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최대 2년까지도 가능한 마른미역 보관법

생활 정보 코코 언니 2020. 3. 10. 07:11

최대 2년까지도 가능한 마른미역 보관법안녕하세요. 코코언니에요~생일날 먹는 국.찜질방에서 먹으면 더 맛있는 국.산후조리를 할 때 주구장창 먹는 국.이쯤되면 떠오르는 단어가 있으실 거예요.바로 미역국이죠. 미역국은 시원하고 깊은 국물맛은 기본이고영양까지 만점이라서 남녀노소 누구나 좋아하는데요.오늘은 최대 2년까지도 가능한마른미역 보관 노하우를 알려드릴게요^^ 지인분께서 직접 말린 자연산미역을 보내주셨어요.자연산미역은 일반 미역보다 부드러운 식감이 살아있는데요. 지인분의 정성까지 담긴 이 귀한 미역을대충 보관할 수는 없겠죠?!마른미역은 보관만 잘 하면1~2년은 거뜬히 보관이 가능하다고 해요. 물론 보관방법도 어렵지 않아서쉽게 따라하실 수 있을거예요. 가장 먼저 기다란 미역을적당한 크기로 잘랐어요.오래 보관하..

집에서 만드는 외식메뉴 ‘신라면투움바파스타’ 황금레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 3. 9. 07:01

집에서 만드는 외식메뉴 ‘신라면투움바파스타’ 황금레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 집 밖은 위험해라는 말이 생각나는 요즘엔집에서 보내는 시간이 많은 것 같아요. 집에만 있다보면 조금 지루할 수도 있는데요. 집콕마저 즐기고 싶을 땐 맛있는 요리가 딱이죠^^오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 외식메뉴‘신라면투움바파스타’ 황금레시피를 소개해드릴게요. 투움바파스타는 아웃백 인기메뉴인데요. 하나부터 열까지 제대로 만들려면재료도 꽤 많이 필요하고 조리과정도 복잡하겠지만라면으로 간단하게 만들어도충분히 투움바파스타 맛을 즐길 수 있어요~[신라면투움바파스타 재료]신라면, 새우, 마늘, 우유, 슬라이스치즈, 햄, 양파 슬라이스햄과 양파는 길쭉하게 채 썰어주세요. 파스타면을 따로 삶는 것처럼물이 끓으면 건더기스프와 면을 넣..

요리부심 세워줄 초간단 꿀팁 5

생활 정보 코코 언니 2020. 3. 7. 07:21

요리부심 세워줄 초간단 꿀팁 5안녕하세요. 코코언니에요~요리를 하다가 예상치 못한 난관에 봉착할 때도 있고어딘지 모르게 2% 아쉬울 때도 있는데요.주방에서 일어나는 사소하지만 당황스러운 순간을순식간에 해결할 수 있는 꿀팁이 있어요. 알아두면 꼭 한번은 써먹게 되는초간단 요리꿀팁 5가지를 소개해드릴게요^^ 마음은 주부9단이지만가끔 내 맘 같지 않을 때가 있죠?가령 정성들여 만든 음식이 맛이 없다거나비주얼이 영 못마땅하다거나...하지만 아주 약간의 꿀팁을 더하면당황하지 않고 해결할 수 있어요! 1. 김밥 옆구리가 자꾸 터진다면?!여러 가지 재료에 정성까지 담아서 싼 김밥이칼로 써는 순간 옆구리가 푹-하고 터지면그렇게 속상할 수가 없는데요. 옆구리 터질 일이 절대 없는김밥 싸는 꿀팁이 있어요. 김밥을 쌀 때 ..

