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퍽퍽해서 인기 없는 식빵테두리로 노오븐 초간단 ‘러스크’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 9. 26. 01:05

만물상에 소개된 전자레인지로 3분만에 ‘생선’ 굽는 특급비법

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 25. 23:10

만물상에 소개된 전자레인지로 3분만에 ‘생선’ 굽는 특급비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 생선을 구울 때면 불도 필요하고, 기름이 튀기도 하고, 연기도 나고, 온 집안에 냄새도 나고... 정말 난리도 아니죠. 하지만 이제 그런 걱정 끝! 만물상에서 소개된 전자레인지로 3분 만에 생선 굽는 특급노하우를 알려드릴게요~ 생선은 오븐, 프라이팬, 전용팬 등다양한 방법으로 구울 수 있어요. 하지만 이 모든 것의 공통점은생선을 굽고 난 후 번거로운 일이 많다는 거예요. 자취생 분들은 특히 더 생선을 구워먹을 엄두가 안나죠...하지만 오늘 알려드리는 이 방법 하나면불, 연기, 냄새 하나 없이 노릇노릇 맛있는 생선을 구울 수 있답니다. 생선을 굽기 전에 깨알팁 하나 나갑니다~~~생선을 비린내 때문에 싫어하시는 분들도 ..

최근 직접 먹어본 편의점 추천도시락 5종

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 24. 23:41

바싹 말라버린 물티슈의 완벽한 재탄생!

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 23. 23:44

바싹 말라버린 물티슈의 완벽한 재탄생!안녕하세요. 코코언니에요^^얼마전 청소를 하다가 서랍장 구석에 숨어있던 물티슈를 발견했어요. 그런데 중요한건 뚜껑이 열린 채로 숨어있었다는 사실..... 그래서 다 말라버렸..... 어요. 아까운 물티슈ㅠㅠ 그렇다고 아까워만 하고 있을 수는 없죠. 이미 말라버린 물티슈에 다시 살려낸 심폐소생술, 기대해주세요~ 부끄러운 것도 모르고입을 아~ 벌린 채로 숨어있던 녀석이에요. 물티슈 겉에 묻어있던 먼지는 닦아냈지만문제는 뚜껑 속 물티슈에요. 물티슈라 쓰고 드라이티슈라 읽을게요ㅎㅎㅎ물기 1도 없이 그냥 부직포 같아요. 물티슈는 여러모로 사용이 정말 간편하지만,저처럼 뚜껑이 살짝만 열린 채로 놔둬도금방 말라버리기 때문에 항상 주의가 필요해요!이미 바싹 말라버렸지만 이대로 버리..

일식집에서 먹는 단호박 튀김 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 9. 23. 00:19

일식집에서 먹는 단호박 튀김 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^일식집에 가면 메인메뉴인 회 못지않게 인기를 끄는 메뉴가 있어요. 바로 바삭한 식감이 일품인 튀김이에요. 오늘은 단호박으로 일식집에서 몇 번이고 리필을 부르는 그맛, 바삭바삭 ‘단호박 튀김’을 만들어 볼게요~ 단호박 튀김에 필요한 재료는단호박, 녹말가루, 튀김가루, 그리고 가장 중요한 맥주 에요!!!바삭한 튀김옷의 식감을 내는데 꼭 필요해요.만약 맥주가 없다면 차가운 얼음물이나 탄산수도 상관없어요~ 단호박은 껍질이 굉장히 딱딱해서손질하기가 어려워요. 단호박의 가장 간편한 손질법은깨끗하게 씻은 후 물기를 남겨둔 상태로비닐팩에 넣어서 전자레인지로 데우는 거예요. 저는 다시 튀길거라서 완전히 익히지는 않았어요. 일식집에서 보던 비주얼로 손질을 시작할..

언제 먹어도 갓 구운 것처럼 보관하는 식빵 보관노하우

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 21. 07:22

언제 먹어도 갓 구운 것처럼 보관하는 식빵 보관노하우안녕하세요. 코코언니에요^^ 식빵은 활용도가 높아 항상 집에 사놓고 먹는편이에요. 특히 대형마트 등에서 대량으로 구입한 경우 더 오래, 더 맛있게 보관하는 게 관건이죠! 오늘은 오래 두고 꺼내먹어도 언제나 갓 구운 것처럼 맛을 간직할 수 있는 식빵 보관 노하우를 알려드릴게요~ 이렇게 작은 사이즈의 식빵이라고 해도하루에 다 먹을게 아니라면 따로 보관이 필요해요.식빵 주로 어떻게 보관하세요??? 어떤 분들은 유통기한 내에 드실거라면실온보관하는 경우도 있고,식재료를 보관할 때 무조건 냉장고에 넣는 분들도 있죠.하지만 실온보관은 특히 더 곰팡이에 주의해야 하고냉장보관은 식빵의 수분이 날아가 퍽퍽하고 거칠어져 맛을 잃거든요 ㅠㅠ 냉동보관을 하시는 분들도 계실거예..

