코코네

반응형
반응형

생활 정보
반응형
(1436)

고추장 보관할 때 가장 많이 저지르는 실수

생활 정보 코코 언니 2022. 12. 12. 07:41

고추장 보관할 때 가장 많이 저지르는 실수 안녕하세요. 코코언니에요^^ 고추장이나 된장과 같은 장류는 오래 두고 먹는만큼 보관기간 중에 골마지가 생길 때가 있죠. 물론 먹는데 지장은 없지만 미리 예방할 수 있다면 좋지 않을까요? 알고 보면 너무 간단한 골마지 예방 비법을 알려드릴게요. 고추장이나 된장을 항아리에 담고 주기적으로 햇볕도 쐬어주고 바람도 통하게 보관하면 참 좋겠지만 현실적으로 쉽지가 않죠. 플라스틱 용기에 들어있는 고추장, 특히 대용량 고추장을 덜어서 먹다 보면 발효 과정에서 하얀색 곰팡이 같은 골마지가 생기는데요. ‘김’ 한 장으로 골마지를 예방할 수 있답니다^^ 먼저 고추장을 용기에 소분해서 담아주세요. 깨끗하게 세척한 뒤 물기 없이 바싹 말린 상태에서 담아주셔야 하고요. 손가락 마디 하..

슬기로운 겨울생활 대형마트 가성비 방한 꿀템

생활 정보 코코 언니 2022. 12. 8. 07:41

슬기로운 겨울생활 대형마트 가성비 방한 꿀템 안녕하세요. 코코언니에요~ 날씨가 갑자기 너무 추워졌죠. 본격적인 한파는 시작도 안했는데 칼바람에 어깨가 움츠려 들더라고요. 이럴때 필요한건 방한 꿀템! 가성비 좋은 대형마트 방한 꿀템으로 슬기로운 겨울생활을 시작해봐요^^ 오랜만에 트레이더스에 갔더니 입구부터 방한용품이 쫙~ 깔렸더라고요. 그래서 가성비 좋은 꿀템을 골라봤어요. 1. 방석형 핫팩 (10개입 19,980원) 강추위에도 야외활동을 멈출 수 없는 분들께 딱 좋은 방석형 핫팩이에요. 12시간 지속되는 제품으로 캠핑, 낚시, 등산 등 겨울 야외활동 꿀템이죠! 2. 버크셔 웨어러블 블랭킷 (39,980원) 옷처럼 입을 수 있는 후드형태의 블랭킷이에요. 포근하고 부드러운 담요가 옷으로 다시 태어난 건데요...

손가락에 밴드 붙일 때 가장 흔히 저지르는 실수

생활 정보 코코 언니 2022. 12. 6. 07:41

손가락에 밴드 붙일 때 가장 흔히 저지르는 실수 안녕하세요. 코코언니에요^^ 손가락에 상처가 나면 가장 먼저 찾게 되는게 밴드죠. 상처 부위에 간편하게 붙이기만 하면 돼서 집집마다 구급함에 하나씩은 꼭 들어있는데요. 손가락에 밴드를 붙일 때 100명 중 99명은 이 실수를 저지른다고 해요. 과연 그 실수는 무엇일까요? 손가락 끝부분에 상처가 나면 대부분 밴드를 이렇게 붙여요. 거즈를 덧댄 부분을 상처에 닿도록 위치를 잡고 양쪽 밴드로 손가락을 감아주죠. 하지만 밴드 양옆으로 손가락이 그대로 노출되고 결국 밴드도 금세 떨어지고 마는데요... 밴드에 가위질 두 번만 하면 이 문제를 한방에 해결할 수 있어요. 거즈를 뺀 밴드 부분을 가로로 길게 잘라주는 거예요. 거즈가 잘리지 않도록 주의해주세요~ 밴드에 붙어..

가습기에 콜라를 부었더니 효과가 대박이네요!

