'간단요리' 태그의 글 목록 (4 Page)

간단요리

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처치곤란 북어포 이렇게 조리하면 없어서 못 먹어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 28. 08:01

처치곤란 북어포 이렇게 조리하면 없어서 못 먹어요!안녕하세요. 코코언니에요~명절이 끝나면 남는 음식들이 있어요. 그중에서도 북어포는 딱히 어떻게 먹어야 할지 몰라서 처치곤란한 식재료 취급을 받는데요. 북어포, 이렇게 조리해보세요. 아마 없어서 못 먹을 정도로 맛있을 거예요^^ 오늘은 북어포로 달콤 바삭한 북어강정을 만들어 볼게요. 매운맛을 조절하면 아이들 간식으로도 좋고, 어른들 술안주로는 말이 필요 없답니다 ㅎㅎ 북어포 머리와 꼬리를 자르고 찬물에 담가서 불려주세요. 중간중간 북어포를 손으로 꾹꾹 눌러주면 북어포의 살밥이 부드러워져요. 북어포에 남아있는 가시도 꼼꼼하게 제거해주시고요. 키친타월로 물기를 제거하면 먹기 좋게 가시 없이 부드러운 상태가 돼요. 그다음 한입 크기로 ..

남은 만두피가 근사한 이탈리안 요리로 재탄생하는 만두피라자냐 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 23. 07:37

남은 만두피가 근사한 이탈리안 요리로 재탄생하는 만두피라자냐 레시피안녕하세요. 코코언니에요~명절이 지나고 나면 냉장고 속에 남아있는 재료들로 새로운 메뉴를 고민하게 되죠. 특히 만두를 만들고 남은 만두피는 매번 처리하기 애매한 재료 중 하나인데요. 오늘은 남은 만두피를 활용해서 특별하고 맛있는 요리를 만들어볼까 해요. 만두피라자냐 레시피 소개해드릴게요^^ 명절 음식이 물릴 때쯤 만두피라자냐 드셔보세요. 완전히 다른 매력의 이탈리안 요리로 재탄생시킬 수 있어요. 재료는 만두피, 모짜렐라치즈, 토마토소스, 베이컨, 피망, 양파, 파프리카 준비했어요. 양파, 베이컨, 피망, 파프리카는 먹기 좋게 썰어요. 후라이팬에 올리브오일 두르고 다진마늘을 볶아주세요. 마늘향이 충분히 올라오면 양..

명절 선물 참치캔, 이 레시피 하나면 고민 끝! 참치마요덮밥 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 21. 07:39

명절 선물 참치캔, 이 레시피 하나면 고민 끝! 참치마요덮밥 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^명절이 끝나면 선물세트로 받은 참치캔이 눈에 들어오죠. 참치는 맛도 좋고 활용도가 높아서 사랑받는 재료지만 막상 요리로 어떻게 활용해야할지 고민될 때가 있어요. 이 고민을 싹- 날려주는 참치캔 활용 레시피 소개해 드릴게요. 명절 연휴 이거 한그릇으로 참치캔을 즐겨보세요! 절대 실패 없는 참치캔 활용 레시피 참치마요덮밥 맛있게 만들어봐요^^ 재료는 참치캔, 찬밥, 양파, 달걀, 깻잎, 마요네즈, 굴소스 준비했어요. 밥 한공기 기준으로 참치캔 작은사이즈 하나 쓰시면 돼요. 기름기 뺀 참치캔에 마요네즈를 뿌려서 버무려요. (작은 참치캔 기준 마요네즈 2숟가락) 참치마요 하나면 맛은 끝난거죠 뭐^^ ㅎ..

