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실패 없는 이자카야 스타일~ 냉동만두 오코노미야끼 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 17. 00:09

실패 없는 이자카야 스타일~ 냉동만두 오코노미야끼 레시피 안녕하세요. 코코언니에요~집에서 간단하게 한잔 하거나 야식 당길 때 이자카야 생각나는 분들 많으시죠? 나가서 먹기는 번거롭고 배달시키기엔 애매한데요… 이자카야 인기메뉴 오코노미야끼를 집에서 맛있게 즐기는 비법이 있어요^^ 지글지글 구워진 오코노미야끼. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 감칠맛 살려서 맛있게 만들어 볼게요~ 재료는 계란, 부침가루, 양배추, 베이컨, 대파, 가쓰오부시, 마요네즈, 돈까스소스 그리고 냉동만두! 집에 있는 재료 얼마든지 활용 가능하고요. 냉동만두와 양배추 조합에 소스만 심플하지만 맛나요. 양배추를 깨끗하게 씻어서 채 썰어주세요. 대파는 송송 썰고, 베이컨도 작게 썰어서 준비 완료! 오늘의 주인공, ..

다이어트 중인데 피자 먹고싶을 때 이거~ 마성의 콘치즈피자!

요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 11. 00:03

다이어트 중인데 피자 먹고싶을 때 이거~ 마성의 콘치즈피자!안녕하세요. 코코언니에요~피자는 주기적으로 당기는데 밀가루가 부담스러울 때는 마음껏 즐기기 쉽지 않죠. 그래서 밀가루 없이도 충분히 맛있고 든든하게 즐길 수 있는 콘치즈피자를 만들어보려고 해요. 특히 치즈를 사랑하는 분들이라면 첫 조각 한입에서 바로 천국을 맛보실 거예요^^ 간단하면서도 맛은 확실하게 챙긴 피자. 토마토소스나 밀가루도우에 갖은 토핑은 없지만 너무 맛있는 피자, 지금 바로 만들어 볼게요! 재료는 캔옥수수, 치즈, 계란, 마요네즈, 소금, 후추, 파슬리가루 준비했어요. 캔옥수수 물에 헹궈서 물기 빼 주시고요. 마요네즈 적당히~ 후추 톡톡 뿌려서 섞어주세요. 마요네즈는 정해진 양이 없고 취향껏 넣어주시면 되고요..

이걸 만두피로 만들었다고? 초간단 타코 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 9. 00:02

이걸 만두피로 만들었다고? 초간단 타코 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^타코 하면 보통 또띠아를 떠올리지만 또띠아가 없다고 사러 나갈 필요는 없어요. 오늘은 만두피로 뚝딱 만드는 초간단 타코 레시피를 준비했어요. 손이 많이 가지 않으면서도 색다른 맛을 즐기기 충분하답니다! 타코는 얇은 또띠아에 원하는 재료를 채워 먹는 간편식인데 또띠아 대신 만두피로 만들어도 좋고요. 오히려 한손에 쏙 들어오는 사이즈가 딱 좋아요^^ 재료는 만두피, 양배추, 사과, 양파, 파프리카, 참치 준비했어요. 냉장고 사정에 따라 재료는 자유롭게 바꾸셔도 돼요. 옥수수, 닭가슴살, 칵테일새우 등 취향에 맞게 구성해보세요. 만두피는 시중에 파는거 사용하면 편해요. 달궈진 팬에 만두피를 올리고 중불에서 앞뒤로 바삭..

10분완성 나초피자! 바삭함 폭발하는 이색피자 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 11. 13. 00:06

10분완성 나초피자! 바삭함 폭발하는 이색피자 레시피안녕하세요. 코코언니에요~간단하게 만들 수 있으면서도 색다른 메뉴 없을까 고민될 때 있죠? 이럴때 딱 좋은 메뉴가 바로 나초피자랍니다. 도우 반죽도 필요없고 오븐 없이도 간단하게 만들 수 있어서 간식, 안주, 야식 모두 완벽하게 소화해요^^ 바삭한 나초 위에 치즈가 녹아내리는 순간- 한입만 먹어도 멈출 수 없는 맛을 즐겨보세요. 재료는 나초, 토마토소스, 치즈, 파프리카, 양파 준비했고요. 블랙올리브나 베이컨, 버섯, 피망 등 좋아하는 피자토핑 재료로 아무거나 괜찮아요~ 파프리카, 양파는 깨끗하게 씻어서 작게 썰어요. 접시에 나초를 포개서 펼쳐주세요. 너무 많이 겹쳐서 쌓을 필요는 없고요. 적당히 빈틈만 안보이게 깔아주시면 돼요..

