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절인 생선의 짠맛 줄이는 초간단 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 18. 07:01

절인 생선의 짠맛 줄이는 초간단 비법안녕하세요. 코코언니에요~대부분 생선은 깨끗하게 손질해서소금간을 한 다음 냉동보관 하는데요.생선의 간을 맞추다보면소금이 너무 과할 때가 있더라고요.그래서 오늘은 소금간이 과한 절인 생선에서짠맛을 줄여 맛을 되살리는아주 간단한 비법을 소개해드릴게요^^ 깨끗하게 손질해서 소금으로 간을 맞춘 생선은언제 꺼내서 먹어도 맛이 좋은데요. 생선에 밑간을 할 때생각보다 소금을 과하게 뿌렸다면어떻게 해야할까요?소금이 스며들기 전이라면걷어내기라도 할텐데요. 이미 충분히 간이 뱄다고 해도 걱정하지 마세요.절인 생선의 염도를 낮추는 비법이 있으니까요^^ 먼저 용기에 물을 넉넉하게 부어주세요. 그리고 소금을 넣어줄 거예요.가뜩이나 짜게 절인 생선에소금을 추가하는게 의아하실 수도 있는데요. 물..

내가 ‘소독용에탄올’을 사는 이유

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 16. 00:03

내가 ‘소독용에탄올’을 사는 이유안녕하세요. 코코언니에요~집에서 사용하는 살림 꿀템이라고 하면가장 먼저 베이킹소다를 떠올리는 분들이 많은데요.베이킹소다 만큼이나아니 베이킹소다 보다 더 유용한찐 꿀템이 있어요. 오늘은 이 찐꿀템 하나면 충분한7가지 생활꿀팁을 소개해드릴게요^^ 베이킹소다보다 더 유용한 살림 꿀템??? 약국에서 저렴한 가격으로 구입할 수 있는‘소독용에탄올’이에요. 천원짜리 소독용에탄올 한병으로집안 구석구석 케어가 가능한데요. 1. 침구 케어가장 먼저 침구 케어로 시작해볼게요. 매일 세탁이 어려운 이불이나 베개는소독용에탄올로 관리해 보세요. 이불이나 베개에 소독용에탄올을 뿌리고뜨거운 바람을 1분정도 쐬어주기만 해도살균 및 소독의 효과를 볼 수 있답니다. 2. 유리창 케어손자국이나 먼지로 얼룩진..

인덕션 흠집 없이 얼룩 제거하는 청소 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 14. 07:01

인덕션 흠집 없이 얼룩 제거하는 청소 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 인덕션을 사용하다 보면사용 후에 깨끗하게 닦아도상판에 얼룩이 남을 때가 있는데요. 전용세제나 스크래퍼를 사용해도얼룩이 쉽게 지워지지 않더라고요. 그래서 오늘은 인덕션에 생긴 얼룩을 제거하는아주 간단한 청소 꿀팁을 소개해드릴까 해요^^ 인덕션이나 하이라이트와 같은 전기레인지는 가스레인지에 비해 상대적으로 청소가 쉬운편인데도하이라이트 화구에 얼룩이 남았어요. 보통 인덕션 전용세제로 닦거나스크래퍼로 긁어서 제거하기도 하는데요. 두가지 다 없어도‘이것’ 하나면 얼룩제거가 가능해요! 그 비법은 바로 베이킹소다^^베이킹소다만 있으면인덕션 전용세제 부럽지 않은청소효과를 낼 수 있답니다. 베이킹소다에 약간의 물을 섞어서너무 묽지 않은 농도의베이킹소다세..