생활 정보 코코 언니 2022. 12. 2. 07:41

가습기에 콜라를 부었더니 효과가 대박이네요! 안녕하세요. 코코언니에요~ 겨울철에 날씨가 건조해지면 가습기를 사용하는 분들이 많은데요. 가습기를 잘 사용하기 위해서는 깨끗하게 관리하는게 기본이겠죠?! 가습기 관리 절대 어렵지 않아요. 제가 직접 보여드릴게요^^ 가습기를 건강하게 사용하려면 매일 청소하는게 좋아요. 어떻게 매일 청소를 하냐고요? 냉장고에 있는 먹다 남은 콜라만 있으면 가습기를 깨끗하게 청소할 수 있답니다. 김 빠진 콜라도 얼마든지 활용 가능하고요. 분무기에 담아서 사용하면 편해요^^ 이제 청소를 시작해 볼게요~ 외부에 쌓인 먼지부터 물티슈로 가볍게 닦아주고, 화장실로 이동했어요. 가습기 물통만 청소하면 상관없겠지만 전체적으로 청소가 필요할 때는 콘센트가 물에 닿지 않도록 비닐로 완벽하게 감싸..

귤껍질 활용법 중 이거 모르면 나만 손해!

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 30. 07:41

귤껍질 활용법 중 이거 모르면 나만 손해! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 겨울철에는 귤을 워낙 많이 먹어서 먹고 나면 귤껍질이 한가득 쌓이죠. 덕분에 귤껍질을 활용하는 다양한 꿀팁이 있는데요. 귤껍질 활용법 중 최고는 이게 아닐까 싶어요! 잔뜩 쌓여있는 귤껍질이 아직도 쓰레기로만 보이시나요? 귤껍질을 물에 담가놓기만 해도 건조한 겨울철 가습효과를 낼 수 있고요. 상큼한 귤향기가 방향제 역할도 해요. 가습기와 방향제 효과를 충분히 내고 나면 물을 좀 더 추가해서 전자레인지에 넣고 5분만 돌려보세요. 전자레인지 속에 뜨거운 수증기와 귤향이 가득찬 바로 그 타이밍에 내부를 닦아주기만 해도 기름때와 냄새를 말끔히 제거할 수 있어요. 전자레인지로 돌린 귤껍질은 이제 그만 버릴 때가 됐을까요? 그렇지 않아요~ 귤껍질..

양념치킨 먹을 때 치킨무를 꼭 같이 먹어야 하는 이유

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 28. 07:41

양념치킨 먹을 때 치킨무를 꼭 같이 먹어야 하는 이유 안녕하세요. 코코언니에요~ 바삭한 튀김옷에 마성의 양념을 듬뿍 묻힌 양념치킨! 말만 들어도 군침이 도는데요. 양념치킨 먹을 때 치킨무를 빼먹으면 안되는 이유가 있다고 해요. 지금 그 이유를 알려드릴게요^^ 치킨은 언제 먹어도 맛있죠. 특히 매콤달콤한 양념치킨은 말해 뭐하겠어요 ㅎㅎㅎ 그리고 또 하나. 치킨과 떼려야 뗄 수 없는 치킨무인데요. 양념치킨을 먹을 때는 만약의 사태(?)에 대비해서 치킨무를 꼭 옆에 두셔야 해요. 그 만약의 사태 주인공은 바로 양념치킨 소스! 양념치킨 소스를 듬뿍 묻혀서 먹다보면 옷에 양념이 묻을 때가 있죠. 양념치킨소스는 진한 붉은색에 점성까지 있어서 잘 지워지지 않는데요. 어설프게 물티슈로 닦아서 얼룩만 키우지 마시고 옆에..

빵집 사장님도 모르는 빵 커팅의 비밀

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 24. 07:38

빵집 사장님도 모르는 빵 커팅의 비밀 안녕하세요. 코코언니에요~ 빵을 먹기 좋게 자를 때 100명중 99명은 빵칼을 사용할 거예요. 하지만 저는 빵칼을 쓰지 않아요. ‘이것’ 한번만 써보면 빵칼 찾을 일이 없답니다^^ 빵을 깔끔하게 커팅하려면 빵칼이 최선일까요??? 물론 나쁘진 않은데요. 제가 볼 때 베스트는 아닌 것 같아요 ㅎㅎ 빵칼이 없을 수도 있고, 빵칼을 사용하려면 무조건 빵을 봉지에서 꺼내야 하잖아요. 그럼 부스러기도 떨어지죠... 그래서 저는 빵을 봉지에 들어있는 그대로 깔끔하게 커팅하는 방법을 지갑 속 카드에서 찾았어요! 포장된 빵을 그대로 카드로 눌러서 커팅 하는 거예요. 빵은 대부분 아주 부드러워서 칼날이 없어도 얼마든지 커팅이 가능해요. 봉지에서 굳이 꺼내지 않아도 깔끔하게 잘렸고요. ..

