리뷰 코코 언니 2017. 10. 4. 02:06
자칭 해장의 신! 이마트 ‘속풀라면’ 먹어봄.안녕하세요. 코코언니에요~요즘 계속된 연휴에 술 약속 많으시죠? 가족들, 친구들과 어울려 한잔, 두잔 기울이다 보면 과음을 하는 경우도 있어요. 과음한 다음날은 뭔가 시원하게 속을 풀어야 할 것 같죠. 해장엔 국물, 국물하면 라면. 간편하게 해장할 수 있는 자칭 해장의 신! 이마트 ‘속풀라면’을 소개할게요^^ 컵라면 용기에 그려진 그림만 봐도제 속이 다 풀어지는 느낌이에요 ㅎㅎㅎ이마트의 ‘속풀라면’은자칭 해장의 신이라 칭하고 있어요. 정말 속 시원하게 풀어주는지제가 한번 먹어볼게요~^^ 해장할 때 국물이 있는 음식을 선호하는 분들 많으시죠?!라면은 국물이 있는 음식들 중가장 간편하게 먹을 수 있는 것 같아요. 라면에 헛개와 강황 성분이 함유되어 있대요~제대로 ..
생활 정보 코코 언니 2017. 10. 3. 08:00
생선요리 후 프라이팬에 깊게 밴 생선비린내 잡는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 추석 때 맛있는 반찬들 중 생선요리를 빼 놓을 수 없죠. 그중에서도 고소하게 튀겨서 먹는 생선구이는 정말 별미에요. 프라이팬으로 맛있게 생선요리를 하면 그 뒤에 찾아오는 생선비린내... 아무리 주방세제로 닦아도 생선비린내 잡는게 쉽지 않아요. 오늘은 프라이팬에 남은 생선비린내를 제거하는 초간단 비법을 알려드릴게요^^ 기름 두르고 노릇노릇, 바삭바삭하게 생선구이를 해 먹었어요. 먹을 땐 좋았지만 프라이팬을 보면.... 에휴....주방세제로 닦아도 생선비린내는 남아요.그러면 다음에 이 프라이팬으로 다른 요리를 할 때생선비린내가 배이기도 한답니다ㅠㅠ 이럴 땐 무턱대고 주방세제를 들이부은 후박박 문질러 닦는 것 보다뭔가 효과적인 방..
생활 정보 코코 언니 2017. 10. 2. 01:43
주부1단도 10분이면 완성하는 만물상 새우튀김 비법안녕하세요. 코코언니에요^^추석을 맞아 이것저것 음식 장만 하다보면 하루가 짧죠. 특히 저처럼 주부1단들에게는 음식 하나 완성하는 것도 쉬운 일이 아니랍니다^^; 그중에서도 튀김은 정말 손이 많이 가요. 하지만 오늘 알려드리는 이 비법 하나면 10분 만에 바삭바삭 맛있는 새우튀김을 완성할 수 있어요! 만물상에서 알려준 10분 완성 새우튀김 비법을 소개할게요~ 새우튀김 재료부터 알아볼까요?손질된 칵테일 새우, 튀김가루, 계란 끝! ㅎㅎ 새우 손질에 자신 있는 분들은생새우를 손질해서 사용하면 더 맛이 좋겠죠?!전 손질에 자신이 없어서 편하게 가기로 했어요^^ 새우는 채에 받쳐서 흐르는 물로 씻어주세요. 요즘 시판되는 손질 새우를 보니까깔끔하게 잘 손질되어 있..
