생활 정보 코코 언니 2018. 7. 23. 15:41
학교 앞 추억의 맛! 홈플러스 떡볶이 2종 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 국민간식하면 1순위로 손꼽히는 게 바로 떡볶이죠.떡볶이는 언제 먹어도 참 맛있지만맛있게 만드는건 어려운 것 같아요. 매번 똑같은 양념으로 만들어도학교 앞 분식집에서 먹던 그 맛이 안 나더라고요.오늘은 학창시절 먹던 그 맛을 떠올리며홈플러스 떡볶이 2종 솔직후기를 시작할게요~ 출출할 때 한없이 생각나는 국민간식 떡볶이.홈플러스에서 찾은 떡볶이 2종이에요. 매운맛? 오리지날?이럴땐 2개 다 먹는게 정답이에요^^ 학교 앞 추억의 맛 그대로 담았다는홈플러스 떡볶이 오리지날버전이에요.가격은 2990원이에요.한팩은 2인분 기준이고,4분 완성, 한입에 쏙 들어가는 쌀떡, 순한맛이에요.내용물은 떡볶이떡, 떡볶이소스, 건더기스프에요.냄비에 물..
요리 레시피 코코 언니 2018. 7. 23. 13:26
여름엔 빙수! 제빙기 없이 수제 눈꽃빙수 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 빙수야 팥빙수야 사랑해 사랑해♬더운 여름 가슴 속까지 시원하게 만드는 빙수 한그릇!특히 입안에서 살살 녹는 눈꽃빙수는여름 내내 아무리 먹어도 질리지 않죠.오늘은 하얀 눈꽃처럼 사르르 녹아내리는 초간단 눈꽃빙수 만드는 법을 알려드릴게요^^ 눈꽃빙수는 과일, 후르츠칵테일, 견과류 등등이런거 다 필요없고요~ ㅎㅎㅎ팥빙수의 맛을 가장 도드라지게 해주는간단한 재료로 만드는게 더 맛있어요.[눈꽃빙수 재료]우유, 콩가루, 팥, 찹쌀떡, 연유. 저는 집에 제빙기가 없어요.하지만 제빙기 없이도 눈꽃빙수 만들기 어렵지 않아요~!! 집에 얼음틀 있으시죠?얼음틀에 우유를 채우고 냉동실에서 얼려주세요. 요즘 실리콘얼음틀을 주로 사용하는데,우유를 얼릴 때는..
생활 정보 코코 언니 2018. 7. 21. 06:11
요즘 대세 실리콘 주방용품 끈적임 없애는 3단계 세척법안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 주방에서 사용하는 도구들 중실리콘 소재 주방용품이 대세죠~내구성도 좋고 다른 소재에 비해 유해성분도 없어서인기가 많은 것 같아요.오늘은 요즘 대세 실리콘 주방용품의끈적임 1도 없는 3단계 세척법을 알려드릴게요^^ 집에서 사용하는 실리콘 소재의 주방용품을 찾아봤어요.사진 속 주방용품들 외에도안전장갑, 냄비받침, 김발 등등 정말 많더라고요.실리콘 소재가 요즘 핫하긴 한가봐요~ 내구성이 좋아서 오래 사용해도 변형이 적고,유해성분에도 안전하고,다른 조리도구에도 손상을 주지 않는 등여러 가지 장점이 있어서 저도 새로 구입하는 주방용품은 실리콘 소재가 많아요. 하지만 단 하나!!!실리콘 주방용품들은 사용감이 많아질수록이상하게 자꾸..
