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모르면 나만 손해! ‘계란 껍질 활용 백서’

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 9. 05:32

모르면 나만 손해! ‘계란 껍질 활용 백서’안녕하세요. 코코언니에요~계란을 먹고 나서 무심코 휴지통에 버렸던 계란껍질. 하지만 이 계란껍질은 생활속에서 아주 유용하게 활용할 수 있어요. 오늘은 모르면 나만 손해인 ‘계란 껍질 활용 백서’를 알려드릴게요^^ 1. 텀블러, 유리병 세척계란껍질의 다양한 활용법 중 정말 가장 잘 알려진 활용법이라고 해도 과언이 아닌 텀블러나 유리병 세척이에요. 세척 방법은 깨끗한 계란껍질을 잘게 부숴서 따뜻한 물과 함께 넣고 쉐킷쉐킷하면 돼요. 텀블러나 유리병은 조금만 관리가 소홀하면 금방 물때가 끼거나 냄새가 나는데, 계란껍질만 있으면 효과적으로 세척할 수 있어요. 특히 입구가 좁은 유리병 세척에 계란껍질이 최고에요. 대부분의 오일병은 입구가 굉장히 좁아서 좁은 입구 전용 솔..

혼술도 행복하게 만드는 최고의 안주 ‘빨간콘치즈’

요리 레시피 코코 언니 2017. 12. 8. 08:00

혼술도 행복하게 만드는 최고의 안주 ‘빨간콘치즈’안녕하세요. 코코언니에요~ 옥수수콘은 요리에 활용하기도 쉽고 옥수수콘 하나로도 충분히 맛있기 때문에 즐겨먹어요. 특히 전 콘치즈를 좋아해서 술안주로 종종 만들어먹는데요. 오늘은 조금 색다른 콘치즈를 만들어볼게요. 콘치즈가 느끼해서 싫다는 분들도 한번 맛보면 순삭을 부르는 ‘빨간콘치즈’ 레시피에요^^ 빨간콘치즈는 기존 콘치즈에 고추장이 추가 되서느끼함도 잡아주고 감칠맛은 더하는이색 콘치즈에요. [빨간콘치즈 재료]옥수수콘, 피자치즈, 양파, 피망, 고추장, 마요네즈, 설탕, 버터. 옥수수콘은 미리 체에 받쳐서물기를 완전히 빼주세요. 양파와 피망은 옥수수콘과 같은 크기로 썰어요.좀 더 매운맛을 원하시면피망 대신 청양고추를 넣어도 돼요.전 고추장이 매워서 그런지피..

패밀리레스토랑 부럽지 않은 가성비갑 빅마켓 ‘폭립’ 먹어봄.

리뷰 코코 언니 2017. 12. 8. 07:35

패밀리레스토랑 부럽지 않은 가성비갑 빅마켓 ‘폭립’ 먹어봄.안녕하세요. 코코언니에요^^ 바비큐 소스로 맛을 낸 뼈에 붙은 두툼한 살을 발라먹는 재미가 있는 폭립은 패밀리레스토랑 인기메뉴에요. 하지만 가격이 만만치가 않죠. 폭립 좀 뜯는다 싶은 양이면 가격이 3만원을 훌쩍 넘겨요. 하지만 대형마트의 가성비 좋은 먹거리로 저렴한 가격에 폭립을 즐길 수 있어요. 오늘은 빅마켓에서 직접 먹어본 폭립을 소개할게요. 평소에 대형마트에 가면 피자를 주로 먹는데,이날은 자꾸 메뉴판에서 폭립에 눈이 가더라고요. 빅마켓 폭립 제가 한번 먹어보겠습니다~!! 빅마켓 폭립세트 가격은 12500원이에요.폭립 양이 정말 많아 보이죠?거기에 사이드 메뉴로 감자튀김까지 있어요.일반적인 폭립 가격을 생각하면가성비가 정말 좋은 먹거리네요..