한번 먹으면 멈출 수 없는 단짠단짠 쥐포튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 9. 22. 00:03

한번 먹으면 멈출 수 없는 단짠단짠 쥐포튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^쥐포라고 하면 보통 간단히 구워서 먹는 경우가 많죠. 그런데 이 쥐포를 기름에 한번 튀기면 기존에 알던 맛과는 또 다른 매력으로 즐길 수 있어요. 겉은 바삭하고 속은 고소하면서 단짠단짠한 풍미가 어우러져 한번 손이 가면 멈출 수 없어요! 튀김은 맛이 없을 수가 없는데요. 쥐포를 튀기면 더~ 맛있고, 와사마요소스까지 곁들이면 환상이에요^^ 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비했어요. 재료도 간단하죠?! 쥐포는 가위로 길쭉하게 잘라주세요. 별도의 손질 과정 없이 바로 튀김 준비가 가능해서 정말 간단해요. 바삭한 튀김의 핵심은 반죽이에요. 튀김가루에 얼음물을 넣고 잘 섞어 약간 걸쭉한 농도를 만들어 주세..

단짠 끝판왕 쥐포튀김 레시피! 한번 먹으면 멈출 수 없어요~

요리 레시피 코코 언니 2025. 5. 28. 00:03

단짠 끝판왕 쥐포튀김 레시피! 한번 먹으면 멈출 수 없어요~안녕하세요. 코코언니에요^^쥐포는 대부분 구워먹는게 익숙하지만 오늘은 한번 튀겨보세요. 기존의 맛을 뛰어넘는 전혀 다른 매력을 느끼실 수 있을거예요. 바삭한 식감에 단짠의 조화, 알싸한 소스까지 곁들이면 감탄이 절로 나온다고요?! 쥐포튀김 꼭 한번 드셔보세요~ 한번 먹으면 멈출 수 없는 마성의 튀김요리 끝판왕이에요. 재료는 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비했어요. 쥐포는 가위로 길게 잘라 준비해요. 손질은 이걸로 끝이에요. 간단하죠? 튀김옷은 튀김가루에 찬물 또는 얼음물 넣어 섞어주세요. 튀김옷에 정수 아니라 냉수, 얼음물, 탄산수, 맥주 등을 활용하면 바삭한 식감이 훨씬 잘 살아나요. 걸쭉한 농도로 만들어야 쥐포..

고소하고 달달한 옥수수튀김! 캔옥수수의 맛있는 변신

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 20. 07:01

고소하고 달달한 옥수수튀김! 캔옥수수의 맛있는 변신안녕하세요. 코코언니에요~캔옥수수로 할 수 있는 맛있는 요리가 참 많아요. 캔옥수수를 마요네즈에 버무리고 치즈만 올려서 구워도 맛있는 콘치즈가 되고요.  아삭한 채소 잘게 다져서 소스 넣고 섞으면 아이들도 좋아하는 콘샐러드가 되는데요.  이번엔 튀겨보세요! 캔옥수수가 10배 더 맛있어져요^^ 고소하고 달달한 맛. 탱글탱글하고 바삭한 식감. 아이들 간식이나 어른들 맥주 안주로 딱 좋은 옥수수튀김 맛있게 만들어봐요~   재료는 캔옥수수, 달걀, 밀가루, 튀김가루, 소금, 후추 준비해요.   캔옥수수는 물에 헹군 다음 물기를 빼주시고요. 달걀1개 풀어서 같이 버무려주세요.   소금, 후추 각각 한 꼬집씩 넣어서 간을 해주세요.  옥수수 자체의 단맛이 있어서 ..

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