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만물상에서 공개한 빅마마의 오징어 맛있게 데치는 비법

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 18. 06:01

만물상에서 공개한 빅마마의 오징어 맛있게 데치는 비법안녕하세요. 코코언니에요~국, 찌개, 볶음, 튀김 등등정말 다양한 요리에 활용되는 해산물로오징어가 있어요.그중에서도 오징어를 가장 간편하게 먹을 때물에 살짝 데쳐서 먹는데요. 오징어 하나도 대충 데치지 않는빅마마 이혜정님의 오징어 데치는 비법을 소개해드릴게요^^ 오징어는 한번에 대량으로 구입해서 냉동보관 하다가하나씩 꺼내 먹으면 정말 맛있어요. 물에 살짝 데쳐서 초고추장과 함께 먹으면무슨 양념이 더 필요하겠어요!하지만 의외로 오징어 데치는게 어렵더라고요.가장 고민이 되는 부분은물에서 얼마나 삶아야 할지에요.너무 덜 삶으면 흐물거리고너무 오래 삶으면 질겨지는데요.빅마마 이혜정님이 만물상에서오징어 맛있게 데치는 비법을 공개했답니다~! 그 핵심비법은 바로 무..

1도 빼먹지 않은 전기포트 완벽 세척법

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 17. 09:31

1도 빼먹지 않은 전기포트 완벽 세척법안녕하세요. 코코언니에요~ 날씨가 추워질수록 물도 따뜻한걸 찾게 되고그럴수록 전기포트 사용량이 많아져요.매일 하루에도 몇 번씩 사용하는 전기포트그냥 대충 물로 헹구면 될까요?아니면 물에 담가 수세미로 박박 닦을까요?지금부터 전기포트 대충 말고꼼꼼하게 세척하기를 시작해볼게요^^ 제가 하루에도 몇 번씩 사용하는전기포트에요.전기포트 세척법은 어렵지 않지만꾸준히, 주기적으로 하는게 어려운 것 같아요. 그래서 저희집 전기포트 상태가 이런가 봐요^^;뽀얗게 쌓인 먼지는 물론손잡이 부분 틈새는 말할 것도 없고요!스텐부분의 얼룩도 심했어요. 그리고 무엇보다 중요한건전기포트 속 물때가 끼었더라고요.아주 심한 정도는 아니었지만작은 반점처럼 갈색 점이 생겼어요. 전기포트 세척에는 구연산..

빵순이가 직접 먹어보고 추천하는 JMT 대형마트 빵 5종

리뷰 코코 언니 2018. 10. 16. 05:31

옹기 장인이 알려준, 이미 세제로 닦아버린 ‘뚝배기’ 세척법

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 15. 05:31

옹기 장인이 알려준, 이미 세제로 닦아버린 ‘뚝배기’ 세척법안녕하세요. 코코언니에요~ 같은 음식이라도 뚝배기에 담아내면왠지 더 맛있어 보이죠!뚝배기가 주는 특유의 맛과 멋이 있는 것 같아요.그런데 뚝배기는 사용하는 것보다사용 후 세척이 더 중요하다는거 아시나요?오늘은 옹기 장인이 알려준‘뚝배기’ 친환경 세척법을 알려드릴게요^^ 보드랍고 촉촉한 뚝배기계란찜.보글보글 자작하게 끓여낸 강된장.말만 들어도 군침이 도네요^^ 흔히 뚝배기로 만들면 더 맛있는 음식에는 관심이 많지만,뚝배기의 올바른 세척법에 대해서는모르시는 분들이 많은 것 같아요. 뚝배기는 일명 숨을 쉬는 그릇이기 때문에그 특성에 맞는 세척법이 필요하답니다. ‘뚝배기 친환경 세척법’을 배웠는데아주 간단하고 효과적이라서여러분과 공유하려고 해요^^ 뚝배..

인기가요샌드위치 대신 이거? ‘이건가요? 샌드위치’ 후기

리뷰 코코 언니 2018. 10. 13. 05:14

관리하기 어려운 스웨이드신발 ‘이것’만 있으면 문제없어요!

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 12. 05:11

관리하기 어려운 스웨이드신발 ‘이것’만 있으면 문제없어요!안녕하세요. 코코언니에요~ 가을이 왔구나... 싶었는데겨울인가... 싶을 만큼 날씨가 많이 추워졌어요.쌀쌀해진 날씨와 잘 어울리는 패션아이템으로스웨이드 소재를 빼놓을 수 없죠.스웨이드 관련 제품의 치명적인 단점을 꼽자면관리가 어렵다는 거예요. 오늘은 가을, 겨울에 절대 포기할 수 없는 스웨이드 아이템들을 깨끗하게 관리하기 위한 비법을 소개해드릴게요^^ 저는 스웨이드 소재가 주는 따스함이나뭔가 멋스러운 느낌이 정말 좋아요.하지만 먼지도 잘 타고흙이나 이물질이 묻으면 잘 지워지지 않죠.특히 물세탁이 안되기 때문에평소에 깨끗하게 관리하는게 중요해요! 제가 아끼는 구두인데오랜만에 신발장에서 꺼냈더니어딘가 긁힌 듯 한 자국도 있고먼지가 많이 앉았더라고요....