제철 딸기를 더 새콤달콤하게 만드는 1·2 포인트 세척법

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 7. 05:31

제철 딸기를 더 새콤달콤하게 만드는 1·2 포인트 세척법안녕하세요. 코코언니에요^^이제 본격적인 딸기시즌이 시작됐어요. 마트에 갔더니 과일코너에서 빨간 딸기에 눈이 가더라고요. 저도 한팩 사왔어요^^ 딸기를 먹기 전에 깨끗하게 세척해야겠죠? 오늘은 제철 딸기를 새콤달콤 더 맛있게 먹을 수 있는 1·2 포인트 세척법을 알려드릴게요. 마트에서 장바구니 한가득 장을 보고차를 타고 돌아오는 길에차안에서도 딸기향이 나더라고요~집에 오자마자 딸기부터 꺼냈어요. 딸기를 세척하는 다양한 방법이 있어요.일반적으로 과일 세척에 자주 등장하는베이킹소다나 식초.하지만 단순히 깨끗하게 세척만 하는게 아니라달콤함까지 UP시켜주는 세척법을 소개할게요. 딸기를 세척하기 전 주의사항 먼저 말씀드리면,딸기를 씻을 때 중요한건 바로 이 ..

물 반컵이면 끝나는 전자레인지 청소 비법

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 6. 06:48

물 반컵이면 끝나는 전자레인지 청소 비법안녕하세요. 코코언니에요~전자레인지는 정말 유용한 생활 속 필수 가전으로 하루에도 몇 번씩 사용하는 꿀템이 되었는데요. 자주 사용하는 만큼 관리가 필요하지만 매일 닦는게 쉽지 않더라고요. 게다가 세제를 사용해서 닦으면 혹시 잔여물이 남을까 걱정이 되는데요.,. 오늘은 세제 없이 물 반컵으로 끝내는 전자레인지 청소 비법을 알려드릴게요^^ 전자레인지 상태가 고개를 숙이게 만들어요.아무 생각 없이 사용했는데,어제 저녁 먹고 문득 주방 정리하다가 보니까이정도일 줄이야.... 하지만 겉보다 중요한건 속이죠. 겉에 묻은 얼룩이나 이물질은 쉽게 닦을 수 있지만전자레인지 속 때는 쉽게 지워지지 않아요. 특히 천장부분을 보고 정말 경악을 금치 못했어요 ㅠㅠ덕지덕지 붙은 이물질과끈적..

MSG맛 1도 안나는 부드러운 ‘순두부라면’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2017. 12. 6. 00:03

MSG맛 1도 안나는 부드러운 ‘순두부라면’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 라면을 먹을 때 가끔 다른 재료를 첨가해서 먹기도 해요. 오늘은 얼큰하면서 개운하고 깔끔한 맛의 라면이 먹고 싶더라고요. 그래서 만들어봤어요. 라면과 순두부의 그뤠잇한 케미를 자랑하는 ‘순두부라면’ 레시피입니다^^ 제가 순두부라면을 좋아하는 이유는대게 라면맛이 자극적인데,순두부가 그 맛을 부드럽게 중화시켜주면서도라면 본연의 맛을 헤치지 않기 때문이에요. [순두부라면 재료]라면, 순두부, 계란, 대파, 양파, 고춧가루, 버섯. 양파와 버섯은 냉장고에 있어서 넣었어요.대파와 고춧가루, 계란만 넣어도 충분해요~ 양파, 대파, 버섯은 깨끗하게 손질해서적당한 크기로 썰어주세요. 재료 손질이 끝나면 냄비에 물을 넣고 끓여요.보통 순두부라면..

도시락 먹으면서 칼질하는 GS25 신제품 ‘목살스테이크’ 도시락

리뷰 코코 언니 2017. 12. 5. 15:42

도시락 먹으면서 칼질하는 GS25 신제품 ‘목살스테이크’ 도시락안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 워낙 고기를 좋아해서 편의점 도시락 중에서도 고기가 들어있는 도시락을 즐겨 먹는데요. 오늘 편의점에 갔다가 제대로 취향저격인 도시락을 발견했어요. 두툼한 목살로 고기덕후를 유혹하는 GS25 신제품 ‘목살스테이크’ 도시락을 소개할게요^^ 목살스테이크 도시락이에요. 가격은 6000원으로 비싸지만,큼직한 목살을 보는 순간 이미 계산하고 있더라고요ㅋ내용량 442g에 730kcal로다른 편의점 도시락에 비해 칼로리가 높진 않아요. 샐러드 케이스는 따로 분리한 후전자레인지로 데워서 먹으면 돼요. 포크와 나이프까지 들어있어서제대로 칼질하기 좋은 도시락이네요^^ 오리엔탈드레싱을 뿌린 샐러드.밥은 양념이 되어있어요.무엇보다 메..

