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KFC가 작정하고 출시한 술안주의 정체는 무엇?!

리뷰 코코 언니 2020. 5. 5. 07:01

KFC가 작정하고 출시한 술안주의 정체는 무엇?!안녕하세요. 코코언니에요~요즘 KFC의 실험정신이 유난히 돋보이는 것 같아요.얼마전 버거에 도넛을 접목시켜서 많은 사람들의 호기심을 자극했죠.이미 그전에도 닭껍질튀김 등으로품절대란을 일으키기도 했는데요. 오늘은 KFC 이색신제품 3탄‘닭오돌뼈튀김’ 솔직리뷰를 준비했어요! KFC가 닭 특수부위에 꽂혔는지닭껍질튀김, 닭똥집튀김에 이어서닭오돌뼈튀김을 출시했더라고요. 오돌뼈마니아로써 이런건 놓치면 안되죠^^; 닭오돌뼈튀김이에요. 가격은 매장가 기준으로 2,800원이고양은 혼술용 안주로는 충분해요. 오독오독 씹는맛이 있는 오돌뼈에바삭한 튀김옷을 덧입혀서식감을 최대한 살린 것 같아요. 소스 없이 맛을 보면튀김옷에 살짝 매콤한 간이 되어있어서그냥 먹어도 맛이 괜찮아요...

냉동생선 해동없이 바로 굽는 특급비법

생활 정보 코코 언니 2020. 5. 4. 07:01

냉동생선 해동없이 바로 굽는 특급비법안녕하세요. 코코언니에요~ 냉동실에 넣어둔 꽁꽁 언 생선을 먹으려면 해동이 꼭 필요하죠. 해동 시간을 최대한 단축시킨다고 해도최소 5분이상은 걸릴 수 밖에 없는데요. 냉동생선을 해동없이 바로 구우면 어떻게 될까요?!지금부터 꽁꽁 언 생선을 바로 구워도절대 태우지 않는 특급비법을 소개해드릴게요^^ 냉동생선을 해동시키지 않은 상태로 구우면겉은 까맣게 타고 속은 덜 익을거라고 생각하시죠?물론 단순히 굽기만 한다면까맣게 타거나 속이 덜익는건 당연한 얘기에요.하지만 해동시키지 않은 생선을노릇노릇하고 촉촉하게 굽는 비법이 있더라고요.TV생활정보프로그램에 소개된요리연구가님의 꿀팁대로 냉동생선을 구워봤어요^^ 냉동실에서 꺼낸 꽁꽁 언 생선의등부분에 칼집을 넣어주세요. 먼저 코팅 된 ..

가족을 위한 영양만점 ‘감자샐러드&샌드위치’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2020. 5. 2. 07:11

가족을 위한 영양만점 ‘감자샐러드&샌드위치’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^ 다가오는 주말 아침에 간편한 브런치 메뉴로샐러드와 샌드위치를 만들까 해요. 각각 만들자니 살짝 귀차니즘이 발동해서,감자샐러드 하나로 한방에 해결해보려고요^^;맛과 영양 두 마리 토끼를 모두 잡은영양만점 ‘감자샐러드&샌드위치’ 다같이 만들어 봐요~! 주말에 뭐 먹지? 하고 고민하던 찰나에감자가 눈에 들어왔어요. 오랜만에 감자샐러드로주말 아침 브런치를 즐겨볼까 하는데여러분도 함께 하실래요?! ^^[감자샐러드&샌드위치 재료] 감자, 달걀, 당근, 식빵, 마요네즈, 허니머스타드, 소금, 설탕, 레몬즙. 감자를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 다음가운데 삥 둘러서 칼집을 넣어주세요. 계란과 감자를 동시에 삶기 시작했어요. 저는 감자의 포슬..