요리 레시피 코코 언니 2018. 7. 21. 06:01
별거 없어도 별나게 맛있는 시어머니표 ‘호박부침개’안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 저희집은 간식으로 호박부침개를 즐겨 먹어요.시골 할머니댁에서 가져온 호박으로노릇노릇하게 구운 호박부침개~특히 저희 시어머니의 노하우가 담겨 있어서10분만에 뚝딱 만들어도 세젤맛이에요^^오늘 온가족이 애정하는 시어머니표 호박부침개초간단 레시피를 공개할게요! 저희 어머님표 호박부침개는 온 가족이 좋아하지만그중에서도 제가 진짜 좋아해요 ㅋㅋㅋ 어머님은 별거 없다고 하시지만,별거 없어도 별나게 맛있는건 왜 때문일까요?! [호박부침개 재료]호박, 부침가루, 오징어, 청양고추, 계란, 양파. 이 호박은 시골에 계신 할머니께서열심히 농사지어 보내주신 거예요.정말 예쁘고 실하죠?!호박이 맛있어서 부침개가 더 맛난 것 같아요~ 저희 어머님..
생활 정보 코코 언니 2018. 7. 20. 05:31
제철 맞은 복숭아 달콤한맛을 지키는 베스트 보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 맛도 비주얼도 으뜸인 복숭아가 제철을 맞았어요.제철 맞은 복숭아는 옆에만 지나가도달콤한 향기에 취하죠.하지만 복숭아만큼 보관이 까다로운 과일도 없답니다.조금만 관리가 소홀하면 금방 무르고대충 냉장보관하면 단맛이 급감하는데요. 오늘은 제철 맞은 복숭아의 달콤한맛을 지켜주는최고의 보관법을 알려드릴게요^^ 과일가게에서 사온 올해 첫 복숭아에요.자주 이용하는 과일가게라서주인분이 상처는 조금 났지만단맛이 강하고 향도 진한 복숭아를 골라주셨어요. 솜털이 보송보송한 복숭아~보통 복숭아는 구입 후 3일 안에 먹는게 가장 좋다는데박스 채 구입한 경우 3일안에 다 먹기는 힘들죠.복숭아는 무작정 냉장고에 보관하면오히려 당도가 떨어져요.그렇다고 실온에..
리뷰 코코 언니 2018. 7. 20. 05:21
피자도 부먹? 찍먹? 출시 한달만에 대박났다는 피자헛 신메뉴 먹어봄.안녕하세요. 코코언니에요~ 부먹, 찍먹은 탕수육 먹을 때만 고민하는 줄 알았는데,피자를 먹을 때도 부먹과 찍먹을 고민해야 하는피자헛 신메뉴를 먹어봤어요. 퐁듀 소스를 콕 찍어서? 아니면 부어서?지금부터 ‘더블퐁듀쉬림프피자’ 먹어본솔직 후기를 들려드릴게요^^ 피자헛에서 출시한 더블퐁듀쉬림프피자.출시 한달만에 34만판이 판매됐다는 기사를 보고드디어 오늘 맛을 봤어요.라지사이즈 한판가격은 35900원,전 방문포장 40% 할인받아서 21540원에 구입했어요. 박스에서부터 더블더블하고 퐁듀퐁듀하네요^^포장하자마자 서둘러 왔더니 아직 따뜻해요.그뤼에르 퐁듀소스 1개가 들어있어요.부먹? 찍먹? 고민하지 말고 일단 먹어볼게요 ㅋㅋ 피자박스를 열면 피자..
생활 정보 코코 언니 2018. 7. 19. 05:27
여름 Cool팁! 절대 달라붙지 않는 얼음보관법안녕하세요. 코코언니에요~ 여름철 냉동실에서 절대 없어서는 안 될 얼음!!!냉라면, 콩국수, 오이냉국, 아이스커피, 얼음물 등등여기저기 안 끼는 데가 없는 여름철 필수템이죠.그런데 냉동실 얼음보관통에 넣어둔 얼음들이서로 달라붙어서 떨어질 생각을 않는다면...오늘은 여름에 정말 유용한 얼음끼리 절대 달라붙지 않는 얼음보관법을 알려드릴게요^^ 냉동실 얼음보관통에 얼음이 한가득이에요.얼음이 얼 때마다 이곳에 모아두고필요할 때 사용해요. 얼음보관통에서 얼음을 꺼내려는 순간.두둥!!!왜 떨어지질 못하니...얼음끼리 붙어서 당최 떨어질 생각을 안해요. 그나마 떨어지는 얼음이 있긴 하지만대부분의 얼음이 통 속에 붙어있어요. 이걸 떼어내기 위해선 도구를 사용해서두드려 깨는..
