요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 31. 07:11
달콤쫄깃 빵떡이 레시피! 호떡 사먹지 마세요~안녕하세요. 코코언니에요^^쌀쌀한 날씨에 먹으면 더 맛있는 빵떡이! 쫀득하고 달콤한 호떡의 매력은 그대로 담으면서도 담백함까지 더해서 더 맛있는 그 빵떡이. 지금 바로 맛있게 만들어볼게요~ 호떡은 참 맛있는데 직접 만들어 먹기는 과정이 번거롭거나 기름기가 많아서 칼로리 부담되시는 분들 빵떡이 드셔보세요^^ 재료는 식빵, 설탕, 견과류, 모짜렐라치즈 준비했어요. 설탕은 갈색설탕을 사용해야 색이 더 잘 나오고요. 계피가루 쬐끔 넣으면 더 맛있어요. 설탕에 작게 부순 견과류 넣어주시고요. 꿀을 넣어서 골고루 섞어주세요. 꿀은 설탕이랑 견과류를 뭉쳐주는 역할을 하고요. 나중에 구울 때도 설탕이 잘 녹게 해줘요. 여기에 모짜렐라치즈도 넣으면 ..
요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 25. 07:11
엘비스가 사랑한 그 샌드위치~ 달콤 짭짤한 맛이 폭발해요!안녕하세요. 코코언니에요~로큰롤의 제왕, 엘비스 프레슬리가 매일같이 즐겨 먹었다는 단짠단짠한 조합의 샌드위치가 있어요. 일명 엘비스 샌드위치로 불리는 이 레시피는 언뜻 보면 어울릴 것 같지 않은 재료들로 놀라운 맛의 조합을 만들어 내는데요. 오늘 그 맛을 재현해볼까 해요^^ 엘비스 프레슬리라는 이름을 떠올리면 엄청 거창한 요리를 좋아했을 것 같지만 의외로 최애 메뉴는 바로 이것! 재료는 식빵, 바나나, 베이컨, 땅콩버터 준비했어요. 잘 익은 바나나를 얇게 슬라이스 해주세요. 식빵을 후라이팬에 노릇노릇하게 구워요. 저는 아무것도 두르지 않고 구웠는데요. 버터 살짝 녹여서 구우면 풍미가 예술이에요. 베이컨도 바삭하게 구워주세요. ..
요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 27. 06:29
모닝빵 속에 콘치즈가 쏙~ 치즈팡팡 모닝콘 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^간편하지만 특별한 간식을 찾고 계신가요? 그렇다면 치즈팡팡 모닝콘 꼭 드셔보세요~ 고소한 옥수수와 치즈, 그리고 부드러운 모닝빵의 조합은 두말 하면 입이 아플 정도랍니다. 한입 가득 즐기는 고소함을 느껴보세요^^이름만 들어도 고소함이 톡톡 터지는 치즈팡팡 모닝콘. 맛있게 만들어 볼게요~ 재료는 캔옥수수, 모닝빵, 모짜렐라치즈, 마요네즈 준비해요. 촉촉한 모닝빵의 속을 파 주세요. 콘치즈를 품기 위한 기본 작업이죠 ㅎㅎ 캔옥수수는 흐르는 물로 헹군 다음 물기를 빼 주시고요. 모짜렐라치즈랑 골고루 섞은 다음 마요네즈 뿌려서 버무려주세요. 모닝빵 속 빈 공간에 옥수수를 채워주세요. 마지막에 모짜렐라치즈..
요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 11. 07:10
겉은 바삭 속은 쫄깃! 가래떡츄러스 진짜 맛도리네요~안녕하세요. 코코언니에요^^놀이공원 인기간식 츄러스 좋아하시죠? 달콤바삭한 츄러스를 집에서도 즐길 수 있는 초간단 간식 레시피를 소개해드리려고요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 가래떡츄러스 맛있게 만들어 볼게요. 가래떡츄러스는 밀가루 반죽을 사용하지 않고 이름 그대로 가래떡으로 만들기 때문에 조리과정도 진짜 간단하고요. 쫄깃하고 쫀득한 식감까지 예술이에요^^ 재료는 가래떡, 갈색설탕, 시나몬파우더를 준비해요. 가래떡은 길쭉하게 4등분 해주세요. 가래떡이 말랑말랑하면 칼질이 더 어려워요. 냉장고에 넣어서 살짝 굳히면 얇게 4등분하는 것도 어렵지 않아요. 4등분한 가래떡을 접시에 담고요. 촉촉하게 물을 뿌려서 전자레인지로 1분만 데..
요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 9. 07:09
스팸을 이렇게 먹는다고? 바삭한 스팸고로케 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^추석 선물세트로 인기 많은 스팸. 그냥 구워서 먹어도 맛있지만 이렇게 먹으면 매력이 200%! 이번 추석에는 스팸고로케 드셔보세요. 아이부터 어른까지 다 너무 좋아해요^^ 스팸고로케, 이름만 들어도 맛이 없을 수가 없죠. 짭조름한 스팸에 담백한 감자의 조합과 바삭함까지 어우러져서 정말 맛있어요. 재료는 스팸, 감자, 계란, 밀가루, 카레가루, 빵가루 준비해요. 감자는 미리 익혀서 으깨주세요. 으깬 감자에 카레가루를 한큰술 넣고 골고루 섞어요. 튀김요리할 때 재료나 반죽에 카레를 섞으면 맛과 향이 살아나서 맛도 좋고요. 다른 양념을 추가하지 않아도 간도 잘 맞아요. 스팸을 썰어주세요. 스팸이 짭조름해서 너무..