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언제 먹어도 갓 구운 것처럼 보관하는 식빵 보관노하우

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 21. 07:22

언제 먹어도 갓 구운 것처럼 보관하는 식빵 보관노하우안녕하세요. 코코언니에요^^ 식빵은 활용도가 높아 항상 집에 사놓고 먹는편이에요. 특히 대형마트 등에서 대량으로 구입한 경우 더 오래, 더 맛있게 보관하는 게 관건이죠! 오늘은 오래 두고 꺼내먹어도 언제나 갓 구운 것처럼 맛을 간직할 수 있는 식빵 보관 노하우를 알려드릴게요~ 이렇게 작은 사이즈의 식빵이라고 해도하루에 다 먹을게 아니라면 따로 보관이 필요해요.식빵 주로 어떻게 보관하세요??? 어떤 분들은 유통기한 내에 드실거라면실온보관하는 경우도 있고,식재료를 보관할 때 무조건 냉장고에 넣는 분들도 있죠.하지만 실온보관은 특히 더 곰팡이에 주의해야 하고냉장보관은 식빵의 수분이 날아가 퍽퍽하고 거칠어져 맛을 잃거든요 ㅠㅠ 냉동보관을 하시는 분들도 계실거예..

운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 19. 22:13

운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’안녕하세요. 코코언니에요^^일반 빨래는 망설임없이 세탁기에 넣지만, 운동화는 세탁기로 빨기가 망설여져요. 손상을 줄이기 위해 세탁망에 넣어서 옷을 빨래하는 것처럼 운동화도 세탁망에 넣어 빨아봤지만, 아주 손상이 없는건 아니었어요ㅠㅠ 오늘은 운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’을 알려드릴게요~ 베란다를 정리하다가 발견했어요.먼지가 뽀얗게 쌓인 김치통이에요. 예전 김치냉장고에 사용하던 건데김치냉장고를 바꾸면서 깊숙이 넣어뒀어요. 그냥 버리기엔 아깝고 음식이나 식재료를 담는 용도로 사용하긴 쫌 그렇죠.이럴 때 딱 좋은 꿀팁이 있어요. 바로 김치통을 이용해서 운동화 빨래를 하는거예요^^ 운동화 빨래를 하기 전에 김치통부터 세척해요.혹시 운동화에 김..

휴지통 악취 잡는 세상 간단한 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 16. 09:19

휴지통 악취 잡는 세상 간단한 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^ 휴지통은 항상 꽉 채워지면 비우고 또 채워지면 비우고... 이러다보니 쓰레기가 채워지는 동안 휴지통에서 나는 악취를 막을 수가 없어요. 하지만 휴지통 악취 제거하는 방법 어렵지 않답니다. 오늘은 휴지통 악취 제거하는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요~ 매일 온몸으로 쓰레기를 품고있는 저희집 깡통 휴지통이에요.사용할 때 뚜껑을 손으로 열어야 하는건 번거롭지만다른 휴지통보다 입구가 꼭 닫혀있어서악취를 덜 풍겨요. 하지만 휴지통 뚜껑을 열 때마다악취 폭격...냄새가 심한 쓰레기는 베란다 쓰레기봉투에 바로 버리지만그래도 코를 자극하는 기분 나쁜 냄새가 나요... 휴지통 악취를 제거하기 위해가장 먼저 휴지통을 세척했어요. 안에 차있던 쓰레기는 비우고물로 살짝..

