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새콤달콤 향긋하면서 쫄깃한 '딸기칩' 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 10. 02:29

새콤달콤 향긋하면서 쫄깃한 '딸기칩' 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 뭐니뭐니해도 제철과일만큼 맛도 좋고 몸에도 좋은 자연이 준 보약은 없는 것 같아요. 요즘 마트에 가면 과일코너에서 딸기의 달콤한 향이 유혹하잖아요. 지난번에 마트에서 딸기를 꽤 많이 사와서 반은 딸기잼 만들어서 빵에 발라 먹고 나머지 반은 건조기를 이용해서 딸기칩을 만들었어요. 새콤달콤하고 향긋하면서 쫄깃쫄깃한 딸기칩 만드는 방법을 알려드릴게요~ 지난번에 딸기잼 만들고 남은 딸기에요. 다행히 무르지 않고 아직도 달달한 딸기향을 뿜고 있어요. 딸기칩을 만들 때는 조금 큰사이즈의 딸기가 좋아요. 딸기칩 만들기를 시작할게요. 먼저 딸기 꼭지를 떼주세요. 꼭지를 자른 딸기는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 딸기를 세로로 잘라줄 거예..

먹다 남은 아이스크림 맛있게 보관하는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 4. 8. 03:53

먹다 남은 아이스크림 맛있게 보관하는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요~ 저희 가족들 다 아이스크림을 굉장히 좋아해서 자주 먹어요. 먹다가 남으면 냉동실에 넣어뒀다가 다시 꺼내서 먹기도 하고요. 그런데 먹다가 남은 아이스크림을 냉동실에 넣어뒀다가 꺼내먹으면 아이스크림이 처음 먹었을 때보다 더 딱딱해진 것 같아요. 그래서 찾아봤더니 먹다 남은 아이스크림을 보관하는 꿀팁이 있더라고요. 오늘은 먹다 남은 아이스크림 더 잘~ 보관하는 방법을 알려드릴게요^^ 저희 동네 마트에서는 떠먹는 아이스크림이 3개에 만원이에요. 종류별로 맛을 골라서 자주 먹는데 이번에 직접 실험해보려고 데려온 아이스크림들이에요. 초코맛까지 3개 사왔는데, 초코맛은 제가 이미 다 먹었.........어요^^; 일단은 두가지 아이스크림 모두 반정도..

무뎌진 칼과 가위 1분 안에 날카롭게 하는 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 4. 7. 02:14

무뎌진 칼과 가위 1분 안에 날카롭게 하는 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^칼이나 가위는 주방에서 매일 사용하는 도구 중 하나죠. 특히 요리 재료를 손질할 때 많이 사용하는데, 칼이나 가위가 무뎌지면 조리할 때 참 많이 불편해요. 재료를 상하게 할 수도 있고요. 무엇보다 무뎌진 칼이나 가위를 무리해서 사용하면 다칠 위험이 있어요. 이럴 때 칼이나 가위를 갈아야 하는데 집에 칼갈이 도구가 없다면 어떻게 해야 할까요? 칼이나 가위의 날을 관리하는 도구가 없어도 손쉽게 갈 수 있는 꿀팁을 알려드릴게요. 집에 있는 가위와 칼이에요. 아직 날이 엄청 무뎌지지 않았지만 그동안 관리를 소홀히 해서인지 칼날도 살짝 무뎌진 것 같고 가위에는 뭐가 묻었더라고요. 가위에 뭔지 모를 끈적거리는게 묻었네요. 이 얼룩은 일부러 닦..