트레이더스에서 꼭 한번은 먹어봐야 한다는 가성비갑 빵 7종

생활 정보 코코 언니 2020. 5. 1. 06:52

트레이더스에서 꼭 한번은 먹어봐야 한다는 가성비갑 빵 7종안녕하세요. 코코언니에요~ 이마트 트레이더스 베이커리 코너에 가면맛있는 빵이 정말 많은데요. 그중에서도 한번 맛을 보면 또 사게 된다는마성의 빵이 몇 개 있어요. 자칭타칭 빵덕후인 제가 직접 먹어본맛과 가성비 모두 좋은 빵7종을 소개해드릴게요^^ 1. 치즈케이크제가 치즈케이크를 워낙 좋아해서어느 빵집이든 치즈케이크는 꼭 먹어보는데요.트레이더스 치즈케이크가 최고인 것 같아요. 일반적인 치즈케이크와 비교해보면 크기는 더 크고 가격은 절반 수준인 13,980원이에요.게다가 꾸덕하고 진한 치즈맛이치즈덕후 취향저격이랍니다. 2. 머핀2팩성인 주먹 만한 머핀이 6개나 들어있는데,하나도 아니고 2팩에 7,980원이라니!이런걸 두고 가성비 찐이라고 하죠^^블루베..

양념 몇가지로 2배 맛있는 ‘김치비빔국수’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2020. 4. 30. 06:51

양념 몇가지로 2배 맛있는 ‘김치비빔국수’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~요즘 집에서 반찬 고민을 하다 보면매콤한 비빔국수 생각이 날 때가 있어요. 비빔국수 한그릇이면 다른 반찬도 필요 없고입맛 살리는데 특효인데요. 오늘은 양념 몇가지를 더해서2배로 맛있는 ‘김치비빔국수’를 만들어볼게요^^ 비빔국수는 잘 익은 김치만 있으면뚝딱 만들 수 있어서 자주 해먹는 요리에요.특히 날씨가 더워질수록매콤새콤달콤하게 만들어 먹으면 꿀맛이랍니다![김치비빔국수 재료]소면, 김치, 고추장, 설탕, 간장, 참기름, 깨소금. 대부분 김치에 바로 양념을 해서삶아낸 소면과 비벼 먹는데요. 저는 김치 따로, 양념장 따로 만들어서 비벼요.그러면 소면에 양념이 잘 배서 훨씬 더 맛있어요^^송송 썬 김치 주먹만큼 준비하고설탕 1큰술과 참기..

꿀벌이랑 겸상 각! ‘바삭한 허니비 피자’ 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 4. 29. 07:13

꿀벌이랑 겸상 각! ‘바삭한 허니비 피자’ 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 프랜차이즈 먹거리들마다단짠단짠한 맛을 내세운 신제품이 많은 것 같아요.그만큼 단짠단짠은 중독성도 강하고사람들 입맛에도 자꾸 당기기 때문인데요.오늘은 단짠단짠 실사버전이라고 할 수 있는청년피자의 ‘바삭한 허니비 피자’솔직리뷰를 준비했어요^^ 청년피자에서 처음 피자를 주문해봤어요.제가 선택한 메뉴는‘바삭한 허니비 피자’에요. 피자는 레귤러, 라지, 패밀리 이렇게 3가지 사이즈가 있는데,저는 패밀리 사이즈로 주문했고요. 가격은 23,900원이에요. 일단 피자사이즈가 굉장히 넉넉한데가격도 착해서 가성비 인정! 이렇게 큰 피자는 대부분 배달 오는 동안 모양이 망가지는데이건 아이디어가 돋보이는 피자삼발이 때문에모양이 그대로였어요! 바..

독소 배출에 특히 좋은 ‘미나리’ 세척 및 보관법

생활 정보 코코 언니 2020. 4. 27. 07:01

독소 배출에 특히 좋은 ‘미나리’ 세척 및 보관법안녕하세요. 코코언니에요^^ 요즘 나물 반찬 많이 드시죠?!향긋하고 맛좋은 나물 반찬 하나면밥 한공기 뚝딱 하게 되는데요. 오늘은 나물 중에서도 몸속에 쌓인 독소 배출에 특히 좋은‘미나리’ 세척 및 보관법을 소개해드릴게요. 보기만 해도 건강함이 느껴지는 미나리에요. 저희 가족들이 워낙 미나리를 좋아해서이맘때면 거의 매일 먹다시피 하고있어요^^미나리는 숙취해소, 고혈압, 변비 등에도 좋지만특히 해독작용이나 중금속 배출에 효과적이라서향기로운 봄철영양식이라고 해도 과언이 아닌데요.이렇게나 좋은 미나리 세척부터 보관까지포인트만 콕 찍어서 알려드릴게요! 먼저 미나리를 가지런히 모으고굵고 억센 줄기 끝부분을 손가락 두마디 길이 정도 잘라주세요. 그다음 미나리 세척을 ..

