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집밥백선생이 알려주는 꿀맛 ‘참치멜트토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 11. 05:31

집밥백선생이 알려주는 꿀맛 ‘참치멜트토스트’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 토스트는 다양한 재료의 조합이 가능하고 맛도 좋아서, 가벼운 간식부터 든든한 한끼 식사까지 사랑받는 먹거리죠~ 저도 워낙 빵을 좋아해서 자주 만들어 먹는데요. 오늘은 다양한 토스트 레시피 중에서 집밥백선생 백종원님이 알려준 ‘참치멜트토스트’ 를 만들어 볼게요^^ 참치를 이용해서 담백한 샌드위치는 많이 만들었지만, 치즈를 듬뿍 넣은 토스트는 조금 색다른 느낌이었어요. 그런데 한번 맛을 본 후로 몇 번을 더 만들어먹었는지 몰라요~ ㅎㅎ [참치멜트토스트 재료] 식빵, 참치, 양파, 버터, 소금, 후추, 마요네즈, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈. 양파는 너무 작지 않게 다져주세요. 참치는 기름기를 쏙 빼서 중간 사이즈로 한 개 넣었어요...

생생정보에 나온 생강 껍질 맨손으로 쉽게 까는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 4. 10. 05:42

생생정보에 나온 생강 껍질 맨손으로 쉽게 까는 법 안녕하세요. 코코언니에요~ 생강은 맨손으로 껍질을 까는게 정말 쉽지 않죠. 보통은 칼을 사용해서 껍질을 까는데, 손을 다칠 위험도 있고 버려지는 속살이 많아서 아까워요. 오늘은 생생정보에 소개된 맨손으로 쉽게, 알뜰하게 생강 껍질 까는 법을 알려드릴게요^^ 생강을 손질해서 냉동실에 보관했다가 필요할 때마다 꺼내서 사용하는데, 생강을 마늘보다 더 손질하는게 쉽지 않은 것 같아요. 워낙 굴곡이 많은 생김새라서 칼로 손질하기가 어렵더라고요. 칼을 이용하면 아무리 알뜰하게 손질해도 결코 알뜰한 손질법이라고 할 순 없죠. 지금부터 알려드릴 생강 손질법은 칼 없이 안전하게, 쉽게, 알뜰하게 OK~ 방법은 아주 간단해요. 1단계. 비닐봉지에 생강 담기! 2단계. 냉동..

지난해 품절대란으로 올해 재출시된 GS25 한정판 벚꽃 음료2종 후기

리뷰 코코 언니 2018. 4. 10. 05:32

지난해 품절대란으로 올해 재출시된 GS25 한정판 벚꽃 음료2종 후기 안녕하세요. 코코언니에요^^ 벚꽃이 필 때쯤 여기저기서 출시되는 벚꽃 컨셉트의 제품들. 그중에서도 작년에 출시 되서 엄청난 인기를 기록한 GS25의 벚꽃음료가 올해도 재출시 됐다고 해서 먹어봤어요. 올해는 새롭게 추가된 맛도 있다고 하네요. GS25 한정판 벚꽃음료 2종 먹어본 솔직후기를 시작할게요~ 편의점 한쪽에 자리 잡은 벚꽃 관련 제품이에요. 절대 그냥 지나칠 수 없는 비주얼이죠~ 이 봄이 가기전에 꼭 먹어봐야 할 것 같아서 벚꽃 음료 2종을 구입했어요. 눈으로 보는 것만큼 향기로운 벚꽃을 느낄 수 있는지 제가 한번 먹어볼게요~!! 민트색은 청포도에이드, 핑크색은 스파클링이에요. 핑크색 스파클링은 작년에 출시되고 한달도 안되서 모..

