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재활용으로 그냥 버리기엔 너무 아까운 우유팩 활용법

생활 정보 코코 언니 2019. 6. 5. 06:43

재활용으로 그냥 버리기엔 너무 아까운 우유팩 활용법안녕하세요. 코코언니에요~ 일주일에 한번 분리수거 하는 날이면우유팩이 한두개씩은 꼭 나오는데요. 매번 그냥 버리기엔 아까워서요기조기 활용하다보니 쓰임새가 많더라고요.재활용쓰레기로 그냥 버리기엔 너무 아까운우유팩 활용법!여러분과 공유할게요^^ 1. 일회용 도마 식재료를 손질하다 보면도마에 물이 들거나 냄새가 배기도 해요. 그래서 도마를 바꿔가며 사용하는데요. 우유팩을 활용하면도마를 더 깔끔하게 사용할 수 있답니다. 예를 들어서 도마 위에 김치를 그냥 올려놓고 썰면빨갛게 물이 들고 잘 지워지지도 않는데요. 깨끗하게 세척한 우유팩을 펼쳐서도마 위에 깔아놓으면 도마에 김치국물 자국이 남지 않아요.게다가 도마에 흠집도 덜 생기고뒤처리까지 깔끔해서 아주 좋아요!일회..

튀김옷이 분리되지 않는 바삭바삭 오징어튀김 비법

요리 레시피 코코 언니 2019. 6. 3. 11:11

튀김옷이 분리되지 않는 바삭바삭 오징어튀김 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 오징어튀김은 집에서 만들기 번거롭다?!물론 기름을 사용하기 때문에간단하게 만들 수 있는 요리는 아니지만직접 만들어먹는 오징어튀김은제대로 핵꿀맛이죠^^오늘은 맛있는 튀김요리 비법을 담아서 바삭바삭 맛있는 오징어튀김을 만들어볼게요. 냉동실에 있는 오징어를 보자마자오징어튀김 생각이 나더라고요.그래서 오랜만에 오징어튀김을 만들어봤어요. [오징어튀김 재료]오징어, 전분가루, 튀김가루, 빵가루, 파슬리가루,소금, 후추. 오징어튀김을 먹다 보면튀김옷에서 오징어만 쏙 빠져서튀김옷 따로, 오징어 따로 먹어본 경험 한번쯤 있으시죠? ㅎㅎ오늘 알려드리는 오징어튀김 레시피는튀김옷이 분리되지 않고바삭한 식감을 최대한 살려서 만들거예요. 먼저 오징어를 깨끗..

뿌옇게 물 때 낀 욕실 샤워부스 청소비법

생활 정보 코코 언니 2019. 6. 1. 06:31

뿌옇게 물 때 낀 욕실 샤워부스 청소비법안녕하세요. 코코언니에요^^화장실청소는 왜 해도 해도 끝이 없을까요...신경 써서 관리해도 100% 만족스럽지 못하고왠지 다른 집안일보다 번거롭고 귀찮은 것 같아요^^;그렇다고 계속 미루면 안되겠죠?!오늘은 손이 많이 갈 것 같지만막상 해보면 별거 아닌욕실 샤워부스 청소비법을 알려드릴게요. 지난 주말 화장실 청소할 때 귀차니즘 발동걸려서 샤워부스는 살짝 패스했더니물때가 장난이 아니더라고요... 그나마 물이 덜 튀는 위쪽은 양호한데아래쪽은 좀 심하네요. 부끄럽지만 청소 전 ,후 확실한 비교샷을 위해클로즈업 사진 보여드릴게요^^;이런걸 보고 더러움 작렬이라고 하나 봐요. 샤워부스의 물때는위쪽보다는 아래쪽이바깥쪽보다는 안쪽이 더 심해요. 안쪽에서 본 모습인데요.이정도면 ..

