리뷰 코코 언니 2019. 7. 13. 06:41
본질에 충실했다는 빅마켓 ‘베트남 쌀국수’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 베트남요리라고 하면 가장 먼저 쌀국수가 생각나죠.요즘엔 베트남음식 전문점도 많이 생기고시중에 간편하게 조리해서 먹을 수 있는쌀국수도 많이 출시 되서누구나 쉽게 맛볼 수 있는 요리인데요. 오늘은 빅마켓표 베트남쌀국수를 소개해드릴게요^^ 빅마켓 조리식품코너 신제품‘본질에 충실한 베트남식 쌀국수’에요. 이름에서부터 궁서체가 느껴지는 만큼그 맛이 궁금하더라고요 ㅎㅎ과연 얼마나 본질에 충실했는지제가 직접 먹어볼게요! 본질에 충실한 베트남식 쌀국수는2인분으로 가격은 9,990원이에요. 쌀국수 전문점과 비교할 수는 없지만1인분에 5천원정도의 가격이면가성비는 나쁘지 않은 것 같아요. 진짜 소고기 국물로 만들었고,베트남의 맛을 듬뿍 담았다고 해..
생활 정보 코코 언니 2019. 7. 11. 06:41
처치곤란 수박껍질 그냥 버리면 나만 손해!안녕하세요. 코코언니에요~요즘엔 대부분의 과일을 1년 내내 먹을 수 있지만그래도 여름철 대표 과일이라고 하면수박을 빼놓을 수 없죠. 수박 한통만 사도 어마무시하게 나오는 수박껍질그냥 버리면 나만 손해라는 사실을 아시나요?!지금부터 그 이유를 알려드릴게요^^ 수박은 맛도 좋고 과즙도 풍부해서여름에 시원하게 먹으면갈증 해소에도 아주 좋은데요.딱 하나 수박껍질...버려야 할 수박껍질 양이 어마어마해서수박 구입을 망설이는 분들도 많을거예요. 하지만 수박껍질로 할 수 있는 것들이 아주 많아요.과육은 맛있게 먹고수박껍질은 알뜰하게 활용하는 노하우를여러분과 공유할게요! 1. 천연가습기수박껍질에 붙은 과육 부분을 도려내고흰부분과 딱딱한 껍질만 남기면재료비 0원의 초간단 천연가습..
생활 정보 코코 언니 2019. 7. 9. 06:41
5분만에 살얼음 동동 뜬 시원한 냉면 만드는 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 대표적인 여름 별미인 냉면!얼음 동동 띄워서 시원하게 한그릇 뚝딱하면무더위도 잠시 잊게 되죠^^요즘은 마트에서 파는 시판 냉면의 퀄리티가 좋아서집에서도 얼마든지 맛있는 냉면을 즐길 수 있는데요.오늘은 5분 투자로 살얼음이 동동 뜬 시원한 냉면 만드는 비법을 소개해드릴게요. 저희 남편이 물냉면을 좋아해서여름엔 집에서도 종종 해 먹어요.시판 냉면들이 종류도 다양하고 맛도 괜찮아서간편하게 먹기 좋더라고요. 물냉면은 면발도 중요하지만가슴속까지 시원하게 만드는육수가 맛의 포인트잖아요. 육수를 냉동실에 넣어둘 시간은 부족하고일반 얼음을 넣자니얼음이 녹으면 육수맛이 흐려지죠. 그럴 땐 5분안에 육수를 얼리면 돼요 ㅎㅎㅎ 일단 육수를 얼리기 전..
리뷰 코코 언니 2019. 7. 7. 08:01
요식업계에서 핫한 마라! 비비큐치킨 ‘마라핫치킨’ 솔직리뷰안녕하세요. 코코언니에요~ 입안이 얼얼하고 중독성 갑 매운맛으로 유명한마라맛 먹거리들.요식업계에서는 여전히 마라맛 먹거리들이 인기가 많은데요.오늘은 국민야식 치킨과 마라의 콜라보.비비큐치킨의 ‘마라핫치킨’ 솔직리뷰를 준비했어요^^ BBQ 마라핫치킨.뼈 한 마리 기준으로 가격은 18,900원이지만배달팁이 있어서 치킨한마리를 2만원이 넘는 가격에 먹었네요 ㅠㅠ 비비큐치킨의 마라핫치킨은세상에 없던 매운맛이라는 모토아래안그래도 매운 마라소스에베트남고추와 청양고추로 매운맛을 더했다고 해요.사실 마라핫치킨은 저에게도 도전이었어요.전 매운 것도 잘 못 먹고향이 강한 음식도 싫어하거든요 ㅎㅎ게다가 마라탕과 마라샹궈에 도전했다가실패한 경험이 있어서마라핫치킨도 내심..
생활 정보 코코 언니 2019. 7. 5. 06:41
버리는 ‘이것’으로 생선을 구우면 깔끔하고 더 맛있다?!안녕하세요. 코코언니에요~ 집에서 프라이팬에 생선을 구우면가스레인지 주변에 기름이 튀고집안 전체에 생선 냄새가 진동을 하죠. 그런데 ‘이것’을 사용해서 생선을 구우면깔끔하고, 더 맛있게 구울 수 있다고 해요. 여름 내내 즐겨먹는 이것!지금부터 직접 보여드릴게요^^ 대표적인 여름과일인 수박은맛있게 먹는 것 까지는 좋지만버려지는 수박껍질의 양이 어마무시하죠. 그런데 이 수박껍질로 생선을 구우면깔끔하게 구워지는건 기본이고더 촉촉하고 맛있는 생선구이를 맛볼 수 있다면믿으시겠어요?! 신박한 수박껍질 활용법 끝판왕!맛도 좋고 영양가도 풍부하지만그만큼 냄새도 강력한 고등어를수박껍질을 활용해서 구워볼게요. 저는 냉장고에 보관중인 수박껍질을 사용했어요. 지난번 수박..
