코코네

처음부터 끝까지 프라이팬 하나로! ‘원팬파스타’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 17. 06:16

처음부터 끝까지 프라이팬 하나로! ‘원팬파스타’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~파스타를 만들 땐 도구를 최소한으로 사용한다고 해도 냄비나 프라이팬 2개는 기본이죠. 면을 삶는 냄비와 파스타를 볶는 팬만 생각해도 2개 이상은 사용하잖아요. 그런데 처음부터 끝까지 팬 하나로 파스타를 만들 수 있어요. 설거지 걱정 없이 프라이팬 하나로 끝내는 ‘원팬파스타’ 레시피입니다^^ 파스타 재료는 아무거나 상관없어요.저는 집에 있는 토마토소스와 닭고기를 이용해서토마토닭고기파스타를 만들거예요. [토마토닭고기 원팬파스타 재료]스파게티면, 닭고기, 토마토소스, 양파, 마늘,소금, 후추, 파마산치즈가루. 조리를 시작하기 전에준비된 재료를 손질해주세요. 저는 마늘과 양파는 슬라이스하고닭고기는 먹기 좋은 크기로 썰었어요. 오늘 하..

2분 안에 실패 없이 '수란' 만드는 비법

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 16. 06:15

2분 안에 실패 없이 '수란' 만드는 비법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 저희 가족들은 하루에 계란1개는 꼭 먹고 있어요. 계란을 먹는 가장 간편한 방법으로 계란후라이 밖에 모르던 제가 요즘 ‘수란’에 푹 빠졌어요^^ 계란이 주는 촉촉한 식감의 끝판왕이라고 할 수 있는 수란, 하지만 수란은 은근히 만들기가 어렵더라고요. 오늘은 단, 2분 만에 실패 없이 수란 만드는 비법을 알려드릴게요! 보통 수란을 만들 때 끓는 물에 식초를 넣고계란을 깨트려 넣은 후 휘휘 돌려주라고 하죠.제가 해보니까 그게 쉽지 않아요.일단 번거롭기도 하고정확한 타이밍을 잡는게 어렵더라고요.저만 그런가요? ^^; 그래서 전 다른 방법으로 수란을 만들거예요.끓는 물에 계란을 휘휘 젓지 않아도 되는아주 간단한 수란만들기 비법을 소개할게요. ..

슈퍼 스파이시! 세븐일레븐 ‘눈꽃치즈 불치킨까스’ 화끈한 후기.

리뷰 코코 언니 2018. 1. 16. 05:53

슈퍼 스파이시! 세븐일레븐 ‘눈꽃치즈 불치킨까스’ 화끈한 후기.안녕하세요. 코코언니에요~ 가끔 입에서 불이 날 정도로 매운맛이 생각날 때가 있죠. 편의점 도시락들은 대부분 평균에 맞춘 맛이라서 극단적으로 매운건 없어요. 그런데 이건 다르네요. 이름부터 매운 기운 뿜뿜 하는 ‘눈꽃치즈 불치킨까스’ 도시락을 소개할게요^^ 세븐일레븐의 ‘눈꽃치즈 불치킨까스’는가격이 4600원이에요.슈퍼 스파이시라는 글씨와 함께빨간 고추그림이 있는데,매운맛 하수인 저를 시작부터 긴장되게 하네요^^; 매운맛만큼이나 저를 놀라게 한 한가지.바로 1110kcal라는 어마무시한 열량이에요.칼로리 오지고요!지방함량도 오지네요 ㅋㅋㅋ이 도시락 시작부터 느낌이 뭔가 다르죠?! 뚜껑을 열면 반듯하게 생긴 치킨까스와그 위에 뿌려진 눈꽃치즈가 ..

