'오늘뭐먹지' 태그의 글 목록 (3 Page)

오늘뭐먹지

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여름 홀릭! 아이스크림과 토스트의 역대급 여름의 맛

요리 레시피 코코 언니 2025. 8. 13. 00:03

여름 홀릭! 아이스크림과 토스트의 역대급 여름의 맛안녕하세요. 코코언니에요~한낮의 뜨거운 햇볕에 입맛까지 지쳐버린 요즘 식빵 한장, 아이스크림 한 스쿱이면 오늘 간식 끝! 입에서 살살 녹는 역대급 여름의 맛이 탄생해요. 집에서 즐기는 카페 디저트, 오늘은 아이스크림토스트 어떠세요? ^^ 한입에 홀딱 반하는 아이스크림토스트! 더위마저 제대로 즐기는 여름킥 레시피입니다. 재료는 아이스크림(취향대로~), 식빵, 사과, 버터, 갈색설탕, 시나몬파우더 준비했어요. 아이스크림은 취향대로 준비하면 돼요. 바닐라, 초코, 딸기, 녹차 다 OK! 개인적으로는 바닐라가 가장 잘 어울리더라고요. 식빵에 버터를 바르고 토스트기로 바삭하게 구워요. 사과는 껍질을 깨끗하게 씻어서 반달 모양으로 얇게 썰어주시고요. ..

매운데 자꾸 당기는 이 맛! 마성의 불닭볶음면라볶이 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 24. 00:02

매운데 자꾸 당기는 이 맛! 마성의 불닭볶음면라볶이 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^가끔은 자극적인 매운맛이 땡길 때가 있죠? 그럴땐 이거 하나면 스트레스까지 확 날아가요! 불닭볶음면과 라볶이의 화끈한 콜라보, 맵단짠의 정석을 제대로 느낄 수 있어요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 저는 맵찔이라서 불닭볶음면은 잘 못먹는데요. 가~끔씩 매운맛 당기는 날 종종 만들어 먹어요. 습습후후 하면서 먹어도 자꾸 당기는 맛이에요^^ 재료는 불닭볶음면, 떡, 어묵, 양파, 당근, 대파 준비했고요. 청양고추는 취향에 따라 가감해주세요. 저는 집에 있는 조랭이떡으로 만들었어요. 쫀득한 식감을 즐기기 더 좋더라고요. 떡을 제외한 재료는 적당한 크기로 썰어주세요. 청양고추까지 매운맛 제대로! ..

비 오는 날엔 무조건 이거! 지글지글 호박부침개 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 18. 00:04

비 오는 날엔 무조건 이거! 지글지글 호박부침개 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^비 오는 날엔 이상하게도 지글지글~ 기름에 부쳐지는 소리가 더 반갑게 들리죠. 빗소리와 어우러지는 부침개의 고소한 냄새는 그 어떤 요리보다도 입맛을 사로잡는데요. 오늘 같은 날 먹으면 더 맛있는 호박부침개 맛있게 한판 부쳐볼게요. 쫄깃하고 고소한 맛, 그리고 부쳐먹는 재미까지 더해서 비 오는 날 딱 어울리는 호박부침개를 만들거예요. 재료는 애호박, 오징어, 양파, 부침가루, 청양고추, 계란. 큼직한 애호박이 있는데 어떻게 부침개를 안 부칠 수 있겠어요? ㅎㅎ 애호박 얇게 채 썰어주시고요. 쫄깃한 식감 더해줄 오징어랑 양파도 호박이랑 크기 맞춰서 썰어주세요. 청양고추는 입맛에 따라 가감해주시면 돼요. ..