다이소에서 직접 찾은 주방용 핵꿀템 BEST 25

생활 정보 코코 언니 2017. 4. 6. 02:18

다이소에서 직접 찾은 주방용 핵꿀템 BEST 25안녕하세요. 코코언니에요^^ 저희집 근처에 3층규모의 다이소가 있어요. 다른 지점보다 물건이 다양해서 가끔 필요한 물건이 있으면 구경삼아 가서 둘러보곤 한답니다. 오늘도 볼일이 있어 다이소에 들렀다가 혼자 알고있기엔 아까운 주방용 꿀템들이 있어서 소개하려고요~ 단순히 주방에서 사용하는 도구를 넘어 아이디어가 넘치는 핵꿀템들이 많이 있어요. 다이소에서 직접 찾은 주방용 핵꿀템이 나갑니다~~~^^ 1. 스텐레스 수박칼 (3000원) 수박을 손쉽게 자를 수 있는 칼이에요. 쉽고 간편하게 수박 속만 쏙~ 잘라서 뽑을 수 있어요. 수박뿐만 아니라 멜론, 단호박 속도 편리하게 파낼 수 있답니다. 올 여름 수박 먹을때 아주 요긴하게 사용할 수 있는 핵꿀템이에요. 2. ..

트레이더스 가성비갑 신제품 ‘자이언트 치즈번’ 후기

리뷰 코코 언니 2017. 4. 5. 18:50

트레이더스 가성비갑 신제품 ‘자이언트 치즈번’ 후기안녕하세요. 코코언니에요~ 오늘은 오랜만에 트레이더스에서 장을 봤어요. 요즘 계속 이마트로 갔는데 오늘은 이것저것 살게 많아 트레이더스로 갔어요. 그런데 오랜만에 가서 그런지 새로운 맛있는 먹거리들이 생겼네요. 그중에서도 저의 눈길을 사로잡은 치즈치즈한 먹거리가 있어서 사왔어요. 한동안 이마트의 치즈몽땅번이 엄청 인기였잖아요. 트레이더스에도 치즈번이 있더라고요.짐승용량으로 유명한 트레이더스의 가성비갑 먹거리, 빅사이즈 ‘자이언트 치즈번’ 먹어본 후기랍니다^^ 트레이더스 치즈번은 2가지 맛이 들어있어요. 큼직한 치즈번 2개에 가격은 8480원이에요. 탁월하게 진한 치즈맛이라고 써 있네요. 제가 워낙 치즈를 좋아해서 엄청 기대가 돼요~ 빵이 눌리면 치즈가 밖..

불이 필요 없는 초간단 10분 완성 '홈메이드 딸기잼'

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 5. 02:19

불이 필요 없는 초간단 10분 완성 '홈메이드 딸기잼' 안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 빵 좋아하는건 자주 얘기해서 다들 아시죠? ^^; 그래서 저희집에는 빵이 떨어질날이 없어요. 특히 다른 빵은 몰라도 식빵은 항상 있어요. 식빵으로 프렌치토스트도 해먹고, 샌드위치도 해먹고, 이것저것 다 귀찮을 때는 식빵을 즐기는 가장 편한 방법이 있죠. 바로 잼을 발라서 먹는건데요. 빵을 구워서 잼만 발라 먹어도 맛있는 것 같아요~ 잼은 직접 만들어 먹기도 한답니다. 블루베리잼, 사과잼, 땅콩버터, 누텔라... 이런건 마트에서 사오는데 딸기잼은 만들어 먹는게 더 맛있더라고요. 일반적으로 딸기잼을 만든다고 하면 가스불 위에 올려놓고 오랫동안 저어서 만드는걸 생각하시잖아요. 그런데 저는 불 없이 10분이면 만들 수 있는 ..

묵은 때 1분만에 빼는 초특급 비법

생활 정보 코코 언니 2017. 4. 4. 01:49

묵은 때 1분만에 빼는 초특급 비법안녕하세요. 코코언니에요~ 얼마전 tv에서 묵은때를 1분만에 제거하는 초특급 비법을 봤어요. 이런건 또 직접 실험해봐야 직성이 풀리는 저는 바로 실행에 옮겼답니다. 정말 묵은때를 말끔하게 뺄 수 있는지, 그것도 1분만에 가능한지 제가 직접 해봤어요~ 지금부터 tv에서 소개된 묵은때 1분만에 완벽하게 제거하는 만능세제 비법 직접 실험해본 후기를 들려드릴게요. 오늘 저의 만능세제 효과 검증을 위해 묵은때를 제공한 에코백이에요. 정말 부끄럽네요ㅎㅎㅎ 이건 제가 멍멍이들 산책시킬 때 가져가는 가방인데 얼마전부터 방치했더니 이렇게 난리도 아니네요^^; 손잡이에는 손때가 엄청 탔어요. 밑면은 뭐 말할 것도 없이 더러워요. 이건 그냥 때가 아니라 산책하면서 풀밭에도 막 던져놓고 했더..

