'생활 정보' 카테고리의 글 목록 (6 Page)

생활 정보

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참외 먹을 때 과육은 포기해도, 씨는 절대 포기할 수 없는 이유!

생활 정보 코코 언니 2024. 7. 18. 00:02

참외 먹을 때 과육은 포기해도, 씨는 절대 포기할 수 없는 이유!안녕하세요. 코코언니에요^^참외를 먹을 때마다 이런 고민을 해요. 참외씨를 먹을까? 말까? 참외씨를 먹으면 배가 아프다는데… 이제 고민하지 마세요. 진실은 이렇습니다! 달달하고 아삭한 참외가 제철이에요. 여러분들은 참외 어떻게 드세요? 껍질을 깎아서 씨를 완전히 발라내고 과육부분만 드시는 분들이 많은데요. 이건 참외 단맛의 엑기스는 버리는 것과 같아요. 이쯤에서 참외씨에 대한 오해를 풀고 가야겠네요. 참외씨를 먹으면 배탈이 나거나 설사를 한다는 이야기 들어보셨죠? 저도 그 이야기 하나때문에 참외씨를 완전히 발라내고 먹던 때가 있었어요. 참외는 성질이 차고 수분함량이 높은 과일이라서 잘못 먹으면 배탈이나 설사를 ..

장마철 옷 쉰내, 이 비법으로 단번에 해결했어요!

생활 정보 코코 언니 2024. 7. 16. 00:02

장마철 옷 쉰내, 이 비법으로 단번에 해결했어요!안녕하세요. 코코언니에요^^여름에는 땀도 많이 흘리고 습도가 높은 날은 빨래가 더디 마르다보니 세탁을 해도 쉰내가 날 때가 있어요. 이럴때 대부분 삶는 방법을 택하는데요. 이제 삶지 말고 뿌리세요! 쉰내 나는 옷! 세탁으로 쉽게 해결되지 않고요. 삶는건 번거롭기도 하지만 유색옷의 경우 탈색의 우려도 있는데요. 저는 이 방법을 써요. 우선 소독용에탄올을 준비해주세요. 그리고 녹차티백과 드라이기도 필요해요. 언제든지 쉽게 구할 수 있는 재료고요. 방법도 아주 간단해요. 소독용에탄올을 분무기에 옮겨 담고 녹차티백을 담가주세요. 녹차성분이 우러날 때까지 반나절 이상 충분히 우려야 돼요. 12시간 뒤에 확인해보면 소독용에탄올이 진한..

고등어 비린내? 걱정 마세요! 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 굽는 비법 대공개!

생활 정보 코코 언니 2024. 7. 12. 00:03

고등어 비린내? 걱정 마세요! 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 굽는 비법 대공개!안녕하세요. 코코언니에요~여름철 가장 많이 먹는 과일은 수박이고요. 고등어는 사계절 내내 맛과 영양을 책임지는 반찬인데요. 수박과 고등어가 만나면 이미 알고있는 맛에서 업그레이드 된 놀라운 맛이 살아난다고 해요! 그 비법을 알려드릴게요. 수박을 먹을때는 좋지만 한가득 쌓인 껍질은 그야말로 처치곤란인데요. 수박껍질과 고등어를 같이 구워보세요. 고등어의 비린맛도 잡고 겉바속촉하게 굽는 신박한 비법이 바로 수박껍질 속에 있어요! 딱딱한 겉껍질을 도려내고 깨끗한 흰껍질만 남겨주세요. 흰껍질에 남은 과육도 깔끔하게 제거해 주셔야 돼요. 후라이팬에 손질한 수박껍질을 올려주시고요. 수박껍질 위에 세척한 고등어를 올..

마늘 다질 때 이렇게 했더니 결과가 완전 대박입니다!