어서와~ 바나나피자는 처음이지! 초간단 디저트피자 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 9. 07:39

어서와~ 바나나피자는 처음이지! 초간단 디저트피자 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^피자라고 하면 대부분 토마토소스를 떠올리지만 가끔은 새로운 시도를 해보고 싶을 때가 있죠. 오늘은 토마토소스 대신 바나나와 치즈를 활용해 색다르고 맛있는 피자를 만들어볼까 해요. 바나나가 피자를 만나면 벌어지는 일! 바나나피자 레시피 소개해 드릴게요. 바나나피자는 메인요리로도 좋지만 디저트로 먹으면 정말 맛있어요. 커피랑도 잘 어울리고 그냥 먹어도 꿀맛이랍니다^^ 재료는 바나나, 또띠아, 모짜렐라치즈, 설탕, 시나몬가루 준비해요. 바나나 껍질을 까서 일정한 두께로 썰어주세요. 기름을 두르지 않은 후라이팬에 또띠아를 구워요. 한쪽면이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 설탕 솔솔 뿌리고 바나나를 빈틈없이 올..

태국 대표음식 팟타이 집에서 맛있게 만드는 비법

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 3. 07:31

태국 대표음식 팟타이 집에서 맛있게 만드는 비법안녕하세요. 코코언니에요^^팟타이 좋아하세요? 저는 쌀국수보다 팟타이를 더 즐겨 먹어요. 새콤달콤한 소스와 부드럽게 넘어가는 면, 그리고 다양한 채소들까지 다채롭고 풍성한 맛과 식감을 즐길 수 있는 태국의 대표적인 맛도리죠. 오늘은 집에서 맛있는 팟타이를 만들어볼까 해요. 몇가지 재료만 준비하면 집에서도 태국 느낌 물씬 풍기는 팟타이 맛을 재현할 수 있어요. 재료는 쌀국수면, 닭가슴살, 달걀, 청경채, 팽이버섯, 마늘, 고추기름, 후추, 간장, 고추 준비했어요. 닭가슴살을 1cm두께로 저미듯이 썰고 후추를 뿌려서 잡내를 잡아주세요. 쌀국수면을 뜨거운 물에 담가서 불려주세요. 쌀국수는 넓적한 면을 준비했어요. 양념이 면발 가득 배서 더 맛..

5분 컷 허니콘치즈디아! 간단한데 이렇게 맛있으면 반칙 아닌가요?

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 24. 07:11

5분 컷 허니콘치즈디아! 간단한데 이렇게 맛있으면 반칙 아닌가요?안녕하세요. 코코언니에요~크리스마스 이브엔 맛있는거 먹어야죠^^ 간단한 재료로 눈 감고 만들어도 절대 실패없는 초간단 허니콘치즈디아 드셔보세요. 아이들과 함께 만들어도 좋고요. 크리스마스 브런치로 드셔도 정말 좋아요. 그럼 지금 맛있게 만들어 볼게요. 달콤함과 고소함이 입안에서 춤을 추는 허니콘치즈디아~ 크리스마스 이브엔 이거죠 ㅎㅎ 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 또띠아, 꿀 준비했어요. 캔옥수수는 흐르는 물에 헹군 다음 물기 빼 주시고요. 키친타월로 한번 더 물기를 제거해주세요. 또띠아에 꿀을 넉넉하게 바르고,캔옥수수도 넉넉하게 올려주세요. 모짜렐라치즈 듬뿍 넣는건 국룰! 파슬리가루는 굳이 안 뿌리셔도 돼요. 저는 보..

깻잎과 스팸의 완벽 조합! 짭조름하고 바삭한 깻잎까스 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 2. 07:34

깻잎과 스팸의 완벽 조합! 짭조름하고 바삭한 깻잎까스 레시피안녕하세요. 코코언니에요~간단하고 익숙한 재료지만 특별한 맛으로 즐기고 싶다면 깻잎까스 꼭 한번 드셔보세요. 향긋한 깻잎과 짭조름한 스팸이 만나서 기대 이상 맛의 조합을 즐기실 수 있고요. 밥반찬부터 술안주까지 이거 하나로 끝! 지금 바로 만들어 볼게요^^ 깻잎까스, 이름만 들어도 군침이 도는데요. 실제로 맛을 보면 더 반하실 거예요. 재료는 깻잎, 스팸, 치즈, 계란, 밀가루, 빵가루 준비했어요. 스팸은 0.5cm 두께로 썰어주세요. 스팸을 너무 두껍게 썰면 짠맛이 강해서 얇은 듯 하지만 0.5cm 두께가 적당하더라고요. 깨끗하게 세척한 깻잎 위에 슬라이스치즈 한장 올리고요. 그 위에 스팸도 크기에 맞게 잘라서 올려주세요..