극강의 단짠매력 어필하는 맘스터치 신제품 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 4. 25. 07:01

극강의 단짠매력 어필하는 맘스터치 신제품 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 혜자스러운 치킨패티로 유명한 맘스터치에서진리의 단짠단짠 신제품을 출시했어요. 저도 맘스터치 치킨을 좋아하는 편인데요. 이번 단짠단짠 신제품은 과연 어떤 맛인지제가 한번 먹어볼게요^^ 맘스터치 신제품 간장마늘치킨을 주문했어요. 가격은 한 마리에 17,000원이고요.치킨박스는 좀 아담하게 느껴지네요. 이번 신제품은 극강의 단짠단짠이라고 하는데냄새만 맡아도 그 느낌을 알겠더라고요. 특히 마늘향이 진하게 퍼지면서 감칠맛이 느껴지는 것 같아요. 간장마늘치킨은 달달하면서 짭조름한간장소스를 베이스로 해요.너무 단짠단짠하면 물리는 감이 있는데마늘향이 진해서 그런지 나름 괜찮더라고요. 단맛과 짠맛 중에서는단맛이 조금 더 강하고요.맛이 순한편은 아니지..

알아두면 누구라도 요긴하게 써먹을 요리꿀팁 4

생활 정보 코코 언니 2020. 4. 24. 07:01

알아두면 누구라도 요긴하게 써먹을 요리꿀팁 4안녕하세요. 코코언니에요~ 흔히 말하는 요리꽝손에게는정해진 레시피대로 라면을 끓이는 것 조차마음처럼 쉽지가 않은데요. 요리실력이 부족해도 약간의 꿀팁만 더하면음식맛을 업그레이드 시킬 수 있어요~!오늘은 요리꽝손은 물론 누구라도 알아두면 요긴하게 써먹을 꿀팁 4가지를 소개해드릴게요^^ 1. 30초만에 육수 만들기 요리에 깊은맛을 더해주는 육수는고기나 해산물, 야채 등을 넣고오래 끓여서 맛을 내는게 일반적인 방법인데요.가다랑어포만 있으면불 없이 30초만에 육수를 만들 수 있어요! 팔팔 끓는물에 가다랑어포를 넣고 우려내면국물이 텁텁하고 쓴맛이 나기 때문에굳이 물을 끓여서 육수를 낼 필요는 없고요. 전기포트로 물을 끓인 다음아주 살짝 식혀서 용기에 붓고채반에 가다랑어..

피자 한판에 담아낸 바다! ‘어촌피자’ 먹어봤어요.

리뷰 코코 언니 2020. 4. 23. 07:01

피자 한판에 담아낸 바다! ‘어촌피자’ 먹어봤어요.안녕하세요. 코코언니에요~ 해산물을 토핑으로 올린 피자는 참 많죠.하지만 대부분 가격대가 만만치 않은데요. 혜자스러운 가격으로 유명한 59쌀피자에도해산물이 토핑된 피자가 있더라고요. 피자 한판에 담아낸 바다!과연 그 맛은 어떤지 제가 한번 먹어볼게요^^ 59쌀피자는 상대적으로 저렴한 가격에맛도 나쁘지 않아서가성비 좋은 피자로 유명한데요. 제가 이번에 주문한 피자는삼시세끼 ‘어촌피자’에요. 가격은 16,900원.라지사이즈에 토핑도 나쁘지 않은데2만원이 안되는 가격!피클과 소스가 각각 하나씩 제공돼요. 어촌피자는 바다의 맛을 담고 있고,피자 한판으로 3가지 맛을 볼 수 있어서가성비가 좋은 것 같아요. 개인적으로 살짝 도톰한 도우를 좋아해서도우는 좀 얇은 듯 ..

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