생활 정보 코코 언니 2024. 7. 10. 00:02

마늘 다질 때 이렇게 했더니 결과가 완전 대박입니다! 안녕하세요. 코코언니에요^^다진마늘을 냉장실에 보관하면 며칠 못가서 갈변이 일어나죠. 물론 초록색으로 변한다고 못 먹는건 아니지만 굳이 갈변을 방치할 필요는 없겠죠. 이제 다진마늘 이렇게 보관하세요. 무조건 냉동실에 넣을 필요 없고요. 이거 하나면 충분해요! 다진마늘이 초록색으로 변하는게 싫어서 무조건 냉동실에 보관한다고요? 이 방법을 써보세요. 아주 간단하게 갈변을 막을 수 있어요. 껍질을 벗겨낸 마늘을 물로 깨끗하게 씻어요. 키친타월로 물기를 제거하고요. 블렌더로 곱게 다질건데요. 여기에 갈변을 예방하는 비법을 추가해요. 그 비법은 바로 양파! 까도 까도 새로운 양파 한조각이면 마늘이 초록색으로 변하는걸 막을 수 있..

전자레인지로 삶은 옥수수는 맛이 없다? 찜기보다 맛있게 조리 가능!

생활 정보 코코 언니 2024. 7. 4. 00:02

전자레인지로 삶은 옥수수는 맛이 없다? 찜기보다 맛있게 조리 가능!안녕하세요. 코코언니에요~옥수수가 맛있는 계절이에요. 냉동실에 한가득 쟁여두고 출출할 때 하나씩 꺼내서 먹으면 꿀맛이죠. 오늘은 냉동옥수수 조리법을 준비했어요. 가장 쉽고, 빠르고, 맛있게 7분 완성으로 조리해볼게요^^ 날도 더운데 찜기 꺼내서 가스불 켜고… 이런걸 두고 우리는 일을 벌인다고 하죠. 간식으로 먹을 때는 한두개 후다닥 쪄서 맛있게 먹는게 최고인데요. 냉동옥수수를 쉽고 간편하게 조리하는 법. 이미 예상하셨겠지만 전자레인지를 쓸거예요. 많은 분들이 전자레인지로 음식을 조리하면 맛이 떨어진다고 생각하는데요. 짧은 시간내에 조리가 가능하면서 충분히 맛도 살릴 수 있답니다. 냉동옥수수를 꺼내주시고요. 종이컵..

식초를 바닥에 뿌리면 장마철 고민을 해결할 수 있어요!

생활 정보 코코 언니 2024. 6. 28. 00:05

식초를 바닥에 뿌리면 장마철 고민을 해결할 수 있어요!안녕하세요. 코코언니에요^^매년 장마철만 되면 고민거리가 하나 생겨요. 종일 습한 상태가 지속되다 보니까 방바닥이 끈적끈적… 덕분에 불쾌지수까지 올라가는데요. 이 고민거리를 O O 하나로 해결할 수 있어요. 지금 바로 보여드릴게요. 눈에는 잘 보이지 않지만 바닥이나 공기중에는 먼지가 많이 있는데요. 이 먼지들이 습기와 만나면 끈적임을 유발한다고 해요. 그래서 습도가 높은 장마철에 유독 바닥이 끈적거리는 느낌이 들거예요. 손바닥이 살짝만 닿아도 쩍 하고 달라붙는 이 느낌… 집안에서 불쾌지수를 올리는 요인 중 하나인데요. 이 고민을 말끔히 해결하는 비법이 있어요. 먼저 1차 청소기로 먼지를 제거해주세요. 식초와 물을 1..

제습기 이렇게 사용하면 전기요금 아깝지 않아요!

생활 정보 코코 언니 2024. 6. 26. 00:02

제습기 이렇게 사용하면 전기요금 아깝지 않아요!안녕하세요. 코코언니에요^^장마철은 습도와의 전쟁이죠. 집안 전체에 습도가 올라가면서 불편한 점들이 한두가지 아니고요. 제습 관련 꿀팁을 찾게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 장마철 꼭 알아둬야 할 올바른 제습기 사용법을 알려드릴게요. 제습을 위해 태어난 제습기! 잘만 쓰면 전기요금이 절대 아깝지 않아요. 가장 먼저 제습기 위치부터 따져볼게요. 제습기를 벽에 가까이 붙여두고 쓰시나요? 그렇다면 지금 당장 벽과 거리를 두세요. 제습기는 습기를 빨아들이는 흡입구가 제품 뒷면에 있어서 벽에 가까이 붙여두면 제습효과가 떨어져요. 가급적 공간의 중앙에 두는게 좋답니다. 문이나 창문을 닫은 상태로 제습기를 사용한다면 최대 3시간을 넘지 않게 ..