반년이 지나도 멀쩡한 무 보관 특급비법

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 22. 07:39

반년이 지나도 멀쩡한 무 보관 특급비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 김장 때 사용하고 남은 무는 다양한 요리에 활용할 수 있는데요. 무를 어떻게 보관하는지에 따라 맛과 식감이 달라지는건 물론이고 보관기간도 큰 차이가 있죠. 그래서 오늘은 김장하고 남은 무 보관하는 특급비법을 준비했어요! 남은 무를 뭇국이나 무나물로 바로 조리해서 먹으면 상관이 없지만 바로 사용할게 아니라면 보관법이 중요해요. 잘라서 사용하고 남은 무는 랩으로 감싸서 냉장보관한 뒤 최대한 빠른 시일 내에 드시는게 좋고요. 조리해서 먹기는 너무 많고 최대한 오~래 보관하고 싶다면 이 방법이 최선입니다! 일단 무청을 잘라낸 뒤 껍질을 벗겨서 깨끗해서 씻어주세요. 그다음 무를 썰어주세요. 이 상태로 지퍼백에 담아서 진공포장해도 보관기간을 늘릴 ..

김장김치 담을 때 100명 중 99명이 저지르는 실수

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 18. 07:13

김장김치 담을 때 100명 중 99명이 저지르는 실수 안녕하세요. 코코언니에요~ 이번 주말 김장 계획 있는 분들 많으시죠? 김장은 하는 것도 어렵지만 김치통에 일일이 담는 것도 쉽지가 않은데요. 김장 김치 담을 때마다 100명 중 99명이 저지르는 실수가 있다고 해요. 우리 올해는 같은 실수 되풀이하지 말아요^^ 매년 김장을 하고 매일 김치를 먹어도 김치통에 김치를 담을 때마다 실수를 하고 마는데요. 김치를 맛있게 하는 것 만큼이나 김치통에 담는 것도 아주 중요하답니다. 우선 김치통 사이즈는 김치양을 고려해서 넉넉한 사이즈로 준비해 주시고요. 식품보관용 비닐도 잊지 말고 챙겨주세요. 김치통을 그냥 사용하는 것보다 식품용비닐을 씌워서 사용하면 공기와의 접촉을 줄여서 김치맛을 더 잘 지킬 수 있어요. 김치통..

우리집 김치냉장고에 쿠킹호일이 붙어있는 이유

생활 정보 코코 언니 2022. 11. 16. 07:37

우리집 김치냉장고에 쿠킹호일이 붙어있는 이유 안녕하세요. 코코언니에요^^ 올해도 김장철이 돌아왔어요. 김장을 하기 전에 몇가지 준비가 필요한데요. 그중에서도 가장 기본은 김치냉장고 관리! 그래서 오늘은 김치냉장고에 김치를 넣기 전에 꼭 알아둬야 할 꿀팁을 준비했어요. 새 김장 김치를 담기 위해서 김치냉장고 정리부터 시작해야겠죠. 김치냉장고 안은 혼돈의 카오스... 김치냉장고를 뒤지다 보니 벽에 붙어있는 성에가 눈에 거슬리네요. 김치냉장고 적정 온도는 3°C인데요. 0°C보다 온도가 내려가면 이렇게 성에가 낀다고 하더라고요. 김치를 맛있게 보관하는데 성에는 1도 도움이 안되기 때문에 당연히 제거를 해야 하는데요. 이게 생각보다 쉽지가 않더라고요. 무턱대고 도구로 긁어내는건 절대 안되고요! 그럴 때 고민하지..

Copyright © 코코네 All Rights Reserved

티스토리툴바