생활 정보 코코 언니 2018. 1. 19. 06:50
팬케이크를 세상에서 가장 쉽게 만드는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 팬케이크는 많은 사람들이 좋아하는 빵이에요. 부드럽고 촉촉한 식감과 오븐 없이 만들 수 있어서 자주 해먹게 되는 것 같아요. 다른 빵에 비해 조리과정이 단순하다고 하지만 그래도 하다보면 번거로운 과정들이 있죠. 오늘은 세상에서 팬케이크를 가장~ 쉽게 만드는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 팬케이크를 만드는 재료도 간단하죠.팬케이크 가루, 계란, 우유 그리고...팬케이크를 세상에서 가장 쉬운 요리로 만들어줄 이것! 그건 바로 페트병이에요. 이 페트병 하나만 있으면 팬케이크 만들기를처음부터 끝까지 한방에 끝낼 수 있답니다^^ 깨끗하게 세척해서 말린 페크병에팬케이크가루를 부어주세요. 페트병 입구가 좁아서깔대기를 이용하면 쉽게 넣을 수 있어요. 그다음 ..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 18. 05:51
냉동돈까스도 강호동까스가 되는 ‘백종원 돈까스소스’ 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전 마트에서 냉동돈까스를 한팩 구입했는데, 제가 생각했던 돈까스가 아니더라고요... 일단 고기를 갈아서 만든거라 솔직히 정말 맛이 없었어요. 한번 먹고는 냉동실에 자리만 차지하고 있었는데 그냥 두긴 아까워서 소스로 돈까스맛을 살려보려고 해요. 냉동돈까스도 강호동까스가 되는 백종원 돈까스소스 비법을 소개할게요^^ 옛날 경양식 돈까스에 뿌려져 나오는돈까스 소스맛을 재연한 백종원 돈까스소스를 만들어 볼게요~[백종원 돈까스소스 재료]버터, 밀가루, 우스터소스, 케첩, 물, 설탕, 우유, 후추. 미리 섞어서 준비해야할 양념이 있어요. 우스터소스, 케첩, 설탕, 물, 후춧가루를한데 넣고 골고루 섞어서 준비해주세요. 물을 제외한 나..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 17. 06:31
딱딱한 냉동호빵을 갓 쪄낸 것처럼 촉촉하게 데우는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 겨울엔 호빵만한 간식이 없죠. 대형마트에서 구입한 대용량 호빵을 냉동실에 두고 출출할 때마다 하나씩 데워 먹는 재미가 아주 좋아요. 이미 잘 알려진 호빵을 데우는 방법이 있지만, 실제 호빵을 데워 먹다 보면 2%씩 아쉬운 점이 있어요. 오늘은 제가 직접 경험으로 터득한 가장 간편하고 효과적인 호빵 데우는 노하우를 알려드릴게요^^ 낱개 포장된 상태로 냉동보관한 딱딱한 호빵이에요.냉동호빵을 데우는 방법 중 가장 간편한 방법이전자레인지를 이용한 방법이죠.랩 씌워서 돌리기, 물 한잔과 같이 돌리기,물 뿌려서 돌리기 등등 다양한 방법이 있어요.하지만 뭔가 2% 아쉬운 점이 있더라고요.호빵 표면이 쭈글거리거나,촉촉하긴 하지만 식감이 질겨..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 16. 06:15
2분 안에 실패 없이 '수란' 만드는 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 저희 가족들은 하루에 계란1개는 꼭 먹고 있어요. 계란을 먹는 가장 간편한 방법으로 계란후라이 밖에 모르던 제가 요즘 ‘수란’에 푹 빠졌어요^^ 계란이 주는 촉촉한 식감의 끝판왕이라고 할 수 있는 수란, 하지만 수란은 은근히 만들기가 어렵더라고요. 오늘은 단, 2분 만에 실패 없이 수란 만드는 비법을 알려드릴게요! 보통 수란을 만들 때 끓는 물에 식초를 넣고계란을 깨트려 넣은 후 휘휘 돌려주라고 하죠.제가 해보니까 그게 쉽지 않아요.일단 번거롭기도 하고정확한 타이밍을 잡는게 어렵더라고요.저만 그런가요? ^^; 그래서 전 다른 방법으로 수란을 만들거예요.끓는 물에 계란을 휘휘 젓지 않아도 되는아주 간단한 수란만들기 비법을 소개할게요. ..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 12. 05:50
안경 낀 사람들의 고민을 날려줄 안경 김서림 방지법 안녕하세요. 코코언니에요~ 안경 낀 사람들이 겨울을 싫어하는 이유는 단 하나! 추운 곳에 있다가 따뜻한 실내로 들어가면 눈앞에 안개길(?)이 열려요. 뿌옇게 김이 서린 안경 때문에 앞이 보이지 않아서 안경을 벗어야 더 잘 보이는 아이러니한 경험 한번쯤 해보셨을 거예요. 오늘은 간단한 방법으로 안경의 김서림을 예방하는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 안경에 김이 서리면 불편함도 있지만 참.... 모양새가 안 좋아지죠^^; 특히 요즘같이 실내외 온도차가 심할 때는 안경 김서림 현상이 더 심해요. 안경 김서림 현상은 추운 곳에 있다가 따뜻한 곳으로 들어가면 차가운 렌즈가 실내 열을 흡수하는데요, 이때 공기 중에 있는 수중기가 렌즈에 닿아 안경이 김이 서리는 거라고 해..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 9. 06:32