장마철 젖은 운동화 빠르게, 냄새 없이 말리는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2024. 6. 24. 00:06

장마철 젖은 운동화 빠르게, 냄새 없이 말리는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^올해도 어김없이 장마가 시작됐어요. 올해 장마는 유난히 비가 많이 내릴거라고 하더라고요. 한동안 지속되는 장마에 불편한 일들이 발생하는데요. 오늘은 그중에서도 장마철에 반복되는 비에 젖은 신발 건조 꿀팁을 알려드릴게요. 장마철에는 한두시간만 나갔다 들어와도 신발이 비에 홀딱 젖어요. 겉면의 물기는 물론 신발 속까지 젖으면 말리는 것도 보통일이 아니죠. 비에 젖은 신발 이렇게 말려보세요. 빠르게, 냄새 없이 가능해요! 일단 마른 수건으로 물기를 흡수하고 신문지로 신발 속을 채워주세요. 신발 속 물기를 완전히 말리지 않으면 겉면을 아무리 잘 말려도 냄새가 날 수 있어요. 신발 안쪽까지 신문지를 최대한 빈..

먹다 남은 아이스크림을 맛있게 보관하는 비법이 따로 있다고?!

생활 정보 코코 언니 2024. 6. 18. 00:02

먹다 남은 아이스크림을 맛있게 보관하는 비법이 따로 있다고?!안녕하세요. 코코언니에요^^여름에 떠먹는 아이스크림 많이 드시죠? 한번에 다 못 먹을 때는 냉동실에 보관했다가 다시 꺼내 먹곤 하는데요. 아이스크림 보관할 때 이것만은 꼭 지켜주세요~! 냉동실에 오래 보관해도 맛이 변하지 않는 아이스크림 보관 비법을 알려드릴게요. 아무리 맛있는 아이스크림도 냉동실에 오래 보관하면 맛이나 식감을 지키기가 어려워요. 냉동실 온도 변화에 따라 녹았다 얼었다를 반복하기도 하고, 냉동실 속 냄새가 배서 맛이 떨어지기도 해요. 어떨때는 아이스크림이 너무 꽁꽁 얼어서 사르르 녹는 부드러운 식감을 완전히 상실했을 때가 가장 아쉽더라고요. 아이스크림을 냉동실에 똑같이 보관해도 이거 하나만 바꾸면 결과가 달..

무궁무진한 냉동실 활용 꿀팁! 냉동 보관하면 절대 손해 안봐요.

생활 정보 코코 언니 2024. 6. 14. 00:02

무궁무진한 냉동실 활용 꿀팁! 냉동 보관하면 절대 손해 안봐요.안녕하세요. 코코언니에요^^여름이 되니까 냉동실을 더 자주 사용하죠. 흔히 냉동실하면 떠오르는 것들은 얼음, 아이스크림, 냉동생선, 냉동식품 등인데요. 냉동실과 어울리지 않지만 냉동실에 넣으면 절대 손해 안보는 것들이 있어요. 여러분들도 꼭 한번 해보세요~! 냉동실 속에 수많은 식재료가 있지만 두부는 좀처럼 찾아보기가 힘들죠. 두부를 냉동실에 보관해보세요! 두부의 단백질 함량이 증가되고 보관기간도 훨씬 길어져요. 냉동두부를 꺼내서 포장을 뜯지 않은 상태로 뜨거운 물에 담그면 자연스럽게 해동이 되고요. 얼린두부 특유의 쫄깃한 식감까지 맛볼 수 있어요. 건전지도 냉동실에 있으면 왠지 어색할 것 같는데요. 결과는 대반전! ..

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