'간편요리' 태그의 글 목록

간편요리

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김치랑 당면만 있으면 잡채가 된다고요? 간단한데 맛도 좋아요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 21. 00:03

김치랑 당면만 있으면 잡채가 된다고요? 간단한데 맛도 좋아요!안녕하세요. 코코언니에요^^잡채는 어렵고 손 많이 가는 음식이라고 생각하셨다면 오늘 이 레시피를 주목해주세요! 고기도, 각종 채소도 필요없어요. 잘 익은 김치 하나만 있으면 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 당면과 어우러져 입맛 확 살려주는 김치잡채가 완성돼요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요.김치잡채는 재료 준비나 조리가 간단하고요. 어르신들 입맛에도 취향저격이에요. 재료는 잘 익은 김치, 당면(100g), 자투리 양파 준비했어요. 당면을 뜨거운물에 미리 불려주세요. 김치랑 양파는 씹는맛이 느껴지도록 너무 작지 않게 썰어주세요. 김치국물은 너무 흥건하지 않게 적당히 짜주시면 돼요.후라이팬에 기름 두바퀴 두르고 양파를 볶기 시작해요...

불 안써도 됩니다! 전자레인지로 4분이면 오징어볶음 완성

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 15. 00:02

불 안써도 됩니다! 전자레인지로 4분이면 오징어볶음 완성안녕하세요. 코코언니에요~오징어볶음 하면 센불에서 재빨리 볶아야만 맛이 있다고 생각하시죠? 하지만 오늘은 불도 필요 없고, 후라이팬도 꺼낼 필요 없는 초간단 레시피를 소개할게요. 전자레인지로 4분만에 완성되는 오징어볶음. 그 맛이 궁금하시다면 지금 바로 따라해보세요^^설거지도 간편하고, 조리과정은 더 간편한 오징어볶음 레시피 알려드릴게요. 오징어 2마리 기준이고요. 야채는 양파, 양배추, 깻잎, 홍고추 준비했어요. 냉장고에 있는 자투리 채소 활용하셔도 되고요. 오징어 크기 맞춰서 썰어주세요. 오징어는 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 껍질이 남아있으면 전자레인지로 돌릴 때 튈 수 있어요. 오징어에 칼집도 넣어주세요. 빠른 시간내에..

파스타 이제 끓이지 마세요! 전자레인지 하나면 조리 끝

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 11. 00:03

파스타 이제 끓이지 마세요! 전자레인지 하나면 조리 끝안녕하세요. 코코언니에요~주말에 뭐 해먹까 고민될 때 냄비 꺼내고 설거지까지 생각하면 귀찮아서 결국 배달앱부터 켜게 되죠. 그럴때 딱 좋은 전자레인지 파스타 레시피를 알려드릴게요. 면 삶기부터 소스 조리까지 전자레인지 하나로 OK! 최소한의 노력으로 최대의 만족을 누릴 수 있는 전자레인지 파스타, 맛있게 만들어 볼게요^^주말 점심이나 간단한 저녁 메뉴로 이 파스타 드셔보세요. 스파게티면과 소스 그리고 치즈만 넣어도 맛있고요. 양념은 올리브오일, 소금, 파마산치즈가루 사용했어요. 집에 있는 재료들이라서 준비도 간단해요. 전자레인지에 사용 가능한 그릇을 준비해주세요. 용기 사이즈가 넉넉하면 스파게티면을 그냥 넣어도 되는데요. 저는 살짝 ..

