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요리 레시피
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인생라면이 된 ‘백종원 우유라면’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2017. 8. 25. 23:11

인생라면이 된 ‘백종원 우유라면’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^백종원님의 수많은 레시피들 중 라면과 관련된 레시피가 정말 많아요. 저도 전부 다는 아니지만 다양하게 만들어 먹어봤는데요. 백종원 라면 레시피 중 저의 인생라면을 찾았어요! 로제파스타 부럽지 않은 ‘백종원 우유라면’ 레시피를 소개할게요~ ‘우유라면’ 재료를 알아볼게요.라면, 우유2컵(종이컵 기준), 고춧가루, 대파 끝!재료도 많이 필요 없어서 정말 좋아요~ 우유는 냉장고에 넣어뒀다가 차가운 상태 그대로 넣을거예요. 우유를 넣은 라면을 먹으면 덜 붓는다고 하니까걱정 없이 먹어볼게요 ㅎㅎㅎ 고춧가루와 대파는 안 넣어도 상관없지만우유만 넣으면 느끼할 수도 있을 것 같아서 고춧가루 조금, 대파는 조금 넉넉히 넣었어요. 물이 팔팔 끓으면면과 건더기..

불이 필요 없는 초간단 여름 별미 ‘오이롤초밥’

요리 레시피 코코 언니 2017. 8. 4. 20:48

불이 필요 없는 초간단 여름 별미 ‘오이롤초밥’ 안녕하세요. 코코언니에요^^ 여름이 되면 더위에 지쳐 입맛도 달아나죠. 오늘은 집나간 입맛도 돌아오게 만드는 여름별미 ‘오이롤초밥’을 만들어볼게요. 특히 이 요리는 재료와 만드는 과정이 간단하고, 가장 중요한건 불이 필요 없어요. 아무리 맛있는 요리도 만들다가 지치면 안되잖아요. 불이 필요 없는 ‘오이롤초밥’ 만들기 시작할게요~ 재료는 간단해요.밥2공기 분량, 크래미5개, 오이 1개 끝! 양념을 할 때 필요한 설탕, 식초, 소금, 마요네즈, 머스터드소스.머스터드소스는 없으면 생략해도 괜찮아요. 오이는 깨끗하게 씻어서 양쪽 끝을 제거한 후필러를 이용해서 얇게 슬라이스 해 주세요.오이는 씨가 없는 부분만 사용해 주세요. 필러로 자르면 이렇게 속이 비칠 만큼얇게..

생생정보에 소개된 '폭신폭신 계란말이' 비법

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 24. 07:50

생생정보에 소개된 '폭신폭신 계란말이' 비법안녕하세요. 코코언니에요^^생생정보라는 TV프로그램에서 을지로 골뱅이 맛집이 소개된 걸 봤어요. 전에 가서 맛있게 먹었던 기억을 떠올리면서 재미있게 보다가 골뱅이와 함께 먹는 계란말이 비법을 알게 됐어요. 몇가지 포인트만 지키면 골뱅이 맛집에서 먹던 그 계란말이를 만들 수 있어요. 폭신폭신 맛있는 계란말이를 직접 만들어볼게요~ 을지로 골뱅이 맛집의 계란말이 만들기 재료는계란5개, 다진 파, 식용유, 소금이에요. 가장 먼저 깊이감이 있는 그릇에계란을 깨서 담아주세요. 계란말이의 적당한 간을 위해소금을 1/5큰술 넣어주세요. 다진파도 넣어주세요. 계란, 소금, 파만 들어가면계란말이에 필요한 재료는 모두 준비 끝. 이제 팔운동의 시간이 돌아왔어요. 거품기가 있긴 하지..

