생활 정보 코코 언니 2018. 2. 9. 05:41
다이소에서 직접 찾은 아이디어 넘치는 주방용품 10 안녕하세요. 코코언니에요~ 다이소라고 하면 가성비 좋고 아이디어 넘치는 제품들이 생각나죠. 집 근처에 굉장히 큰 규모의 다이소가 오픈해서 가봤는데, 아이디어가 돋보이는 제품들이 있더라고요. 오늘은 다이소에서 직접 찾은 신박한 주방용품 10가지를 소개할게요^^ 1. 햄 컷팅기 (1,000원) 물고기 모양의 햄 컷팅기는 햄보다는 소시지를 자를 때 유용한 꿀템이에요. 컷팅기로 소시지를 꾹 누르면 적당한 두께의 물결무늬로 자를 수 있어서 사용법도 간편해요. 칼처럼 위험요소가 없기 때문에 어린 아이들도 사용할 수 있다는게 가장 큰 장점 같아요. 2. 실리콘 장바구니 손잡이 (1,000원) 비닐봉지에 물건을 잔뜩 담아서 들고 오다보면 얇디 얇은 비닐봉지 손잡이 때..
생활 정보 코코 언니 2018. 2. 7. 05:47
냉동실에 오래 둬도 고기맛이 변하지 않는 고기 싱싱보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 워낙 고기를 좋아해서 평소에 자주 먹어요. 고기고기한 날은 정말 거-하게 먹을 때도 있고, 어떤 때는 간단하게 몇 점 구워서 밥이랑 같이 먹기도 하는데요. 고기를 먹다가 남긴 경우 어떻게 보관하시나요? 오늘은 냉동실에 오래 보관해도 고기맛이 변하지 않는 싱싱 고기보관법을 알려드릴게요^^ 이 고기 좀 보세요 ㅋㅋㅋ아버님이 이렇게 많은 고기를 가지고 오셨어요.이미 꽝꽝 언 상태이긴 하지만이대로 냉동실에 넣으면 꺼내 먹을때마다 정말 불편할 것 같아다시 제대로 소분해서 보관하기로 했어요~!! 먼저 1. 기다랗게 손질된 삼겹살 부터 보관해볼게요. 종이호일을 깔고 그 위에 기다란 삼겹살을 적당히 간격을 두고 올려요.그다음 김밥 ..
생활 정보 코코 언니 2018. 2. 5. 05:28
돌덩이처럼 굳은 베이글을 갓 구운 빵처럼 데우는 법안녕하세요. 코코언니에요~냉동 보관한 베이글을 맛있게 먹기 위해 자연해동 될 때까지 기다려야 하는데... 그 20~30분의 시간도 기다리기 힘든 경우가 있죠. 특히 너무 배가 고플 때는 단5분도 기다리고 싶지가 않아요^^ 그럴 때 꼭 필요한 냉동베이글 데우는 3가지 방법을 알려드릴게요. 출출할 때 빵만한게 없다고 주장하는 빵순이.냉동실 가득 빵을 채워놓고 하나씩 꺼내먹는데,냉동실에서 갓 꺼낸 베이글을 바로 먹을 수는 없죠. 어찌나 딱딱한지 망치로 써도 될 것 같아요!물론 20~30분만 놔두면 맛있게 먹을 수 있지만,그 시간을 기다리는게 너무 힘들다는... 이렇게 전자레인지로 데우는 방법이 가장 편하지만,이 방법은 추천하고 싶지 않아요.수분이 증발해서 금방..
생활 정보 코코 언니 2018. 2. 2. 05:52
재료비 0원! 제습은 물론 모양까지 잡아주는 부츠 보관법안녕하세요. 코코언니에요~추위는 막아주고 패션은 지켜주는 부츠는 겨울 내내 많은 사람들이 애용하는 패션템이에요. 하지만 보관법이 까다롭다는 단점이 있죠. 오늘은 부츠의 모양도 지켜주면서 제습까지 가능한 재료비 0원의 ‘부츠키퍼’를 만들어 볼게요^^ 겨울 내내 즐겨 신고있는 부츠들이에요.제 것도 있고 어머님 것도 있는데,집에 있는 부츠키퍼는 이미 다른 부츠에 다 넣어놨고,이건 자주 신는거라서 현관에 꺼내놨어요. 부츠키퍼를 만들어야 겠다고 생각한 이유는 단 하나!딱 보면 알겠지만모양을 잡지 못하고 휘청거리는 부츠 때문이에요.부츠키퍼를 구입해서 넣어놓을까도 생각했는데,비용도 만만치 않고시중에 판매하는 부츠키퍼는 제습이 안되더라고요.그런데 부츠는 제습도 정..
