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나무조리도구를 전자레인지에 넣고 돌렸더니?!

생활 정보 코코 언니 2023. 4. 18. 07:41

나무조리도구를 전자레인지에 넣고 돌렸더니?! 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 조리도구를 선택할 때 우드제품을 선호하시는 분들이 많은 것 같아요. 저를 비롯해서 말이죠^^ 나무조리도구는 자주 사용하는 만큼 세심한 관리가 필요한데요. 의외로 쉽게 놓치는 나무조리도구 관리 비법을 알려드릴게요. 뒤집개, 볶음용스푼, 숟가락, 젓가락 등 종류가 정말 많은데요. 여러분들은 나무조리도구 어떻게 관리하세요? 주방세제로 세척하면 안된다는건 이미 많이 알고 계신대요. 주방세제 없이 어떻게 세척해야할지 난감해하는 분들이 많더라고요. 그럴땐 녹차티백을 천연세제로 활용해보세요~ 커다란 용기에 찬물을 넉넉하게 붓고 녹차티백을 2~3개 넣어서 우려주세요. 뜨거운물을 사용하면 나무에 변형이 생길 수 있기 때문에 찬물을 사용하셔야 해..

치약을 손에 바르면 벌어지는 놀라운 일

생활 정보 코코 언니 2023. 4. 14. 07:41

치약을 손에 바르면 벌어지는 놀라운 일 안녕하세요. 코코언니에요~ 치약은 양치질 할때만 사용한다? 치약은 칫솔에만 바른다? 이 편견을 깨면 놀라운 일이 벌어질 거예요. 지금부터 직접 보여드릴게요^^ 생선을 손질하면 손에서 비린내가 진동을 하죠. 이미 경험해본 분들도 계시겠지만 생선 비린내는 희한하게 잘 지워지지가 않아요. 비누로 손을 씻어도 말이죠... 생선 뿐만 아니라 해산물류는 대부분 냄새가 깊게 배는 것 같더라고요. 마늘이나 대파 등도 마찬가지죠. 손에 밴 냄새를 지우려고 비누칠만 여러번 하는건 비효율적인데다가 효과도 만족스럽게 않은데요. 이럴땐 고민하지 말고 손에 치약을 짜보세요. 저는 조금 넉넉하게 짜봤는데요. 사진에 보이는 양보다 적게 반정도만 해도 충분해요^^ 손을 비벼서 치약을 골고루 발라..

텀블러에 밥 한숟가락 넣으면 벌어지는 일

생활 정보 코코 언니 2023. 4. 12. 07:41

텀블러에 밥 한숟가락 넣으면 벌어지는 일 안녕하세요. 코코언니에요~ 텀블러에는 주로 액체류를 담죠. 물, 커피, 주스 등등 대부분 음료를 담는데요. 반전주의! 텀블러에 밥 한숟갈을 넣어보세요. 놀라운 일이 벌어질 거예요^^ 요즘 텀블러 사용하시는 분들이 더 많아진 것 같아요. 저도 외출할 때 작은 사이즈 텀블러를 꼭 챙겨서 나가는데요. 자주 사용하는 만큼 세척에도 신경이 쓰이더라고요. 깨끗하게 세척을 해도 쾨쾨한 냄새가 풍긴다면?! 그럴땐 고민하지 말고 텀블러에 밥을 넣어보세요~ 1차로 세척한 텀블러에 찬밥 한숟가락 넉넉하게 넣고 따뜻한 물을 반쯤 채워주세요. 뚜껑을 닫고 신나게 흔들어요~~~ 10초정도 충분히 흔들고 나서 뚜껑을 닫은 상태로 10분정도 기다려주세요. 밥 속에 들어있는 전분 성분이 냄새를..

유리병 소독할 때 이것만 지키면 절대 안깨져요!

