생활 정보 코코 언니 2019. 3. 12. 07:21
참치캔을 더 건강하고 맛있게 먹는 3가지 비법안녕하세요. 코코언니에요~반찬 없을 때도참치캔 하나에 고추장만 있으면밥 한공기 뚝딱할 수 있을 정도로 꿀맛이죠.참치캔은 찌개, 전, 비빔밥 등등다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료인데요. 오늘은 간편하게 즐기는 맛좋은 참치캔을더 건강하고 맛있게 먹기 위한3가지 방법을 알려드릴게요^^ 집에 떨어지기 무섭게 쟁여두는 먹거리 중 하나가참치캔인 것 같아요. 그래서 저도 마트에 가면 묶음으로 구입하는데요. 참치캔은 간편하게 즐길 수 있고 요리에 활용도가 높은 반면기름기도 많고 인스턴트식품 이미지가 강해서건강한 식재료로 생각하는 경우는 드물죠. 하지만 오늘 알려드리는 3가지만 기억하면참치캔을 더 건강하게 드실 수 있답니다.지금부터 차근차근 알려드릴게요~ 1. 참치캔이 맛..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 11. 06:41
조금만 소홀하면 세균이 득실득실! 식기건조대 세척법안녕하세요. 코코언니에요~ 깨끗하게 설거지한 그릇들을 건조시키는 식기건조대.하지만 식기건조대가 더럽다면깨끗한 설거지는 무의미하겠죠...식기건조대는 물때에 취약할 수 밖에 없지만의외로 놓치는 부분 중 하나인 것 같아요. 오늘은 조금만 관리가 소홀하면 물때가 가득한식기건조대 세척법을 알려드릴게요^^ 요즘 이런저런 일이 많아서식기건조대 관리에 소홀했는데주말에 설거지를 하다가 정말 깜짝 놀랐어요. 물 빠지는 구멍 주위로 분홍색 물때가...식기건조대 세척한지 엄청 오래된 것도 아닌데매일 물이 마를 날이 없어서 그런지물때가 장난이 아니었어요. 제가 사용하는 식기건조대는 하얀색 플라스틱 소재라서물때가 끼어도 금방 알 수 있고 관리가 쉬운데요.그 쉬운걸 왜 항상 놓치는..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 8. 06:31
싱크대 숨은 공간을 활용한 냄비뚜껑 정리비법안녕하세요. 코코언니에요~싱크대를 정리하다보면 부피에 비해 자리를 너무 많이 차지하는 것들이 있어요. 그중 하나가 바로 냄비뚜껑인데요. 오늘은 싱크대 속 숨은공간을 활용한냄비뚜껑 정리법을 알려드릴게요^^ 자주 사용하는 냄비들을싱크대 하부장에 모아뒀어요.이렇게 저렇게 수정해보다가 자리잡은 거라서크게 불편함을 없지만 한가지 아쉬움이 있어요. 그건 바로 냄비뚜껑.아무리 요리조리 넣어봐도냄비뚜껑 자리를 잡는게 쉽지 않더라고요. 처음엔 프라이팬 거치대처럼 냄비뚜껑도 거치대에 정리를 했었는데요깔끔한 장점은 있지만생각보다 많은수의 냄비뚜껑이 수납되지 않고거치대 자체가 공간을 많이 자치하는 단점이 있어요.그래서 프라이팬 거치대 옆에 바구니를 두고그 속에 냄비뚜껑을 겹쳐서 보관..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 7. 07:21
최악의 미세먼지 속에서 열일하는 공기청정기 청소방법안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 다들 미세먼지 때문에 골치가 아프시죠?!창 밖을 바라보면뿌연 하늘이 가슴을 답답하게 만들어요. 뉴스에서도 최악의 공기질이라는 표현을 쓸 정도니사태가 여간 심각한게 아닌데요.덕분에(?) 공기청정기가 하루24시간 열일중이네요.오늘은 요즘같은 때 생활필수가전으로 등극한‘공기청정기’ 청소방법을 알려드릴게요! 언뜻 보면 연기가 자욱한 것처럼 보이지만현실은 미세먼지...하루종일 회색빛 하늘을 보는 것도 정말 지치죠...덕분에 저희집 공기청정기는 오늘도 24시간 열일중이에요. 정기적으로 필터를 교체하고 관리를 받긴하지만요즘같이 공기질이 최악일 때는자주 청소를 하는게 좋은데요.오늘 제가 집에서 간단하게 할 수 있는공기청정기 청소방법을 직..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 6. 06:51
떡처럼 된 진밥 되살리는 초간단 비법안녕하세요. 코코언니에요~우리 식탁에서 반찬은 바뀌어도밥은 항상 그대로죠.항상 어떤 요리를 할까 레시피를 찾아보지만밥 짓는 법을 찾아보는 경우는 드문 것 같아요.그런데 밥을 짓는게 생각보다 어렵더라고요.오늘은 의도치 않게 떡처럼 된 진밥을 되살리는초간단 비법을 소개해 드릴게요^^ 매일 똑같이 짓는 밥인데가끔 너무 질게 된 날이 있어요.저희 가족은 고슬고슬한 밥을 좋아하는데불리지 않은 쌀로 밥을 하면서물조절을 실패한 탓에 진밥이 됐네요...적당히 진밥이라면 그냥 먹겠지만이건 너무 떡밥이라서^^;된밥을 질게 만드는 것보다 어렵다는진밥 되살리는 법.지금부터 여러분과 공유할게요! 대게 진밥은 물이 과해서 질게 되는데요.진밥을 된밥으로 만드는건 쉽지 않지만최대한 수분을 날려서밥..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 4. 06:31
어떤 두부요리도 더 맛있게! 유명 셰프의 두부 조리비법안녕하세요. 코코언니에요~두부찌개, 두부조림, 두부부침 등등두부로 만들 수 있는 수많은 요리들이 있죠.오늘은 어떤 두부요리를 만들어도더 맛있게 맛을 업그레이드 시켜주는셰프의 초간단 조리비법을 알려드릴게요^^ 얼마전 TV프로그램을 보다가유명 셰프의 두부요리 조리비법을 봤어요. 두부를 조리할 때간도 더 잘 배고 탄탄한 식감을 내는몇 가지 방법이 있는데요.오늘 소개해드리는 방법이야말로눈 감고도 할 수 있을 정도로 초간단 비법이더라고요! 두부요리를 더 맛있게 만들고 싶다면지금부터 눈 크게 뜨고 지켜봐주세요. 먼저 두부를 적당한 크기로 썰고접시에 서로 겹치지 않게 담아요. 그리고 전자레인지에 넣어요. 두부로 본격적인 조리에 들어가기 전전자레인지로 살짝 돌리기만..