생활 정보 코코 언니 2017. 10. 2. 00:36
냉장고에서 꺼내 바로 먹을 수 있는 ‘포도 세척보관법’안녕하세요. 코코언니에요~과일을 그다지 좋아하지 않는 제가 좋아하는 과일 중 하나가 바로 포도에요. 그런데 요즘 포도가 제철이라 맛이 잘 들었더라고요. 그래서 연휴동안 가족들과 먹을 포도 2박스를 구입했어요. 오늘은 맛있는 포도를 오래 오래 맛있게, 그리고 간편하게 먹을 수 있는 ‘포도 세척보관법’을 알려드릴게요^^ 봉지에 하나하나 포장 되서박스에 곱게 담겨진 포도에요. 포도송이가 탱글탱글 한걸 보니 얼른 한 송이 씻어서 먹고 싶네요~^^ 잘 익은 커다란 포도 한 송이 먹으면식사대용으로도 거뜬하잖아요. 가끔 텔레비전 보면서 먹다보면한 송이 다 먹고는 배가 부를 때가 많아요. 포도를 미리 깨끗하게 세척해서 보관하면먹고싶을 때마다 세척하는 번거로움이 없어..
생활 정보 코코 언니 2017. 10. 1. 08:26
송편 5개는 밥 한공기? 추석 음식 칼로리 낮추는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~추석이 되면 맛있는 음식이 많이 있죠. 추석에 먹는 대부분의 음식들은 맛있는만큼 열량도 높고 평소보다 많이 먹게 되기 때문에 더 각별히 신경을 써야 해요. 오늘은 다가오는 추석을 건강하게 보내기 위해 꼭 필요한 추석 음식 칼로리 낮추는 꿀팁 을 알려드릴게요^^ #송편송편을 5개만 먹어도 밥1공기에 버금가는 칼로리를 자랑해요. 송편의 열량은 줄이고 더 건강하게 먹기 위해서는 송편소에 들어가는 설탕의 양을 조절하고, 고소함을 주기 위해 송편에 바르는 참기름의 양을 줄여주세요. 또 송편소로는 깨 보다는 지방함량이 더 적은 콩이 좋고, 반죽할 때 모싯잎, 수취리를 첨가하면 칼로리를 16%정도 낮출 수 있다고 해요! #떡갈비떡갈비는 호..
리뷰 코코 언니 2017. 9. 30. 23:54
왕치킨너겟이 들어있는 CU 신제품 ‘고기고기치킨 도시락’ 먹어봄.안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 워낙 고기를 좋아해서 편의점 도시락을 고를 때도 고기반찬이 있는 도시락부터 손이 간답니다! ㅎㅎㅎ 그런데 저의 취향을 제대로 저격하는 도시락이 출시됐어요. 도시락 이름부터 고기느낌이 팍팍 오고 비주얼도 사뭇 남다른 CU 신제품 ‘고기고기치킨 도시락’을 소개할게요^^ CU 신제품 ‘고기고기치킨 도시락’이에요. 고기덕후로서 고기와 치킨의 조합.이건 정말 옳다는 생각이 들어요~ ㅎㅎㅎ 고기고기치킨 도시락 가격은 4000원이고,도시락 하나 다 먹으면 열량은 797kcal에요.역시 고기가 많이 들어있어서 그런지칼로리가 높죠?!하지만 맛있게 먹으면 0kcal잖아요^^; 이 도시락을 보고 한눈에 반한 이유는 바로 이것!편..
생활 정보 코코 언니 2017. 9. 30. 05:28
가장 많이 사용하는 조미료 3종 굳지 않게 보관하는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^요리에 맛을 더하는 조미료~ 소금, 설탕, 참기름, 고춧가루, 후추 등등 정말 다양한 조미료가 있어요. 조미료를 보관할 때 대부분 적당한 통에 넣어서 보관하죠. 하지만 조미료마다 올바른 보관법이 있답니다. 제대로 보관하지 않은 조미료는 금방 굳어버려서 사용하기가 힘들어요... 오늘은 조미료 올바른 보관법을 알려드릴게요! 고춧가루, 소금, 설탕이에요.집에서 요리할 때 가장 자주 사용하는 것들이죠.하지만 이 세가지 조미료는잘못된 방법으로 보관하면습기가 차서 눅눅해지거나 돌처럼 딱딱해져요ㅠㅠ 먼저 달콤한 설탕부터 시작할게요.설탕을 조금 큰 통에 담아두고 덜어서 사용했는데어느날 보니까 설탕이 굳었어요.... 설탕 보관통을 뒤집어봤..
