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10명 중 9명이 모르는 냉동만두 터지지 않는 이것 한스푼 비법!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 31. 00:02

10명 중 9명이 모르는 냉동만두 터지지 않는 이것 한스푼 비법!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동만두를 찌면 왜 자꾸 터지는 걸까요? 찜기에 넣고 찌는건 똑같은데 조리과정에서 이미 만두피가 터져있거나 만두를 꺼내면서 힘없이 툭 터질 때가 정말 많아요.  매번 이런 경험이 반복 되다보니  그냥 그러려니 하는 분들도 많은데요.  아주 간단하지만 효과 만점인 냉동만두 터짐 방지 꿀팁을 알려드릴게요.  만두가 터지면 내 속도 터지는 듯…   별다른 수가 없을 것 같지만 아주 쉽고 간단하게 냉동만두 터짐을 막을 수 있어요.  지금부터 직접 보여드릴게요.    냉동만두를 꺼내주세요.  해동시키지 않고 냉동실에서 꺼내서 바로 조리하셔도 돼요.     본격적인 꿀팁을 소개하기 전에 한가지 팁을 드리자면 만두를 뒤집어서 ..

그냥 물 끓이지 마세요! 숟가락을 넣으면 200% 만족합니다.

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 29. 17:24

그냥 물 끓이지 마세요! 숟가락을 넣으면 200% 만족합니다.안녕하세요. 코코언니에요^^명절 연휴를 보내고 나면 한번씩 숟가락, 젓가락 소독하는 분들 많으시죠. 사실 숟가락, 젓가락 소독은  평소에도 주기적으로 해야 하는데요.  생각처럼 쉽지가 않다고요?! 이 방법을 써보세요.  숟가락, 젓가락 소독 매일도 가능하고 더이상 냄비에 물 끓이던 예전으로 절대 못 돌아갑니다! 매일, 하루에도 몇번씩, 여러사람이 같이 쓰는 숟가락과 젓가락. 설거지만으로는 안심할 수 없죠.  위생적으로 사용하기 위해서 소독이 필요해요.    숟가락, 젓가락을 소독하는 여러가지 방법이 있지만 저는 전기포트를 사용해요.    냄비에 물 끓이는 번거로움 없이도 간편하고 확실하게 소독할 수 있거든요~   전기포트에 물을 가득 채워주세요..

명절 지나고 남아도는 과일망을 창틀에 끼웠더니 효과가 미쳤어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 28. 22:44

명절 지나고 남아도는 과일망을 창틀에 끼웠더니 효과가 미쳤어요!안녕하세요. 코코언니에요~명절이 지나고 나면 집집마다 쌓이는 과일 선물세트. 덩달아 과일을 감싸고 있던 폭신폭신한 보호망도 잔뜩 쌓이죠. 대부분 분리수거함으로 직행하는데요.  이번 명절에는 이렇게 써보세요. 사소한 것부터 기대 이상의 대박 효과까지 과일보호망 활용 꿀팁 놓치지 마세요^^ 과일선물세트 속에 들어있는 과일보호망 절대 분리수거하지 마세요~!   과일보호망은 다양하게 쓸 수 있어요.    우선 모아놓은 과일보호망을 깨끗하게 씻어서물기 없이 뽀송뽀송하게 말려주세요.  충격을 완화시켜서 과일을 보호하는 본래의 기능처럼깨지기 쉬운 유리제품을 보관할 때 활용하는건 기본이죠.    자주 안 쓰는 그릇을 포개서 보관할 때도 과일보호망을 사이에 ..

