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중국집 맛 그대로~ 짜장라면으로 만든 ‘해물쟁반짜장’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2018. 2. 2. 05:32

중국집 맛 그대로~ 짜장라면으로 만든 ‘해물쟁반짜장’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 배달음식으로 치킨과 쌍벽을 이루는 짜장면~ 짜장면 중에서도 해물이 듬뿍 들어간 해물쟁반짜장은 언제 먹어도 맛있어요. 우연히 집에서 짜장라면으로 간단하게 해물쟁반짜장을 만드는 레시피를 봤어요. 매콤함과 해물맛이 끝내주는 ‘해물쟁반짜장’ 만들기를 시작할게요^^ 해물쟁반짜장을 집에서 만든다고 하면일단 춘장도 필요하고 이것저것 번거로울 것 같지만,생각보다 간단한 재료로 맛을 낼 수 있더라고요.[해물쟁반짜장 재료]짜장라면, 양파, 당근, 대파, 고춧가루, 다진마늘,돼지고기, 오징어, 새우. 해물쟁반짜장이긴 하지만 고기는 기본이죠^^ ㅋㅋ해물은 집에 있는거 아무거나 사용하셔도 돼요.한가지 중요한건 짜장라면을 고를 때스프가 분말이 ..

생생정보 요리연구가가 알려준 부침개 바삭하게 부치는 노하우

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 1. 05:47

생생정보 요리연구가가 알려준 부침개 바삭하게 부치는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~ 부침개를 먹을 때 전 꼭 가장자리 바삭한 부분부터 손이 가요. 아무래도 가운데부분보다는 가장자리가 노릇노릇하고 바삭바삭해서 더 맛있고 식감도 좋더라고요. 부침개를 전체 다 바삭하게 부칠 순 없을까요? 당연히 있죠^^ 오늘은 생생정보에 소개된 부침개 바삭하게 부치는 노하우를 알려드릴게요. 제가 워낙 김치를 좋아해서가끔 김치부침개를 만들어 먹어요. 김치랑 밀가루만 있으면 되니까재료도 간단해서 참 좋아요~ 김치부침개를 먹을 때마다 항상 가장자리부터 먹고 가운데만 남게 되더라고요^^근데 생생정보라는 tv프로그램에서저의 고민을 한방에 해결해줬어요. 그 노하우이자 번뜩이는 아이디어를 알려드릴게요!밀가루에 물을 넣고 김치도 넣고 골고..

이마트 트레이더스의 유기농우유로 만든 소프트아이스크림 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 2. 1. 05:38

이마트 트레이더스의 유기농우유로 만든 소프트아이스크림 솔직 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 왠지 유기농이라고 하면 굉장히 양이 적고 비쌀 것 같죠. 그런데 대형마트의 유기농아이스크림은 나름 가성비가 괜찮더라고요. 어제 이마트 트레이더스에서 맛본 유기농우유로 만든 소프트아이스크림을 소개해 드릴게요~ 트레이더스 푸드코트의 다양한 메뉴들 중날씨도 추운데 굳이 아이스크림에 눈이 갔어요. 그 이유는 단 하나!상하목장 유기농 우유로 만들었다고아주 친절하게 써있어서유기농우유로 만든 소프트아이스크림은도대체 어떻게 맛이 다른지 궁금해졌어요^^ 직원분께 아이스크림을 받자마자 찰칵!일단 우유를 닮은 눈처럼 하얀 아이스크림을컵에 담아줬어요. 스푼 챙겨서 자리에 앉아,아이스크림이 녹기 전에 사진을 찍으려고 서둘렀어요.원래 소프..

