한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

안녕하세요. 코코언니에요~

바삭바삭한 식감과 달콤한 맛이 매력적인 라면땅! 라면땅은 한번 먹기 시작하면 바닥을 봐야 끝이 나죠^^; 하지만 직접 만들어먹긴 쉽지 않은데요. 

오늘은 달콤바삭한 라면땅을 불 없이 5분 만에 만들어 볼게요!  

라면땅을 만드는 재료는 라면, 설탕 스프에요. 

이렇게 간단해도 되나 싶겠지만...

이걸로도 충분하답니다^^

전 달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 2가지를 만들건데

기본에 충실한 달콤한 맛을 만드실 분들은

스프 없이 라면과 설탕만 있으면 돼요!

라면을 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주는데,

이렇게 가운데를 먼저 나눈 후 자르면

입에 쏙 들어가는 콤팩트한 사이즈가 된답니다~

어때요? 정말 한입 크기죠~

물론 하마처럼 입을 쩍 벌리는게 

불가능하다는 전제하에 정한 한입크기에요^^

이대로 스프에 찍어서 먹어도 참 맛있죠~ ㅎㅎ

하지만 더 달콤하고, 더 바삭하게~

결론적으로 더 맛있게 먹어보자고요!

전자레인지에 사용가능한 접시에

한입 크기 라면을 골고루 펼쳐서 올려주세요. 

되도록 겹치지 않게 올려주는게 좋아요.

그리고 전자레인지로 직행!

여기서 전자레인지 라면땅 만들기의 포인트 가 있어요.

그냥 평소처럼 데우면 면이 바삭하지 않거나

반대로 까맣게 탈 수가 있어요. 

먼저 2분을 돌려요. 

그리고 꺼내서 라면을 모두 뒤집은 후

다시 2분을 돌려주세요. 

그러면 기름에 튀기지 않고도 

바삭바삭함이 살아있는 라면땅을 맛볼 수 있어요~!

라면땅을 만들 때는 생면보다는 유탕면이 맛있어요.

이미 기름에 한번 튀겼기 때문에

전자레인지로 데우면 고소한 기름맛이 살아나요^^

앞뒤로 2분씩 데운 라면을 꺼내볼까요?

뭔가 중간에 갈색빛이 돌면서

노릇노릇하게 구워진 느낌이 들어요~

특히 라면 면발을 전자레인지로 데웠을 뿐인데

냄새가 진짜!!! 이건 실제로 맡아봐야 하는데...ㅋ

가운데 갈색으로 변하게 보이시죠?

전자레인지로 오래 데우면

이렇게 맛있는 갈색이 아니라 까맣게 타버린답니다.

이제 깨끗한 비닐봉지를 준비하고

그 안에 바삭바삭한 라면을 넣어요. 

커다란 볼에 넣고 섞어도 되지만

라면 사이사이에 양념이 잘 배이는건

비닐봉지가 최고에요!!!

첫 번째는 달콤달콤 버전 이에요. 

설탕만 넣으면 끝!

설탕을 넣은 라면봉지 입구를 손으로 꽉 쥔 후

스트레스 풀릴 정도로 쉐킷쉐킷~~~

비닐봉지 안에 공기가 들어간 상태로 흔들어야

더 잘 섞여요.

라면 사이사이에 달콤한 설탕이 뿌리깊이 내리면

달콤버전 라면땅이 완성이에요.

이 맛을 아는 저로서는

사진만 봐도 군침이 도네요^^

두 번째는 단짠단짠 버전 을 만들거예요. 

뭐 거창한건 아니고요...

달콤버전으로 완성된 라면땅을 반쯤 꺼내고

남은 라면땅에 스프를 부어요. 

그리고 비닐봉지 안은 공기 반, 라면땅 반!

마구마구 흔들어주세요~

스프가 잘 배이면 단짠단짠버전도 끝~!!

2가지 버전의 라면땅이 완성됐어요.

왼쪽은 달콤달콤버전, 오른쪽은 단짠단짠버전이에요.

이렇게 완성된 라면땅은

간식으로도 좋지만, 술안주로도 그뤠잇!!!

라면 1봉지에 맥주 1000cc는 기본이라는거^^;

달콤달콤 라면땅은

달콤한 설탕으로만 맛을 냈지만,

그 달콤함이 상상초월이에요.

물론 바삭함과 달콤함이 만나서 

더 큰 시너지 효과가 나는 듯 해요ㅎㅎㅎ 

스프를 뿌리지 않아서 덜 짜고

좀 더 깔끔한 오리지날 라면땅이에요~

단짠단짠 라면땅은 중독성이 최고에요!

무인도에서 나뭇잎을 찍어먹어도 맛있다는

마성의 라면스프가 들어갔잖아요^^

단맛과 짠맛의 극강케미를 경험하고 싶다면

단짠단짠버전의 라면땅 강추할게요~!!

한번 맛을 보면 자제력을 잃게되는

이름부터 매력적인 라면땅.

전자레인지로 간편하게 만들어서 드셔보세요~~~

이상 전자레인지 5분 완성! 라면땅 만들기였습니다^^

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