'생활 정보' 카테고리의 글 목록 (4 Page)

생활 정보

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고기는 무조건 이렇게 보관하세요! 시간 지나도 잡내 없이 신선하고 맛있어요~

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 29. 00:02

고기는 무조건 이렇게 보관하세요! 시간 지나도 잡내 없이 신선하고 맛있어요~안녕하세요. 코코언니에요^^남은 고기를 냉장고에 보관했다가 다시 꺼내먹으면 처음보다 맛이 떨어졌다고 느끼죠. 고기 특유의 누린내도 나는 것 같고, 식감도 질기거나 뻣뻣해지고요. 당연히 신선도는 처음만 못하다고 생각하는데요. 보관만 잘 하면 처음과 같이 맛있게 드실 수 있어요. 그 비법을 알려드릴게요. 고기를 보관할 때 빠른 시일내에 먹을 땐 냉장, 좀 더 오래두고 먹을 땐 냉동을 선택하는데요. 여기서 중요한건 냉장이나 냉동이 아니라 냉장고에 넣기 전 처리과정이에요. 고기의 신선도를 유지한다는건 맛과 식감을 지키고 누린내도 예방하는건데요. 그러기 위해서는 가장 먼저 고기의 핏물을 꼼꼼해야 제거해야 돼요. 핏물을..

냉동오징어 이렇게 해동해야 비린내 제로! 초간단 꿀팁 공개

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 27. 00:02

냉동오징어 이렇게 해동해야 비린내 제로! 초간단 꿀팁 공개안녕하세요. 코코언니에요^^냉동해산물 해동할 때 가장 중요한건 신선도 유지에요. 신선도를 얼마나 잘 유지하는지에 따라 맛과 식감 그리고 비린내도 잡을 수 있는데요. 냉동해산물의 신선함 유지와 비린내 제거는 ‘이거’ 하나에 달려있어요. 그 비법을 알려드릴게요. 냉동실에 꽁꽁 얼려둔 오징어를 해동해 볼게요. 냉동식품의 신선도는 해동방법이 좌우를 해요. 찬물에 담가서 해동하는 방법은 시간은 절약할 수 있지만 맛과 식감을 100% 유지할 순 없어요. 가장 좋은 해동방법은 시간은 조금 오래 걸리지만 냉장실에서 해동하는 건데요. 이때 딱 한가지만 기억하면 완벽하게 해동이 가능하답니다. 그건 바로 채반! 냉동해산물을 냉장실에 옮겨놓고..

키친타월을 싱크대에 붙이면 번거로운 고민이 해결됩니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 23. 00:02

키친타월을 싱크대에 붙이면 번거로운 고민이 해결됩니다!안녕하세요. 코코언니에요^^키친타월 자주 쓰시죠? 이제는 주방에서 없어서는 안 될 필수품인데요. 키친타월을 조금 다른 용도로 써보세요. 번거로운 고민거리도 해결하고 평소보다 2배 더 유용하게 쓸 수 있어요! 키친타월을 싱크대에 척 하고 붙였어요. 멀쩡한 키친타월을 왜 싱크대에 붙였는지 궁금하시죠? 그 이유는 바로 싱크대를 볼때마다 눈에 거슬리는 하얀색 물얼룩 때문이에요. 나름 관리하는 싱크대인데도 하얗게 묻어나는 물얼룩은 어쩔수가 없더라고요. 수돗물에 들어있는 염기성 성분이 스테인리스와 만나서 이런 자국을 남기는 건데요. 수세미로 닦아도 잘 지워지지가 않고요. 오히려 싱크대에 흡집만 남아서 별로 추천드리는 방법은 아니에요. ..