두부 싫어하는 사람도 이건 못 참지! 두부 스크램블 샌드 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 4. 07:24

두부 싫어하는 사람도 이건 못 참지! 두부 스크램블 샌드 레시피안녕하세요. 코코언니에요~흔히 스크램블이라고 하면 계란을 떠올리지만 계란 없이도 촉촉하고 부드러운 스크램블을 만들 수 있어요. 또, 영양만점에 다이어트 하는 분들도 부담없이 먹을 수 있어서 맛있고 가벼운 한끼로 딱 좋은 레시피랍니다. 오늘도 한번 맛있게 만들어 볼게요^^ 오늘 스크램블의 주인공은 두부에요. 부드럽고 담백하면서 영양가도 좋고요. 이 레시피 하나면 두부 한모가 금새 동나요. 재료는 두부, 식빵, 치즈, 대파, 베이컨 준비했어요. 칼로리를 낮추고 싶은 분들은 베이컨을 빼고 양파나 당근, 양배추 등 채소를 추가하셔도 좋아요. 대파랑 베이컨을 작게 썰어주세요. 베이컨보다 기름기가 적은 슬라이스햄도 굿~ 두부는 키친타월..

겉바속촉 스팸부침개! 한입만 먹어도 홀딱 반해요

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 20. 07:11

겉바속촉 스팸부침개! 한입만 먹어도 홀딱 반해요안녕하세요. 코코언니에요^^다가오는 주말 가족들과 맛있는 음식을 즐기고 싶으신가요? 간단한 재료로 특별한 맛을 내는 맛도리 레시피를 소개해 드릴게요. 바삭하고 쫄깃한 부침개와 마성의 맛 스팸의 조합! 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요. 부침개에 스팸을 넣으면? 이건 말이 필요없고요. 일단 드셔보세요^^ 재료는 스팸, 부침가루, 양파, 두부, 부추, 숙주나물, 김치, 계란, 전분가루 준비했어요. 냉장고에 있는 재료로 얼마든지 바꿔주셔도 돼요~ 부추는 깨끗하게 씻어서 잘게 썰어주시고요. 숙주나물은 살짝 데쳐서 부추랑 크기 맞춰 썰어주세요. 양파도 잘게 다지고, 잘 익은 김치도 한줌 잘게 다져서 물기 없이 짜주세요. 김치를 넣으면 부침개 ..

고구마, 이것만 추가하면 아웃백에서 먹는 맛 그대로에요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 14. 07:08

고구마, 이것만 추가하면 아웃백에서 먹는 맛 그대로에요!안녕하세요. 코코언니에요~아웃백을 방문할 때마다 메인 메뉴 못지않게 사랑받는 사이드 메뉴가 바로 달콤한 고구마죠. 부드럽고 달달한 맛이 입안을 가득 채워 한번 먹으면 자꾸만 생각나는 맛인데요. 고구마철을 맞이해서 집에서 이 맛을 즐겨볼까 해요. 아웃백 스타일 고구마 만들어봐요^^ 고구마에 아주 간단한 소스만 추가하면 아웃백의 바로 그 꿀맛고구마 허니버터고구마를 만들 수 있어요~ 재료는 고구마, 버터, 꿀, 시나몬가루 준비해주세요. 고구마를 흐르는 물로 깨끗하게 씻어서 흙이나 이물질을 완전히 제거해주세요. 껍질을 벗겨내지 않고 그대로 사용할 거예요. 고구마는 1차로 미리 구워주세요. 고구마를 저온에서 오래 조리하면 수분이 날..

김밥 재료 준비가 귀찮다고? 어묵 하나로 해결하는 김밥 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 23. 07:11

김밥 재료 준비가 귀찮다고? 어묵 하나로 해결하는 김밥 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^김밥은 다양한 재료로 맛을 낼 수 있어서 남녀노소 가리지 않고 사랑받는 메뉴인데요. 준비과정에서 재료 손질이 번거로워 직접 만들어 먹는건 망설여지죠. 오늘은 쉽고 간단하게 어묵을 볶아서 맛있는 김밥을 만들어볼까 해요. 이 어묵김밥은 백종원님 레시피에요. 만드는 과정은 간단한데 맛이 좋아서 반찬 없을 때나 김밥 땡길 때 자주 만들어먹는 레시피랍니다^^ 재료는 사각어묵, 우엉, 단무지, 김밥김, 밥 준비했어요. 사각어묵 8장을 잘게 채 썰어주세요. 후라이팬에 식용유4큰술, 다진마늘2큰술 넣고 중불로 볶아주시고요. (저는 마늘을 넉넉하게 넣었어요) 마늘향이 충분히 올라오면 어묵을 넣어주세요. 여..