처치곤란 북어포 이렇게 조리하면 없어서 못 먹어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 28. 08:01

처치곤란 북어포 이렇게 조리하면 없어서 못 먹어요!안녕하세요. 코코언니에요~명절이 끝나면 남는 음식들이 있어요.  그중에서도 북어포는 딱히 어떻게 먹어야 할지 몰라서 처치곤란한 식재료 취급을 받는데요.  북어포, 이렇게 조리해보세요.  아마 없어서 못 먹을 정도로 맛있을 거예요^^ 오늘은 북어포로 달콤 바삭한 북어강정을 만들어 볼게요. 매운맛을 조절하면 아이들 간식으로도 좋고, 어른들 술안주로는 말이 필요 없답니다 ㅎㅎ   북어포 머리와 꼬리를 자르고 찬물에 담가서 불려주세요. 중간중간 북어포를 손으로 꾹꾹 눌러주면 북어포의 살밥이 부드러워져요.    북어포에 남아있는 가시도 꼼꼼하게 제거해주시고요.    키친타월로 물기를 제거하면 먹기 좋게 가시 없이 부드러운 상태가 돼요.     그다음 한입 크기로 ..

떡국떡 말라붙고 식혜는 쉰다고요? 음쓰 만들일 없는 명절음식 보관법

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 27. 07:54

떡국떡 말라붙고 식혜는 쉰다고요? 음쓰 만들일 없는 명절음식 보관법안녕하세요. 코코언니에요^^명절이 끝나면 가장 큰 고민 중 하나가 남은 음식을 어떻게 보관하느냐죠. 기름기 많은 동그랑땡은 쩐내 걱정, 떡국떡은 마르거나 딱딱해지지 않을까 걱정, 식혜는 냉장고에 넣어도 금방 쉬어서 결국 음쓰로… ㅠㅠ  오늘은 식혜 밥알 한개도 음쓰 만들일 없는 명절 음식 보관 비법을 알려드릴게요.  수많은 명절 음식들 중 보관이 가장 까다로운게 전이나 부침개인 것 같아요.  기름기가 많아서 대충 보관하면  기름의 산화로 인해 쩐내가 작렬하는데요.   동그랑땡이나 전을 보관할 때는 공기를 차단하는게 중요해요.  조리용 랩으로 감싸서 공기가 닿지 않게 포장해주세요.  포장할 때는 한번 먹을만큼 소분해야하는거 아시죠? 전끼리 ..

안 써본 사람은 있어도 한번만 써본 사람은 없는 쿠팡 추천템 3

리뷰 코코 언니 2025. 1. 24. 00:02

안 써본 사람은 있어도 한번만 써본 사람은 없는 쿠팡 추천템 3안녕하세요. 코코언니에요^^쿠팡의 수많은 제품들 중에서 한번 써본 사람들은 무조건 재구매 하는 꿀템들이 있어요. 삶의질을 수직상승 시켜주고 가성비까지 좋아서  내돈내산해도 후회 없는 쿠팡 추천템 3가지! 이거 꼭 한번 써보세요.1. 초강력 실리콘 투명테이프투명한 실리콘 재질의 양면테이프로 괴물 같은 접착력을 인정받은 제품이고요.  쿠팡의 베스트셀링 제품으로 수많은 리뷰가 증명해주는 꿀템이에요.  원하는 만큼 자르고 필요한 곳에 부착해서 사용하시면 돼요.  공유기나 콘센트를 벽이나 책상에 거치하고, 길게 늘어선 전선도 깔끔히 정리가 가능해요.     몬스터 겔 양면테이프만 있으면 책상위에 어수선하게 늘어놓을 필요가 없어요.  투명해서 어느곳에 ..

남은 만두피가 근사한 이탈리안 요리로 재탄생하는 만두피라자냐 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 23. 07:37

남은 만두피가 근사한 이탈리안 요리로 재탄생하는 만두피라자냐 레시피안녕하세요. 코코언니에요~명절이 지나고 나면 냉장고 속에 남아있는 재료들로 새로운 메뉴를 고민하게 되죠.  특히 만두를 만들고 남은 만두피는  매번 처리하기 애매한 재료 중 하나인데요.  오늘은 남은 만두피를 활용해서 특별하고 맛있는 요리를 만들어볼까 해요.  만두피라자냐 레시피 소개해드릴게요^^ 명절 음식이 물릴 때쯤 만두피라자냐 드셔보세요.  완전히 다른 매력의 이탈리안 요리로 재탄생시킬 수 있어요.    재료는 만두피, 모짜렐라치즈, 토마토소스, 베이컨, 피망, 양파, 파프리카 준비했어요.    양파, 베이컨, 피망, 파프리카는 먹기 좋게 썰어요.    후라이팬에 올리브오일 두르고 다진마늘을 볶아주세요.  마늘향이 충분히 올라오면 양..