냉장고 위 끈적끈적한 찌든때 쉽게 청소하는 노하우

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 31. 05:42

냉장고 위 끈적끈적한 찌든때 쉽게 청소하는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~냉장고 속은 자주 정리해도 냉장고 위는 청소하는게 쉽지 않죠. 저도 거의 연례행사처럼 일년에 한번 할까말까한데요^^; 오늘은 냉장고 위 끈적끈적한 찌든때 쉽게 청소하는 노하우를 알려드릴게요. 냉장고 위에 쌓인 먼지를 볼일이 드물어서청소에 둔감하기도 하지만,청소하는게 쉽지 않아서 자주 안하게 되는 것 같아요.오늘 그 고민을 해결해 드릴게요~!! 멀리서 볼때는 잘 몰랐는데,가까이 보니까 상태가 정말 심각하네요...냉장고를 바꾼지 그리 오래되진 않았지만냉장고 산 이후로 한번도 안한 것 같아요^^; 먼지가 쌓인 부분에 손가락을 살짝 스쳐봤어요. 이런 옳지 않은 느낌적인 느낌.단순히 먼지가 쌓인게 아니라끈적끈적 찌든때가 돼서마치 손 끝에 풀..

평창올림픽기념 1만개 한정판매 맥도날드 ‘평창버거’ 솔직후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 30. 15:43

평창올림픽기념 1만개 한정판매 맥도날드 ‘평창버거’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 이제 정말 평창동계올림픽이 얼마 남지 않았네요. 평창동계올림픽을 기념하면서 다양한 제품들이 출시됐는데요~ 그중에서 오늘(30일) 딱 하루, 그것도 1만개 한정판매되는 버거가 있어서 소개해드리려고요. 따끈따끈한 맥도날드 ‘평창버거’ 솔직후기입니다^^ 평창버거에 관한 소식을 접하고집근처 맥도날드에 판매여부와 시간을 확인하고10시30분까지 방문했는데...가보니 11시부터 판매시작이었어요.직원분조차 정확한 판매시간을 모르더라고요.다시 30분을 기다려서 주문한 평창버거. 제가 이용한 매장은 40개 한정이었는데,다행히 7번째로 주문 성공했답니다~ 평창버거라 불리는 이 버거세트의 정확한 명칭은‘평창한우 시그니처버거’에요.세트 가격은..

마시멜로로 만든 천국의 달콤함 ‘고구마마시멜로 구이’

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 30. 05:44

마시멜로로 만든 천국의 달콤함 ‘고구마마시멜로 구이’ 안녕하세요. 코코언니에요~ 가끔 이색 디저트가 생각날 때 마시멜로를 꺼내요. 오늘은 기존에 하나씩 맛보던 미니사이즈가 아니라 하나만 먹어도 천국의 달콤함을 느낄 수 있는 빅사이즈 마시멜로로 미국식 디저트인 ‘고구마마시멜로 구이’를 만들어 볼게요^^ 오늘 제가 사용할 마시멜로는기가 바비큐 마시멜로에요.이름에서 느껴지듯이 비교불가 사이즈의바비큐 꼬치용 마시멜로랍니다~ 고구마마시멜로 구이는 미국식 디저트인데조리법은 간단, 맛은 굉장히 인상적인 요리에요.저는 집에 있는 재료로 간단하게 만들어봤어요^^[고구마마시멜로 구이 재료]마시멜로, 고구마, 버터, 잼, 견과류, 시나몬파우더. 고구마와 비교해 봐도 절대 뒤지지 않는어마무시한 마시멜로 ㅋㅋㅋ 먼저 잘 삶아진..

편의점 이색신제품 ‘미니멜츠 4종’ 몽땅 먹어본 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 30. 05:37

편의점 이색신제품 ‘미니멜츠 4종’ 몽땅 먹어본 후기안녕하세요. 코코언니에요~미니멜츠라고 하면 구슬아이스크림이 떠올라요. 특히 놀이동산에서 먹는 구슬아이스크림이 가장 맛있었던 기억이 나요^^ 어제 편의점에 갔는데 미니멜츠가 딱! 그런데 구슬아이스크림이 아니더라고요. 궁금한 마음에 또 몽땅 털어왔어요. 편의점 이색신제품 ‘미니멜츠 4종’ 몽땅 후기를 시작할게요^^ 편의점에서 찾은 미니멜츠 4종의 첫인상은이름 그대로 ‘미니멜츠스럽다’였어요.포장지의 색감이나 섬네일 그림이미니멜츠의 구슬 이미지와 잘 어울리더라고요. 놀이동산에서 사나 편의점에서 사나 가격은 비싸요ㅋ 미니멜츠 4종을 소개할게요~워터젤리 2종과 우유2종이에요. 미니멜츠 몽글몽글 스윗코튼과미니멜츠 알록달록 레인보우.미니멜츠 더블딸기와미니멜츠 스윗코튼..