냉동밥을 3분만에 갓 지은밥처럼 만드는 비법 대공개!

생활 정보 코코 언니 2024. 10. 10. 00:06

냉동밥을 3분만에 갓 지은밥처럼 만드는 비법 대공개!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동실에 넣어둔 밥을 꺼내 데울 때마다 밥이 딱딱해지고 푸석해지는 경험 한번쯤 해보셨죠? 냉동밥을 3분만에 갓 지은 밥으로 만드는 비법! 너무 쉽고 간단하지만 의외로 사람들이 잘 모르는 그 비법을 알려드릴게요. 매번 밥을 지어서 먹는건 생각보다 쉽지 않더라고요. 그래서 가끔 밥을 해서 밀폐용기에 나눠 담은 뒤에 냉동실에 보관하는 나름의 즉석밥을 만들어요. 냉동밥은 간편하게 전자레인지로 데워서 먹는데요. 어떻게 데우는지에 따라 딱딱하고 푸석푸석한 밥을 먹게 될지 고슬고슬하고 촉촉한 밥을 먹게 될지가 결정이 돼요. 누구나 맛있는 밥을 원하잖아요. 그렇다면 얼음을 써보세요. 냉동밥을 데울 때 얼음 한조각만 쓰면 ..

5분이면 충분해~ 국물맛 끝내주는 어묵탕 5분만에 완성하는 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 3. 08:11

5분이면 충분해~ 국물맛 끝내주는 어묵탕 5분만에 완성하는 비법안녕하세요. 코코언니에요~어묵탕을 먹다 보면 어묵이 너무 불거나 풀어져서 식감이 흐물흐물 해지는게 참 아쉽죠. 오늘 알려드리는 레시피는 5분 완성 가능, 게다가 어묵이 불지 않아서 더 쫄깃하고 맛있어요. 이 신박한 레시피를 지금 바로 확인해보세요^^ 쌀쌀한 날씨에는 어묵탕이 딱이죠! 간단한 재료로 뚝딱 만들어도 국물맛이 끝내주는 어묵탕이라면 누구나 한번쯤 시도해볼만 하겠죠? 한번 맛있게 만들어봐요~ 재료는 어묵, 대파, 양파, 간장, 건더기스프 준비해요. 5분 완성 어묵탕에는 얇은 사각어묵이 안성맞춤이에요. 저는 사각어묵이랑 길쭉한 어묵 두가지 종류를 준비했는데요. 둘 다 얇고 작게 써는게 포인트에요. 양파, 대파, ..

육수 내기가 이렇게 쉽다고? 30초만에 담백한 육수 내는 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 25. 07:11

육수 내기가 이렇게 쉽다고? 30초만에 담백한 육수 내는 비법안녕하세요. 코코언니에요~국물 요리의 핵심은 바로 육수. 하지만 매번 복잡한 재료와 긴 시간을 들여야해서 육수를 포기할 때가 있는데요. 한가지 재료만으로 깊고 담백한 맛을 내고, 시간은 단 30초! 이제 국물 요리가 더욱 편해질 거예요^^ 육수 낼 재료도 없고, 시간도 오래 걸릴 것 같아서 맹물로 국물요리를 하신다고요? 초간단 30초 육수 비법 가쓰오부시 하나면 충분해요. 직접 보여드릴게요~ 일단 냄비에 물 끓일 필요 없고요. 전기포트로 물만 끓이면 준비 끝이에요. 전기포트로 간편하게 물을 끓인 다음 한김 식혀서 그릇에 담아요. 너무 뜨거운 상태보다는 한김 식혀서 부어야 부드럽게 잘 우러나요. 가쓰오부시를 체에 받쳐서..

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코코네