수요미식회 맛집! 단일메뉴로 승부하는 쌈 테마파크 ‘목향원’ 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 15. 06:32

수요미식회 맛집! 단일메뉴로 승부하는 쌈 테마파크 ‘목향원’ 후기안녕하세요. 코코언니에요~요즘 수요미식회에 나온 맛집들은 하나같이 핫플레이스가 되는 것 같아요. 그런데 얼마전 수요미식회에 반가운 맛집이 나오더라고요. 저도 전에 몇 번 갔었던 곳인데, 방송에서 보고 생각나서 다녀왔어요. 여전히 건강한 맛 그대로인지 다시 한번 직접 먹어볼게요^^ 좁고 가파른 길을 따라 가다보면 나오는 목향원.이미 방송을 통해 여러번 소개된 맛집이에요.방송에 출연하기 전부터 종종 갔던 곳인데,방송에서 다시 보니까 반갑더라고요~ 목향원은 남양주 별내에 위치했는데 주변 경치도 좋고 음식점보다는 민속촌 느낌이에요ㅋ주차장에 주차를 하고 걸어가는 길에서부터토속적인 느낌이 물씬 풍겨요.가족들과 나들이기분 내기 딱 좋은 곳이죠! 이건 방..

가성비 끝판왕! 짐승용량 트레이더스 ‘전주비빔밥’ 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 14. 23:35

가성비 끝판왕! 짐승용량 트레이더스 ‘전주비빔밥’ 솔직 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 트레이더스에서 가성비 끝판왕 먹거리를 소개해 드릴까 해요. 아무리 저렴하게 한끼 때운다고 해도 3천원 이상은 줘야 하는데 만원도 안되는 가격으로 3~4명이 비빔밥을 먹을 수 있는 트레이더스의 짐승용량 먹거리, ‘전주비빔밥’ 솔직 후기입니다. 가족들과 식사 대용으로 먹을 먹거리를 찾던 중전주비빔밥이 눈에 들어왔어요.하나 남은 전주비빔밥을 얼른 카트에 담았답니다. 고시히까리 쌀밥이 들어있다는 전주비빔밥.가격은 9980원이에요. 만원에서 20원 빠지는 가격이지만편의점 비빔밥 도시락 가격만 떠올려봐도저렴한 가격이라고 생각했어요. 사이즈가 가늠이 안 될 것 같아서집에서 사용하는 국그릇과 비교해봤어요. 국그릇을 가운데 놓아도어떤..

일본 드럭스토어에서 사온 이색 과자 리뷰

리뷰 코코 언니 2018. 1. 13. 07:16

일본 드럭스토어에서 사온 이색 과자 리뷰안녕하세요. 코코언니에요~일본 드럭스토어에 가면 놓치고 싶지 않은 쇼핑리스트가 많아요. 그중에서도 선물보따리를 푸는 것 같은 재미와 설렘이 있는 과자팩을 빼놓을 수 없죠. 어릴 적 맛있는 과자로 가득찬 종합선물세트를 꺼내듯이 하나하나 풀어서 보여드릴게요^^ 일본 드럭스토어에서 사온 과자팩이에요.어떤걸 살까... 고민하지 않아도 되는일명 과자 종합선물세트~ 정말 다양한 과자가 들어있어요. 내용물은 랜덤인데저에겐 다 익숙한 과자가 아니라색다른 맛을 느낄 수 있을 것 같아요^^ 안에 이렇게나 다양한 종류의 과자들이 들어있어요.과자팩에서 하나하나 꺼내보는 이 재미!어릴 때 이 재미 때문에 종합선물세트를 좋아했던 것 같아요 ㅋㅋㅋ그럼 본격적으로 하나하나 맛을 볼까요?! 시작..

겨울에 먹으면 더 맛있는 5분완성 ‘가래떡 치즈떡볶이’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 13. 07:01

겨울에 먹으면 더 맛있는 5분완성 ‘가래떡 치즈떡볶이’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~가래떡은 이상하게 겨울에 먹어야 더 맛있는 것 같아요~ 겨울에 먹으면 더 맛있는 가래떡을 더 맛있게 먹는 ‘가래떡 치즈떡볶이’를 소개할게요. 만드는 방법이 너무 간단해서 누구나 5분 안에 만들어 먹을 수 있는 그뤠잇한 간식이랍니다^^ 빨간 떡볶이와는 다른 매력이 있는가래떡 치즈떡볶이~만드는 방법도 정말 간단하고한번 맛보면 자꾸 생각나는 맛이에요![가래떡 치즈떡볶이 재료]가래떡, 꿀, 참기름, 파마산치즈가루, 파슬리가루. 가래떡은 한입 크기로 적당히 잘라주세요.저는 전자레인지로 돌려서 말랑말랑하게 만들고가위로 잘랐어요. 프라이팬에 기름 적당히 두르고한입 크기 가래떡을 노릇노릇하게 굽듯이 볶아요.타지 않게 계속 저어주는 센..