콩 없이 콩국수 완성?! 고소한 여름 별미 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 8. 00:01

콩 없이 콩국수 완성?! 고소한 여름 별미 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^무더운 여름이면 시원한 면요리가 절로 생각하죠. 그중에서도 고소한 콩국수는 빼놓을 수 없는 대표 별미에요. 근데 직접 콩을 불리고 삶고 갈고…. 정말 번거로운거 아시죠? 오늘은 그런 과정 없이 단 10분만에 완성되는 콩국수 레시피 알려드릴게요. 콩 없는 콩국수 믿기 힘드시겠지만 진짜 가능합니다! 재료는 간단해요. 두부1모, 우유, 땅콩버터, 설탕, 소금, 통깨 면은 소면을 준비했어요. 콩을 넣지 않는 대신 콩으로 만든 두부를 사용하면 간편해요. 먼저 믹서기에 두부 한모를 넣고 두부 포장 용기에 물을 가득 채워 두번 부어요. 그리고 우유도 한번 부어주세요. 물만 넣는 것보다 우유를 추가하면 고소한 맛이..

이게 집에서 만든 닭강정이라고요? 가마로도 울고갑니다~

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 7. 00:03

이게 집에서 만든 닭강정이라고요? 가마로도 울고갑니다~안녕하세요. 코코언니에요~밖에서 사 먹는 닭강정, 달콤하면서도 짭조름한 그 맛 한번 먹으면 멈출 수 없죠? 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 마성의 닭강정 집에서도 얼마든지 가능하더라고요~ 집에서 집에서 만들면 양도 넉넉해서 더 부담없이 즐길 수 있어요. 겉바속촉한 닭강정 레시피 가마로강정도 울고갈만큼 맛있게 만들어 볼게요^^ 재료는 닭가슴살, 양파, 사과, 간장, 올리고당, 설탕, 다진마늘, 튀김가루, 소금, 후추 준비했어요. 사과 반개, 양파 반개를 적당한 크기로 썰고요. 간장1컵, 설탕 반컵, 물1컵에 다진마늘 2숟가락, 후추 톡톡 뿌려서 갈아주세요. 혹시 거품이 많이 생겼다면 살짝 걷어내 주세요. 자극적이지 않고 맛있게 단짠단..

양배추랑 딸기잼으로 만든 피자가 이렇게 맛있다고?!

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 1. 00:01

양배추랑 딸기잼으로 만든 피자가 이렇게 맛있다고?!안녕하세요. 코코언니에요^^피자는 먹고 싶은데 탄수화물이나 칼로리가 부담되신다면 이 피자 드셔보세요. 그 흔한 토마토소스나 밀가루도우 없이도 이색 조합으로 진짜 맛있는 피자를 맛보실 수 있어요. 아삭하고 달달한 양배추를 활용해서 탄수화물 부담을 줄인 피자를 만들건데요. 그렇다고 맛이 덜할까요? 오히려 더 꿀맛이에요 ㅎㅎ 재료부터 준비해 볼게요. 양배추, 또띠아, 소시지, 모짜렐라치즈, 다진마늘, 딸기잼, 마요네즈, 케첩이 필요해요. 양배추 깨끗이 씻어 얇게 채 썰어주세요. 넉넉하게 준비해도 토핑으로 올리다보면 금세 사라지더라고요^^; 소시지도 먹기 좋은 크기로 길게 썰어주세요. 양배추피자에 어울리는 소스를 만들어 볼게요. 팬..

한입에 반하는 스팸부침개 꼭 드셔보세요~

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 23. 00:01

한입에 반하는 스팸부침개 꼭 드셔보세요~안녕하세요. 코코언니에요~익숙한 재료로 전혀 다른 매력을 느낄 수 있는 스팸부침개 드셔보셨나요? 평범한 부침개에 스팸을 더했을 뿐인데 맛은 훨씬 풍성해지고 자꾸 손이 가는 맛이에요. 짭조름한 감칠맛 덕분에 아이부터 어른까지 모두 반하는데요. 마성의 스팸부침개 지금 바로 만들어 볼게요^^ 스팸을 부침개에 넣는다고요? 처음엔 낯설 수 있지만 직접 먹어보면 바로 반할거예요. 재료는 스팸, 부침가루, 양파, 두부, 부추, 숙주나물, 김치, 계란, 전분가루 준비했어요. 집에 있는 채소나 재료로 입맛따라 준비해주시면 돼요. 부추는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 송송 썰어주세요. 숙주는 살짝 데쳐 식힌 후 부추 크기에 맞춰 썰어주세요. 양파와 익은 김치는..

