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불 조절이 필요없는 10분 완성 누룽지 만드는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 3. 05:31

불 조절이 필요없는 10분 완성 누룽지 만드는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 먹다 남은 찬밥으로 누룽지 만들어 드시는 분들 많으시죠?!저는 일부러 밥을 해서 누룽지를 만들기도 하는데요.오늘은 불 조절이 필요 없는10분 완성!누룽지 만드는 법을 알려드릴게요^^ 누룽지는 만드는 과정이 복잡한건 아니지만불 조절을 해야 한다는 점이 번거롭죠.게다가 은은하게 약불로 누룽지를 만드는데시간이 정말 오래 걸리죠.불 조절 없이, 쉽고 간편하게 누룽지를 만드는 법.어렵지 않아요~ 먼저 그릇에 찬밥을 담아주세요. 냉장고 속에서 딱딱하게 굳은 찬밥도 상관없어요. 밥알을 촉촉하게 적셔주는 정도로물을 부어주세요. 그리고 숟가락으로 살살 밥을 풀어주면 준비 끝! 좀 더 바삭바삭한 식감을 위해서밥에 들어있던 콩은 뺐어요. 불 조절이 ..

니트에 생긴 옷걸이자국 없애는 초간단 비법

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 2. 05:41

니트에 생긴 옷걸이자국 없애는 초간단 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 아침·저녁으로 선선하다 느끼던게 엊그제 같은데이제는 춥다는 느낌이 들 정도로기온이 많이 떨어졌어요. 날씨가 추워지면서 장롱 속에 잠자던 니트를 꺼냈는데요.앗뿔싸!니트 어깨에 뽕이 한 짐 생겼더라고요.그래서 오늘은 저처럼 니트에 생긴 옷걸이자국 때문에당황하신 분들을 위한 꿀팁을 전해드릴게요^^ 장롱 속에서 꺼낸 니트원피스에요.외출준비 막바지에 니트를 꺼냈는데옷걸이자국이 선명하게 남았다면...결국 다른 옷을 입을 수 밖에 없는데요. 장롱 속에서 장기간 옷걸이에 걸어놓은 채로 두면가뜩이나 잘 늘어나는 니트의 특성 때문에옷걸이자국이 그대로 남을 수 밖에 없어요. 특히 니트원피스는 길이감이 있어서아래로 처지다보니 더 자국이 심하게 남는 것 같아요..

누구라도 주부9단으로 만들어줄 다이소 신상 주방꿀템 7

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 1. 06:41

누구라도 주부9단으로 만들어줄 다이소 신상 주방꿀템 7안녕하세요. 코코언니에요~어쩌면 그냥 지나칠 수 있는 사소한 것들이아주 유용하게 사용될 때가 있어요.특히 아이디어가 담긴 꿀템들이실생활에 편리함을 주는데요. 오늘은 누구라도 주부9단으로 만들어줄다이소 신상 주방꿀템 7종을 소개해드릴게요^^ 1. 전자렌지용 계란지단틀계란지단 만들 때불 조절도 쉽지 않고,얇게 부치면 찢어지기 십상이죠.간편하게 전자레인지로 계란지단을 만들 수 있는전자렌지용 계란지단틀이 있더라고요. 가격도 1000원으로 혜자스러워요^^곱게 푼 달걀물을 지단틀에 붓고전자레인지로 돌리기만 하면 완성!안쪽 바닥면에 엠보싱처리가 되어 있어서깔끔하게 떼어낼 수 있고,양쪽에 손잡이가 있어서 쟁반으로도 사용 가능해요. 2. 싱크대 탈부착용 조리도구걸이주..

