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빠네파스타가 이렇게 간단하다고? 빵부터 소스까지 완벽해요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 28. 07:31

빠네파스타가 이렇게 간단하다고? 빵부터 소스까지 완벽해요!안녕하세요. 코코언니에요~빠네파스타하면 커다란 빵 속에 크리미한 파스타가 담긴 레스토랑 메뉴가 떠오르시죠? 그래서인지 빠네파스타를 집에서 만들긴 어렵다고 생각하는 분들이 많은데요.  식빵으로 실속있게 만들 수 있는 빠네파스타 레시피를 준비했어요.  지금 바로 맛있게 만들어볼게요^^ 빵 속에 담긴 파스타의 풍미를 즐길 수 있는 빠네파스타 좋아하세요? 통식빵이나 하드롤 없이도 맛있게 만들 수 있답니다.    재료는 식빵, 크림소스, 파스타면, 양파, 베이컨 준비해요.   저는 크림소스를 듬뿍 머금을 수 있는 넓적한 탈리아텔레로 준비했어요.  파스타 면을 삶아주시고요. 면수는 버리지 마세요~   양파랑 베이컨도 먹기 좋게 썰어요.  이제 식빵을 차곡차곡..

포장지에서 통째로! 순두부가 안 부서지는 초간단 손질법

생활 정보 코코 언니 2024. 11. 13. 00:02

포장지에서 통째로! 순두부가 안 부서지는 초간단 손질법안녕하세요. 코코언니에요^^순두부랑 애호박은 포장지를 벗겨내는게 쉽지 않아요. 애호박은 포장지랑 거의 한몸처럼 꽉 끼어있고요.  순두부는 워낙 부드럽고 몽글몽글해서 손끝만 스쳐도 부서져 버리는데요.  포장지에서 통째로! 깔끔하게 꺼내는 비법을 알려드릴게요.  애호박 포장을 벗겨내는건  힘이 들어가서 그렇지 어렵지는 않은데요.  순두부 손질은 진짜 쉽지 않아서 포장지를 벗겨낼 생각을 아예 안하는데요.    가위만 있으면 애호박과 순두부 포장지를  깔끔하게 벗겨낼 수 있어요.  먼저 애호박부터 손질해볼게요.    꼭지 부분을 묶고 있는 빵끈을 풀고 포장지를 펼쳐주세요.    포장지 접합 부분을 기준으로 양쪽에 작은 구멍이 하나씩 보일거예요.   그 구멍까..

바삭한 베이컨에 촉촉한 식빵~ 맛있는 베이컨롤빵 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 6. 07:06

바삭한 베이컨에 촉촉한 식빵~ 맛있는 베이컨롤빵 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^바삭하게 구워진 베이컨이 겉바속촉한 식빵을 감싸면 고소하고 풍미 가득한 맛을 선사해요~ 한입 먹으면 또 먹고 싶고, 그러다 식빵 한봉지 순삭하게 만드는 베이컨롤빵 만들어 볼게요. 베이컨롤빵의 재료만 봐도 맛이 없을수가 없겠죠.  너무 맛있어서 칼로리 따위는 잊게 만들어줘요 ㅎㅎ   재료는 베이컨, 식빵, 모짜렐라치즈, 참치캔, 양파, 스팸,  슬라이스치즈, 마요네즈 준비했어요.  속 재료는 입맛 따라 준비해주시고요.  저는 칼로리 빵빵하게 두가지 버전으로 만들어 볼게요^^;   기름기 뺀 참치에 양파 잘게 다져서 넣어요.    소금 한꼬집, 설탕 한꼬집 넣고 마요네즈 넉넉하게 한큰술 넣어서 버무려주세요.  참치마요 완성이에요..

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 21. 07:11

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~안녕하세요. 코코언니에요^^닭개장은 깊고 진한 국물맛이 예술이죠 하지만 직접 만들어 먹기에는  과정도 복잡하고, 시간도 오래 걸리고 맛을 내기도 어렵다고 오해하시더라고요.  닭개장? 라면으로 간단하게 맛 내는 팁을 알려드릴게요.  매콤하면서도 얼큰한 국물 맛은 그대로 살리면서 간편하게 라면으로 즐길 수 있는 닭개장 레시피. 찬바람 부는 날씨 꼭 드셔보세요^^   재료는 신라면, 닭가슴살캔, 대파, 다진마늘, 버섯, 고춧가루, 간장 준비했어요.    닭고기는 캔에 들어있는 제품을 사용하면 간편해요.  기름기 빼서 준비해 주시고요.    간장1, 다진마늘1, 고춧가루1(넉넉하게) 넣고  양념 잘 배게 섞어주세요.    이제 라면을 끓일건데요.  레시피에 쓰여진 ..

전자레인지로 대박 터지는 꿀팁! 이거 안해보면 후회할거예요

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 24. 00:02

전자레인지로 대박 터지는 꿀팁! 이거 안해보면 후회할거예요안녕하세요. 코코언니에요^^전자레인지로 돌리기만 해도  기대 이상의 결과를 얻는 것들이 있어요. 한번도 안해본 사람은 있어도 한번만 해본 사람은 없다는 전자레인지 활용법! 그 진가를 공개합니다.  전자레인지는 하루에도 몇번씩 쉽고 편하게 사용하죠.  음식을 데우거나 해동하는 것 이상으로 기대하지 못한 결과를 얻을 수도 있다는 사실~!   그 첫번째 주인공은 치킨이에요.  치킨과 같이 기름에 튀긴 음식을 전자레인지로 데우면  튀김옷이 더 눅눅해진다고 생각하는데요.  그렇지 않아요.   남은 치킨을 보관할 때  전자레인지로 한번 데워서 보관해보세요. 이때 포인트는 키친타월을 깔고 데우는 거예요.    키친타월이 기름기를 흡수하고 눅눅하게 만드는 수분은..

초간단 튀김 요리! 한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 5. 07:03

초간단 튀김 요리! 한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요~쥐포는 대부분 구워서 먹는 것만 생각하는데요.  쥐포를 튀겨보세요.  구워서 먹을 때보다 2배 더 맛있게~ 단짠단짠하고 바삭바삭해서 정말 맛있어요.  한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 맛있게 만들어 볼게요^^ 튀김요리는 신발을 튀겨도 맛있다고 하는데요. 쥐포를 튀기면 내가 아는 맛 그 이상! 알싸한 소스까지 곁들여서  환상의 콜라보로 준비했어요.    재료는 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비해요.    쥐포를 길쭉하게 가위로 잘라주세요.  이게 손질 끝. 재료도 간단한데 조리과정도 정말 간단하죠? ㅎㅎ   반죽은 바삭하게 튀김옷을 사용할 거예요.  튀김가루와 물을 섞어서 반죽을 만들어요. 바삭한 식감을 살리..

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