세제 먹는 나무조리도구의 완벽 세척법

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 29. 05:44

세제 먹는 나무조리도구의 완벽 세척법 안녕하세요. 코코언니에요~ 주방에서 사용하는 조리도구들 중 나무 재질로 된 조리도구가 많이 있죠. 이 나무조리도구는 일명 세제 먹는 주방용품이라고 할만큼 세척에 세심한 주의가 필요해요. 오늘은 나무조리도구의 잔여세제가 남지 않도록 깨끗하게 세척하는 천연설거지법을 알려드릴게요^^ 자주 사용하는 나무조리도구를 꺼내보니생각보다 꽤 많더라고요. 항상 세제를 사용해서 설거지를 할 때마다나무조리도구가 신경이 쓰였는데,드디어 나무조리도구의 올바른 세척법을 알게됐어요. 바로 녹차티백과 올리브오일이 그 해결책이에요.나무조리도구는 세제를 먹는다고 하는데,그렇다고 물로만 세척할 수는 없잖아요.녹차티백과 올리브오일만 있으면잔여세제 걱정이 없이 설거지를 할 수 있답니다^^ 먼저 평소에 설거..

물만 넣어 마시면 한끼 식사가 가능하다는 편의점 이색먹거리 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 29. 05:26

물만 넣어 마시면 한끼 식사가 가능하다는 편의점 이색먹거리 솔직 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 물만 넣어 마시면 한끼 식사가 가능하다는 편의점 이색먹거리가 출시됐어요. 맛보다도 한끼 식사가 가능하다는 점이 이목을 끄는 것 같아요. 그래서 제가 직접 먹어봤습니다~! 정말 한끼 식사로 손색이 없는지, 그 맛은 어떤지 지금부터 가감없이 들려드릴게요. CU에서 구입한 랩노쉬쇼콜라.일면 물만 넣어 마시는 한끼 식사에요.가격은 3900원.도시락 하나 가격으로 이 한병을 먹는다면...일단 후덜덜한 가격은 마이너스 요인이네요. 맛을보지 않아도 알 수 있는 초콜릿맛.이 한병으로 한끼 식사가 가능하다고 해서다이어트용 단백질 쉐이크?! 딱 그정도 느낌으로 생각했어요. 뒷면의 영양정보를 보면총 내용량은 85g에 340kca..

기름기 1도 없이 반죽도 필요 없는 ‘UFO호떡’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 27. 23:04

기름기 1도 없이 반죽도 필요 없는 ‘UFO호떡’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 기름에 지글지글 튀기듯이 굽는 호떡도 좋지만, 가끔은 기름기 없이 담백한 호떡도 맛있잖아요. 그래서 오늘은 기름기 1도 없이 담백하고 건강한 맛, 특히 번거로운 반죽도 필요 없는 ‘UFO호떡’을 만들어 볼게요^^ 호떡을 만들 때 가장 손이 많이 가는 부분이바로 반죽이죠.오늘 알려드릴 레시피는호떡 반죽대신 식빵을 이용해서정말 쉽고 간단하게 만들 수 있어요~[UFO호떡 재료]식빵, 설탕, 모짜렐라치즈, 견과류, 꿀. 설탕은 호떡믹스에 들어있던 설탕이 남아서그걸 사용했어요. 견과류를 넣어주면 맛도 좋고 식감도 살아나요.견과류 종류는 상관없고,전 집에 있던 브라질너트를 넣었어요. 설탕에 잘게 다진 견과류 넣고 꿀도 넣어주세요.꿀을..

코코네