모르면 손해! 주방 꿀템 키친타월 200% 활용법

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 11. 07:11

모르면 손해! 주방 꿀템 키친타월 200% 활용법안녕하세요. 코코언니에요~주방에서 사용하는 대표적인 소모품으로키친타월을 꼽을 수 있는데요. 대부분 물기나 기름기를 닦아내는데 사용하지만좀 더 다양하고 색다르게 활용하는 방법이 있어요.지금부터 키친타월 하나로 가능한5가지 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 1. 과일이나 채소 보관과일이나 채소, 식재료 등을 보관할 때신선도를 유지하기 위해서밀폐용기를 사용하는데요. 밀폐용기에 그냥 담는 것보다키친타월을 한 장 깔고 내용물을 담아주면습기를 막아줘서 싱싱함을 오래 유지할 수 있어요. 물론 중간에 키친타월을 한 장씩 끼워주면더 효과적이겠죠?!밀폐용기에 키친타월을 한 장 깔고그 위에 식재료나 남은 음식을 채워요.그리고 중간에 한번 더 깔아주면 더 좋아요~ 특히 과일을 보관할 때..

내년에 다시 꺼내도 새것 같은 여름이불 보관법 3

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 9. 07:01

내년에 다시 꺼내도 새것 같은 여름이불 보관법 3안녕하세요. 코코언니에요~ 길었던 장마가 끝나고 태풍이 이어지면서밤낮의 일교차가 커진 것 같아요. 지난 밤에는 바람이 쌀쌀해서여름이불이 너무 얇게 느껴지더라고요. 그래서 오늘은 이제 슬슬 정리를 시작해야 할여름이불 보관하는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 이 얇은 여름이불조차 덥다고 느껴졌었는데벌써 가을이 훌쩍 다가온 것 같아요. 요 며칠 바람이 많이 차더라고요.그래서 여름 내내 덮고 잔 얇은 여름이불을 정리하기로 마음 먹었어요. 내년에도 새것처럼 다시 사용하려면세탁과 보관에 세심한 주의가 필요한데요. 먼저 세탁부터 시작해볼게요. 세탁기로 세탁을 할 때는먼지를 털어낸 다음세탁망에 넣어서 세탁 하는게 좋아요. 중성세제를 소량만 넣어주고부드러운 울코스로 설정해주세요...

물기제거가 필요 없는 초간단 유리창 청소 비법

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 7. 07:01

물기제거가 필요 없는 초간단 유리창 청소 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 유리창 청소가 번거롭게 느껴지는 이유는세제를 뿌리고 닦은 후에마른걸레로 한번 더 물기를 닦아야 하기 때문이죠.이 과정을 생략하면청소가 끝나도 유리창에 물얼룩이 남게 되는데요. 오늘은 힘들게 물기제거를 하지 않아도 되는유리창 청소 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 얼마전 발코니 문을 열어놓고 외출했는데갑자기 내린 비바람 때문에유리창 안쪽까지 더러워져서더 이상 청소를 미룰 수 없는 상황이 됐어요. 대부분 유리창을 청소할 때물이나 유리세정제를 뿌리고걸레로 닦아주죠. 하지만 이 방법에 단점이 있다면마른걸레로 닦지 않았을 때물얼룩이 남는다는 거예요. 그러면 오히려 더 뿌옇게 보일 수도 있는데요. TV생활정보프로그램에물기제거가 필요 없는아주 간단한 유리..

기네스 맥주와 버거킹의 예상 못한 콜라보 ‘기네스와퍼’ 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 9. 5. 07:14

기네스 맥주와 버거킹의 예상 못한 콜라보 ‘기네스와퍼’ 리뷰안녕하세요. 코코언니에요^^ 버거킹에서 신제품을 출시했는데요. 콜라보 대상이 굉장히 독특했어요. 왠지 맥주랑 먹어야할 것 같은 버거킹 신제품 프리미엄 와퍼.저도 한번 먹어봤어요! 버거킹 신제품 출시 소식을 듣고 매장을 방문했는데이름을 듣고 살짝 갸우뚱?!기네스가 왜 거기서 나와... ㅎㅎ이번 신제품은 기네스와 버거킹의 콜라보 메뉴인데요. 버거와 맥주 세트는 아니고요^^;기네스번을 사용했다고 해요. 기네스와퍼 단품 가격은 8,500원.세트로 하면 9,500원이에요.아무리 프리미엄 와퍼라고는 하지만버거 가격이 정말 하늘 높은 줄 모르네요. 기네스와퍼의 가장 도드라지는 점은까만색 번이에요. 기네스하면 가장 먼저 떠오르는게 흑맥주잖아요.그래서 번이 까만..