세탁소 옷걸이에 바지 흘러내리지 않게 거는 노하우

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 29. 05:31

세탁소 옷걸이에 바지 흘러내리지 않게 거는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 바지를 정리할 때 바지걸이가 아니라 옷걸이에 걸어놓는 분들 많으시죠?바지를 일반 옷걸이에 걸면고정이 되지 않아 주르륵 흘러내려요.특히 얇은 세탁소옷걸이는 더 심하죠.오늘은 세탁소 옷걸이에 바지를 걸어도 흘러내리지 않는아주 간단하고 유용한 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 면바지는 그나마 덜하지만부드러운 소재의 바지를일반 옷걸이에 걸어놓으면 고정이 안돼요. 처음 바지를 걸어놓을 때아무리 중심을 잘 잡아서 정리해도... 어느샌가 바지가 옷걸이 한쪽으로 치우쳐 있어요. 이 상태로 장롱에 두게 되면바지에 주름이 생기는건 기본이고,어느 순간 바닥에 툭! 떨어지죠. 바지걸이를 사용하지 않고일반 옷걸이, 특히 얇디얇은 세탁소 옷걸이에 걸어도바지가 흘러..

산에서 직접 주워온 생밤 벌레 걱정 없는 보관법

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 27. 05:31

산에서 직접 주워온 생밤 벌레 걱정 없는 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 추석 때 성묘를 갔는데,밤이 어찌나 많은지잠깐 사이 주운 밤이 장바구니로 한가득이었어요.밤송이 안에 들어있던 레알 햇밤!오늘은 벌레 걱정 없는생밤 보관법을 소개해드릴게요^^ 밤은 말 그대로 쟁여두고 먹는 먹거리죠.그만큼 맛있게 먹는 것도 중요하지만보관법이 정말 중요해요. 대충 냉장보관하면 되겠지... 라고 생각한다면어느새 벌레 먹은 밤을 보게 되거든요. 열심히 주워 담은 이 예쁜 녀석들을벌레에게 양보할 순 없죠!!!지금부터 오래 두고 먹어도산에서 갓 주워온 햇밤처럼 맛있게 먹을 수 있는밤 보관법을 알려드릴게요. 밤을 제대로 보관하기 위해서깨끗한 세척과 선별은 필수에요. 산에서 주워온 밤에는 흙이나 이물질도 묻어있고,이미 벌레를 먹은..

차례지내고 남은 북어포 맛있게 활용하는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 26. 16:34

차례지내고 남은 북어포 맛있게 활용하는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 차례상에 올렸던 북어포 어떻게 처리하세요?북어포를 조금만 손질하면다양한 요리에 활용할 수 있답니다. 오늘은 추석 때 사용한 북어포로밥반찬과 술안주 모두 잘 어울리는 맛있는 레시피를 소개할게요.북어포 손질법은 보너스에요^^ 차례도 지내고, 성묘도 다녀오면북어포가 몇 개씩 남아요.손으로 쭉쭉 찢어서 고추장 찍어먹어도 맛있지만,제대로 손질해서 요리하면맛있는 밥반찬으로 재탄생할 수 있어요~ 요리에 사용하기 전에북어포 손질부터 해볼게요. 북어포 머리와 꼬리를 잘라주세요. 북어포를 물에 담가 불리는데요. 오래 담가놓을 필요 없이물에 담그면 금방 불어요. 이때 물에 완전히 적신 북어포를손으로 꾹꾹 눌러주면북어포가 부드러워져요~그다음 북어포에 남아있는..

다진고기 볶을 때는 ‘이게’ 최고!

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 25. 14:23

다진고기 볶을 때는 ‘이게’ 최고!안녕하세요. 코코언니에요~다진고기는 요리할 때 많이 사용해요. 볶음밥, 샐러드, 김밥, 동그랑땡 등등여러 가지 요리에 사용하는데요. 다진고기 볶을 때 사용하는 도구 하나만으로도주부9단이 될 수 있답니다^^지금부터 다진고기 볶을 때 ‘이것’ 사용하는 꿀팁을 알려드릴게요. 저는 다진고기를 소분해서 냉동실에 보관해요. 특히 이유식 만들 때 많이 사용했던 것 같아요. 다진고기 볶을 때어떤 도구를 사용하시나요???볶음요리에 사용하는 도구들이 몇 개 있지만다진고기를 볶을 때는 영 만족스럽지 못하죠. 구멍이 뽕뽕 뚫린 우드 조리도구를 사용하면고기를 볶으면서 자꾸 누르게 되다보니고기가 으깨지는 경향이 있어요. 무엇보다 구멍 사이로 다진고기가 끼어요. 큼직한 스푼 형태의 조리도구도 별반..