깻잎향 가득~ 바삭바삭 깻잎까스 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 19. 00:04

깻잎향 가득~ 바삭바삭 깻잎까스 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^평소에 깻잎 좋아하시나요? 향긋한 깻잎은 주로 쌈채소나 밑반찬으로 생각하는데요. 깻잎을 바삭하게 튀기면 한입 먹는 순간 바삭! 정말 맛있는 요리가 돼요. 간단한 재료로 즐기는 깻잎까스 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요.향긋하고 바삭한 깻잎까스. 별미 중의 별미로 즐기실 수 있어요. 재료는 깻잎, 스팸, 치즈, 밀가루, 계란, 빵가루 준비했어요. 스팸은 0.5cm 두께로 썰어주세요. 부드러운 계란물도 준비해요. 깨끗하게 씻어서 물기 제거한 깻잎 위에 슬라이스치즈를 올려주시고요. 스팸도 치즈 사이즈에 맞게 올려주세요. 깻잎 테두리에 계란물을 바른 뒤깻잎을 덮어서 속 재료를 감싸요. 그 다음은 밀-계-빵 아시죠? 밀가루, 계란물,..

바게트가 딱딱하게 굳었다고요? 겉바속촉 마늘바게트 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 17. 00:14

바게트가 딱딱하게 굳었다고요? 겉바속촉 마늘바게트 만들기안녕하세요. 코코언니에요~바게트빵, 갓 구웠을 때 진짜 맛있죠. 하지만 하루만 지나도 딱딱하게 굳어버려 그냥 먹기엔 참 애매해져요. 그렇다고 버리긴 아깝고 이럴때 어떡하면 좋을까요? 그 비법은 바로 이거예요^^딱딱하게 굳고 말라버린 바게트도 이 레시피 하나면 다시 겉바속촉~ 맛있는 마늘바게트로 변신할 수 있어요. 재료는 바게트, 올리브오일, 다진마늘, 연유, 꿀, 파슬리가루 준비했어요. 버터를 사용하면 풍미를 살릴 수 있는데요. 저는 풍미 대신 담백하고 칼로리 부담을 줄인 올리브오일을 사용했어요. 올리브오일 3큰술에 다진마늘 1.5큰술을 넣고 섞어주세요. 달달한 맛을 위해서 꿀도 1큰술 넣어주시고요. 파슬리가루로 비주얼 살리면 더 좋아요...

5분 완성 꿀맛 터지는 허니콘치즈디아 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 9. 00:03

5분 완성 꿀맛 터지는 허니콘치즈디아 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^덥고 지치는 날 불 앞에서 오래 요리하기는 싫고 입맛도 살짝 떨어질 때 간단하면서도 맛있는 간식이 필요하죠? 그럴땐 이 레시피 진짜 강추합니다!! 세상 간단한 조합인데 바삭하고 달콤하고 고소한 꿀맛 보장 허니콘치즈디아 드셔보세요. 허니콘치즈디아는 아이 간식으로도 좋고 가볍게 즐기는 브런치나 맥주 안주로도 찰떡이에요. 캔옥수수, 또띠아, 모짜렐라치즈, 꿀 준비 끝. 재료 준비도 정말 간단하죠?! 캔옥수수는 체에 받쳐 흐르는 물로 헹궈주세요. 키친타월로 물기를 닦아요. 수분을 최대한 제거해야 또띠아가 눅눅해지지 않고 바삭해서 맛있어요. 또띠아 한장 위에 꿀을 골고루 발라주세요. 물기 뺀 옥수수도 골고루 올리고요. ..

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코코네