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남은 삶은국수 그냥 버리면 안되는 이유

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 19. 07:01

남은 삶은국수 그냥 버리면 안되는 이유 안녕하세요. 코코언니에요~ 국수를 삶아서 먹으면아무리 양을 맞춰서 조리해도꼭 어중간하게 남더라고요. 그냥 버리긴 너무 아깝고억지로 먹기엔 양이 너무 많을 때 어떻게 해야할까요?지금 그 해답을 알려드릴게요^^ 반찬도 없고, 뭔가 입맛 돋우는 음식이 땡길 때비빔국수를 즐겨 먹어요.특히 날씨가 더운 여름에는매콤달콤한 비빔국수 한그릇에집 나간 입맛도 돌아온다고 하죠 ㅎㅎ 그런데 비빔국수를 만들고 나면꼭 어중간하게 한 움큼 정도 삶은국수가 남더라고요.참 이상하죠^^; 국수를 삶을 때 엄지와 검지로 소면을 쥐어서500원 동전 크기의 1인분을 맞추는데요.저울로 잰 것처럼 정확한 계량이 어렵고만들어놓은 양념의 양에 따라서도그때그때 양이 달라서인 것 같아요. 보통 삶은 국수가 남으..

과일가게 직원도 인정한 포도 고르는 노하우

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 17. 08:11

과일가게 직원도 인정한 포도 고르는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 한여름 무더위가 막바지에 이르면싱그러운 포도를 맛볼 수 있어요.제철 맞은 포도는 맛과 향이 정말 일품인데요.아쉽게도 마트나 과일가게에 있는 모든 포도가다 똑같이 맛있는건 아니더라고요.그래서 오늘은 절대 실패 없는꿀맛 포도 고르는 노하우를 소개해드릴게요^^ 달콤한 맛과 향을 지닌 맛있는 포도를 고르는 가장 첫 번째 포인트는 포도 껍질의 색깔이에요. 포도는 맛이 들수록 껍질 색깔이 점점 짙어져요.그래서 밝은 자주색보다는진한 보라색이 더 맛있고요.검은빛에 가까운 보라색이 되면맛이 제대로 들었다고 볼 수 있어요. 낱개 포장된 포도를 직접 먹어보고 고를 수 없다면달콤한 냄새 풍기는 검보라색 포도를 골라주세요^^ 포도를 포함한 대부분의 과일을 고를..

bhc가 베스트 메뉴에 매운맛을 더한 신제품의 정체

리뷰 코코 언니 2020. 8. 15. 07:01

bhc가 베스트 메뉴에 매운맛을 더한 신제품의 정체안녕하세요. 코코언니에요^^ bhc하면 가장 먼저 떠오르는게 뿌링클이죠.뿌링클은 bhc 최고 히트상품이라고 해도과언이 아닐 정도로저도 즐겨먹는 치킨인데요. 뿌링클에 매운맛을 더한 신제품을 출시했다는 소식을 듣고맵찔이인 제가 한번 먹어봤어요! bhc가 맵소킹 시리즈 2종,뿌링맵소킹과 양념맵소킹을 출시했어요.저는 당연히 뿌링맵소킹을 주문했고요.윙과 봉으로 구성된 뿌링맵소킹 윙뼈한마리 기준으로 가격은 18,000원이에요. 혀를 찌르는 청양고추 시즈닝을 더해세상에 없던 화려한 매운맛!이라고 bhc가 말하는데요. 기존 뿌링클 비주얼에서노란색을 빨강색으로 바꿔놓은 듯 하고,맛을 보기 전에 혀가 아니라 코를 찌르는 매콤한 냄새가 장난이 아니에요. 근데 이게 캡사이신처..

