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냉동실에 오래 보관해도 성에가 끼지 않는 생선 보관법

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 26. 07:06

냉동실에 오래 보관해도 성에가 끼지 않는 생선 보관법안녕하세요. 코코언니에요^^생선을 싱싱하게 오래 보관하려면냉동보관이 최선인 것 같아요. 그래서 대부분 생선을 구입하면깨끗하게 손질해서 냉동실로 직행하는데요.오늘은 장기간 냉동보관해도 성에가 끼지 않는생선 보관 비법을 알려드릴게요! 냉동보관한 생선을 꺼냈을 때성에가 잔뜩 끼어서 당황한 경험 한번쯤 있으시죠?!생선을 싱싱하게 오래 보관하기 위해서냉동보관은 필수지만성에까지는 감당이 안되는데요^^; 아주 간단한 꿀템 하나만 있으면냉동실에 오래 보관해도생선에 성에가 끼지 않는다고 해요.그 비법을 여러분과 공유할게요~ 생선을 적당한 크기로 잘라서내장을 깨끗하게 제거한 뒤흐르는 물로 세척해주세요. 그다음 키친타월로 물기를 제거하면기본 손질 및 세척이 끝나요. 생선을..

택배 운송장 라벨 찢어서 버릴 필요 없어요!

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 24. 07:14

택배 운송장 라벨 찢어서 버릴 필요 없어요!안녕하세요. 코코언니에요~요즘 온라인 쇼핑이 대세죠!특히 코로나 때문에 외출이 쉽지 않아서식재료부터 생필품 등등온라인으로 주문하는 경우가 많아졌는데요. 택배 홍수 속에서 개인정보유출을 예방하는운송장 라벨 버리는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 요즘 들어 특히 더 택배가 많아진 것 같아요.저희집 뿐만 아니라 다른집도현관문 앞에 택배박스가 잔뜩 쌓여있더라고요.그만큼 택배를 받고 나서뒤처리할 것들이 많아졌다는 건데요. 그중에서도 가장 중요한건택배 운송장 라벨 속 개인정보 처리죠!!!배송에 꼭 필요한 최소한의 정보만 써 있다고 해도주소도 그대로 노출되어 있고,이름이나 전화번호도 일부분 보이기 때문에그냥 버리기엔 어딘지 모르게 찜찜하더라고요. 여러분들은 택배 운송장 라벨 어떻게..

맛도 비주얼도 2배 UP! 콘치즈계란찜 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 12. 22. 07:01

맛도 비주얼도 2배 UP! 콘치즈계란찜 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^ 톡톡 터지는 식감에 고소함까지 더한 콘치즈.몽글몽글 부드럽고 담백한 계란찜.두가지 모두 말이 필요 없는 맛인데요.따로 먹어도 맛있지만같이 먹으면 2배 더 맛있다는거 아세요?!오늘은 콘치즈와 계란찜의 환상적인 조합‘콘치즈계란찜’ 레시피를 소개해드릴게요. 콘치즈계란찜은 맛과 식감은 말할 것도 없고비주얼까지 난리 나는 최고의 조합이에요.지금부터 콘치즈계란찜 만들기를 시작해볼게요^^[콘치즈계란찜 재료]계란, 옥수수통조림, 모짜렐라치즈, 설탕, 마요네즈, 소금, 후추, 파슬리가루. 용기에 계란을 넣고 풀어주세요. 저는 작은 사이즈의 계란 6개에물은 3큰술 정도 넣었고요. 마요네즈와 치즈로 간을 맞출거라서소금은 한꼬집 정도만 넣었어요. 옥수수..