요리 레시피 코코 언니 2018. 7. 19. 05:21
콩 없이 10분만에 뚝딱 만드는 여름별미 ‘백종원 콩국수’안녕하세요. 코코언니에요~요즘 정말 날씨가 미친 것 같아요.5분만 밖에 나가도 숨이 턱 막힐 정도인데요.이런 날은 집에서 방콕하는게 최고죠~물론 시원한 콩국수 한그릇과 함께하면천국이 따로 없을 것 같아요^^오늘은 그런 의미에서 여름별미 콩국수를콩 없이 간단하게 만들어볼게요. 콩국수는 고소하고 진한 콩물이 포인트!국수 삶고 콩물만 부어주면 돼요.하지만 그 콩물을 만드는 과정이 번거롭죠.콩을 불려서 삶고 껍질을 까서 갈아야 하지만오늘 소개해드릴 콩국수 레시피는콩 없이 10분이면 만들 수 있어요^^[콩국수 재료]소면, 두부, 땅콩버터, 설탕, 소금, 우유, 통깨. 두부는 용기에 넣어서 파는걸로1모 준비해주세요. 여기서 중요한건 두부용기!!! 믹서기를 준..
생활 정보 코코 언니 2018. 7. 18. 05:31
빅마마 이혜정의 여름철 달걀 싱싱하게 오래 보관하는 법안녕하세요. 코코언니에요~ 1년 365일 냉장고에서 찾을 수 있는 식재료 중 하나가완전식품 달걀이죠. 특히 저희집은 하루 한번 달걀 반찬을 먹기 때문에달걀이 떨어질 날이 없는데요. 오늘은 요리연구가 빅마마 이혜정님이 알려준달걀 싱싱하게 오래 보관하는 비법을 알려드릴게요^^ 마트에서 달걀을 구입할 때딱 1개만 구입하는 경우는 거의 드물죠.반판 또는 한판 단위로 구입을 해요.저는 대형마트에서 2판 묶음으로 구입해요^^ 대량으로 구입한 달걀은아무리 빨리 먹어도 일주일은 냉장보관을 하는데요.냉장고가 식재료의 천국은 아니니까요~좀 더 싱싱하게, 오래 보관할 수 있는제대로 된 보관법이 필요하겠죠?! 보통 냉장고에 있는 달걀보관함은문 쪽에 자리하고 있어요. 냉장고..
생활 정보 코코 언니 2018. 7. 18. 05:21
혼밥족을 위한, 다이소 1인분 간편요리 상품 7종안녕하세요. 코코언니에요~ 혼자 밥 먹을 때 요리를 하기란 쉽지 않죠.냉장고 앞을 어슬렁어슬렁~ 고민하는 것도 잠시!결국 배달앱을 찾거나 편의점으로 향해요.물론 요리에 자신 있는 분이라면 다르겠지만요리꽝손에 요알못이라면 더더욱 그렇죠. 오늘은 귀차니즘 작렬하는 혼밥족도,요리꽝손도, 요알못도 진수성찬을 즐길 수 있는다이소 1인분 요리 상품을 소개해드릴게요^^ 1. 비빔국수여름 별미로 새콤달콤한 비빔국수 어떠세요?비빔국수를 만들 때 소면을 정확하게 1인분만 삶고양념을 1인분만 만드는건 쉽지 않은데요. 넉넉한 1인분 양의 진공소면과 양념장은라면처럼 간편하게 만들어먹기 정말 좋아요. 취향따라 야채를 추가하면1000원으로 국수 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있어요. ..