박스손잡이의 변신! 3배 더 유용한 활용 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 14. 07:01

박스손잡이의 변신! 3배 더 유용한 활용 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~커피나 선물상자, 택배박스 등박스에 달린 손잡이를 자주 볼 수 있는데요. 대부분 내용물을 꺼내거나 사용하고 나면박스와 손잡이를 분해해서 버리게 되죠.하지만 지금 소개해드리는 꿀팁을 알고 나면그동안 버린 박스손잡이가 아까워 질거예요^^ 대용량 커피나 선물상자 등에 달려있는 손잡이는손으로 들고 이동하기 편한 정도?!딱 그 이상도 이하도 아니라고 생각하는데요. 이 박스에 달린 손잡이는부드러운 플라스틱 재질이라서모양을 구부려 사용할 수도 있고,내구성도 아주 좋아서 재활용꿀템으로 딱이에요.특히 요즘엔 마스크 고리를 양쪽 끝에 걸어서오래 착용해도 귀가 아프지 않도록활용하는 분들도 많다고 하는데요. 저는 이렇게 활용해봤어요! 1. 바구니 손잡이집에..

몸에 해로운 식품첨가물 제거하는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 12. 07:01

몸에 해로운 식품첨가물 제거하는 초간단 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~현대인들의 식습관을 살펴보면예전에 비해 가공식품 섭취가 많아졌죠.모든 가공식품이 몸에 좋지 않다고 할 순 없지만가공식품 속에 들어있는 식품첨가물은가능하면 제거하고 먹는게 좋다고 해요. 그래서 오늘은 하나도 어려울 것 없는식품첨가물 초간단 제거 비법을 소개해드릴게요^^ 식품첨가물이라고 하면이미 가공식품 속에 녹아들어서제거가 불가능하다고 생각할 수도 있지만사실은 아주 쉬운 방법으로 제거가 가능해요. 그 비법은 바로 물! 1. 통조림햄가장 대표적인 가공식품이라고 할 수 있는 통조리햄부터 시작해볼게요. 통조림햄의 뚜껑을 열면 노란 기름이 보일거예요. 이 기름을 제거하고 끓는물에 1분만 데치면식품첨가물과 함께 기름기 제거도 가능해요! 어묵이나 소..

30초만에 깊은맛 살려줄 육수 만드는 초스피드 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 10. 07:01

30초만에 깊은맛 살려줄 육수 만드는 초스피드 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 요리에 활용하는 육수는 종류가 정말 다양하죠.가장 기본적인 멸치육수부터 시작해서채소, 고기, 해산물 등요리 따라 육수도 달라지는데요. 어떤 요리에든 잘 어울리는 부드럽고 진한 육수를30초안에 만들 수 있다면 믿으시겠어요?!오늘은 요리부심 세워줄 초간단 찐육수 비법을 소개해드릴게요^^ 아무래도 맹물 보다는 육수가요리에 깊은맛을 더해주기 때문에요리 좀 한다는 사람들은대부분 육수를 활용해서 맛을 내요.하지만 매번 미리 만들어 두는 것도 쉽지 않고간편하게 육수를 우려낼 다시팩도 없을 땐어떻게 해야 할까요??? 그 비법은 바로 이것! 마트에서 쉽게 구할 수 있는 가다랑어포 하나면냄비에 물을 끓일 필요도 없이부드럽고 진한 육수를 만들 수 ..

맵찔이가 도전해본 ‘까르보불닭치킨’ 리얼후기

리뷰 코코 언니 2020. 8. 8. 07:11

맵찔이가 도전해본 ‘까르보불닭치킨’ 리얼후기안녕하세요. 코코언니에요~한동안 매운맛 치킨들이 줄을 이어 출시되고,끝판왕으로 불닭소스와 치킨의 콜라보도엄청 인기를 끌었는데요. 맵찔이인 제가 과감하게 도전할 수 있는매운맛 치킨이 있더라고요. 간만에 매운맛 허세 좀 부려본‘까르보불닭치킨’ 도전기를 소개해드릴게요^^ 멕시카나치킨과 삼양식품의 콜라보2탄으로‘까르보불닭치킨’이 출시됐어요.일단 박스부터 핑크핑크하니까르보느낌이 나서 안심이 되더라고요 ㅎㅎ가격은 뼈 한 마리 기준으로 18,000원이에요. 설레는 마음으로 치킨박스를 여는 순간빨간색 소스에 멈칫.그나마 다행인건미친 듯이 매울 것 같은 검붉은색이 아니라진한 양념치킨 느낌의 빨간색 소스였어요. 그리고 냄새가 정말 끝내주세요.냄새는 적당히 맵고, 침샘 자극하는 맛..