정해인 치킨으로 유명한 푸라닭 강추메뉴 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 3. 6. 06:51

정해인 치킨으로 유명한 푸라닭 강추메뉴 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 핫하게 떠오른 치킨 프랜차이즈가 하나 있어요.광고에 등장하는 정해인님 때문에일명 정해인 치킨으로 불리는 ‘푸라닭’인데요.푸라닭에서 강추하는 바로 그 메뉴.저도 한번 먹어봤어요^^ 푸라닭이라고 하면 프라다를 떠올릴 수 밖에 없겠죠?그래서인지 치킨을 종이백이나 비닐봉지가 아니라부직포 더스트백에 담아주더라고요 ㅎㅎㅎ 더스트백에 담긴 내용물을 보면치킨박스, 미니콜라, 치킨무, 전단지에요.치킨을 주문했더니 가방을 주네! ㅎㅎ치킨박스도 까만색 가방모양이에요. 콘셉트가 정말 확실하네요. 푸라닭에서 제가 주문한 메뉴는광고영상 속 정해인님이 맛있게 먹던바로 그 메뉴, 블랙알리오에요. 가격은 뼈한마리 기준으로 17,900원. 블랙알리오에 들어있..

물과 상극인 TV를 물티슈로 안전하게 닦는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 3. 5. 06:51

물과 상극인 TV를 물티슈로 안전하게 닦는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ TV나 모니터는 매일 닦아도 돌아서면 먼지가 쌓이죠.특히 군데군데 생긴 손자국은 쉽게 지워지지도 않는데요. 힘껏 문질러 닦자니 망가질까 걱정되고,그냥 두자니 보기 싫은 손자국과 먼지.저는 이렇게 청소했어요^^ 제가 사용하는 모니터에요.청소를 안하는 것도 아닌데어느새 또 먼지가 쌓였네요. 특히 먼지도 먼진데,저희집 꼬맹이가 만들어놓은 손자국이자꾸 눈에 들어오더라고요. 물론 TV도 예외는 아니에요^^;그나마 보호기를 끼워놓은 상태라TV 화면에 직접적으로 손자국이 난건 아니지만가까이서 보면 얼룩이 많이 생겼어요. 아마 어린 아이가 있는 집은대부분 비슷할 거라는 생각이 들어요. TV나 모니터는 워낙 예민한 가전제품이라서세게 문질러서 닦지도..

보름달을 본뜬 피자마루 신제품 과연 그 맛은?!

리뷰 코코 언니 2020. 3. 4. 06:51

보름달을 본뜬 피자마루 신제품 과연 그 맛은?!안녕하세요. 코코언니에요~치즈폭탄피자로 핫하게 떠오른 피자마루에서2020년 대박을 기원하는 신제품을 출시했어요. 둥근 보름달을 본뜬 골드문 피자가 그 주인공인데요.혜자스러운 가격과 토핑으로 유명한 피자마루의보름달을 본뜬 신제품 피자과연 그 맛은 어떨지 제가 한번 먹어봤어요^^ 피자마루 신제품 골드문피자를 주문했어요.2020년 첫 신제품인 만큼피자박스도 골드문 전용 박스로 바꿨더라고요.검정색 바탕에 노랑색 동그라미로보름달을 표현한 점이 나름 신선했어요. 달매 골드문.가격은 14,900원. 골드문피자는 달매골드문과 달짠골드문 2가지 버전이 있어요.달짠골드문은 포테이토+불고기,달매골드문은 크림치즈고구마+불닭이에요. 저는 살짝 매콤한게 땡겨서달매골드문으로 주문했어요..

미끌미끌한 참기름병 세척솔 없이 닦는 법

생활 정보 코코 언니 2020. 3. 3. 06:51

미끌미끌한 참기름병 세척솔 없이 닦는 법안녕하세요. 코코언니에요~여러분들은 기름병 어떻게 세척하세요?참기름, 들기름, 올리브유 등등기름 종류가 꽤 많다보니기름병도 꽤 자주 세척하게 되는데요. 그중에서도 미끌미끌한 기름때는 기본이고침전물까지 생기기도 하는 참기름병을병세척솔 없이도 말끔히 닦을 수 있어요.지금부터 직접 보여드릴게요^^ 참기름병을 새로 채워 넣기 전에깨끗하게 세척해서 넣는 과정이 필요한데요. 미끌미끌한 기름때는 기본이고참기름병 바닥에 침전물까지 생겨서세척이 쉽지 않아요. 물론 병세척솔을 이용해서 여러번 닦다보면언젠가 닦이기는 하겠지만솔이나 수세미에 미끄럽고 찐득거리는기름때가 묻는게 너무 싫더라고요^^; 그래서 이 방법을 사용해요. 먼저 참기름병에 따뜻한 물을 반쯤 채워서 헹구고 커피필터에 거른..