안경 낀 사람들의 고민을 날려줄 안경 김서림 방지법

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 12. 05:50

안경 낀 사람들의 고민을 날려줄 안경 김서림 방지법 안녕하세요. 코코언니에요~ 안경 낀 사람들이 겨울을 싫어하는 이유는 단 하나! 추운 곳에 있다가 따뜻한 실내로 들어가면 눈앞에 안개길(?)이 열려요. 뿌옇게 김이 서린 안경 때문에 앞이 보이지 않아서 안경을 벗어야 더 잘 보이는 아이러니한 경험 한번쯤 해보셨을 거예요. 오늘은 간단한 방법으로 안경의 김서림을 예방하는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 안경에 김이 서리면 불편함도 있지만 참.... 모양새가 안 좋아지죠^^; 특히 요즘같이 실내외 온도차가 심할 때는 안경 김서림 현상이 더 심해요. 안경 김서림 현상은 추운 곳에 있다가 따뜻한 곳으로 들어가면 차가운 렌즈가 실내 열을 흡수하는데요, 이때 공기 중에 있는 수중기가 렌즈에 닿아 안경이 김이 서리는 거라고 해..

강식당 부럽지않은 GS25신제품 ‘오므라이스&커리 도시락’ 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 12. 05:46

강식당 부럽지않은 GS25신제품 ‘오므라이스&커리 도시락’ 후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 얼마전 종영한 강식당이라는 TV프로그램이 정말 인기였죠. 이 도시락을 보자마자 강식당에 자극받아서 출시된 신제품인가? 라는 생각이 들었어요 ㅎㅎㅎ 강식당 부럽지 않은 비주얼의 GS25 신제품 도시락을 소개할게요. 오므라이스와 커리를 같이 맛보는‘오므라이스&커리 도시락’이에요.가격은 4300원으로간단한 구성에 비해 저렴한 편은 아니네요. 무엇보다 놀라운건 열량이었어요. 464g에 자그마치 954kcal!!!눈에 띄는 고기 하나 없는 이 도시락이1000kcal에 육박한다니.... 물론 그래도 먹을거지만요^^; 전자레인지로 따뜻하게 데우니까은은한 카레향이 나면서스크램블에그가 더 몽글몽글해 보였어요~ 아무래도 비중을 보면..

밤도깨비, 빅마마도 다녀간 수원 맛집 ‘장안통닭’ 솔직후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 11. 05:41

밤도깨비, 빅마마도 다녀간 수원 맛집 ‘장안통닭’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 요즘 밤도깨비라는 tv프로그램에 나온 맛집들이 꽤 유명세를 타고 있는 것 같아요. 그중에서도 치느님! 수원 통닭골목에는 유명한 치킨집이 몇군데 있는데 그중에 한곳이 나왔더라고요. 방송에 나와서라기보다 치느님이라서 묻지도 따지지도 않고 출동한 수원 맛집 ‘장안통닭’ 솔직후기입니다^^ 수원 팔달문의 명물 통닭골목 안에 위치한 장안통닭.입구에 있는 닭모형이 참 아이러니하죠?!치킨을 먹으러 왔는데 닭모형이 반겨주는 ㅋㅋㅋ 가게 안으로 들어서는 순간 살짝 놀람.생각보다 가게 내부가 넓더라고요.천장이 낮고 기둥이 많아서 개방감은 떨어지지만방으로 된 공간도 있고 좌석이 많아요. 홀에 자리를 잡고 앉아서 바로 주문.메뉴는 당연히 반반(..

