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양념은 라면스프 단 하나! 중독성 강한 ‘라면스프크림떡볶이’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 2. 28. 05:34

양념은 라면스프 단 하나! 중독성 강한 ‘라면스프크림떡볶이’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 떡볶이는 양념맛이 가장 중요하죠. 떡볶이 양념에는 많은 재료가 들어가지 않지만 그 비율을 맞추는게 참 어려워요. 오늘 제가 알려드릴 레시피는 그런 비율 몽땅~ 아이고 의미없죠 ㅋㅋ 라면스프 하나로 끝내는 중독성 강한 ‘라면스프크림떡볶이’를 만들어 볼게요^^ 라면스프는 정말 사랑입니다!!! 전 부대찌개 끓일 때 라면스프를 넣는데요. 이미 라면스프의 기적을 맛본 자로서 떡볶이와 라면스프의 조합은 칭찬받아 마땅해요~ [라면스프크림떡볶이 재료] 라면스프, 떡볶이떡, 우유, 모짜렐라치즈. 라면스프는 살짝 매콤하고 자극적인 맛이 좋아요^^; 프라이팬에 떡을 넣고 떡이 잠길 만큼 물을 부어요. 전 설날 떡국 끓여먹고 남은 ..

라면전국시대! 이마트 신제품 ‘삼국지라면’ 3종 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 2. 27. 05:49

라면전국시대! 이마트 신제품 ‘삼국지라면’ 3종 솔직 후기 안녕하세요. 코코언니에요^^스트레스 해소엔 먹는게 최고죠! 이마트에서 스트레스를 풀어줄 라면3종을 출시했어요. 라면전국시대를 열겠다는 이마트의 삼국지라면 3종 솔직후기를 시작할게요. 이마트24 편의점에 갔다가이 포스터를 보고는 순간 멈칫! 전에 속풀라면은 먹어 봤는데, 속타는라면과 속찬라면이 새롭게 출시되면서 라면전국시대 삼국지라면이 탄생했어요. 지금부터 정말 스트레스를 풀어줄 수 있는맛인지 직접 먹어볼게요!!! 해장의 神 '속풀라면' 가장 먼저 출시됐던 ‘속풀라면’이에요. 일명 해장의 신! ㅋㅋ 이름처럼 숙취 해소용 라면으로 총 내용량 105g에 445kcal. 스프는 분말스프와 액상스프 2가지에요. 강황 성분이 함유 되서 면발색깔이 조금 노랗..

5분 완성 세젤맛 아침식사 ‘버터토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 2. 27. 05:43

5분 완성 세젤맛 아침식사 ‘버터토스트’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 정신없이 바쁜 아침에 거나하게 한상 차려서 먹는건 상상도 할 수 없죠. 그렇다고 굶기에는 하루의 시작부터 에너지가 부족해요. 간단하지만 맛도 좋고 영양도 채울 수 있는 간편한 아침식사, 근사한 브런치 모두 가능한 5분 완성 ‘버터토스트’를 만들어볼게요^^ 재료만 봐도 5분 완성 각이 나오죠?! ㅋㅋ 간단한 재료지만 맛이 없을 수 없는 조합이랍니다. [버터토스트 재료] 식빵, 버터, 계란. 식빵 한쪽면에 버터를 골고루 발라주세요. 프라이팬에 버터를 두르고 굽는걸 생각하시겠지만, 좀 더 손이 덜 가는 방법과 기름지지 않고 담백한 맛을 내는 조리법을 선택했어요. 저의 선택은 토스터기! 버터 바른 식빵을 넣고 버튼만 누르면 알아서 조리가..