트레이더스 피자코트 신제품 ‘크림치즈 쉬림프피자’ 후기

리뷰 코코 언니 2018. 10. 11. 05:31

트레이더스 피자코트 신제품 ‘크림치즈 쉬림프피자’ 후기안녕하세요. 코코언니에요~ 이마트 트레이더스 피자코트에간만에 신제품이 출시됐어요. 장을 보러 가면 항상 꼭 들르는데,새로 출시된 피자를 보고는역시나 그냥 지나치지 못했네요^^;지금부터 제 돈주고 사먹은트레이더스 신제품 피자의 솔직후기를 시작할게요. 크림치즈 쉬림프피자.이름만 들어도 치즈치즈하고 새우새우하죠 ㅋ한판 가격은 14500원으로일반 피자보다 3000원 더 비싸요.트레이더스 피자코트에서 나름프리미엄 피자라는 얘기죠. 피자 테두리 부분에 크림치즈가 들어있어서다른 피자보다 테두리가 두꺼워요.토핑은 이것저것 많아 보이는게콤비네이션피자랑 느낌이 비슷했어요. 토핑에서 주인공은 단연 새우죠!꼬리를 힘껏 들어올린 새우가 꽤 많았어요. 한가지 독특한점은보통 피..

밤 껍질 맨손으로 5초만에 벗겨내는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 10. 05:31

밤 껍질 맨손으로 5초만에 벗겨내는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 밤이 참 맛있죠~저도 추석 때 산에 가서 주워온 밤을아주 맛있게 먹고 있어요.밤은 먹는건 참 쉬운데 껍질을 까는게 번거로워서 잘 안 드시는 분들도 있더라고요.하지만 오늘 제가 소개해드리는 꿀팁을 알게 되면밤 까는게 세상에서 가장 쉬운일이 될 거예요!맨손으로 밤 껍질을 5초 만에 말끔히 제거하는 법지금부터 보여드릴게요^^ 밤 드실 때 어떻게 드세요???보통 밤을 삶아서 반으로 쪼갠 후티스푼으로 퍼서 먹죠.물론 어떻게 먹어도 맛있는 밤이지만한입에 통째로 넣어서 먹는 맛이 최고잖아요.그렇게 먹기 위해선밤의 겉껍질과 속껍질을 말끔히 제거해야 하는데요.그 비법이 생각보다 아주 아주 간단하답니다^^ 아무 도구 없이 맨손으로밤 껍질을 말끔히 제거..

GS25가 자신있게 출시한 면요리 ‘돈까스커리 스파게티’ 후기

리뷰 코코 언니 2018. 10. 9. 05:31

GS25가 자신있게 출시한 면요리 ‘돈까스커리 스파게티’ 후기안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 면요리를 좋아해서편의점 도시락 중에서도 면요리 신제품이 나오면 빼먹지 않고 맛을 보는데요.최근 GS25에서 출시한 신제품 면요리가 있어서 먹어봤어요. GS25 자신있다면 시리즈 신제품‘돈까스커리 스파게티’를 소개할게요^^ GS25 자신있다면!돈까스커리 스파게티에요. 동그란 케이스 안에 스파게티와 돈까스,그리고 소스는 커리미트소스가 들어있어요. 가격은 3900원이고,총 내용량은 399g이에요. 영양정보는 표시되어 있지 않은데,돈까스+스파게티+커리 조합이면칼로리는 모르고 먹는게 낫겠죠? ㅎㅎ 뚜껑을 열면 커리향이 느껴지긴 하지만진한 3분카레 느낌은 아니고,일본식카레 같아요. 그리고 돈까스 특유의 기름 냄새도 나요. ..

주부9단이 알려주는 처치곤란 비누 활용법 10가지

생활 정보 코코 언니 2018. 10. 8. 05:31

주부9단이 알려주는 처치곤란 비누 활용법 10가지안녕하세요. 코코언니에요~ 명절날 들어오는 선물세트 중에서샴푸나 린스, 비누 선물세트도 꼭 하나씩 있죠.오늘은 욕실 서랍장 속에서 한자리 차지하고 있는처치곤란 비누 활용법 10가지를 소개해드릴게요^^ 예전엔 비누를 정말 많이 사용했는데,요즘엔 클렌징폼, 바디워시 등용도에 맞는 제품들이 많아서비누 사용량이 많이 줄었다고 하죠. 저희집에도 선물 받은 비누가 잘 줄어들지 않더라고요. 그냥 두면 자리만 차지할 뿐 이지만,비누로 할 수 있는 것들이생각보다 아주 많아요~작은 자투리 비누부터 향기 좋은 비누까지비누 활용의 끝을 보여드릴게요! 1. 서랍장 속 퀴퀴한 냄새제거밀폐된 공간에서 나는 특유의 퀴퀴한 냄새는제거하는게 쉽지 않아요. 방향제를 사용하기도 하지만1년 3..

코코네