생활 정보 코코 언니 2017. 9. 29. 22:56
추석하면 송편! 이마트 송편 3종 먹어봄. 안녕하세요. 코코언니에요^^추석하면 떠오르는 대표적인 먹거리, 바로 송편이에요. 집에서 손수 만들어먹는 송편맛이야 말할 것도 없지만, 과정이 쉽지 않다보니 사먹는 경우가 많죠. 요즘엔 마트에서 판매하는 송편도 맛이 좋더라고요. 오늘은 추석을 맞아 이마트에서 판매하는 송편 3종을 소개할게요~ 이마트에 장을 보러 갔다가 구입한이마트 피코크 송편 3종이에요. 호박송편, 흰송편, 쑥녹두송편.고운색도 맛도 골고루 맛보고 싶어서이렇게 3종을 골라봤어요^^각각 5980원으로 동일한 가격에 구입했어요. 가장 기본에 충실한 송편이죠.흰 송편부터 맛을 볼게요. 냉동된 상태였는데, 따로 데우거나 찌지 않고실온에 꺼냈다가 자연해동 시켜서 먹었어요. 흰송편은 정말 깔끔해요. 흰송편은 ..
생활 정보 코코 언니 2017. 9. 29. 00:02
생생정보에 나온 눅눅해진 튀김 맛있게 되살리는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 명절에 즐겨먹는 튀김, 갓 튀겨서 바삭바삭할 때 먹으면 정말 맛있죠~ 그런데 시간이 조금만 지나도 튀김옷이 눅눅해지고 기름에 쩔어 제대로 된 튀김맛을 1도 느낄 수 없어요ㅠㅠ 그래서 준비했습니다! 생생정보에 나온 눅눅해진 튀김 맛있게 되살리는 초간단 꿀팁을 소개할게요^^ 얼마전 달콤바삭한 단호박 튀김을 만들어 먹었어요.저녁이 되니 튀김옷이 눅눅 그 자체....생생정보에서 봤던 눅눅한 튀김 되살리는 꿀팁이 떠올랐어요! 차갑게 식은 튀김을 데울 때 가장 간편하게 이용하는 방법이 전자레인지에요.하지만 전자레인지로 튀김을 데우면오히려 더 눅눅해지고맛은 더, 더, 더 떨어지게 된다고 해요. 그래도 나름 바삭하게 데우려 노력할 땐프라이팬에..
리뷰 코코 언니 2017. 9. 28. 02:55
CU 신제품 ‘푸드트럭 핫도그’ 먹어봄.안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 푸드트럭이 정말 핫하긴 한가봐요. 편의점 먹거리에도 푸드트럭이 등장했네요. 오늘은 CU에서 새롭게 출시한 ‘푸드트럭 핫도그’를 소개할게요^^ ‘푸드트럭 핫도그’ 미트칠리맛이에요. 핫도그는 간편하게 먹기 좋아서실제 푸드트럭에서 많이 판매하죠~ 저도 며칠 전에 푸드트럭에서 진짜로 핫도그를 먹었었거든요^^ ㅎㅎㅎ 그 기억을 되살려 CU 신제품 푸드트럭 핫도그도 먹어볼게요~ 맛을 보기 전에간단하게 이것저것 살펴볼까요?!일단 가격은 2500원이에요.핫도그의 평균적인 가격을 생각하면 나쁘지 않았어요. 사실 영양정보는 저한테 크게 의미가 없지만,그래도 예의상 알아야할 것 같아서요...내용량 179g에 422kcal.칼로리야 뭐 이정도는 예상했죠 ..