흰운동화가 누렇게 변하는 이유! 얼룩 없는 완벽 세탁법 공개

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 21. 00:02

흰운동화가 누렇게 변하는 이유! 얼룩 없는 완벽 세탁법 공개안녕하세요. 코코언니에요~흰운동화를 깨끗하게 세탁해서 건조까지 시켰는데 누런 얼룩 생긴거 실화임?! 이것처럼 당황스러울 때가 없는데요. 세탁 후 변색 걱정없는 완벽 세탁 꿀팁! ‘이거’ 하나면 충분해요^^ 흰운동화를 세탁할 때 이걸 써보세요. 누런 얼룩이 생기는 증상을 100% 예방할 수 있어요. 직접 세탁해서 보여드릴게요. 꼬질꼬질하게 때가 탄 흰운동화를 물세탁 해볼게요. 미지근한 물을 받아서 중성세제를 소량 넣어주세요. 확실한 얼룩 제거와 소독효과를 위해서 베이킹소다도 한큰술 넣었어요. 세제물에 운동화를 담그고 세제물이 충분히 스며들도록 10분만 기다려주세요. 너무 오래 담가놓으면 변형이나 변색의 우려가 있어요...

달걀 삶는 비법! 다시마를 넣었을 뿐인데 이게 가능하다고?

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 19. 00:05

달걀 삶는 비법! 다시마를 넣었을 뿐인데 이게 가능하다고?안녕하세요. 코코언니에요^^요리고수들의 달걀 삶기에는 초간단 비법이 숨어있다는 사실을 아세요? 달걀이랑 다시마를 같이 삶아보세요. 5분만에 그 이유를 알게 될 거예요! 달걀 삶는 것 어렵지 않죠. 냄비에 물을 채우고 달걀 넣어서 끓이기만 하면 돼요. 5분정도 지나서 물이 끓기 시작했어요. 물이 끓기 시작한 시점부터 반숙이나 완숙, 원하는 익힌 정도에 따라 짧게는 3분 길게는 5분 이상 삶는데요. 여기에 한가지 재료만 추가해서 다시 삶아볼게요. 냄비에 물을 채우고 달걀을 넣어요. 여기까지는 똑같죠. 한가지 다른점이 있다면 다시마를 넣는거예요. 다시마를 달걀과 같이 넣고 삶으면 다시마 속 염분이 끓는점에 빨리 도달하게 해서 조..

섬유유연제를 현관에서 써보세요~ 집안에 복이 굴러들어옵니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 15. 00:02

섬유유연제를 현관에서 써보세요~ 집안에 복이 굴러들어옵니다!안녕하세요. 코코언니에요^^세탁할 때 사용하는 섬유유연제를 세탁실이나 세탁기가 아니라 현관에서 써보세요. 섬유유연제 효과는 그대로 누리면서 돈도 절약하고 집안에 복이 굴러들어오는 초간단 꿀팁! 꼭 따라해보세요. 요즘엔 섬유유연제를 자주 사용하지 않다보니까 예전에 구입한 대용량 섬유유연제가 아직도 많이 남았어요. 저처럼 섬유유연제가 남았다거나 유통기한이 지나서 못쓰게 됐다면 세탁실이 아니라 현관에서 써보세요. 대야에 물을 1리터 부어주시고요. 여기에 섬유유연제를 100ml 섞어주세요. 10배 희석시켜서 사용한다고 생각하시면 돼요. 그리고 물티슈를 3장 담가주세요. 이제 현관으로 가볼게요. 현관의 먼지를 제거한 상태에서..

냉장고 속 오이, 이렇게 하면 2주가 지나도 절대 무르지 않아요!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 13. 00:15

냉장고 속 오이, 이렇게 하면 2주가 지나도 절대 무르지 않아요!안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 날씨가 더워도 너무 덥죠. 이렇게 더울 때는 냉장보관도 100% 안심할 수가 없는데요. 오이, 이렇게 보관해 보세요! 2주가 지나도 멀쩡하게 아삭아삭 청량감이 살아있는 여름 오이 보관 꿀팁을 알려드릴게요. 오이를 보관하는 가장 무난한 방법은 냉장고 야채칸에 보관하는 거죠. 하지만 요즘처럼 날씨가 더울 때는 냉장고 속 온도도 일정하지 않고 문을 열고 닫을 때마다 온도차가 생겨서 오이가 쉽게 물러요. 그렇다고 너무 낮은 온도에서 보관하면 오이가 쓴맛이 강해지는데요. 오이를 페트병에 보관하면 고민 끝! 직접 보여드릴게요. 먼저 오이를 신문지로 한겹 감싸주세요. 습기와 냉기는 오이를 무르게..