장마철 골치 아픈 곰팡이 ‘이것’ 하나면 제거 끝!

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 7. 07:31

장마철 골치 아픈 곰팡이 ‘이것’ 하나면 제거 끝!안녕하세요. 코코언니에요~ 하늘에 구멍이라도 난 것처럼 쏟아지는 비 때문에다들 걱정이 많으시죠?!올해는 유독 장마가 길고 강수량도 많아서역대급 장마라고 하는데요ㅠㅠ어서 빨리 폭우가 그치길 바라며오늘은 습기 가득한 장마철 불청객벽에 생긴 곰팡이 초간단 제거법을 알려드릴게요! 장마철, 특히 요즘처럼 비가 많이 내릴 때는습기로 가득차서 집안이 눅눅하죠. 또, 종일 내리는 비 때문에 창문을 닫고 생활해서환기도 제대로 되지 않다보니벽에 곰팡이가 생기기도 해요. 벽곰팡이는 겨울철 결로현상의 흔적으로만 생각했는데고온다습한 여름 장마철에도얼마든지 생길 수 있는 골칫덩이였어요. 하지만 걱정마세요.‘이것’만 있으면 벽에 생긴 곰팡이 제거는식은 죽 먹기니까요^^ 그건 바로 ..

포슬포슬 맛있는 여름감자 분나게 찌는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 8. 5. 07:01

포슬포슬 맛있는 여름감자 분나게 찌는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 감자는 어떤 요리에 활용해도 맛이 좋죠.특히 여름감자는 그냥 찌거나 삶기만 해도정말 맛있는데요. 오늘은 맛있는 여름감자를포슬포슬 분나게 쪄서더 맛있게 먹는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 여름감자 몇 개 골라서 맛있게 쪄보려고 해요.일단 조리시간을 맞추기 위해서비슷한 크기의 감자를 골랐어요. 감자 껍질을 벗겨낸 다음흐르는 물로 헹궈주세요. 코팅이 벗겨지지 않은 냄비에손질한 감자를 넣고감자가 잠길 정도로 물을 부어주세요. 감자를 더 맛있게 삶기 위해서감자6개 기준으로 양념은 설탕 1티스푼, 소금1/2티스푼만 넣었어요. 감자 자체가 맛이 좋아서 양념은 최소한으로 넣어도 충분해요. 이제 센불에서 감자를 삶아요. 물이 바글바글 끓기 시작하고15분정도 ..

KFC가 가성비를 포기하고 출시한 사이드메뉴의 정체는?!

리뷰 코코 언니 2020. 8. 4. 07:01

KFC가 가성비를 포기하고 출시한 사이드메뉴의 정체는?!안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 KFC 신제품을 보면메인메뉴 보다는 사이드메뉴에 힘을 준 느낌인데요.이번에 출시한 신제품도보통은 아니라는 소식을 듣고저도 한번 먹어봤어요. 사이드메뉴계를 찢어놓은 KFC 신제품 내돈내먹 솔직리뷰를 시작할게요^^ KFC 신제품 레드닭발튀김을 주문했어요. 여름한정판매 제품으로바삭하게 튀겨낸 닭발에매콤한 불맛 양념을 입힌 사이드메뉴에요. 뚜껑을 열었는데 순간 당황.이게 4,900원짜리 사이드메뉴의 정체에요. KFC가 가성비를 포기했나요?가성비는 둘째 치고아무리 배달해서 받았다고 해도이 모양새는 쫌 아닌 것 같더라고요. 다해서 5조각정도 되는 것 같은데,튀김옷이 분리되고 달라붙고 난리도 아니라서4조각밖에 안되는 것 같아요.그..

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