료가 푸짐해보이진 않았어요.빵과 빵 사이에 모짜렐라치즈가살짝, 아주 살짝 보이긴 하네요..

냉동고기를 10분만에 더 맛있게 해동시키는 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 7. 00:01

냉동고기를 10분만에 더 맛있게 해동시키는 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 저희 가족은 다 고기를 좋아해서가끔 좋은 고기를 세일하면 냉동실에 쟁여둬요.냉장상태에서 바로 먹는 것만큼은 아니지만고기는 사랑이니까요^^ ㅎㅎㅎ언제 먹어도 맛있더라고요.문제는?어떻게 해동시켜서 먹느냐죠!오늘은 냉동고기를 10분안에,그것도 더 맛있게 해동시키는 비법을 소개해드릴게요. 냉동고기 해동법 중 가장 좋은건냉장실에 넣어서 해동시키는 건데요. 최소 반나절에서 하루 이상 시간이 걸리는게가장 큰 단점이에요. 그렇다고 마냥 기다리기엔시간이 충분하지 않고,전자레인지를 사용하기엔고기맛을 장담하기가 어려운데요. 아무리 힘을 써 봐도 떨어지지 않을 정도로꽁꽁 언 냉동고기를10분만에 해동시킬 수 있다는 믿으시겠어요?!지금부터 직접 보여드릴게요..

불 없이 10분만에 구수하고 바삭한 누룽지 만드는 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 1. 4. 06:51

불 없이 10분만에 구수하고 바삭한 누룽지 만드는 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 간편하게 먹을 수 있으면서 든든한 먹거리로누룽지가 최고인 것 같아요.특히 요즘같이 추운 겨울에는아침 식사로 누룽지가 꿀맛인데요!집에서 누룽지를 만들 때 몇 가지 번거로운 과정이 있죠?오늘은 불 조절할 필요 없이 10분이면 충분한누룽지 만드는 비법을 소개해드릴게요^^ 저는 찬밥이 남으면 가끔 누룽지를 만드는데요.누룽지 좋아하시는 분들은일부러 밥을 해서 누룽지를 만들기도 하더라고요.마트에서 누룽지를 판매하기도 하지만집에서 만든 누룽지가 맛있긴 하죠^^ 누룽지는 만드는 방법이 어려운건 아니지만불조절도 해야 하고은은한 약불로 조리하다 보니시간이 오래 걸리는 단점이 있는데요. 세상 간편하게 누룽지 만드는 방법이 있답니다! 그릇에 밥을..

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