생생정보에서 알려준 연어캔 비린내 한방에 잡는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 26. 05:42

생생정보에서 알려준 연어캔 비린내 한방에 잡는 법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 요즘엔 선물세트에 참치캔 뿐만 아니라 연어캔도 많 이 들어있죠. 캔에 들어있는 연어는 간편하게 먹을 수 있어서 저도 종종 먹어요. 오늘은 생생정보에서 나온 연어캔 비린내 말끔하게 제거하는 법을 알려드릴게요! 생생정보에 요리연구가가 나와서 연어캔을 활용한 요리를 선보였는데요. 요리를 하기 전에 한가지 꿀팁을 전해줬어요. 바로 연어캔의 비린내를 제거하는 방법이에요. 저희 남편도 워낙 비린내에 민감한 편이라 관심 있게 보게 됐어요. 지금부터 연어캔 비린내 잡는법을 소개할게요~ 연어캔 뚜껑을 땄는데, 생각보다 훨씬 많은 기름이 딱! 연어캔의 비린내를 제거하기 위해서는 이 기름제거가 핵심이라고 해요. 기름기를 제거하기 위해서 식초와 뜨..

직접 먹어본 다이소 이색 주전부리 7

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 26. 05:36

직접 먹어본 다이소 이색 주전부리 7 안녕하세요. 코코언니에요~ 다이소에 갔다가 독특한 간식거리들을 몇 개 사왔어요. 추억을 떠올리게 하는 맛부터 눈길을 끄는 비주얼까지! 직접 먹어본 다이소 이색 주전부리 7가지를 소개할게요^^ 1. 바나나모양 초콜릿필링 머쉬멜로우 달콤하고 쫄깃쫄깃한 마시멜로가 바나나모양이에요. 진짜 바나나와 많이 닮았죠?! 달콤한 맛과 입안에서 부드럽게 녹는 머쉬멜로우, 그리고 그 안에는 초콜릿필링이 들어있어요. 단맛으로 시작해서 단맛으로 끝나는 당 충전용 간식인 것 같아요^^ 2. 다이제 미니 큼직하고 두툼한 다이제를 미니 사이즈로 만들어서 한입에 쏙 넣어먹기 좋아요. 다이제는 이색먹거리라기 보다는 사이즈가 미니미니 해지면서 어릴적 즐겨 먹던 그 맛을 상상하게 돼요. 바삭한 과자와 ..

달콤달콤 바삭바삭 ‘식빵맛탕’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 2. 25. 06:31

달콤달콤 바삭바삭 ‘식빵맛탕’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 간식은 왠지 달콤하고 바삭한 걸 먹어야 할 것 같은 느낌이 들죠~ 오늘은 달콤함과 바삭함을 모두 채워주는 최고의 간식을 만들어 볼게요. 식빵으로 만드는 최고의 꿀맛 간식 ‘식빵맛탕’입니다^^ 맛탕이라고 하면 고구마를 생각하는데 식빵으로 만드는 맛탕도 고구마 못지 않게 정말 맛있어요~ [식빵맛탕 재료] 식빵, 견과류, 올리고당, 오일, 물. 식빵은 한입 크기로 썰고 견과류는 잘게 다져주세요. 견과류 종류는 상관없어요^^ 프라이팬에 기름을 넉넉하게 붓고 미리 달궈주세요. 기름이 적정 온도로 달궈지면 썰어놓은 식빵을 넣고 튀겨요~ (기름에 굵은 소금을 넣어서 소금이 바로 떠오르면 튀김요리에 알맞은 온도에요.) 식빵 겉면이 갈색을 띄기 시작하면 재..

맘스터치 신메뉴 돈까스맛이 나는 ‘치킨커틀렛버거’ 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 2. 24. 06:41

맘스터치 신메뉴 돈까스맛이 나는 ‘치킨커틀렛버거’ 솔직 후기 안녕하세요. 코코언니에요^^ 버거도 먹고 싶고, 돈까스도 먹고 싶을 때 고민을 한방에 해결해줄 먹거리가 출시됐어요. 바로 맘스터치의 신메뉴 ‘치킨커틀렛버거’인데요. 지금부터 출시한지 이틀밖에 되지 않은 맘스터치 신메뉴의 따끈따끈한 솔직 후기를 시작할게요. 2월 22일 맘스터치에 신메뉴가 출시됐어요. 기존 맘스터치 특유의 두툼한 치킨패티는 그대로이고, 돈까스에서 맛을 떠올리게 하는 우스터소스를 사용했다고 해요. ‘치킨커틀렛버거’ 2개를 포장했어요. 단품 가격은 3200원, 세트는 5400원이에요. 요즘 워낙 버거 단품 가격이 만만치 않아서인지 가격적인 측면에서는 나쁘지 않았어요. 포장지 속에 들어있는 버거의 모습은 굉장히 심플한 느낌이에요. 맘스..