입구 좁은 기름병 솔 없이 세척하는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 14. 23:05

입구 좁은 기름병 솔 없이 세척하는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^ 다양한 조미료통 중에서 기름병은 정말 닦을 때마다 엄청 애를 먹어요. 특히 저희집 기름병은 사용하긴 편한데 입구가 너무 좁아서 어지간한 솔은 들어가지도 않거든요... 오늘은 입구가 좁아서 세척이 어려운 기름병을 간단하게 세척하는 꿀팁을 알려드릴게요~ 뚜껑만 열어도 고소한 참기름병이에요.다시 기름을 채워서 사용하기 위해깨끗하게 세척을 해야 해요~ 입구가 좁아 슬픈 너의 이름은 참기름병...사용할 때는 기름이 많이 새지 않아 좋은데세척할 때마다 엄청 애를 먹어요. 참기름병 겉면은 흘러내린 기름으로미끌미끌거려요. 하지만 겉면은 쉽게 닦는다고 해도 문제는 바로 좁은 입구 속이죠... 일단 참기름병 바닥은 침전물이 가득해요.이건 기름을 넣어서 사..

똑소리나는 주부라면 꼭 알아야할 당근 냉장vs냉동 보관법

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 13. 23:19

똑소리나는 주부라면 꼭 알아야할 당근 냉장vs냉동 보관법안녕하세요. 코코언니에요^^ 아삭한 식감과 달달한 맛, 그리고 식욕을 돋우는 색깔까지. 당근은 맛있게 먹는 것 만큼이나 보관법이 중요한 채소에요. 신선한 당근을 보관할 때 냉장과 냉동에 따라 보관법이 다르답니다. 오늘은 당근을 냉장과 냉동으로 구분하여 보관하는 방법을 알려드릴게요. 주황빛 예쁜 색깔이 돋보이는 당근.방금 땅속에서 캐온 흙 비주얼이에요!당근의 신선함을 유지하면서 오래 보관하기 위해냉장과 냉동에 따라 보관법을 달리해야 해요. 당근을 사용하기 쉽게 손질해서 보관하기 위한첫 번째 과정은 세척이에요. 흐르는 물에 당근을 세척해주세요. 당근은 껍질을 벗겨서 손질하기 때문에굳이 지금부터 빡빡 문질러 닦을 필요는 없어요.손으로 살살 문질러서 상처 ..

요즘 가장 맛있다는 밤고구마 ‘밤맛’ 제대로 살리는 조리법

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 11. 23:16

요즘 가장 맛있다는 밤고구마 ‘밤맛’ 제대로 살리는 조리법안녕하세요. 코코언니에요^^ 요즘이 고구마가 가장 맛있는 계절이죠~ 한동안 호박고구마에 푹 빠졌는데, 요즘엔 다시 밤고구마가 좋더라고요^^ 약간 퍽퍽할 수 있지만 그 퍽퍽함 속에 느껴지는 밤맛의 매력에 빠졌어요! 오늘은 요즘 제가 즐겨먹는 밤고구마의 밤맛을 제대로 살리는 방법을 알려드릴게요. 마트에서 사온 밤고구마에요. 저는 고구마가 너무 큰 것보다오히려 살짝 작은게 좋더라고요.하나씩 먹기 좋은 사이즈에요~ 갓 캐낸 밤고구마는 껍질이 선명한 자줏빛이고조리했을 때 속이 깨끗한 노란색에파삭파삭한 식감이 난다고 해요. 그런데 그거 아세요??? 밤고구마를 보면 모양이 다양하잖아요.동글동글한 것도 있고 길쭉한 것도 있고...전 그게 그냥 고구마 각자의 개성..

새로 산 나무도마 사용 전 길들이는 노하우

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 11. 06:50

새로 산 나무도마 사용 전 길들이는 노하우안녕하세요. 코코언니에요^^ 나무도마를 새로 구입하면 사용 전에 세척을 하죠. 하지만 나무 도마를 일반 주방세제로 세척하는 방법은 좋지 않아요. 세제가 나무 틈 사이에 남을 수 있기 때문이에요. 오늘은 새로 산 나무도마를 사용하기 전 세척 및 길들이는 노하우를 알려드릴게요~ 주방용품은 처음 사용하기 전에길들이는 과정이 필요해요. 물론 나무도마도 예외는 아니랍니다. 나무에게 좋지 않은수세미에 주방세제를 묻혀 닦는 방법 대신나무 도마를 더 오래 잘 사용하기 위한올바른 길들이기 방법을 알려드릴게요. 시작은 가볍게 물을 사용해요. 분무기를 이용해서 도마 위에 골고루 물을 뿌려요. 도마 표면이 촉촉해질 정도로 뿌려주세요~나무 도마가 물기를 머금은게 보이시죠?이런 특성 때문..