세탁기 수리기사님이 알려준 한파대비 드럼세탁기 관리법

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 19. 00:01

세탁기 수리기사님이 알려준 한파대비 드럼세탁기 관리법안녕하세요. 코코언니에요^^ 기온이 영하로 뚝 떨어지면사람만큼이나 가전제품도 추위를 타는데요.그중에서도 세탁기는 물을 사용하기 때문에특히 더 한파에 대비가 필요한 가전제품이에요.그래서 오늘은 미리미리 알아두면 좋은한파 대비 드럼세탁기 관리법을 소개해드릴게요! 세탁기같은 대형가전은 수리비가 만만치 않기 때문에고장이 나지 않게 잘 사용하는게 가장 좋은데요.요즘 같은 영하의 날씨에는세탁기 동결사고가 빈번하게 일어나는데다가,발코니나 베란다에 세탁기를 둔 경우에는실내보다 온도가 더 낮아서특히 더 주의가 필요하다고 해요. 한파에 미리미리 대비해서 세탁기를 케어하는 가장 쉬운 방법은 담요 활용법이에요. 날씨가 추워지면 좀 더 두꺼운 이불을 찾듯이세탁기에도 담요나 두..

한파보다 무서운 난방비 폭탄 피하는 법!

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 17. 00:01

한파보다 무서운 난방비 폭탄 피하는 법!안녕하세요. 코코언니에요~며칠사이 날씨가 추워도 너무 추워졌죠.두꺼운 패딩을 입었는데도옷 속으로 스며드는 찬바람이 장난이 아니더라고요.집에서 보내는 시간도 많아진 데다가순식간에 찾아온 영하의 추위까지난방비 폭탄 맞기 딱 좋은 상황인데요...오늘은 매서운 한파보다 더 무서운난방비 폭탄 피하는 노하우를 소개해드릴게요^^ 날씨가 춥다고 무조건 난방을 세게 돌리는건난방비 폭탄 맞기 딱 좋은 방법이에요. 외부의 찬공기는 막고내부의 따뜻한 공기는 지키면서적정온도를 유지해야 하는데요. 겨울철 실내 적정온도인18~20°C를 유지하는게 가장 기본이에요. 외부 온도가 영하로 떨어지는데내부 온도를 너무 높게 올리면난방의 효율이 떨어질 수 밖에 없어요.따라서 실내외 온도차를 줄이면서적정..

유리알처럼 투명한 호텔식 유리컵 만드는 세척 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 15. 07:01

유리알처럼 투명한 호텔식 유리컵 만드는 세척 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 유리컵은 관리만 잘하면 깨끗하고 투명해서 좋지만반대로 관리가 소홀하면물얼룩이나 손자국이 남아서 보기에 좋지 않죠.특히 설거지를 해도 뿌옇게 얼룩이 지면참 난감한데요.오늘은 물얼룩이나 손자국이 남지 않는초간단 유리컵 세척 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 유리컵의 가장 큰 매력은투명하고 깨끗-해서어떤 음료를 담아도 돋보이게 한다는 건데요. 아쉬운 점이 있다면워낙 투명해서 손으로 잡았을 때손자국이 잘 남는다는 거예요. 또, 설거지를 했는데도 불구하고뿌옇게 얼룩진 유리컵을 본 적이 있으실 텐데요.유리알처럼 투명한 호텔식 유리컵 만드는 초간단 세척 꿀팁이 있더라고요^^ 그 비법은 바로 베이킹소다에요! 유리컵이 깨지지 않게적당히 따뜻한 온도의 물을..

어묵이 퉁퉁 불지 않는 5분완성 ‘어묵탕’ 레시피

요리 레시피 코코 언니 2020. 12. 12. 07:04

어묵이 퉁퉁 불지 않는 5분완성 ‘어묵탕’ 레시피안녕하세요. 코코언니에요~ 겨울철 어묵탕 한그릇이면밥한공기 뚝딱, 술안주로도 딱인데요^^오늘은 어묵탕 생각이 날 때5분만에 후다닥 만들 수 있는초간단 어묵탕 레시피를 소개해드릴게요! 어묵탕은 어묵만 있으면 간단하게 만들 수 있는겨울철 별미 중의 별미에요.물론 육수를 따로 만들면 더 맛있겠지만냉장고 속 최소한의 재료로딱 5분만 투자하면맛있는 어묵탕을 맛보실 수 있답니다^^ 그럼 5분완성 어묵탕 만들기를 시작해볼까요?![5분완성 어묵탕 재료]어묵, 대파, 양파, 간장, 건더기스프. 어묵은 취향따라 준비해주시고요.칼칼한 맛을 원하시면청양고추 하나 정도 추가해도 좋아요~ 건더기스프가 여기서 왜 나와???라고 생각하시는 분들도 계실텐데요. 5분만에 뚝딱 만드는게 포..