스벅 부럽지 않은 초간단 아이스 카페라떼, 레몬에이드 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 18. 17:46

스벅 부럽지 않은 초간단 아이스 카페라떼, 레몬에이드 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^덥고 습한 날씨에 불쾌지수가 올라갈 땐 시원한 음료 한잔이 최고에요. 특히 부드러운 커피맛의 아이스 카페라떼와 상큼한 레몬에이드는 인기 만점이죠. 카페에 가서 사먹으면 한잔 가격이 만만치 않지만 집에서 만들어 먹으면 아주 저렴한 가격에 시원하고 맛있는 음료를 마음껏 즐길 수 있답니다. 오늘은 요즘 같은 날씨에 더 맛있는 ‘아이스 카페라떼’와 ‘레몬에이드’ 만드는 초간단 비법을 알려드릴게요~ 레몬에이드를 만들기 위해 레몬즙이 필요해요. 실제 레몬의 즙을 짜서 만들면 정말 맛있겠지만쉽고 간단하게 만들기 위해서,마트에서 구입한 저렴한 가격의 레몬즙을 사용했어요. 아이스 카페라떼에는 에스프레소가 필요해요.저는 커피머신의 에스프..

편의점 인기메뉴 마성의 ‘명란마요 삼각김밥’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 9. 22:36

편의점 인기메뉴 마성의 ‘명란마요 삼각김밥’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^명란젓 하나만 있어도 다른 반찬이 필요 없어요. 짭조름하면서 톡톡 터지는 명란젓은 간장게장 못지않은 밥도둑이에요. 특히 편의점에서 판매하는 ‘명란마요 삼각김밥’도 인기제품인데요. 편의점 인기메뉴 ‘명란마요 삼각김밥’을 정말 쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 한번 맛보면 중독된다는 마성의 맛 ‘명란마요 삼각김밥’을 만들어볼게요~ 집에 선물받은 명란젓이 있어서명란마요 삼각김밥을 만들어보기로 했어요.명란젓은 끓는물에 데쳐도 되고그릇에 물 조금 담고 명란젓 넣어서전자레인지로 익히는 방법도 있어요. 익힌 명란젓은 껍질을 분리한 후숟가락으로 잘게 다져주세요. 명란젓을 통으로 익힌 경우끝부분을 살짝 자르고 젓가락으로 훑어서안에 알만 쉽게 빼낼 ..

집밥백선생 레시피 아웃백 ‘오지치즈후라이’

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 4. 22:51

집밥백선생 레시피 아웃백 ‘오지치즈후라이’ 안녕하세요. 코코언니에요^^ 아웃백 인기메뉴 중에는 맥주와도 잘 어울리고 에피타이져로 입맛 돋우는데 최고인 오지치즈후라이가 있어요. 감자와 치즈의 환상궁합 때문에 많은 사람들이 좋아하는데요. 오늘은 먹다 남은 감자튀김을 이용해서 오지치즈후라이를 만들어볼게요. 집밥백선생 tv프로그램에서 백선생이 알려준 간단한 레시피랍니다. 햄버거를 세트로 먹으면 감자튀김이 남는 경우가 종종 생겨요. 눅눅해지고 식은 감자튀김이오지치즈후라이로 새롭게 태어날거예요. 오지치즈후라이 만드는데 필요한 재료는먹다 남은 감자튀김, 양파, 피자치즈, 슬라이스치즈.재료가 간단하죠?! 미리 기름을 넣고 예열해둔 팬에감자튀김을 넣어주세요. 한번 더 튀겨서 바삭한 상태로 조리할 거예요. 이미 한번 튀긴..