미우새 이상민표 궁셔리 짜장라면 만들어 봤어요~

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 10. 05:46

미우새 이상민표 궁셔리 짜장라면 만들어 봤어요~안녕하세요. 코코언니에요^^ 요즘 미운우리새끼라는 프로그램을 재밌게 보는데 다양한 시청관점 중에서도 이상민님의 요리 실력에 깜짝 놀랄 때가 많아요. 오늘은 그중에서 누구나 쉽게 따라할 수 있고 실패 없는 맛을 보장하는 이상민표 궁셔리 짜장라면을 만들어 볼게요. 그냥 평범한 짜짱라면은 명함도 못 내미는이상민표 궁셔리 짜장라면!눈 앞에 있으면 궁듸라도 팡팡해주고 싶은그뤠잇한 아이디어였어요^^[궁셔리 짜장라면 재료]짜장라면, 냉동만두, 대파, 양파, 생강. 대파와 양파는 깨끗하게 씻어서 썰어요. 그리고 이거!!!이상민님의 말에 의하면 짜장라면을 끓일 때 꼭 생강을 넣어야리얼 짜장면의 맛을 낼 수 있다고 해요. 또 한가지 특별 포인트는 냉동만두에요.보통 짜장면에 넣..

미소시루에 모찌가 들어있는 일본이색먹거리

리뷰 코코 언니 2018. 1. 10. 05:31

미소시루에 모찌가 들어있는 일본이색먹거리안녕하세요. 코코언니에요^^ 일본은 간편식으로 출시된 제품들이 정말 많은 것 같아요. 라면, 스프, 밥은 물론이고 국도 종류가 다양하더라고요. 오늘은 그중에서 저에게 가장 깊은 인상을 남긴 모찌가 들어있는 미소시루를 소개할게요. 전에 모찌가 들어있는 라면을 먹어봤는데,이건 모찌가 들어있는 국이더라고요. 호기심 뿜뿜하게 만드는 조합이죠 ㅋ 특히 섬네일 사진 속 이것!조랭이떡처럼 보이는 이게 바로 모찌에요.사진 속에서도 엄청난 찰기를 자랑하네요! 일알못이라도 누구나 눈치로 알 수 있는영양정보와 조리법이에요.스프처럼 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있어서바쁜 아침에 특히 좋을 것 같아요. 내용물을 보면 3번 먹을 분량이 낱개포장 되어있어요. 오늘의 주인공은 나야나!모찌모찌~..

호텔식 수건접는법 vs 우리집 수건접는법 비교 선택 후기

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 9. 06:32

호텔식 수건접는법 vs 우리집 수건접는법 비교 선택 후기안녕하세요. 코코언니에요^^항상 화장실 서랍장 속 수건을 볼 때마다 정리해야지... 정리해야지... 생각만 하다가 오늘 드디어 생각을 행동으로 옮겼어요. 깔끔해진 화장실 서랍장 수건정리 후기를 들려드릴게요. 정리방법은 이미 인터넷에서 유명한 호텔식 수건접기! 그런데 막상 정리하려니까 호텔식 수건접기가 정말 더 그뤠잇한지 궁금해졌어요. 제가 원래 수건을 정리하는 방법은정말 간단한 대문접기 방법이에요.거기에 깔맞춤 따위 멍멍이에게 줬어요 ㅋㅋ 깨끗하게 정리하기로 마음먹은 이상 더 깔끔하고, 더 효율적인 수건정리법을 찾고 싶어서호텔식 수건정리법과 제가 원래 사용하던 수건 정리법을직접 비교해서 정리해봤어요. # 우리집 수건정리법수건을 반으로 접은 후 다시 ..

3분도 길어! 이마트 ‘3분도 안걸리는 라면’ 솔직 후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 9. 05:41

3분도 길어! 이마트 ‘3분도 안걸리는 라면’ 솔직 후기안녕하세요. 코코언니에요^^보통 라면 하나를 끓일 때 아무리 짧게 끓여도 5분 이상은 걸리죠. 이마트에 갔더니 ‘3분도 안걸리는 라면’이 있더라고요. 요거 또 이름부터 호기심 뿜뿜하게 하네요!!! 제가 직접 3분이면 충분한지 먹어볼게요. 산뜻한 하늘색 포장지에 눈에 띄는 빨간 글씨.‘3분도 안걸리는 라면’라면 끓일 때 5분 투자는 당연하다고 생각했던 1인으로3분... 꽤나 구미 당기는 숫자네요! 이름에 혹하고 두 번째로 혹한건 가격이에요.5개입 한봉지에 1980원.요즘 라면값이 하늘 높을 줄 모르고 오르는데,오랜만에 만난 착한 가격이에요. 라면 구성은 면, 스프 끝!사실 이 가격에 후레이크 따로 들어있고별첨스프, 후첨스프 이런거 기대하는거 아니잖아요..