면역력 높여주는 밥도둑 ‘고등어조림’ 황금레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 3. 2. 06:51

면역력 높여주는 밥도둑 ‘고등어조림’ 황금레시피안녕하세요. 코코언니에요~요즘 면역력 높여주는 먹거리들이 관심을 끌고 있죠.그중에서도 고등어의 영양가는두말 하면 입이 아플 정도인데요. 오늘은 영양만점 식재료 고등어로면역력 높여주는 매콤칼칼 고등어조림을 만들어볼게요^^ 매콤하고 칼칼하면서 감칠맛 나는 고등어조림 하나만 있으면밥 한공기 뚝딱 하는건 일도 아니죠! ㅎㅎ고등어조림의 맛은 비린내를 얼마나 잘 잡아내는지에 달려있는데요.양념만 잘 활용하면비린내 없는 고등어조림을 만들 수 있어요.[고등어조림 재료]고등어 1마리, 무, 홍고추,간장, 맛술, 매실액기스, 올리고당, 멸치액젓, 들기름, 다진마늘, 고춧가루. 고등어조림 양념 베이스는 간장을 사용했어요.간장 2큰술 넣고,잡내 잡아주는 맛술도 1큰술 넣어주세요. ..

치즈피자 끝판왕이라며 출시한 피자헛 신제품 솔직리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 2. 29. 06:56

치즈피자 끝판왕이라며 출시한 피자헛 신제품 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요^^치즈덕후인 저의 시선을 사로잡은피자헛 신제품이 출시됐어요.일단 광고에 등장하는 모델부터눈길을 끌 수 밖에 없는데요. 피자헛에서 치즈피자 끝판왕이라며자신있게 출시한 바로 그 신제품~‘치즈판타지’ 솔직리뷰를 시작할께요. 치즈판타지 단품 가격으로는 35,900원,프리미엄피자 배달 할인 받으면 25,100원이예요 저는 엣지를 치즈크러스트로 변경했어요. 피자는 토핑이 정말 다양했어요. 가장 중요한 치즈는 물론고기, 감자, 토마토, 피망, 양파 등여러 가지 재료가 잘 어우러져 있어요. 토핑으로 총7가지 치즈를 올렸다고 하는데요.눈에 띄는 치즈는 모짜렐라치즈 외에2가지 정도 되는 것 같아요. 7가지 치즈 치고는 치즈냄새가 강하지 않더라고요...

한달도 너끈한 통양파 초간단 보관법

생활 정보 코코 언니 2020. 2. 28. 07:06

한달도 너끈한 통양파 초간단 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 양파는 찌개, 볶음, 국, 찜 등요리 종류를 가리지 않고가장 많이 사용하는 식재료인 만큼다른 야채보다 더 많이, 더 자주 구입하게 되는데요.마트에서 대용량으로 구입한 통양파를싱싱한 상태로 오래 보관하기 위해서는딱 한가지만 기억하시면 돼요. 한달도 너끈한 통양파 보관하는 꿀팁!지금 시작할게요^^ 요리할 때 양파를 워낙 많이 사용해서항상 대용량을 구입하게 되는데요.양파를 손질해서 냉장보관 하기도 하지만가능하면 구입한 그대로 보관하려고 해요.이 많은 양파를 냉장고에 넣으면자리를 너무 많이 차지하더라고요^^; 제가 선택한 통양파 보관법의 포인트는양파망과 식빵!특히 여기서 중요한건 식빵이에요. 버리지 않고 모아둔 양파망.푸석푸석해서 잘 먹지 않는 식빵 ..

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