자기전에 변기에 마늘을 넣으면 아침에 놀라운 일이 벌어져요!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 9. 00:04

자기전에 변기에 마늘을 넣으면 아침에 놀라운 일이 벌어져요!안녕하세요. 코코언니에요^^변기 청소만큼은 피하고 싶다고요? 매일 청소하기는 싫지만 매일 청소한 것처럼 깨끗한 변기를 유지하고 싶은 마음은 누구나 같을텐데요. 결코 즐겁지 않은 변기 청소를 쉽고 간단하게 해결할 수 있는 친환경 꿀팁을 알려드릴게요. 변기를 청소해야 하는 가장 큰 이유는 겉으로 보이는 물때나 찌든때 보다도 눈에 보이지 않는 세균 때문이에요. 깨끗하게 청소한 직후에도 세균이 남아있을 수도 있고요. 순식간에 번식하는 세균을 막는것도 쉽지가 않은데요. 마늘을 한번 써보세요. 변기와 마늘이라니 이게 무슨 조합인가 싶으시죠? 그런데 껍질을 벗긴 마늘 한두쪽만 변기에 넣어두면 세균 예방 효과가 있다고 해요. 그야말..

모자 세탁 이렇게만 하면 끝! 변형, 탈색 걱정없는 안심 세탁법

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 7. 00:06

모자 세탁 이렇게만 하면 끝! 변형, 탈색 걱정없는 안심 세탁법안녕하세요. 코코언니에요^^여름철 뜨거운 햇볕도 피하고 스타일을 완성해주는 모자는 필수 아이템이지만, 자주 착용하다보면 땀과 먼지, 화장품 등으로 더러워지죠. 세탁이 필요한 모자가 있다면 이 방법을 써보세요. 모자를 오래도록 새것처럼 유지할 수 있는 세탁 꿀팁을 소개해드릴게요. 많은 분들이 세탁 과정에서 모자 변형이나 탈색을 경험하시는데요. 변형없이 깨끗하게 세탁하는 방법이 있어요. 땀 때문에 생긴 하얀색 띠, 이마 부분의 화장품 얼룩 등 말끔히 새것처럼 제거해 볼게요. 40도의 미지근한 물을 준비해 주시고요. 세제는 중성세제인 샴푸를 사용했어요. 샴푸 두번 정도 펌핑해서 넣고 충분히 거품을 내주세요. 세제물에 ..

래쉬가드 잘못된 세탁으로 망치지 않으려면 절대 이건 하지마세요!

생활 정보 코코 언니 2024. 8. 5. 00:03

래쉬가드 잘못된 세탁으로 망치지 않으려면 절대 이건 하지마세요!안녕하세요. 코코언니에요^^물놀이 할 때 가장 먼저 챙기는게 래쉬가드죠. 래쉬가드는 관리만 잘하면 다음, 그다음 여름에도 멀쩡하게 입을 수 있는데요. 제대로 관리가 안되면 생각보다 쉽게 망가져요. 래쉬가드, 내년에도 새것처럼 입고싶다면 이것만은 꼭 지켜주세요! 래쉬가드는 멋도 중요하지만 체온 유지와 자외선 차단 등 피부를 보호하기 위해서도 꼭 필요해요. 물놀이를 마치고 래쉬가드를 벗으면 가장 먼저 해야 할 일이 있어요. 바로 수돗물로 여러번 헹구는 거예요. 휴가지에서 바로 세탁이 어려울 때 수돗물로 여러번 헹구는 작업만 해도 불순물을 어느정도는 제거할 수 있답니다. 물로 헹굴 때는 세게 문지르거나 비틀지 말고 살살..

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