눈물, 콧물, 땀 3종 세트를 경험한 ‘불닭볶음면 라볶이’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 7. 23:30

눈물, 콧물, 땀 3종 세트를 경험한 ‘불닭볶음면 라볶이’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^제가 워낙 매운걸 잘 못먹는데, 가끔 정말 아주 가끔 눈물, 콧물 쏙 빠질 만큼 매운맛이 생각날 때가 있어요. 지금이 바로 그때인가 봐요. 속 쓰리게 매워도 오늘은 먹어야 할 것 같아요!!! 매운맛 허세 제대로 작렬한 ‘불닭볶음면 라볶이’를 만들어볼게요. 저 지금 완전 궁서체에요!!!평소 손도 못 대던 불닭볶음면을오늘은 제대로 맵게 먹고 싶더라고요. 이거 먹고 위에 지진이 난대도오늘은 매운맛 허세 좀 부려보고 싶어요^^; 오늘 요리는 불닭볶음면의 화끈한 매운맛 소스를 그대로 활용하면서매운맛을 더 추가해서 만들거예요. [불닭볶음면 라볶이 재료]불닭볶음면, 떡, 어묵, 양파, 당근, 대파, 청양고추. 저는 냉동실에 있..

30분 안에 3가지 요리가 가능한 초간단 술안주 3종 세트

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 6. 07:26

30분 안에 3가지 요리가 가능한 초간단 술안주 3종 세트안녕하세요. 코코언니에요~ 가끔 집에서 가족들과 술 한잔 할 때 간단하지만 나름 근사한 술안주가 땡기는 날이 있죠. 그럴 때 30분이면 3가지 술안주가 뚝딱 나오는 초간단 술안주 3종세트를 소개할게요^^ 초간단 술안주 3종세트는맛도 좋고 조리과정도 간단하지만,술안주 말고 간식으로도 좋아요.[초간단 술안주 3종세트 재료]아귀포, 만두피, 스파게티면. 아귀포는 정말 사랑이에요~한번 먹어본 사람은 무조건 다시 찾게 되는 마성의 맛!이거 1kg 한봉지를 앉은 자리에서 순삭 가능한건 그냥 흘려 들어주세요ㅋ만두피는 마트에서 판매하는거 사용했어요.만두소없이 만두피만 있으면 OK.마지막은 스파게티면이에요.스파게티를 만들지 않아도 스파게티면은 훌륭한 식재료가 된답..

테이프는 하수! 겨울코트 먼지 제거하는 프로의 방법

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 5. 05:26

테이프는 하수! 겨울코트 먼지 제거하는 프로의 방법안녕하세요. 코코언니에요^^ 겨울은 환기가 어렵다보니 먼지가 더 잘 쌓이는 것 같아요. 먼지 쌓이는데는 옷장도 예외가 없죠. 겨울 내내 많이 입는 코트는 자주 입는 만큼 밖에서도, 옷장 속에서도 먼지가 잘 쌓여요. 오늘은 겨울코트의 먼지를 제거하는 가장 효과적인 방법을 알려드릴게요. 최근들어 몇 번 입은 겨울코트에요.평상시 자주 입는 코트가 아니라서장롱 속에서 숨 쉬는 시간이 더 많아요. 드라이클리닝을 안한 상태이긴 하지만,코트를 꺼내보니 먼지가 정말 많이 쌓였어요. 지금부터 겨울코트의 먼지를 손쉽게, 하지만 가장 효과적으로 제거해볼게요! 먼저 코트에 묻은 먼지 어떻게 제거하세요? 가장 흔히 사용하는 방법이 아마테이프를 사용해서 떼어내는 방법일 거예요. ..