10분 완성 이색 토스트 ‘오코노미야끼 토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2019. 5. 31. 06:41

10분 완성 이색 토스트 ‘오코노미야끼 토스트’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 일본의 대표적인 부침요리인 오코노미야끼는우리나라 사람들에게도 친숙한 요리인데요. 오코노미야끼의 맛은 그대로 담아내면서반죽 없이 식빵으로 간단하게 만들 수 있는이색 토스트 레시피를 소개해드릴게요^^ 오코노미야끼 토스트는 간단한 식사대용이나 간식으로도 좋고,빵이긴 하지만 술안주로도 손색이 없어요.결론은 언제 먹어도 맛있다는 얘기죠 ㅎㅎ[오코노미야끼 토스트 재료]식빵, 가쓰오부시, 치즈, 베이컨, 문어, 양배추. 양배추와 가쓰오부시는 필수.소스는 돈까스소스와 마요네즈.이것만 있으면 최소한의 재료로오코노미야끼 맛을 재현할 수 있어요. 저는 집에 문어가 있어서 추가해봤어요~ 양배추와 베이컨은 얇게 썰어주고문어는 송송 다져주세요. 기름..

한달도 끄떡없는 양배추 보관법

생활 정보 코코 언니 2019. 5. 29. 06:31

한달도 끄떡없는 양배추 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 양배추 한통을 구입하면 양이 꽤 많아서한번에 다 먹기는 힘들죠.대부분 냉장보관하면서 몇 번에 나눠서 먹는데요.오늘은 냉장보관하는 동안 신선함을 잃지않는양배추 싱싱보관법을 알려드릴게요^^ 마트에 가면 양배추를 구입할 때마다항상 고민을 하게 돼요.한통을 구입할지, 반통을 구입할지.결국은 큼직한 걸로 통째 구입하게 되더라고요.통째로 구입한 양배추를 대충 냉장보관하면먹는 것보다 버리는 양이 더 많아지는데요.양배추 보관법의 포인트만 알면한달도 끄떡없이 보관할 수 있어요. 가장 먼저 양배추의 겉잎을 잘 살펴주세요. 상처가 난 잎을 그대로 두면다른 잎까지 금방 상할 수 있기 때문에상태가 좋지 않은 겉잎은 떼어내 주세요. 그리고 이곳!!!양배추 보관법의 포인트는바..

숙성없이 만들어서 바로 먹는 아삭아삭 피클 레시피

요리 레시피 코코 언니 2019. 5. 27. 06:41

숙성없이 만들어서 바로 먹는 아삭아삭 피클 레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 파스타나 피자를 먹을 때 빠질 수 없는 피클.특히 새콤달콤하면서 아삭아삭한 수제피클은그냥 먹어도 참 맛있는데요. 사먹는 피클보다 더 맛있는홈메이드 수제피클 만들기 어렵지 않아요^^ 피클은 숙성 과정을 거쳐서 먹는데,오늘 알려드리는 백종원님 피클 레시피는만들어서 바로 먹을 수 있어서 좋아요.물론 만드는 방법도 아주 간단해요! [바로 먹는 피클 만들기 재료]오이, 파프리카, 물, 식초, 설탕, 소금, 월계수잎, 통후추 파프리카도 같이 넣어주면 더 좋고물, 식초, 설탕은 종이컵으로 계량했어요. 피클을 만들 때 가장 먼저 할 일은오이세척이에요. 오이를 껍질 채 사용하기 때문에굵은소금으로 문질문질 닦아서이물질이나 잔류농약을 제거해 줘요. ..

갓성비로 승부?! 피자헛 신제품 메가크런치피자2종 후기

리뷰 코코 언니 2019. 5. 25. 07:31

갓성비로 승부?! 피자헛 신제품 메가크런치피자2종 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 피자헛에서 가성비를 내세운일명 갓성비 피자 5종을 출시했어요. 바삭한 씬도우와 만원이 조금 넘는 가격이 포인트인메가크런치피자 솔직리뷰를 시작할게요! 피자헛 신제품 메가크런치피자는갓치킨, 순삭포테이토, 케미콤보, 폭폭치즈,얌얌페페로니 5종이에요. 저는 그중에서 갓치킨과 폭폭치즈를 주문했어요. 메가크런치라는 이름에 걸맞게가장자리를 손으로 톡! 잘라 먹으라는 안내와얇은 씬도우 제품의 따뜻함은일반 도우 제품과 다를 수 있다는애매모호한 문구도 써 있어요 ㅎㅎ 메가크런치피자 5종 중에서제가 가장 먹어보고 싶었던 폭폭치즈!메가크런치피자는 라지사이즈로만 판매하는데폭폭치즈의 가격은포장 10,900원, 배달 14,900원이에요. 일단 피자 ..