생활 정보 코코 언니 2023. 4. 10. 07:41

유리병 소독할 때 이것만 지키면 절대 안깨져요! 안녕하세요. 코코언니에요~ 유리병을 사용하기 전에 뜨거운 물에 소독하면 왠지 안심이 되는데요. 유리병을 소독할 때 금이 가거나 깨트린 경험 한번쯤 있으시죠? 이것만 잘 지키면 절대 깨질일이 없어요^^ 유리병을 소독해볼게요. 세척솔이 들어가지 않는 입구가 좁은 유리병도 얼마든지 소독이 가능하답니다~ 먼저 분리가 가능한 뚜껑이나 고무패킹을 빼주세요. 이미 세척해서 보관했다고 해도 소독하기 전에 따뜻한 물로 한번 더 세척해주세요. 소독용 냄비는 바닥이 넓고 평평할수록 좋고요. 제가 준비한 것보다 깊이가 깊으면 더 안정적이겠죠! 물은 1/3정도 채워주시면 돼요. 대부분 여기서 두가지 실수를 해요. 소독을 위해서 물을 먼저 팔팔 끓이는 것과 냄비 바닥에 바로 용기를..

가지 싫어하는 사람도 이건 못 참을걸? 가지튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2023. 4. 6. 07:41

가지 싫어하는 사람도 이건 못 참을걸? 가지튀김 레시피 안녕하세요. 코코언니에요^^ 가지를 안 먹는 사람도 절대 참을 수 없는 맛~ 가지 한박스를 금세 동나게 하는 가지튀김 레시피를 소개해드릴게요. 가지는 호불호가 갈리는 채소 중 하나인데요. 가지를 튀기는 순간 호불호 따위는 없다! 진짜 맛있는 가지요리 만들어봐요^^ ★ 가지2개, 피자치즈, 밀가루, 계란, 빵가루, 소금, 후추, 파슬리가루. 깨끗하게 씻은 가지를 1~1.5cm 두께로 썰어주시고요. 가운데 2/3정도 칼집을 넣어서 치즈를 채울 공간을 만들어주세요. 소금, 후추 솔솔 뿌려서 밑간을 한 뒤 10분정도 기다려 주시고요. 밀가루를 살짝 묻힌 다음 가지 속에 치즈를 넣어주세요. 이제 튀김옷만 입히면 돼요. 밀가루는 이미 묻혔기 때문에 계란물 입히..

방충망 청소 10분 안에 완벽하게 끝내는 비법

생활 정보 코코 언니 2023. 4. 4. 07:41

방충망 청소 10분 안에 완벽하게 끝내는 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 대청소를 계획 중이라면 방충망 청소를 빼놓을 수 없겠죠. 하루 중 창문을 열어두는 시간이 점점 늘어가는 이맘때~ 집집마다 한번씩은 다 고민하는 방충망 청소! 10분안에 완벽하게 끝내는 비법을 알려드릴게요. 방충망 청소 만만치가 않죠. 다 떼어내서 물로 싹 씻어내면 속이 다 시원할 것 같은데요. 번거롭게 떼어낼 필요 없이 깨끗하게 물청소가 가능해요. 중요한건 타이밍! 이번주 일기예보에 비소식이 있더라고요. 봄비가 내리는 날 방충망 청소 어떠세요?! ^^ 비가 내리면 방충망과 창틀에 빗물이 맺히거나 흐르죠. 빗물 때문에 더 더러워 보이긴 하지만 덕분에 청소는 한결 수월해져요. 먼저 창틀부터 청소를 시작해요. 기존에 쌓인 먼지와 빗물이..

까맣게 탄 냄비 버리기전에 이거 모르면 나만 손해!

생활 정보 코코 언니 2023. 3. 31. 07:41

까맣게 탄 냄비 버리기전에 이거 모르면 나만 손해! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 요리를 하다 보면 흔하지는 않지만 냄비를 까맣게 태울 때가 있죠. 새까맣게 태운 냄비는 아무리 빡빡 닦아도 탄 자국이 잘 지워지지 않는데요. 까맣게 탄 자국을 흔적없이 지우는 비법이 있어요! 아차! 하는 순간 새까맣게 타버린 냄비. 냄비도 까맣게 타고 제 속도 까맣게 타고... 심하게 탄 냄비는 오래 불려서 빡빡 닦아도 탄 자국이 쉽게 지워지지 않아요. 철수세미로 닦아 봐야 흠집만 생길 뿐 탄 자국은 그대로인데요. 도저히 방법이 없다고요? 그렇지 않아요~ 콜라와 치약만 있으면 OK! 콜라와 치약을 1:1로 섞어주세요. 저는 소주컵으로 1컵 채웠어요. 거품기로 저으니까 잘 녹더라고요. 콜라와 치약을 섞은 용액을 탄 냄비에 부어..