호텔식 수건접는법 vs 우리집 수건접는법 비교 선택 후기안녕하세요. 코코언니에요^^항상 화장실 서랍장 속 수건을 볼 때마다 정리해야지... 정리해야지... 생각만 하다가 오늘 드디어 생각을 행동으로 옮겼어요. 깔끔해진 화장실 서랍장 수건정리 후기를 들려드릴게요. 정리방법은 이미 인터넷에서 유명한 호텔식 수건접기! 그런데 막상 정리하려니까 호텔식 수건접기가 정말 더 그뤠잇한지 궁금해졌어요. 제가 원래 수건을 정리하는 방법은정말 간단한 대문접기 방법이에요.거기에 깔맞춤 따위 멍멍이에게 줬어요 ㅋㅋ 깨끗하게 정리하기로 마음먹은 이상 더 깔끔하고, 더 효율적인 수건정리법을 찾고 싶어서호텔식 수건정리법과 제가 원래 사용하던 수건 정리법을직접 비교해서 정리해봤어요. # 우리집 수건정리법수건을 반으로 접은 후 다시 ..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 5. 05:26
테이프는 하수! 겨울코트 먼지 제거하는 프로의 방법안녕하세요. 코코언니에요^^ 겨울은 환기가 어렵다보니 먼지가 더 잘 쌓이는 것 같아요. 먼지 쌓이는데는 옷장도 예외가 없죠. 겨울 내내 많이 입는 코트는 자주 입는 만큼 밖에서도, 옷장 속에서도 먼지가 잘 쌓여요. 오늘은 겨울코트의 먼지를 제거하는 가장 효과적인 방법을 알려드릴게요. 최근들어 몇 번 입은 겨울코트에요.평상시 자주 입는 코트가 아니라서장롱 속에서 숨 쉬는 시간이 더 많아요. 드라이클리닝을 안한 상태이긴 하지만,코트를 꺼내보니 먼지가 정말 많이 쌓였어요. 지금부터 겨울코트의 먼지를 손쉽게, 하지만 가장 효과적으로 제거해볼게요! 먼저 코트에 묻은 먼지 어떻게 제거하세요? 가장 흔히 사용하는 방법이 아마테이프를 사용해서 떼어내는 방법일 거예요. ..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 3. 06:51
TV 속 세탁 전문가가 알려주는 패딩 털 빠짐 대처법안녕하세요. 코코언니에요^^ 패딩을 입다보면 안에 들어있는 털이 밖으로 빠져나오는 경우가 종종 있어요. 겨울 내내 사용감이 많아질수록 빠져나오는 털도 많아지고, 결론적으로는 패딩의 숨이 죽어요. 그래서 오늘은 여유만만이라는 생활정보프로그램에서 세탁 전문가가 알려준 방법으로 패딩 털 빠짐을 예방해볼게요. 패딩 중에서도 얇은 경량패딩이털 빠짐 현상이 더 잦은 것 같아요. 집에 있는 패딩들을 살펴보니까특히 이 패딩은 충전재가 많이 빠졌는지숨이 죽어있더라고요. 조금만 눈을 크게 뜨고 찾아보니까방송에서 말한 빠져나오는 털을 찾을 수 있었어요. 봉제선 안쪽에서 굳이 밖으로 나오겠다고 나풀거리는 오리털...패딩 안쪽에도 살펴보니까똑같이 봉제선 부분에서 털이 빠져나오..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 1. 13:56
쿠킹호일의 광택면vs무광택면 어느면에 음식을 놓아야 할까?안녕하세요. 코코언니에요~우리 생활 속에서 다양하게 활용되는 일명 ‘쿠킹호일’의 가장 일반적인 사용방법은 음식물을 포장하는 용도일 거예요. 그런데 한가지 궁금한 점이 있어서 찾아보게 됐어요. 알루미늄포일을 보면 한쪽면은 광택이 있고, 반대쪽은 광택이 없는데 과연 어느 쪽에 음식을 놓아야 할까요? 지금부터 그 답을 알려드릴게요^^ 집집마다 하나씩은 꼭 있는 알루미늄포일.특히 용도에 맞게 잘라서 포장하려는 식재료나 음식물의 모양에 따라누구나 쉽게 포장할 수 있기 때문에 많이 사용해요. 하지만 알루미늄포일을 사용할 때이런 고민 한번씩은 해보셨을 거예요?알루미늄포일의 앞, 뒤? 위, 아래?과연 어디에 음식을 올려야 할까요??? 이런 고민을 하게 되는 이유..
생활 정보 코코 언니 2017. 12. 30. 07:05
라면 끓일 때 실패 없이 물양 맞추는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~출출할 때 간편하게 끓여먹기 좋고, 맛도 좋은 라면은 많은 사람들에게 사랑받는 먹거리에요. 라면을 끓일 때 항상 고민하게 되는 것 중 하나가 라면물의 양이죠. 오늘은 언제 어디서 라면을 끓여도 똑같이 맛있게 끓일 수 있도록 라면 물양을 맞추는 노하우를 알려드릴게요^^ 계량컵이 있다면 쉽게 물양을 맞출 수 있지만,계랑컵이 없는 경우도 많이 있죠.특히 캠핑가거나 야외에서 라면을 끓일 때는조리환경이 더 열악해요. 하지만 ‘이것’만 있으면 라면물 계량도 문제없어요! 첫 번째는 바로 종이컵이에요. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 종이컵은계량컵의 좋은 기준이 된답니다. 보통 라면 1개를 끓일 때 종이컵으로 3개 양의 물을 넣으면 돼요.종이컵으로 3..