명절 연휴 마지막날 후라이팬에 이걸 부어야 고민이 안 생겨요!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 22. 00:02

명절 연휴 마지막날 후라이팬에 이걸 부어야 고민이 안 생겨요!안녕하세요. 코코언니에요~명절 음식하면 떠오르는 전, 부침개, 튀김 등등 후라이팬에 지지고 볶고 튀기고 데우고 하다보면 자연스럽게 기름때가 쌓여요.  명절 설거지 좀 해본 분들은 아시겠지만 후라이팬에 눌어붙은 기름때를 닦다 보면 세제만으론 부족함을 느끼죠.  깨끗하게 설거지를 해도 끈적임이 남아 고민인데요. 명절 지내고 후라이팬에 이걸 해보세요.  눌어붙은 기름때가 감쪽같이 사라질 거예요^^ 기름때가 쌓이고 또 쌓이면 주방세제로 닦아도 끈적임이 남죠.    후라이팬 가장자리는 유독 끈적임이 많이 남는 것 같아요.    이 기름때는 어지간한 수세미로는 답도 없고 거친 수세미로 닦으면 기름때와 함께 코팅도 같이 날아가는데요.    눌어붙은 기름때를..

명절 선물 참치캔, 이 레시피 하나면 고민 끝! 참치마요덮밥 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 21. 07:39

명절 선물 참치캔, 이 레시피 하나면 고민 끝! 참치마요덮밥 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^명절이 끝나면 선물세트로 받은 참치캔이 눈에 들어오죠. 참치는 맛도 좋고 활용도가 높아서 사랑받는 재료지만 막상 요리로 어떻게 활용해야할지 고민될 때가 있어요.  이 고민을 싹- 날려주는 참치캔 활용 레시피 소개해 드릴게요.  명절 연휴 이거 한그릇으로 참치캔을 즐겨보세요! 절대 실패 없는 참치캔 활용 레시피 참치마요덮밥 맛있게 만들어봐요^^   재료는 참치캔, 찬밥, 양파, 달걀, 깻잎, 마요네즈, 굴소스 준비했어요.  밥 한공기 기준으로 참치캔 작은사이즈 하나 쓰시면 돼요.    기름기 뺀 참치캔에 마요네즈를 뿌려서 버무려요.  (작은 참치캔 기준 마요네즈 2숟가락)  참치마요 하나면 맛은 끝난거죠 뭐^^ ㅎ..

보리차티백을 이렇게 쓴다고? 아는 사람은 절대 못 버립니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 20. 00:02

보리차티백을 이렇게 쓴다고? 아는 사람은 절대 못 버립니다!안녕하세요. 코코언니에요~보리차티백, 대부분의 사람들은 차를 우려내고 난 후 바로 버리곤 하죠. 하지만 보리차티백은 단순히 차를 마시는 용도를 넘어 집안 곳곳에서 유용하게 활용할 수 있는 존재랍니다.  보리차티백 하나로 생활을 더욱 편리하고 풍요롭게 만드는 삶의질 수직상승 꿀팁이 여기 있어요^^ 보리차 우리고 남은 티백을 꺼내는 그 순간 그냥 버리실건 아니죠?!   일부러 보리차를 우릴 필요도 없고요. 가끔씩 보리차를 마실 때 나오는  티백 한개만 있어도 요긴하게 쓸 수 있어요.    보리차를 우리고 남은 티백을 잘 말려주세요.    자연적으로 말리기 어렵다면 전자레인지로 1분 돌려서 물기만 날려도 금세 바싹 말라요.     아! 보리차티백을 전..

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