뚝배기에 스며든 주방세제 제거하는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2023. 3. 29. 07:41

뚝배기에 스며든 주방세제 제거하는 초간단 꿀팁 안녕하세요. 코코언니에요^^ 뚝배기에 보글보글 끓고 있는 된장찌개. 굳이 말하지 않아도 다 아는 바로 그 맛 아니겠어요?! ㅎㅎ 오늘은 뚝배기를 쓰면서 10명 중 9명이 저지르는 치명적인 실수를 바로 잡아드릴게요! 뚝배기에 요리를 할 때 가장 중요한건 뭘까요? 신선한 식재료에 맛있는 양념도 중요하지만 정말 중요한건 음식을 다 먹고 난 뒤 뚝배기를 세척하는 방법이에요. 뚝배기에 주방세제를 사용하면 절대 안된다는 사실은 이미 아시죠? 세제가 숨구멍에 스며들어서 음식을 요리할 때 다시 나오게 되는건 상상도 하기 싫은데요. 쌀 한줌만 있으면 세제를 사용하지 않고도 뚝배기를 깨끗하게 세척할 수 있어요. 일단 뚝배기를 따뜻한 물로 헹궈주세요. 그다음 물을 반정도 채우고..

미나리를 키친타월로 감싸면 결과는 대박입니다!

생활 정보 코코 언니 2023. 3. 27. 07:43

미나리를 키친타월로 감싸면 결과는 대박입니다! 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 미세먼지에 황사에 뿌연 하늘만 봐도 숨이 턱 막히는 기분이 들어요. 이럴 때 일수록 꼭 챙겨먹어야 하는 음식이 바로 미나리인데요~ 미나리 드시기 전에 이건 꼭 알고 가셔요^^ 미나리 몸에 좋은건 다 아시죠? 미나리의 효과 중에서도 중금속 배출과 해독작용은 요즘 같은 악질 공기질에 꼭 필요한 건강 식재료인데요. 미나리를 깨끗하게 세척해서 싱싱하게 보관하는 비법까지~ 절대 어렵지 않아요^^ 우선 미나리 줄기 손질부터 시작해요. 줄기 끝에 억센 부분을 잘라주세요. (손가락 두마디 정도 길이) 넓은 대야에 미나리를 담고 찬물을 틀어주세요. 미나리가 완전히 잠길 만큼 충분히 채워주셔야 돼요. 미나리를 손질하다 보면 거머리가 나올 수도 ..

에버랜드까지 가서 굳이 갈비탕을 먹어야돼?!

생활 정보 코코 언니 2023. 3. 24. 09:41

에버랜드까지 가서 굳이 갈비탕을 먹어야돼?! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 경기도 가족나들이 장소를 검색하면 제일 먼저 나오는 곳 에버랜드죠~ 저희 가족들도 참 좋아하는데요. 오늘은 가족 단위로 에버랜드 방문했을 때 식사하기 좋은 한식전문점 한와담소반을 소개해드릴게요. 입구에 들어가서 오른편에 보면 새로 오픈한 식당들이 보여요. 양식과 중식당을 지나 조금 더 올라오면 멋진 건물의 한식전문점 “한와담”이 보이실 거예요. 한와담은 앉은 자리에서 주문과 결제가 가능해요. 따로 주문하러 가야하는 번거로움이 없어서 좋더라고요. 불고기, 만두전골, 칼국수, 냉면 등 메뉴가 다양한 느낌은 아니었는데요. 가족 단위로 무난하게 먹을 만한 메뉴더라고요. 기본찬 3종. 콩나물, 김치, 양파장아찌. 무난해요. 식탁에 세팅된 숟..

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