리뷰 코코 언니 2019. 7. 3. 06:41
여름에 잘 어울리는 파파존스 신메뉴 ‘감바스피자’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 파파존스에서 간만에 신제품을 출시했어요.우리에게도 친숙한 스페인 요리인감바스와 피자의 콜라보로 탄생한‘감바스피자’가 그 주인공인데요. 여름과 잘 어울리는 감바스피자더하지도 빼지도 않은 솔직후기를 들려드릴게요. 파파존스 신메뉴 감바스피자에요.가격은 패밀리사이즈 기준으로 32,900원이고저는 엣지에 치즈롤을 추가했어요. 배달하시는 분이 격하게 배달을 오셨는지피자에 각이 생겼네요^^; ㅎㅎㅎ 감바스피자의 첫인상은 굉장히 새롭다! 였어요. 다른 토핑은 다 익숙한데레몬 조각이 올라가 있는게 새롭더라고요.덕분에 피자박스를 여는 동시에향긋한 레몬향이 퍼져서 상큼한 느낌이 나쁘지 않더라고요. 감바스피자는 토핑을 정말 아낌없이 올렸어요..
생활 정보 코코 언니 2019. 7. 1. 06:41
생선비린내보다 고약한 컵에서 나는 물비린내 제거법안녕하세요. 코코언니에요~ 시원하게 물 한잔 마시려고 컵에 입을 댔는데고약한 물비린내가 확-생각만 해도 미간이 찌푸려지는 상황이죠. 물비린내 나는 컵은평소와 같은 설거지로는 해결이 안되는데요.오늘 알려드리는 비법이라면물비린내 제거도 문제없어요^^ 컵에서 나는 물비린내.생선비린내 만큼이나 고약하죠. 제가 오늘 총 3단계에 걸쳐서 물비린내 제거법을 소개해드릴 텐데요. 이렇게까지 했는데도 물비린내가 난다면???그 컵은 버리셔도 될 거예요 ㅎㅎ그만큼 물비린내 제거가 확실하다는 거죠^^ 물비린내 제거 1단계는 설거지에요. 그런데 일반적인 설거지가 아니라물비린내가 나는 그릇만 따로 설거지를 하는 거예요.물비린내가 가장 흔하게 발생하는 물컵을 예로 들어서 보여드릴게요...
요리 레시피 코코 언니 2019. 6. 29. 07:01
온 가족 취향저격 ‘두부조림’ 황금레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전 온 가족 취향저격 밑반찬으로어묵볶음 레시피를 소개해드렸는데요. 오늘은 10분 완성 어묵볶음에 이어만들어서 바로 먹으면 온 가족 밥도둑이 된다는‘두부조림’을 만들어볼게요^^ 두부는 고단백 식품으로다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료인데요.간단하게 양념해서 구우면밥반찬으로 정말 맛있어요. [두부조림 재료]두부, 쪽파, 다진마늘, 간장, 고춧가루, 설탕, 들기름. 기본 베이스는 간장으로 양념장 비율만 알면 이보다 더 쉬운 반찬이 없어요^^ 두부1모를 흐르는 물에 씻어서키친타월로 물기를 제거해주세요. 두부를 노릇노릇하게 부쳐낼 거라서최대한 물기를 제거해야 기름이 덜 튀어요. 1차로 물기를 제거한 두부는먹기 좋은 크기로 썰어준 후다시 한번 키..
생활 정보 코코 언니 2019. 6. 28. 06:51
수박 랩으로 포장하지 마세요! 안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 마트에 가면 과일코너 명당에 자리 잡은 수박을 볼 수 있어요. 냉장고에 넣어뒀다가 시원하게 먹으면과즙도 풍부하고 달달해서여름 과일로 수박 만한게 없죠^^오늘은 제철 수박을 통째로 구입했을 때세균 걱정 없이 보관하는 노하우를 알려드릴게요. 마트에 갔더니 빨갛게 잘 익은 수박이 딱!그냥 지나칠 수가 없을 정도로달달한 냄새 풍기면서 떡 하니 자리잡고 있더라고요.그래서 저도 한통 데려왔어요^^ 싱글족이나 소가족을 위해1/2이나 1/4 등 작게 잘라서 팔기도 하는데요. 가성비 생각도 나고 며칠 두고 먹을 거라서통째로 구입한 수박 한통.손질부터 보관까지 제대로 보여드릴게요!참고로 수박을 손질하기 전에흐르는 물로 씻어 주는거 잊지마세요~ 수박을 통째로 냉..
리뷰 코코 언니 2019. 6. 26. 06:41
선물 받은 다인 ‘경주빵’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 각 지역을 방문한 사람들이 많이 찾는 유명먹거리가 있는데요. 경주하면 경주빵이라 불리는바로 이 황남빵이 아닐까 해요.오늘은 얼마전 지인에게 선물 받은 경주빵!솔직 리뷰를 시작할게요^^ 지인분께서 선물해주신 3가지 먹거리에요. 역사 안에 있는 제과점에서 구입한다인 경주빵의 3가지 먹거리로#경주빵 #찰보리빵 #흑임자전병이에요. 포장이 깔끔해서 어르신들 선물용으로 좋을 것 같죠! 가장 먼저 #경주빵 부터 맛을 봤어요. 얇은 피막과 꽉 찬 팥소가한 대 어우러져 만들어 내는달콤하고 고소한 맛을 느껴보라는 문구가 써 있어요. 박스 안에는 총 10개의 경주빵이각각 개별 포장 되서 담겨있어요. 경주빵 1개는 38g에 106.6kcal로팥이 잔뜩 들어있어서 그..