연어캔 이렇게 드셔보세요~ 초간단 영양 폭탄 연어밥전 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 26. 07:11

연어캔 이렇게 드셔보세요~ 초간단 영양 폭탄 연어밥전 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^바쁜 일상 속에서 건강하고 든든한 한끼를 준비하는건 생각보다 쉽지가 않죠. 그런데 오늘 그 어려운걸 해보려고 합니다! 그것도 아주 간단하게요^^ 연어캔으로 만드는 영양만점 밥전 맛있게 만들어봐요. 연어캔은 참치캔에 비해 인지도(?)가 떨어지는데요. 영양가도 풍부하고 활용도도 높아요. 오늘은 든든한 밥전으로 만들어 볼게요. 재료는 연어캔, 찬밥, 달걀, 파프리카, 양파, 당근 준비했어요. 캔에 들어있는 연어는 기름기를 뺀 다음 식초 1/3큰술 넣어서 골고루 섞어주세요. 이렇게 하면 비린내를 잡을 수 있어요. 파프리카, 양파, 당근은 잘게 다져주세요. 연어랑 손질한 채소 한데 넣어 골고루 섞어..

치즈 듬뿍! 고소한 콘치즈토스트 완전 맛도리네요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 4. 07:06

치즈 듬뿍! 고소한 콘치즈토스트 완전 맛도리네요~안녕하세요. 코코언니에요~맛있는 음식 더하기 맛있는 음식은 더 맛있는 음식이 되겠죠? 그중에서도 이 조합은 완전 맛도리~ 입안 가득 고소한 폭발하는 콘치즈토스트 맛있게 만들어볼게요^^ 콘치즈는 그냥 먹어도 맛있는데요. 식빵에 곁들이면 풍미 가득한 그 맛이 예술이에요. 특히 치즈 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보세요~! 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 식빵, 양파, 마요네즈, 설탕, 후추 준비했어요. 캔옥수수 체에 받쳐서 물기를 빼 주시고요. 양파는 옥수수랑 같은 크기로 잘게 썰어주세요. 아이들이 먹을거라면 양파를 미리 찬물에 담가 매운기를 빼 주시는걸 추천드려요. 옥수수랑 양파를 한데 넣고 마요네즈 넣어서 골고루 섞어주세요. (마요네즈..

주말 아침, 맥모닝보다 맛있는 꿀모닝 드셔보세요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 11. 07:11

주말 아침, 맥모닝보다 맛있는 꿀모닝 드셔보세요~안녕하세요. 코코언니에요~주말 아침, 온 가족이 기다리는 꿀모닝 레시피로 아침을 시작해보세요. 한입 먹으면 맥모닝은 생각도 안날만큼 맛있고요. 아이부터 어른까지 모두 반하는 그야말로 꿀맛이에요. 다가오는 주말에 꿀모닝 해보세요^^ 맥도날드에 맥모닝이 있다면 저에겐 꿀모닝이 있어요~ ㅎㅎㅎ 재료부터 살펴볼게요. 꿀호떡, 계란, 슬라이스치즈, 해시브라운, 베이컨, 딸기잼과 마요네즈를 준비했어요. 마트에서 저렴한 가격으로 구입할 수 있는 꿀호떡 아시죠? 이걸로 달달한 꿀모닝을 만들거예요. 꿀호떡 한쪽면에 마요네즈를 바르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 담백하게 드시고 싶은 분들은 마요네즈 빼주셔도 돼요. 계란후라이는 노른자 살짝 덜 익..

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코코네