이효리도, 아이유도 반한 구름같은 달걀빵 ‘클라우드 에그’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 4. 05:57

이효리도, 아이유도 반한 구름같은 달걀빵 ‘클라우드 에그’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^ 얼마전 인기리에 방영됐던 효리네 민박에서 나온 구름모양의 달걀빵이 SNS에서 완전 인기였어요. 판타스틱한 비주얼에 무엇을 상상하든 그 이상의 식감을 보여주는 ‘클라우드 에그’를 만들어 볼게요. 클라우드 에그는 이름그대로구름을 닮은 달걀이에요.개인적으로 더 입에 착착 감기는구름빵이라고 부르고 있어요![클라우드 에그 재료]달걀, 설탕, 소금, 파마산 치즈가루, 파슬리가루. 큰 볼에 달걀 흰자와 노른자를 분리하는데,흰자만 볼에 담고노른자는 따로 빼 주세요. 노른자는 나중에 사용할 거라서한켠에 얌전히 모셔둬요. 볼에 담은 흰자는 머랭을 칠 거예요.머랭을 칠 때 주의할 점이 있는데,절대 절대 물방울 1도 튀면 안돼요.흰자..

TV 속 세탁 전문가가 알려주는 패딩 털 빠짐 대처법

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 3. 06:51

TV 속 세탁 전문가가 알려주는 패딩 털 빠짐 대처법안녕하세요. 코코언니에요^^ 패딩을 입다보면 안에 들어있는 털이 밖으로 빠져나오는 경우가 종종 있어요. 겨울 내내 사용감이 많아질수록 빠져나오는 털도 많아지고, 결론적으로는 패딩의 숨이 죽어요. 그래서 오늘은 여유만만이라는 생활정보프로그램에서 세탁 전문가가 알려준 방법으로 패딩 털 빠짐을 예방해볼게요. 패딩 중에서도 얇은 경량패딩이털 빠짐 현상이 더 잦은 것 같아요. 집에 있는 패딩들을 살펴보니까특히 이 패딩은 충전재가 많이 빠졌는지숨이 죽어있더라고요. 조금만 눈을 크게 뜨고 찾아보니까방송에서 말한 빠져나오는 털을 찾을 수 있었어요. 봉제선 안쪽에서 굳이 밖으로 나오겠다고 나풀거리는 오리털...패딩 안쪽에도 살펴보니까똑같이 봉제선 부분에서 털이 빠져나오..

편의점 이색 신제품 ‘토마토라면’ 솔직후기

리뷰 코코 언니 2018. 1. 3. 06:29

편의점 이색 신제품 ‘토마토라면’ 솔직후기안녕하세요. 코코언니에요~ 토마토와 라면의 조합 상상이 가세요? 상상초월의 신선한 조합에 호기심이 발동했어요. 오늘은 CU편의점 이색 신제품 ‘토마토라면’ 먹어본 솔직후기를 들려드릴게요^^ 이 말도 안되는 조합이 긍금해진 1인은보자마자 냉큼 집어 계산하고집으로 오는 길에 검색을 해봤어요. 레전드 해장라면이라는 기사가 있더라고요.토마토라면 이름 앞에도 ‘얼큰한’이 붙어서더 더 궁금했어요.토마토와 라면 조합도 신선한데,거기다 얼큰하기까지 하다니요!!! 먹을 때 먹더라도 영양정보는 살피고 먹어야겠죠ㅋ총 내용량 108g에 445kcal에요.나트륨 함유량 높고요, 포화지방도 만만치 않아요.그렇지만 먹을거라는거~! 내용물을 살펴보면 일단 면이 있어요.면은 유탕면이고면 사이사..

바삭한 빵 속에 달콤한 잼이 가득한 ‘후렌치파이’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 1. 2. 07:45

