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한입 먹고 반하는 초간단 바나나빵 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 21. 07:42

한입 먹고 반하는 초간단 바나나빵 레시피안녕하세요. 코코언니에요~바나나가 집에 굴러다니고 있다면 빵을 만들어 보는건 어떨까요? 바나나의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 살아있는 초간단 레시피로 오븐도 필요없어요. 베이킹 초보도 절대 실패 없는 달콤한 바나나향 가득한 홈베이킹을 즐겨보세요^^ 한 입 먹으면 바나나? ㅎㅎ 바나나빵 맛있게 만들어 봐요. 재료는 바나나, 핫케이크가루, 달걀, 우유, 꿀 준비했어요. 달걀1개 깨트려서 담고 핫케이크가루 1.5컵 부어주세요. (종이컵 기준) 우유 2/3컵 넣어서 농도 맞추고 꿀을 2큰술 넣고 섞어주세요. 바나나와 꿀은 천연 단맛이라서 2큰술 넉넉하게 넣어도 단맛이 과하지 않더라고요. 골고루 섞어서 반죽을 완성해요. 바나나빵의 메인은 바..

두부가 부서지지 않고 탱글탱글~ 요리하기 전에 이것 꼭 하세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 20. 00:02

두부가 부서지지 않고 탱글탱글~ 요리하기 전에 이것 꼭 하세요!안녕하세요. 코코언니에요^^두부는 담백한 맛과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용되지만 조리 중 쉽게 부서지는 점이 아쉽죠. 특히 볶거나 부치다 보면 모양이 망가져 요리가 예쁘게 완성되지 않는 경우가 많은데요. 아주 간단한 방법만으로 두부를 탄탄하게! 부서짐 없이 깔끔하게 요리할 수 있는 꿀팁이 있어요. 지금 바로 확인해보세요. 두부 요리 필수 꿀팁! 이 방법만 알면 두부 요리가 한층 더 쉬워질 거예요. 두부를 요리에 알맞은 크기로 썰어주시고요. 접시에 일정하게 간격 유지해서 담아주세요. 그 다음 전자레인지로 직행! 두부를 조리거나, 부치거나, 굽거나 어떻게 요리하더라도 전자레인지로 돌리는 이 과정은 필수랍니다. 두부를..

땅콩버터로 파스타를? 고소함 폭발하는 피넛버터파스타 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 19. 07:41

땅콩버터로 파스타를? 고소함 폭발하는 피넛버터파스타 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^파스타 소스 하면 보통 토마토소스나 크림소스를 떠올리지만 오늘은 조금 색다른 조합으로 만들어볼까 해요. 바로 땅콩버터를 활용한 피넛버터파스타랍니다^^ 부드럽고 진한 땅콩버터가 파스타와 어우러지면 고소하면서도 감칠맛 넘치는 환상적인 조합이 되거든요~ 두말할 필요없이 지금 바로 만들어 볼게요. 고소한 맛 좋아하시거나 간단하면서도 특별한 요리를 찾는 분들은 피넛버터파스타 꼭 드셔보세요. 재료는 파스타면, 땅콩버터, 간장, 다진마늘, 우유, 올리고당, 참기름 준비했어요. 파스타 2인분 기준으로 땅콩버터 2숟가락 넉넉하게 넣고요. 간장1, 다진마늘1, 참기름1/2, 올리고당1/2, 우유1 넣고 골고루 잘 섞어주세요..