생활 정보 코코 언니 2018. 2. 1. 05:47
생생정보 요리연구가가 알려준 부침개 바삭하게 부치는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 부침개를 먹을 때 전 꼭 가장자리 바삭한 부분부터 손이 가요. 아무래도 가운데부분보다는 가장자리가 노릇노릇하고 바삭바삭해서 더 맛있고 식감도 좋더라고요. 부침개를 전체 다 바삭하게 부칠 순 없을까요? 당연히 있죠^^ 오늘은 생생정보에 소개된 부침개 바삭하게 부치는 노하우를 알려드릴게요. 제가 워낙 김치를 좋아해서가끔 김치부침개를 만들어 먹어요. 김치랑 밀가루만 있으면 되니까재료도 간단해서 참 좋아요~ 김치부침개를 먹을 때마다 항상 가장자리부터 먹고 가운데만 남게 되더라고요^^근데 생생정보라는 tv프로그램에서저의 고민을 한방에 해결해줬어요. 그 노하우이자 번뜩이는 아이디어를 알려드릴게요!밀가루에 물을 넣고 김치도 넣고 골고..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 31. 05:42
냉장고 위 끈적끈적한 찌든때 쉽게 청소하는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~냉장고 속은 자주 정리해도 냉장고 위는 청소하는게 쉽지 않죠. 저도 거의 연례행사처럼 일년에 한번 할까말까한데요^^; 오늘은 냉장고 위 끈적끈적한 찌든때 쉽게 청소하는 노하우를 알려드릴게요. 냉장고 위에 쌓인 먼지를 볼일이 드물어서청소에 둔감하기도 하지만,청소하는게 쉽지 않아서 자주 안하게 되는 것 같아요.오늘 그 고민을 해결해 드릴게요~!! 멀리서 볼때는 잘 몰랐는데,가까이 보니까 상태가 정말 심각하네요...냉장고를 바꾼지 그리 오래되진 않았지만냉장고 산 이후로 한번도 안한 것 같아요^^; 먼지가 쌓인 부분에 손가락을 살짝 스쳐봤어요. 이런 옳지 않은 느낌적인 느낌.단순히 먼지가 쌓인게 아니라끈적끈적 찌든때가 돼서마치 손 끝에 풀..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 29. 05:44
세제 먹는 나무조리도구의 완벽 세척법 안녕하세요. 코코언니에요~ 주방에서 사용하는 조리도구들 중 나무 재질로 된 조리도구가 많이 있죠. 이 나무조리도구는 일명 세제 먹는 주방용품이라고 할만큼 세척에 세심한 주의가 필요해요. 오늘은 나무조리도구의 잔여세제가 남지 않도록 깨끗하게 세척하는 천연설거지법을 알려드릴게요^^ 자주 사용하는 나무조리도구를 꺼내보니생각보다 꽤 많더라고요. 항상 세제를 사용해서 설거지를 할 때마다나무조리도구가 신경이 쓰였는데,드디어 나무조리도구의 올바른 세척법을 알게됐어요. 바로 녹차티백과 올리브오일이 그 해결책이에요.나무조리도구는 세제를 먹는다고 하는데,그렇다고 물로만 세척할 수는 없잖아요.녹차티백과 올리브오일만 있으면잔여세제 걱정이 없이 설거지를 할 수 있답니다^^ 먼저 평소에 설거..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 26. 06:11
알고나면 신박한 ‘머그컵’ 활용법 베스트5안녕하세요. 코코언니에요~머그컵으로 물만 마시는게 아니라 우리가 생각지도 못했던 것들을 할 수 있는게 많아요. 그동안 잘 몰랐지만 알고나면 더 신박한 머그컵 활용법 BEST 5를 소개할게요^^ 1. 머그컵밥 만들기머그컵밥은 자취하는 분들게 특히 유용한 꿀팁인데요,빕솥이나, 뚝배기, 냄비 하나 없이도고슬고슬한 밥을 지을 수 있어요. 먼저 물에 충분히 불린 쌀을 준비해요.깨끗하게 씻은 쌀을머그컵에 1/2만큼 채워요.그리고 물은 3cm정도 부어요,3cm정도면 엄지손가락 한마디 정도 되더라고요.그리고 잊지말아야 할 건 머그컵을 접시나 오목한 그릇에 받쳐야 해요.이제 머그컵을 전자레인지에 넣고 돌려주는데요,먼저 3분을 돌리고 1분간 뜸을 들어요.그리고 다시 3분을 돌려주면..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 24. 06:55
수도꼭지 청소할 때 가장 중요한 속까지 깨끗하게 청소하는 법안녕하세요. 코코언니에요^^수전을 청소할 때 보통 겉면을 위주로 닦아요. 하지만 잘 생각해보면 수전에서 가장 깨끗하게 청소해야 할 부분은 물이 나오는 수도꼭지랍니다. 오늘은 건강과 직결되는 수도꼭지의 속 시원한 청소법을 알려드릴게요! 수전을 청소할 때몸통, 주로 겉면을 위주로 닦으시죠?물론 저도 그래요... 하지만 수전에서 가장 중요한 부분은바로 이 물이 나오는 수도꼭지에요. 여기서 나오는 물로양치질을 하고 세수를 하고 손도 씻고!쉽게 말하면 수도꼭지를 거쳐서 나오는 물이우리 몸속에 직접적으로 들어온다는 거죠.그럼에도 불구하고 그동안 방치했던 수도꼭지!오늘 제대로 청소할 작정이에요!!! 먼저 꽉 조여져있는 수도꼭지를 분리해요.스패너로 돌린 다음손..
생활 정보 코코 언니 2018. 1. 23. 07:20
수납이 쉽지 않은 주방집게 깔끔하게 정리하는 비법안녕하세요. 코코언니에요~주방집게는 여러모로 유용한 꿀템이지만 수납할 때 불편함이 있어요. 자꾸만 벌어지는 다리 때문에 어떻게 수납을 해도 부피가 커지는 것 같아요. 오늘은 주방집게를 깔끔하게 수납하는 노하우를 알려드릴게요^^ 제가 집에서 사용하는 주방도구 수납통이에요.다른건 쏙 들어가서 제대로 수납한 느낌이 드는데주방집게만 저렇게 한쪽만 걸친 상태로 있어요. 뭐 이대로 사용해도 크게 불편함이 없다면 상관없지만이렇게 한쪽만 걸쳐놓은 채로 사용하면서항상 겪게 되는 불편함이 있어요. 조금만 급하게 주방집게를 꺼낼 때면수납통 입구에 걸려서안에 들어있는 주방도구들이 와르르.... 그럴 수 밖에 없는 이유는주방집게는 이렇게 ‘쩍벌’이기 때문이에요.요즘 고정핀이 있는..