세균 제로! 5분이면 충분한 행주 살균소독 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 4. 07:11

세균 제로! 5분이면 충분한 행주 살균소독 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 싱크대 위, 식탁 등을 닦는 행주는깨끗하게 세탁해서 말려도세균 번식에 취약할 수 밖에 없죠.그래서 더운 여름에도 땀을 흘리며행주를 끓는물에 삶기도 하는데요. 오늘은 세균 제로에 도전하는5분완성 행주 살균소독법을 소개해드릴게요^^ 주방에서 사용하는 행주나 수세미 속에는우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 세균이 존재한다고 해요. 매일 사용 후에 깨끗하게 빨아서 건조시키는데 뭐 그리 세균이 많겠어?!라고 생각하실 수도 있어요.하지만 조금만 관리가 소홀하면세균덩어리가 되는건 시간문제랍니다. 그래서 주기적으로 세균을 제거하기 위한살균 및 소독이 필요한데요. 뜨거운 불과 끓는 물로 삶지 않고도세균을 말끔히 제거할 수 있어요. 그 비법은 바로..

먹방유튜버들 최애 꿀조합 치요남 ‘치볶이세트’ 리뷰

리뷰 코코 언니 2020. 9. 3. 07:01

먹방유튜버들 최애 꿀조합 치요남 ‘치볶이세트’ 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 먹방유튜버들이 꿀조합으로 손꼽는치킨과 떡볶이 조합은말만 들어도 군침이 도는데요. 치요남치킨의 가성비 좋은 세트메뉴 중먹방유튜버들의 최애 꿀조합인치킨+떡볶이 ‘치볶이세트’ 리뷰를 준비했어요^^ 얼마전에 치요남치킨에서치볶이세트를 주문해서 먹어봤어요.치킨은 취향에 따라 선택할 수 있는데추가요금 없는 후라이드로 선택했고,가격은 20,900원이에요. 박스포장도 깔끔하고떡볶이는 밀봉되어 있더라고요. 치킨양념과 머스타드소스를 주는데요.저는 후라이드치킨을 주문해서소스에 찍어먹으니까 괜찮더라고요. 이게 바로 먹방유튜버들의 치트키,꿀조합으로 소문난치킨+떡볶이! 후라이드치킨은 기본에 충실한 치킨이고요. 잘게 다진 파슬리가루를 너무 몰아서 뿌린 감은..

옷에서 빠진 끈 끼우는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 9. 2. 07:01

옷에서 빠진 끈 끼우는 초간단 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 목이나 허리 부분에 끈이 들어있는 옷은종종 끈이 빠지기도 하죠.특히 후드티에 들어있는 끈은세탁기에 돌리면 자꾸만 끈이 탈출을 하더라고요.하지만 ‘걱정마세요.후드티에서 끈이 빠졌을 때 해결하는 가장 쉬운 비법을 소개해드릴게요^^ 끈이 끼워져있는 옷을 세탁기로 돌리면옷에서 끈이 분리된 경험 한번쯤 있으시죠?!물론 끈이 들어있는 부분에 박음질이 된 경우는 잘 빠지지 않는데요. 이렇게 박음질이 되어 있지 않은 경우세탁을 하거나, 길이를 조절하다가 끈이 빠져버리기도 해요. 옷에서 빠진 끈을 끼우는여러 가지 방법이 있지만,그중에서도 가장 쉽고 편한 방법은 바로‘빨대’를 활용하는 거예요. 빨대 속에 끈이 들어갈 수 있게너무 작지 않은 사이즈로 준비해주시고요..

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