세면대 청소해도 배수구 냄새가 올라오는 이유는 바로 이것!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 18. 00:03

세면대 청소해도 배수구 냄새가 올라오는 이유는 바로 이것!안녕하세요. 코코언니에요^^세면대를 깨끗이 청소했는데도 어디선가 올라오는 찝찝한 냄새 한번쯤 경험해보셨죠? 배수구도 닦고, 수도꼭지도 닦았는데 여진히 남아있는 불쾌한 냄새의 정체! 사실 사람들이 세면대를 사용하고 청소를 하면서도 한번도 신경 쓰지 않는 곳이 있어요. 오늘은 원인모를 세면대 악취의 근원인 이곳을 깨끗하게 청소해볼까 해요. 세면대에서 눈에 잘 띄지만 청소를 필요하다는 사실은 모르는 분들이 많더라고요. 그건 바로 여기! 수도꼭지 아래로 벽을 타고 조금만 내려오면 동전 크기만한 구멍이 있는데요. 이름은 오버플로우. 세면대에 물이 넘치지 않게 배수를 도와줘요. 세면대 바닥에 있는 배수구와는 또 다른 배수의 역할을 하는데요. ..

만두피가 남았다면 이거 꼭 해보세요~ 초간단 갈릭칩 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 17. 07:41

만두피가 남았다면 이거 꼭 해보세요~ 초간단 갈릭칩 레시피안녕하세요. 코코언니에요~만두를 만들고 남은 만두피 그냥 버리셨나요? 남은 만두피를 바삭하고 고소한 갈릭칩으로 변신시켜 보세요. 풍미 가득 살린 초간단 갈릭칩 지금 맛있게 만들어 볼게요^^ 마늘 버터의 풍미와 바삭한 식감을 좋아하신다면 이 맛은 멈출수가 없어요. 간식, 맥주 안주, 사이드 메뉴까지 다양하게 활용할 수 있는 만능 레시피입니다. 재료는 만두피, 버터, 다진마늘, 파슬리가루 준비했어요. 버터를 녹여서 다진마늘과 섞어주세요. 저는 마늘향이 진한걸 워낙 좋아해서 1:1 비율로 섞었는데요. 보통은 버터랑 마늘을 2:1비율로 섞어도 충분하더라고요^^ 아이들 간식으로 만드시는 분들은 마늘양을 줄이고 꿀이나 연유 한숟가락 넣어..

치킨무 국물을 버린다고요? 알고보니 무 보다 국물이 제대로네요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 16. 00:08

치킨무 국물을 버린다고요? 알고보니 무 보다 국물이 제대로네요!안녕하세요. 코코언니에요~치킨 먹을 때 치킨무를 빼놓을 수 없죠. 치킨무 포장을 뜯고 무조건 국물을 따라 버리는 경우가 많은데요. 치킨무 먼저 맛있게 드시고요. 국물만 남았을 때 이거 한번 해보세요. 효과 만점! 돈 안드는 살림 꿀팁을 알려드릴게요^^ 새콤달콤 아삭아삭한 치킨무. 알고보니 무 보다 국물이 더 제대로더라고요. 치킨무 국물을 따로 모아서 쓰기 편하게 분무기에 담았어요. 기름때 덕지덕지 묻은 가스레인지에 뿌리고 닦으면 기름때 제거 효과가 제대로에요. 설탕의 이물질 흡착력과 탈취 효과, 식초가 살균 소독은 물론 이중으로 탈취 효과를 발취해서 치킨무 국물 자체만으로도 훌륭한 세제가 돼요. 특히 스테인리스 재질의 싱..

세탁소 사장님도 놀란 늘어난 니트 원상복구 시키는 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 14. 00:04

세탁소 사장님도 놀란 늘어난 니트 원상복구 시키는 비법안녕하세요. 코코언니에요~겨울철 필수템인 니트, 자주 입는 만큼 어깨나 소매가 늘어나 흐물흐물해지면 모양새가 참 별로고요. 세탁이나 보관을 잘못하는 경우에도 헐렁해지거나 형태가 망가질 때가 있어요. 입지도 못하고 결국 버려야 하나… 고민되시죠? 그렇다면 잠시만요! 늘어난 니트를 새것처럼 복구시키면 얼마든지 예쁘게 입으실 수 있답니다^^ 큰 돈 들이지 않고도 늘어난 니트를 원상복구 시킬 수 있다면 안 할 이유가 없겠죠! 유난히 잘 늘어나는 어깨나 소매, 목 부분 떄문에 안 입는 니트가 있다면 이 방법을 써보세요. 니트에 풀을 칠하는 거예요. 만들기나 종이접기에 쓰는 물풀로 늘어난 니트를 쫀쫀하게 되살릴 수 있으니까요. 믿고 한번 따라해보..