생활 정보 코코 언니 2019. 3. 1. 07:41
폭신폭신, 말랑말랑한 빵 찌그러지지 않게 커팅하는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~방금 만들어서 나온따끈따끈~ 말랑말랑~ 폭신폭신한 식빵은빵 하나만 먹어도 정말 맛있죠~특히 요즘엔 식빵도 커팅하지 않은통식빵을 더 좋아하는 분들이 많은 것 같은데요.오늘은 아주 부드러운 빵도찌그러지지 않게 커팅하는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 저희집 근처에 아주 맛있는 빵집이 생겼어요.방금 만들어서 따끈따끈할 때 먹으면앉은 자리에서 순삭이에요 ㅎㅎ 보통 빵집에서 커팅을 해주기도 하지만심하게 부드러운 상태일 때는커팅하지 않을 때도 있어요.전 손으로 뜯어먹기도 하고제거 원하는 두께대로 썰어서 보관하기 때문에일부러 커팅을 하지 않은 채로 구입하는데요. 대부분 빵을 커팅할 때이렇게 도마 위에 빵을 바르게 올려놓고빵칼을 사용해서 커팅을 해요..
생활 정보 코코 언니 2019. 2. 27. 06:41
김치국물로 얼룩진 도마 세척하는 방법안녕하세요. 코코언니에요~ 도마는 사용하는 것보다 관리가 중요하다고 하죠.깨끗하게 세척을 해도사용감이 많아질수록냄새도 배고, 칼집이 나기도 하는데요. 그중에서도 가장 눈에 거슬리는건김치국물얼룩!오늘은 김치국물로 얼룩진 도마 세척법을 알려드릴게요^^ 저는 집에서 실리콘, 플라스틱, 나무이렇게 3가지 재질로 된 도마를 사용해요.이건 그중에서 실리콘도마인데요. 도마에 김치국물이 배지 않도록나름의 조치를 하고 사용했는데도큼직한 김치 3포기를 잘게 다져서 그런지아주 심하게 김치국물 흔적이 남았더라고요...이런 김치국물 흔적은수세미로 박박 문질러서 닦아도지워지지 않는거 아시죠?! 이럴땐 괜한 힘 빼지 말고‘이것’을 활용해보세요. 매일 밥을 지을 때마다 흘려보내는쌀.뜨.물. 이미 ..
생활 정보 코코 언니 2019. 2. 25. 06:21
그냥 버리기 아까운 캡슐커피 알뜰활용법안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 집에서 홈카페 즐기시는 분들 많으시죠?!그래서 캡슐커피부터 핸드드립커피 등등집에서도 맛있는 커피를 즐길 수 있는다양한 제품들의 소비가 늘고 있는데요.오늘은 커피를 마시고 나서 쓰레기통에 버려지는캡슐커피 찌꺼기 활용법을 소개해 드릴게요^^ 저는 커피를 워낙 좋아해서하루에 최소 2잔 이상은 마시게 되는데요. 3~4일만 지나도커피캡슐과 핸드드립 커피필터가 엄청 쌓여요. 커피를 내려서 마시고 난 캡슐을 그냥 버리면환경오염밖에 더 되겠어요...이왕 버리는거 알뜰살뜰 활용한 후 버리면캡슐커피값이 아깝지 않겠죠?! ^^ 커피를 내려서 마시고 난 캡슐의 속을 열어보면꽤 많은양의 커피찌꺼기가 들어있어요. 이 커피찌꺼기를 모아서 건조시키면아주 다양하게 ..
생활 정보 코코 언니 2019. 2. 22. 06:31
발냄새를 없애고 싶다면? 신발 속을 살펴보자안녕하세요. 코코언니에요^^ 보통 신발을 닦는다고 하면반짝반짝 광이 나는 겉모습을 생각하죠.하지만 정말 중요한 포인트는 놓치고 있는데요.저를 포함한 대부분의 사람들이신발을 닦을 때 가장 흔히 저지르는 실수!겉보다 속이 중요한 신발 관리법을 알려드릴게요. 신발을 관리한다는 의미는먼지 없이 깨끗하게 닦고반짝반짝 광을 내는 것만 이야기 하는게 아니에요. 신발을 오래 잘 신기 위해서그에 알맞은 관리법이 필요한데요. 그 핵심은 바로 속!발과 신발이 온전히 맞닿는 속을 관리하지 않으면신발 속은 세균천국이 돼버려요.아무리 깨끗하게 닦아도발냄새와 무좀이 사라지지 않는 이유 또한신발 속을 제대로 관리하지 않기 때문이라고 해요. 자칫 방심하면 세균이 득실거리는 신발 속은사실 생각..