지방 잡고 감칠맛 더하는 만물상 ‘귤식용유’ 만들기

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 23. 16:40

지방 잡고 감칠맛 더하는 만물상 ‘귤식용유’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 흔히 식용유라고 하면 지방, 기름기, 느끼함, 살.... 이런 것들을 떠올리게 되죠. 그렇다고 요리에 사용하지 않을 수가 없는데요. 식용유를 더 건강하게 사용할 수 있으면 좋겠죠?! 그래서 오늘은 만물상에서 알려준 지방은 잡고 감칠맛은 더하는 건강한 식용유를 만들어 볼게요^^ 겨울 내내 달고 사는 귤! 귤을 먹고 나서 쓰레기로 버려지는 귤껍질이 건강한 식용유를 만드는 비법이 된답니다. 지금부터 이 귤껍질로 향긋한 ‘귤식용유’를 만들거예요. 먼저 귤 5~6개 정도를 깨끗하게 씻어주세요. 귤껍질 틈 사이에 끼어있을지도 모를 잔류농약이나 이물질을 말끔하게 제거하기 위해 베이킹소다로 문질러서 닦아주면 돼요. 깨끗하게 세척한 귤을 알맹..

설날 남은 만두피 활용 레시피 베스트 5

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 23. 05:50

설날 남은 만두피 활용 레시피 베스트 5 안녕하세요. 코코언니에요~ 설날 만두를 만들고 남은 만두피 어떻게 활용하시나요? 다시 만두를 만들 수도 있지만 좀 더 색다른 레시피로 요리해보는 것도 좋겠죠~ 오늘은 만두피를 활용한 맛있는 레시피 5가지를 소개할게요^^ 1. 만두피컵샐러드 만두피로 샐러드컵을 만들어서 그릇까지 맛있게 먹을 수 있는 만두피컵샐러드에요. [만두피 재료] 만두피, 양파, 파프리카, 참치, 마요네즈, 후추.⓵ 머핀틀에 만두피를 넣고 200°C로 예열한 오븐에서 5~7분 정도 구워요. ⓶ 잘게 썬 파프리카, 양파, 기름기 뺀 참치에 마요네즈와 후추 넣고 섞어주세요. ⓷ 바삭바삭하게 구워진 만두피에 참치샐러드 담아주면 끝! 참치샐러드를 담고 있는 만두피컵이 정말 담백하면서 바삭바삭해요. 손님..

직접 먹어본 알만한 사람은 다 아는 수원 맛집 5

생활 정보 코코 언니 2018. 2. 22. 05:45

직접 먹어본 알만한 사람은 다 아는 수원 맛집 5안녕하세요. 코코언니에요~ 지역별로 유명한 맛집들이 많이 있어요. 이미 유명한 맛집부터 숨어있는 맛집까지! 오늘은 제가 직접 먹어본 맛집들 중 수원에서 알만한 사람들은 다 안다는 수원 맛집을 모아봤어요^^ 1. 삼형제만두 수원 지동시장 입구에 있는 ‘삼형제만두’는 이미 만두 맛집으로 유명한 곳이에요. 못난이만두 느낌의 왕만두는 만두피에 채소가 들어있고, 두께감이 있지만 폭신폭신한 식감이 좋았어요. 알찬 만두소는 담백하면서 간이 잘 맞아요. 김치만두는 감칠맛이 있고 대체적으로 손만두 느낌의 식감과 만두맛이 좋은 맛집이에요. 2. 수원이라면 국물에 대한 칭찬이 자자한 수원 성균관대 맛집 ‘이라면’이에요. 소뼈와 닭발을 우려낸 육수를 사용해서 일반적인 라면과는 ..

코코네