콩나물 데칠 때 소금을 넣으면 안되는 이유

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 10. 07:09

콩나물 데칠 때 소금을 넣으면 안되는 이유안녕하세요. 코코언니에요~ 여러분들은 콩나물 어떻게 조리해서 드세요?!조물조물 무친 콩나물은 밥반찬으로 딱이고요.요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는콩나물국도 정말 맛있는데요.오늘은 비린내 없이 아삭아삭해서 더 맛있는 콩나물 조리 비법을 소개해드릴게요^^ 콩나물 요리를 할 때 가장 중요한 포인트는비린내 없이 아삭함을 살리는데 있기 때문에콩나물 데치는 과정이 중요해요!대부분 나물류를 데칠 때소금을 넣어서 아삭함을 살린다고 생각하는데요.사실 콩나물과 소금은 잘맞는 궁합이 아니라고 해요. 콩나물과 찰떡궁합은 소금 말고 이것!그리고 콩나물 특유의 비린내를 예방하는조리 비법까지 몽땅 알려드릴게요^^ 먼저 콩나물을 데치기 전에깨끗하게 손질부터 시작해요. 머리와 꼬리 부분을 잘 살펴서상한..

절대 실패 없는 맛있는 딸기 고르는 노하우

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 8. 07:01

절대 실패 없는 맛있는 딸기 고르는 노하우안녕하세요. 코코언니에요~과일코너에 달콤한 향기 풍기는 딸기가 등장했어요~이제 본격적인 딸기의 계절이 돌아온 것 같아요^^가득 쌓인 딸기 중에서더 맛있고 달콤한 딸기를 고르려면딸기 보는 눈을 키워야 하는데요. 오늘은 절대 실패 없는맛있는 딸기 고르는 노하우를 소개해드릴게요. 대부분 육안으로 딸기를 고를 때크고 빨갛게 잘 익은 딸기를 고르게 되죠.또, 포장이 되어있긴 하지만달콤한 향을 맡아보고 고르기도 하고요. 하지만 단내를 풍기고빨갛게 잘 익은 딸기라고 해도이상하게 맛이 들지 않은 것도 있는데요. 직접 딸기 맛을 보고 선택할 수 없을 땐일단 크기가 균일한 딸기를 골라야 해요! 딸기가 너무 크고 굵으면오히려 허당(?)일 수가 있거든요 ㅎㅎ크기만 클 뿐, 속이 꽉 차..

바세린 한통을 금세 비우게 된 이유

생활 정보 코코 언니 2020. 12. 5. 08:41

바세린 한통을 금세 비우게 된 이유안녕하세요. 코코언니에요^^ 춥고 건조한 겨울철에는 보습이 중요하다보니다양한 보습제를 사용하는데요.그중에서도 건조한 손과 발, 입술 등에 촉촉함을 주는 용도로 바세린을 사용하는 분들이 많은 것 같아요. 물론 보습효과도 정말 좋지만바세린을 좀 더 유용하게 활용할 수 있는바세린 활용법을 소개해드릴게요~! 1. 순한 클렌징크림화장은 하는것보다 지우는게 중요하다는 말이 있죠.특히 섀도나 마스카라, 아이라이너 등은꼼꼼하게 클렌징을 하지 않으면흔적이 남기도 하더라고요.그렇다고 클렌징을 할 때 너무 세게 문지르면피부에 자극이 되는데요.좀 더 순한 클렌징을 원하시는 분들은바세린을 활용해보세요.화장솜에 바세린을 골고루 묻혀서메이크업 부위를 부드럽게 닦아주면자극 없이 깨끗하게 클렌징이 가..

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