맛의 종지부를 찍는 CU 백종원의 ‘만능볶음고추장’ 3종 후기

리뷰 코코 언니 2017. 9. 20. 17:46

부산 어묵탕이 컵 속으로! 세븐일레븐 ‘부산 어묵탕 라면’ 후기

리뷰 코코 언니 2017. 9. 20. 00:26

부산 어묵탕이 컵 속으로! 세븐일레븐 ‘부산 어묵탕 라면’ 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 아침, 저녁으로 쌀쌀한 일교차 때문에 뜨끈한 국물이 생각날 때가 있어요. 뜨끈한 국물하면 뭐니뭐니해도 어묵탕이죠!!!(어묵탕이라 쓰고 오뎅탕이라고 읽기^^;) 이럴 때 딱 좋은 컵라면이 있어요. 오늘은 세븐일레븐 ‘부산 어묵탕 라면’을 소개할게요~ 김이 모락모락 나는 군침 도는 섬네일 사진이에요.어묵탕과 라면의 만남이 맛에 대한 기대를 높였어요. 컵라면 하나 다 먹으면 430kcak에요. 컵라면 먹을 때 칼로리는 잠시 잊어야겠죠?! 조리방법은 여느 컵라면과 같이뚜껑 열고 분말스프 뿌린 후 뜨거운 물 붓고 4분,먹기 전에 별첨스프 넣으면 돼요. (영양정보를 보니 나트륨이 어마어마해요 ㅋㅋㅋ)이런건 먹기 전에 보면 안..

운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’

생활 정보 코코 언니 2017. 9. 19. 22:13

운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’안녕하세요. 코코언니에요^^일반 빨래는 망설임없이 세탁기에 넣지만, 운동화는 세탁기로 빨기가 망설여져요. 손상을 줄이기 위해 세탁망에 넣어서 옷을 빨래하는 것처럼 운동화도 세탁망에 넣어 빨아봤지만, 아주 손상이 없는건 아니었어요ㅠㅠ 오늘은 운동화 손상없이 간편하게 세탁하는 ‘김치통 세탁법’을 알려드릴게요~ 베란다를 정리하다가 발견했어요.먼지가 뽀얗게 쌓인 김치통이에요. 예전 김치냉장고에 사용하던 건데김치냉장고를 바꾸면서 깊숙이 넣어뒀어요. 그냥 버리기엔 아깝고 음식이나 식재료를 담는 용도로 사용하긴 쫌 그렇죠.이럴 때 딱 좋은 꿀팁이 있어요. 바로 김치통을 이용해서 운동화 빨래를 하는거예요^^ 운동화 빨래를 하기 전에 김치통부터 세척해요.혹시 운동화에 김..

요즘 대세 아보카도가 들어있는 GS25 ‘아보카도 새우치즈 그라탕’

리뷰 코코 언니 2017. 9. 19. 01:35

요즘 대세 아보카도가 들어있는 GS25 ‘아보카도 새우치즈 그라탕’안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 아보카도가 정말 대세는 대세인가 봐요. 편의점 먹거리에도 아보카도가 등장했네요. 최근 가장 핫한 슈퍼푸드 아보카도~ GS25의 ‘아보카도 새우치즈 그라탕’을 소개합니다^^ 깔끔한 검정색 용기에 아보카도를 연상케하는 연두색 라벨.GS25에서 판매하는 ‘아보카도 새우치즈 그라탕’이에요. 가격은 3500원이에요.양을 생각한다면 도시락 하나에 맞먹는 가격이너무 비싸다는 느낌도 들어요.하지만 아보카도 자체가 저렴한 편이 아니잖아요.저도 마트에서 얼마전 아보카도 한팩을 구입했는데,양에 비해 가격이 정말 비쌌어요.오늘은 가성비보다 맛에 집중해야 할 듯 해요^^ 뚜껑을 열었는데, 솔직히 아보카도 보다는 크림 소스와 치즈가..

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