가족들 칫솔을 동시에 소독하는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 8. 00:27

가족들 칫솔을 동시에 소독하는 초간단 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^매일 매일 사용하는 칫솔은 최대 한달을 넘기지 말고 교체하는게 좋아요. 하지만 같은 칫솔을 사용하는 한달 안에도 일주일에 한번 정도 세척 및 소독을 해야 해요. 오늘은 칫솔살균기 없이도 가족들 칫솔을 동시에 소독할 수 있는 꿀팁을 알려드릴게요! 칫솔은 구강건강과 아주 밀접한 생활도구에요.그만큼 관리가 중요하죠!칫솔 소독하는 방법은 아주 간단해서,일주일에 한번 쉽게 할 수 있답니다~ 베이킹소다, 소금 등을 이용하거나전자레인지에 돌리는 다양한 방법이 있지만저는 구강청결제를 이용하는 방법이 가장 좋아요.왜냐하면 이 방법이 가장 간편하거든요^^ 구강청결제로 칫솔을 소독할 때가장 쉽게 사용하는 방법은 작은 컵에 구강청결제를 붓고그 속에 칫솔을 넣..

10일이 지나도 신선한 두부보관법

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 5. 16:56

10일이 지나도 신선한 두부보관법안녕하세요. 코코언니에요^^두부는 보관이 까다로운 식품 중 하나에요. 오늘은 맛도 좋고 건강도 지켜주는 두부를 신선한 상태로 오래 보관하는 4가지 노하우를 알려드릴게요~ 저희 가족들은 두부김치를 좋아해서마트에 가면 기본 2팩은 사와요. 사와서 오래 보관하지 않고바로 먹는게 가장 좋은 방법이지만,한번에 다 먹지 못하거나 꽤 오랜 기간 보관해야 할 때가 있어요. 보통은 밀봉된 두부를 오픈한 후에는비닐팩에 넣어 냉장보관을 하게 되죠.저만 그런가요??? ^^; 이렇게 냉장고에 넣으면나름 괜찮은 두부보관법 같지만, 사실은 아니에요.이미 두부가 공기와 접촉된 상태이기도 하고,두부를 신선하게 보관하기엔아무래도 비닐팩 하나론 역부족이랍니다. 지금부터 두부 신선보관법 4가지를 알려드릴게요..

아삭아삭 오이 10일 지나도 멀쩡한 싱싱보관법

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 3. 23:25

아삭아삭 오이 10일 지나도 멀쩡한 싱싱보관법안녕하세요. 코코언니에요^^아삭아삭 상큼한 오이는 그냥 먹어도 맛있고 요리에도 다양하게 쓰이죠. 하지만 금방 무르고 곰팡이도 쉽게 생기는 보관이 까다로운 채소 중 하나에요. 오늘은 싱싱한 오이를 열흘이 지나도 싱싱함을 계속 유지할 수 있는 보관법을 알려드릴게요. 마트에서 오이를 사 오면 어떻게 보관하세요?대부분은 그냥 냉장고에 넣어서 보관할 거예요. 하지만 이렇게 보관하면오래가지 않아 물컹거리고 썩기도 해요. 오이는 수분 함유량이 높고 추위에 약해서아무 생각 없이 냉장고에 넣으면 냉해를 입어요.그렇다고 실온에 둘 수도 없죠...오늘 제가 소개해 드리는 싱싱보관법만 알면얼마든지 싱싱하게 보관할 수 있답니다. 오이를 싱싱하게 보관하기 위해서세척하지 않은 상태 그대..

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