남녀노소 누구나 10분안에 만들수 있는 초간단 ‘나초피자’

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 3. 00:01

남녀노소 누구나 10분안에 만들수 있는 초간단 ‘나초피자’안녕하세요. 코코언니에요~ 주말 잘 보내셨나요? 전 이번 주말에도 가족들과 같이 시간을 보냈어요. 토요일 저녁에는 가볍게 맥주도 한잔 하고요. 안주 담당인 제가 이번에는 어떤 메뉴를 골랐을까요? 바로 나초피자랍니다^^ 코코언니표 요리들의 가장 큰 특징! 바로 쉽고 간단하다는 거죠ㅎㅎㅎ 10분이면 가능한 나초피자를 소개할게요. 마트에서 사온 나초에요. 보통 나초를 사오면 치즈소스나 칠리소스를 사와서 찍어 먹는데 이번에 마트갔을 때는 소스가 다 품절됐더라고요... 그래서 나초만 사왔어요. 그냥 먹어도 바삭하고 짭조름해서 맛있어요~ 나초피자의 재료는 나초, 토마토소스, 모짜렐라 치즈, 슬라이스 치즈, 파프리카, 양파에요. 물론 블랙올리브, 베이컨, 버섯..

흔한 일상용품으로 '초강력 먼지제거기' 만들기

생활 정보 코코 언니 2017. 4. 2. 01:41

흔한 일상용품으로 '초강력 먼지제거기' 만들기안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 요즘 청소에 좀 관심이 많아서인지 청소 관련 꿀팁을 많이 쓰게 되네요. 오늘도 역시나 청소 꿀아이템을 소개할게요. 바로 초강력 먼지제거기인데요. 이름만 들었을 때 어떤게 생각나세요? 저도 tv에서 보고 똑같이 만들어봤는데 효과가 좋아서 초강력 먼지제거기로 인정했답니다! 이거 하나면 집안 곳곳에 숨어있는 먼지들도 말끔하게 잡아낼 수 있어요. 지금부터 초강력 먼지제거기를 만들어볼게요~ 오늘 필요한 준비물은 신문지, 페트병, 스타킹이에요. 준비물만 봐도 어떻게 만드는지 감이 오시죠? 신문지를 페트병 세로 길이에 맞춰서 돌돌 감아 주세요. 이건 스타킹으로 잡아줄 거라서 테이프로 신문지를 고정시키지 않아도 된답니다. 신문지는 두껍게 말지..

중국집 메뉴에는 없는 중화풍요리 '깐풍만두'

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 1. 02:03

중국집 메뉴에는 없는 중화풍요리 '깐풍만두'안녕하세요. 코코언니에요~ 주말이 다가오네요. 저희는 주말에 가족들이 자주 모여요. 가족들이 모인다는건 맛있는 음식을 먹거나 가볍게 술 한잔 기울이는 시간이 많다는 것과 같죠ㅎㅎㅎ 그래서 가끔 이번 주말에는 뭐 먹을까? 라는 고민을 할 때가 있어요. 저는 주로 메인 메뉴보다는 술안주를 담당하고 있거든요^^ 저는 요리를 잘하는 편이 아니에요. 오히려 요리에 서툰 초보랍니다. 그래서 제가 하는 요리는 요리에 영 소질이 없거나 서툰 사람들도 누구나 할 수 있는 쉬운 요리들이에요. 코코언니가 할 수 있다는건 모두가 할 수 있는 요리라는 거죠 ㅎㅎ오늘은 제가 만들었던 술안주 중에서 반응이 좋았던 메뉴 한 가지를 소개할게요. 바로 ‘깐풍만두’가 그 주인공이에요. 중국집에는..

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