SNS에서 핫한 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 9. 05:41

SNS에서 핫한 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’ 안녕하세요. 코코언니에요~ 왠지 영화나 드라마에서 나오는 음식들은 꼭 한번 만들어보고 싶죠! 요즘 리틀포레스트에 등장하는 음식 레시피가 SNS에서 핫하다고 하네요. 그래서 저도 한번 만들어 봤어요^^ 영화 리틀포레스트 속 ‘계란샌드위치’ 만들기를 시작할게요. 계란샌드위치는 남녀노소 구분 없이 많은 사람들이 좋아하는 먹거리에요. 리틀포레스트에 나온 계란샌드위치가 조금 다른점이 있다면 그건 바로 양배추! 양배추로 맛을 살린 샌드위치랍니다~ [계란샌드위치 재료] 식빵, 계란, 양배추, 소금, 마요네즈. 계란부터 삶아놓고 시작했어요. 참고로 계란 삶을 때 다시마를 넣으면 삶는 시간을 단축할 수 있어요^^ 양배추는 깨끗하게 씻은 후 잘게 채 썰어요. 잘 삶아진..

GS25 신제품 정통 중국요리 시리즈 첫 번째 ‘난자완스’ 먹어본 후기

리뷰 코코 언니 2018. 4. 9. 05:31

GS25 신제품 정통 중국요리 시리즈 첫 번째 ‘난자완스’ 먹어본 후기 안녕하세요. 코코언니에요^^ GS25에서 흉내만 낸 중국요리가 아니라 정통 중국요리 시리즈의 먹거리를 출시했어요. 정통 중국요리 시리즈의 문을 연 첫 번째 요리는 바로 ‘난자완스’에요. GS25 신제품 ‘난자완스’ 제가 한번 먹어볼게요! 도시락 반찬이 아닌 중국요리 하나가 본 메뉴로 출시된 도시락이에요. 군더더기 없이 깔끔하게 중국요리 하나로 승부하는 제품이네요. 사실 이 도시락을 처음 보고 살까? 말까? 엄청 고민을 했어요. 그 이유는 양은 적은데 가격은 4200원. 아무리 정통 중국요리라고 하지만 가성비를 따지지 않을 수 없는 제품이었어요. 도시락 뚜껑을 열면 동글동글한 고기가 눈에 들어와요. 솔직히 처음 이 비주얼은 약간 실망스..

폭발 일보직전의 탄산음료 안전하게 따는 법

생활 정보 코코 언니 2018. 4. 7. 05:51

폭발 일보직전의 탄산음료 안전하게 따는 법 안녕하세요. 코코언니에요^^ 탄산음료는 톡 쏘는 매력적인 맛 때문에 중독을 부르는 먹거리 중 하나죠. 오늘은 마구 마구 흔들린 폭발직전의 탄산음료 뚜껑을 안전하게 따는 노하우를 알려드릴게요~ 탄산이 들어간 음료를 마구 흔든 후 뚜껑을 따면??? 톡 쏘는 탄산을 맛을 입으로 느끼기 전에 분출하는 탄산을 만나게 될 거예요. 물론 일부러 흔들지는 않겠지만, 실수로 흔들림이 생길 때가 있죠. 폭발직전의 탄산이 가라앉을 때까지 기다리면 아마추어, 폭발하지 않게 뚜껑을 따서 바로 먹으면 프로 ㅋㅋ 지금부터 프로가 되는 비법을 알려드릴게요^^ 먼저 마구 흔들린 탄산음료를 바로 따면 어떻게 되는지 알지만~ 그래도 다시 한번 확인해볼게요. 콜라는 여러번 흔들고 뚜껑을 따면! 뚜..

오코노미야끼와 핫도그가 만나면? ‘오코노미야끼핫도그’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2018. 4. 7. 05:41

오코노미야끼와 핫도그가 만나면? ‘오코노미야끼핫도그’ 만들기 안녕하세요. 코코언니에요^^ 오코노미야끼도 먹고 싶고, 핫도그도 먹고 싶을 땐! 두 개 다 먹으면 되죠^^ 조금 낯선 조합이긴 하지만 맛이 없을 수 없는 꿀조합. 핫도그처럼 한손에 간편하게 들고 먹는 오코노미야끼를 만들어볼게요. 오코노미야끼와 핫도그 모두 맛도 좋고 든든함을 주는 먹거리에요. 오코노미야끼핫도그는 남녀노소 누구나 좋아할 맛있는 간식이자 한끼 식사랍니다~ [오코노미야끼핫도그 재료] 핫도그빵, 양배추, 양파, 소시지, 가쓰오부시, 마요네즈, 돈까스소스. 깨끗하게 씻은 양배추는 가늘고 채 썰고, 양파는 작은 크기로 썰어주세요. 소시지는 칼집을 넣어서 노릇노릇하게 구워요. 소시지 겉면에 바삭한 식감을 주기 위해서 기름을 살짝 두르고 튀기..