어른이, 아이 모두 취향저격! 회오리 소시지 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 13. 23:08

어른이, 아이 모두 취향저격! 회오리 소시지 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^소시지는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이에요. 밥반찬으로도 좋고, 간식으로도 좋고, 특히 휴게소에서 먹는 통통한 소시지맛은 잊을 수가 없어요. 얼마전 인터넷에서 소시지를 독특한 모양으로 만들어서 먹는걸 봤어요. 평범함을 거부하는 소시지, 바로 ‘회오리 소시지’랍니다. 이름처럼 회오리 바람을 닮았거든요^^ 어른이, 아이 모두에게 취향저격! 회오리 소시지 만드는 법을 알려드릴게요~ 큰사이즈의 소시지를 준비해 주세요. 저는 핫도그 만들어 먹을 때 사용했던 치즈소시지가 있어서 그걸 사용했어요. 소시지 준비가 끝났다면, 소시지에 나무젓가락을 끼워주세요. 나무젓가락이 가운데 잘 통과할 수 있도록 살살 밀어 넣어주세요. 이렇게 소시지에 나무..

외국인도 반한 윤식당 이서진표 ‘수박주스’ 2종 만들어봤어요

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 10. 01:34

외국인도 반한 윤식당 이서진표 ‘수박주스’ 2종 만들어봤어요안녕하세요. 코코언니에요^^얼마전까지 금요일 밤만 되면 윤식당을 보면서 여행과 맛집에 빠져있었어요. 무엇보다 익숙한 듯 하면서 뭔가 새로울 것 같은 윤식당 메뉴들을 보면서 군침을 흘리기도 했죠. 그중에서도 초간단 레시피로 인기를 끈 이서진표 주스를 만들어 봤어요. 과일과 얼음만 있으면 OK! 외국인도 반한 이서진표 수박주스 2종을 소개할게요~ 여러 가지 이서진표 주스 레시피 중 여름철 대표 과일인 수박을 이용한 주스를 만들어볼게요. 좀 더 다양한 맛을 위해 믹스수박주스 레시피를 골라봤어요. 오늘 만들 주스는 수박바나나주스, 수박파인애플주스에요. 이 두가지 주스를 고른 이유는 집에 있는 과일이 이거라서요^^; 이서진표 주스 레시피는 정말 정말 간단..

프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 8. 11:49

프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기안녕하세요. 코코언니입니다^^노출의 계절 여름이 돌아왔습니다. 상대적으로 다른 계절들보다 옷이 얇아서 몸매 관리에 신경이 쓰일 수 밖에 없는데요. 그래서 여름이 다가오면 다이어트에 열을 올리는 분들이 많이 있죠. 다이어트를 하면 마음껏 먹을 수 없다는 사실이 가장 슬퍼요ㅠㅠ 그래서 오늘은 다이어트 할 때도 부담 없이 먹을 수 있는 맛있고 칼로리 낮은 ‘고구마칩’ 만드는 법을 소개할게요~ 고구마는 다이어트를 하는 사람이라면 한번쯤은 주식으로 먹어봤을 거예요. 든든하게 허기도 채워주면서 식이섬유도 풍부해서 다이어트를 위한 주식과 간식으로 으뜸이죠. 하지만 더운 여름에 찐고구마를 먹는건 생각만해도 숨이 막힙니다. 그래서 더운 여름에도 가볍게 먹기 편하고, 다이어트 ..

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 4. 06:58

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 인스타에서 바나나떡이 핫하다는 소식을 듣고 저도 한번 만들어 봤습니다. 진짜 바나나가 들어있는 달콤한 맛과 향의 바나나떡을 소개합니다. 재료는 바나나3개, 카스텔라, 찹쌀가루, 소금입니다. 떡이라는 음식을 생각했을 때 그다지 복잡한 재료는 아닙니다. 가장 중요한건 리얼 바나나가 들어간다는 거죠. 먼저 카스텔라 가루를 준비해 주세요. 저는 트레이더스에서 사온 생크림이 들어있는 카스텔라가 집에 있어서 생크림 있는 부분은 먹고 빵 부분만 강판에 갈았습니다. 시중에 파는 카스텔라는 아무거나 상관없고 위에 갈색부분을 제거하고 사용해주세요. 바나나2개를 잘라서 큰 볼에 넣고 숟가락과 포크로 으깨주세요. 포크만 이용하면 으깨기 어려우니까 숟가락..

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