바삭한 빵 속에 달콤한 잼이 가득한 ‘후렌치파이’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~어릴 때 맛있게 먹었던 과자 중 후렌치파이 아시죠?!바삭한 과자 위에 올려진 달콤한 잼~ 오늘은 남은 식빵을 이용해서 정말 간단한홈메이드 ‘후렌치파이’를 만들어 볼게요^^ 식빵을 이용해서 후렌치파이를 만들면반죽도 필요 없이 간단하게 조리가 가능하고무엇보다 맛도 좋아요~[후렌치파이 재료]식빵, 잼, 설탕, 시나몬파우더 잼은 종류에 상관없어요.전 냉장고에 잠자던 딸기잼과 포도잼을 꺼냈어요ㅋ 먼저 식빵은 테두리를 잘라 깔끔하게 만들어요.그리고 반으로 썰어주세요.썰어놓은 빵 중에서 반은네모모양으로 속을 빠내 틀을 만들어요. 동그라미나 하트 같은 모양도 상관없는데,전 가장 쉽고 빠른 네모모양을 선택했어요^^ 설탕에 시나몬파우더를 뿌린..

쿠킹호일의 광택면vs무광택면 어느면에 음식을 놓아야 할까?

생활 정보 코코 언니 2018. 1. 1. 13:56

쿠킹호일의 광택면vs무광택면 어느면에 음식을 놓아야 할까?안녕하세요. 코코언니에요~우리 생활 속에서 다양하게 활용되는 일명 ‘쿠킹호일’의 가장 일반적인 사용방법은 음식물을 포장하는 용도일 거예요. 그런데 한가지 궁금한 점이 있어서 찾아보게 됐어요. 알루미늄포일을 보면 한쪽면은 광택이 있고, 반대쪽은 광택이 없는데 과연 어느 쪽에 음식을 놓아야 할까요? 지금부터 그 답을 알려드릴게요^^ 집집마다 하나씩은 꼭 있는 알루미늄포일.특히 용도에 맞게 잘라서 포장하려는 식재료나 음식물의 모양에 따라누구나 쉽게 포장할 수 있기 때문에 많이 사용해요. 하지만 알루미늄포일을 사용할 때이런 고민 한번씩은 해보셨을 거예요?알루미늄포일의 앞, 뒤? 위, 아래?과연 어디에 음식을 올려야 할까요??? 이런 고민을 하게 되는 이유..

오코노미야끼 인척 하는 ‘버터구이오징어’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 12. 31. 07:31

오코노미야끼 인척 하는 ‘버터구이오징어’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 버터구이오징어는 휴게소나 영화관에서 먹어도 맛있지만 집에서 먹어도 꿀맛이에요. 조리법도 간단해서 저도 즐겨먹는답니다^^ 집에서 먹는 버터구이오징어라면 휴게소나 영화관에서 먹는 것과는 뭔가 다른 특별함이 있어야겠죠?! 오늘은 조금 특별하게 즐기는 ‘버터구이오징어’ 레시피를 소개할게요. 오코노미야끼인 척 하지만속을 보면 버터구이오징어가 딱! [버터구이오징어 재료]오징어, 버터, 설탕, 땅콩버터, 가쓰오부시,돈까스소스, 마요네즈, 소금, 후추, 파슬리가루. 집에 있던 반건조오징어를 껍질 벗긴 후적당한 크기로 썰었어요. 반건조오징어로 만들면쫄깃하면서도 통통한 식감이 정말 좋아요.마른오징어를 사용하는 분들은물에 충분히 불려서 조리하세요~ 오..

라면 끓일 때 실패 없이 물양 맞추는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 12. 30. 07:05

라면 끓일 때 실패 없이 물양 맞추는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~출출할 때 간편하게 끓여먹기 좋고, 맛도 좋은 라면은 많은 사람들에게 사랑받는 먹거리에요. 라면을 끓일 때 항상 고민하게 되는 것 중 하나가 라면물의 양이죠. 오늘은 언제 어디서 라면을 끓여도 똑같이 맛있게 끓일 수 있도록 라면 물양을 맞추는 노하우를 알려드릴게요^^ 계량컵이 있다면 쉽게 물양을 맞출 수 있지만,계랑컵이 없는 경우도 많이 있죠.특히 캠핑가거나 야외에서 라면을 끓일 때는조리환경이 더 열악해요. 하지만 ‘이것’만 있으면 라면물 계량도 문제없어요! 첫 번째는 바로 종이컵이에요. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 종이컵은계량컵의 좋은 기준이 된답니다. 보통 라면 1개를 끓일 때 종이컵으로 3개 양의 물을 넣으면 돼요.종이컵으로 3..

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