스팸과 두부의 환상 콜라보 스팸두부샌드 비법 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 13. 07:39

스팸과 두부의 환상 콜라보 스팸두부샌드 비법 레시피안녕하세요. 코코언니에요~짭짤한 감칠맛의 스팸과 담백하면서도 부드러운 두부가 만난다면? 이 조합 생각보다 훨씬 더 맛있어요! 간단하지만 색다른 요리가 필요할 때, 밥 없이도 든든한 한끼가 먹고 싶을 때 스팸두부샌드가 딱이에요^^ 스팸과 두부의 환상 콜라보~ 스팸두부샌드 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 스팸, 두부, 부침가루, 카레가루, 계란 준비했어요. 두부를 길쭉하게 썰고 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 스팸도 두부랑 크기를 맞춰서 썰어주세요. 적당히 도톰해야 더 맛있어요. 부침가루랑 카레가루를 3:1 비율로 섞어서 반죽옷을 만들어 주세요. 카레가루를 추가하면 은은한 카레향이 풍미를 돋우고, 스팸 특유의 잡내도 잡아줘요. 부침..

설탕 이렇게 써본 적 없다고요? 더 늦기전에 꼭 해보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 12. 00:01

설탕 이렇게 써본 적 없다고요? 더 늦기전에 꼭 해보세요!안녕하세요. 코코언니에요^^설탕 하면 보통 요리에 넣어 단맛을 내는 용도로만 생각하기 쉽죠. 하지만 이 작고 달달한 알갱이 속에는 생각보다 놀라운 기능이 숨겨져 있답니다. 우리가 미처 몰랐던 설탕의 반전 활용법! 지금 바로 알려드릴게요. 설탕은 양념으로만 쓰긴 너무 아까워요. 지금 이 글을 보고 계신다면 단순히 음식 맛을 내는걸 넘어서 이렇게 써보세요~! 생마늘 보관하는거 은근히 까다롭죠? 냉장보관해도 금세 싹 나고 곰팡이 피고… 생각처럼 쉽지가 않은데요. 마늘 보관 용기에 설탕을 깔고 키친타월로 덮은 다음 그 위에 마늘을 올려보세요. 설탕이 흡기를 흡수해서 마늘이 뽀송뽀송~ 키친타월만 쓸 때보다 신선함이 두배에요. 아무..

멸치육수가 비리다면 100% 이 실수! 깔끔한 육수 내는 비법

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 11. 07:35

멸치육수가 비리다면 100% 이 실수! 깔끔한 육수 내는 비법안녕하세요. 코코언니에요^^멸치육수가 비린맛이 나거나 쓴맛이 강해서 국물요리의 맛을 반감시킨 적 있으신가요? 제대로 만들면 깊은 감칠맛이 살아나지만 잘못 끓이면 국물 요리 망치는 주범이 되기도 하는데요. 멸치 손질부터 끓이는 과정까지 작은 차이로 국물 맛이 확 달라질 수 있어요. 오늘 그 비법을 알려드릴게요. 국물 요리의 베이스,육수의 근본은 멸치육수라고 해도 과언이 아니죠. 멸치육수가 비리거나 쓴맛이 난다면 100% 이 실수에서 시작될 거예요 우선 멸치 손질부터 제대로 해야 돼요. 반짝반짝 은빛이 나는 싱싱한 멸치를 준비해 주시고요. 머리와 똥을 똑 떼어내 주세요. 멸치를 통째로 사용해야 더 깊은맛이 난다고 생각하는 분들..

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코코네