요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 13. 00:02
그냥 먹어도, 샌드위치로도 최고! 감자계란샐러드 레시피안녕하세요. 코코언니에요~촉촉하게 삶은 감자에 고소한 삶은 달걀을 더한 감자샐러드. 그 자체로도 훌륭하지만 식빵이나 바게트에 곁들이면 한끼 식사로도 든든한 샌드위치가 돼요. 포근한 맛이 필요할 때! 감자샐러드 맛있게 만들어 보세요^^감자+계란샐러드는 호불호 없는 남녀노소 취향 저격이라서 주말에 온 가족이 먹기에도 좋아요. 재료는 감자, 달걀, 당근, 식빵, 마요네즈, 허니머스타드, 소금, 설탕, 레몬즙 준비했어요. 감자를 물에 씻은 다음 가운데 삥 둘러서 칼집을 넣어주세요. 감자랑 달걀을 삶아요. 저는 감자4개, 달걀6개 사용했어요. 감자와 달걀은 원하시는 맛이나 식감에 따라 양 조절해주시면 돼요. 당근도 잘게 다져서 넣어주세요. ..
요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 6. 07:03
입맛 돋우는 여름 별미, 훈제오리냉채로 건강까지 챙기세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 땀을 많이 흘려서 그런지 기운도 없고 입맛도 없고 컨디션이 말이 아니죠. 이럴땐 기운 나는 보양식이 필요한데요. 상큼하게 입맛 돋우는 여름별미 ‘훈제오리냉채’로 건강한 여름 보내세요~ 보양식은 복잡하고 맛 내기도 어려울거란 편견 훈제오리냉채로 한방에 깨보세요. 간편하고 맛있는 여름보양식으로 딱 좋아요. 재료는 훈제오리, 파프리카, 양파, 오이, 양배추, 깻잎. 소스는 간장, 식초, 설탕, 다진마늘, 연겨자 준비해주세요. 마트에 가면 훈제오리 종류가 많은데요. 그중에 하나 골라서 에어프라이어로 데우기만 하면 돼요. 180도에서 5분 데우고 뒤집어서 3분 더 데우니까 기름기 쏙 빠지고 바삭하게 구워..