추석 때 남은 식혜 쉬지않게 보관하는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 24. 05:51

추석 때 남은 식혜 쉬지않게 보관하는 법안녕하세요. 코코언니에요~명절이 지나고 나면남은 음식들이 냉장고 한가득이에요.그중에서도 식혜는 냉장보관을 해도 금방 쉬기 때문에제대로 보관해야 하는데요. 추석 때 먹고 남은 식혜를쉬지 않게 보관하는 방법을 알려드릴게요^^ 식혜는 한번 먹을양만 만들기가 어렵죠.대부분 추석 내내 먹을양을 만들어서냉장보관하는데요. 냉장고에 넣어둔 식혜가생각보다 빨리 쉬어서 버린 적이 있어요. 만드는 시간도 오래걸리는데다 못먹고 버리면 아깝잖아요.그래서 제대로 된 식혜보관법을 찾아봤답니다~ 식혜를 보관하기 위해 필요한 과정이 있어요.이때 준비물은 넉넉한 용량의 그릇과 거름채. 거름채에 식혜를 부어주세요. 식혜는 달달한 물과 밥알로 되어있는데,식혜를 채에 걸러서 물과 밥알을 분리하는 과정이..

명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 22. 06:21

명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 다들 추석 음식 장은 보셨나요? ^^저도 어제 장바구니 가득 채워왔답니다. 추석 때 여러 가지 음식들을 하다보면기름을 많이 사용하는데요.오늘은 폐기름을 안전하게 처리하는3가지 노하우를 알려드릴게요. 튀김요리는 먹을 땐 정말 맛있는데,요리할 때 손이 많이 가요. 특히 다른 요리보다 기름 사용량이 많아서요리가 끝나면 설거지보다폐기름 처리하는 일이 번거롭죠.지금부터 알려드리는 폐기름 처리법 3가지 중가장 편한 방법으로 골라서 사용해보세요^^ 1. 우유팩+신문지 사용한 기름을 처리하는 가장 유명한(?) 노하우랄까요?바로 음료팩에 넣어서 버리는 거예요. 종이재질의 팩음료는속에 코팅이 되어있기 때문에기름을 넣어도 밖으로 새어나오지 않아요. 빈 음..

사소하지만 정말 유용한 우유 흘리지 않게 따르는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 9. 21. 05:21

사소하지만 정말 유용한 우유 흘리지 않게 따르는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 우유를 따를 때 갑자기 콸콸 쏟아져서 흘린 적 있으시죠?!특히 내용물이 꽉 차 있을 때는 더 그런대요. 아주 사소한 팁만 알면우유나 액체류를 흘리지 않고 따를 수 있어요. 지금부터 사소하지만 남녀노소 누구에게나 유용한우유 흘리지 않고 깔끔하게 따르는 법을 알려드릴게요^^ 오늘 알려드릴 꿀팁은우유 뿐만 아니라 다른 음료들에도 적용이 되는데요. 가장 먼저 팩 우유를 예로 들어보면,입구가 반쪽만 열린 채로 우유를 따르죠. 200ml의 적은양이지만입구를 조금만 기울여도 우유가 콸콸 나와요. 특히 우유가 한꺼번에 쏟아지면컵 주변이나 옷으로 우유가 튀죠. 하지만 이렇게 따르면우유가 한번에 쏟아지지 않고얌전하게(?) 나와요^^이전과 어떤 차..

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