골고루 발라놓으면 기름때가 싹! 주방후드 기름때 제거비법

생활 정보 코코 언니 2019. 5. 23. 06:51

골고루 발라놓으면 기름때가 싹! 주방후드 기름때 제거비법안녕하세요. 코코언니에요~주방에서 요리를 하다보면온갖 음식냄새와 연기가 발생할 수 밖에 없는데요.그럴 땐 주방후드의 도움을 받아요.덕분에 조금만 게으름을 피워도주방후드에는 기름때가 덕지덕지...기름때가 낀 상태로 시간이 지나면 지날수록청소만 어려워질 뿐이에요. 이런건 눈에 보이면 그때가 바로 굿타이밍^^ 저희 시댁에 있는 주방후드에요. 어머님께서 세제로 닦았는데도기름때가 완벽하게 지워지지 않았다고 하시더라고요.대부분의 주방후드는그물 같이 촘촘한 구조로 이루어져 있어서한번 그 사이에 기름때가 끼면웬만한 세제로는 닦기가 힘들어요. 그래서 제가 나섰죠 ㅎㅎ먼저 주방후드를 청소하기에 앞서본체에서 분리해주세요. 손잡이 안쪽에 있는 버튼만 누르면쉽게 분리할 수..

직접 기른 상추로 입맛 돋우는 상추겉절이 만들기

요리 레시피 코코 언니 2019. 5. 22. 06:41

직접 기른 상추로 입맛 돋우는 상추겉절이 만들기안녕하세요. 코코언니에요~날씨가 더워질수록 입맛 돋우는 먹거리가 생각나죠.새콤달콤하면서 감칠맛 나는 상추겉절이는간단하게 만들어서 밥반찬으로 먹어도 좋고고기에 곁들이면!!!말이 필요 없는 맛이죠^^오늘은 직접 기른 싱싱한 상추로 아삭한 식감까지 살린 상추겉절이를 만들어볼게요. 작은 텃밭에 심은 상추가 아주 잘 자랐어요~간간이 물도 주고잘 자라라고 노래를 불렀더니어느새 상추꽃이 활짝 피었네요 ㅎㅎ 지난번에 삼겹살 지글지글 구워서상추에 쌈을 싸 먹었는데요.직접 기른 상추라서 그런지 더 맛있더라고요. 이번엔 새콤달콤하게 양념해서상추겉절이를 만들거예요. 잘 자란 상추 하나 가득 안고 출발~! 상추겉절이는 양념 비율만 알면정말 쉽고 간단하게 만들 수 있어요. 양념을 뺀..

냄비 하나로 똑같이 삶았는데 하나는 반숙, 하나는 완숙?!

생활 정보 코코 언니 2019. 5. 20. 06:41

냄비 하나로 똑같이 삶았는데 하나는 반숙, 하나는 완숙?!안녕하세요. 코코언니에요~ 달걀을 삶을 때입맛에 따라 반숙과 완숙을 조절해서 삶죠.반숙계란은 삶는 시간이 더 짧고완숙계란은 좀 더 길게 삶는데요. 한 냄비로 같은 시간동안 삶았는데반숙과 완숙 둘 다 만들 수 있을까요???지금부터 직접 보여드릴게요^^ 저희 가족들이 계란을 좋아해서간식으로 종종 삶아먹는데요. 저는 반숙을 좋아하고남편과 아이는 완숙을 좋아해서시간을 조절하며 삶았어요. 그런데 TV생활정보프로그램에같은 시간동안 삶아도반숙과 완숙이 모두 가능한 꿀팁이 소개됐더라고요. 냄비는 하나면 충분해요. 그리고 오늘의 특급비법은 바로머그컵!!!이 머그컵만 있으면반숙과 완숙을 동시에 만들 수 있답니다^^ 냄비에 물을 채우고 계란 3개를 넣었어요. 여기까지..

코코네