납작하게 숨죽은 패딩털 단돈 500원으로 원상복구 시키는 법

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 5. 06:50

납작하게 숨죽은 패딩털 단돈 500원으로 원상복구 시키는 법안녕하세요. 코코언니에요^^계절이 바뀌면 장롱 정리를 하게 되죠. 저도 장롱에서 잠자던 패딩들을 꺼내서 위치를 바꿔놓았는데요. 오랫동안 포개진 채로 있어서 그런지 패딩에 달린 털이 너무 많이 눌렸더라고요. 이런 경우 손으로 아무리 털어도 쉽게 모양이 잡히지 않아요. 오늘은 숨죽은 패딩털을 단돈 500원으로 되살리는 꿀팁을 알려드릴게요~ 얼마전 패딩을 처음 꺼냈을 때 모습이에요. 누가 봐도 모자에 달린 털이 심하게 기죽어 있는 모습이죠. 한쪽 방향으로 쏠린 채로거의 1년을 장롱에 넣어뒀더니반대방향으로 아무리 쓸어 넘겨도털이 잘 살아나지 않더라고요. 다른 점퍼에 달린 털도 별반 다르지 않았어요. 이건 한쪽 방향으로 쏠리진 않았지만전체적으로 많이 눌렸..

백종원 토스트 레시피 끝판왕 ‘홍콩식 프렌치토스트’

요리 레시피 코코 언니 2017. 12. 5. 00:27

백종원 토스트 레시피 끝판왕 ‘홍콩식 프렌치토스트’ 안녕하세요. 코코언니에요^^ 제가 워낙 빵을 좋아해서 식빵으로 이것저것 만들어 먹는걸 좋아하는데, 백종원님의 레시피는 후다닥 만들고 맛있게 먹을 수 있어서 자주 써먹고 있어요. 오늘은 백종원님의 다양한 토스트 레시피 중 중독성 갑! 한번 맛보면 무조건 다시 만들어먹게 되는 ‘홍콩식 프렌치토스트’를 만들어볼게요. 홍콩식 프렌치토스트는간단한 재료에 비해 엄청난 칼로리를 자랑하지만그래도 많은 사람들이 찾는 인기 먹거리에요.실제 홍콩에서도 인기가 많다고 해요~ [홍콩식 프렌치토스트 재료]식빵, 계란, 버터, 연유. 재료가 정말 너무너무 간단하죠?!하지만 각각 일당백하는 재료들이에요. 먼저 계란을 풀고소금을 살짝 넣어서 간을 해주세요. 식빵에 계란물을 입힐 때 ..

프로살림러의 신박한 설탕 활용 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 4. 06:25

프로살림러의 신박한 설탕 활용 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~달콤한 맛을 내는 설탕은 요리할 때 빠지지 않는 양념이에요. 하지만 설탕은 요리뿐만 아니라 생활 속 다양한 곳에서 활용할 수 있어요. 오늘은 프로살림러가 전하는 신박한 설탕 활용 꿀팁을 알려드릴게요^^ 1. 반건조 오징어 만들기냄비에 물을 담고 설탕을 2큰술 넣어 설탕물을 만들어주세요. 설탕물에 마른 오징어를 넣고 10분 동안 끓여주기만 하면 반건조 오징어를 만들 수 있어요. 설탕물은 단백질 응고를 늦추는 역할을 하는데, 설탕물로 끓이면 마른 오징어의 조직이 부드러워져서 반건조 오징어처럼 말랑말랑하게 바뀐답니다. 2. 김치통 냄새 제거플라스틱 김치통에 깊게 배인 냄새를 없앨 때 설탕과 물을 1:2의 비율로 섞어서 넣은 후, 뚜껑을 닫고 반나절 이..

코코네