직접 찾은 따끈따끈한 이케아 신상 신박템 7

생활 정보 코코 언니 2018. 4. 6. 05:41

직접 찾은 따끈따끈한 이케아 신상 신박템 7 안녕하세요. 코코언니에요~ 이케아는 생활에 필요한 다양한 물건들을 구경부터 구입까지 한번에 가능해서 종종 가는데요~ 어제 2달 만에 방문했더니 그사이 새로 나온 꿀템들이 많이 있더라고요. 그중에서 직접 발품 팔아 찾은 탐나는 제품들을 골라봤어요. 이케아의 따끈따끈하고 신박한 신상 아이템 7 입니다^^ 1. 차 주전자유리로 된 깔끔한 디자인의 차 주전자에요. 주전자 윗부분에 거름망이 있어서 차를 우려내서 마실 때 간편하게 마실 수 있을 것 같아요. 디자인도 깔끔하고 손으로 잡았을 때 그립감이 아주 좋고, 차 주전자를 꺼내놓으면 인테리어 효과까지 톡톡히 볼 수 있을 것 같죠? ^^ 2. 보관용기 디자인과 색감부터 눈길을 사로잡는 보관용기에요. 3900원이라는 저렴..

수란이 들어있는 GS25 신제품 ‘수란까르보나라 스파게티’

리뷰 코코 언니 2018. 4. 6. 05:31

수란이 들어있는 GS25 신제품 ‘수란까르보나라 스파게티’ 안녕하세요. 코코언니에요~수란의 부드럽고 촉촉한 맛과 식감은 어떤 요리에도 잘 어울리는 것 같아요. 비빔밥이나 샌드위치, 샐러드 등등 다양한 요리와 꿀케미를 자랑하죠. 까르보나라와 수란의 조합은 어떨까요? GS25에서 새롭게 출시한 ‘수란까르보나라 스파게티’ 제가 한번 먹어볼게요^^ GS25 신제품 수란까르보나라 스파게티. 가격은 3900원, 다른 반찬은 하나도 없이 스파게티와 수란만 들어있는 단일메뉴에요. 파스타면 위에 뿌려진 크림소스와 베이컨. 그리고 그 옆에 별도 포장된 수란이 들어있어요. 전에 GS25의 수란이 들어간 비빔밥을 먹어봤는데, 포장이 같은걸 보면 동일한 수란인 것 같아요. 조리법은 간단해요. 수란을 터트려서 파스타 위에 올리고..

생생정보에서 알려준 계란 빨리 삶는 비법

생활 정보 코코 언니 2018. 4. 5. 05:41

생생정보에서 알려준 계란 빨리 삶는 비법 안녕하세요. 코코언니에요~ 삶은 계란은 언제 먹어도 참 맛있어요. 저희 아버님이 워낙 삶은 계란을 좋아하셔서 한번에 10개씩 만들어두기도 하는데요. 계란을 삶는 그 시간이 왜 그리 길게 느껴지는지... 계란을 삶는 시간조차 지루한 분들을 위해, 생생정보에서 알려준 계란 삶는 시간 단축시키는 비법을 알려드릴게요^^ 먼저 일반적인 방법으로 달걀을 삶아볼게요. 냄비에 물을 채우고 달걀 3개를 넣었어요. 그리고 가스불을 켜고 7분간 끓여볼게요. 물이 아주 서서히 끓기 시작하더니 5분이 지나서야 완전히 보글보글 끓기 시작했어요. 정확하게 7분 후 가스불을 끄고 계란을 꺼냈어요. 오픈은 잠시후에! 이번엔 생생정보에서 알려준 비법으로 달걀을 삶아볼게요! 똑같은 냄비에 똑같은 ..

코코네